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基本介紹

獨(du)(du)龍(long)雞是(shi)中國云(yun)南(nan)少數民(min)族獨(du)(du)龍(long)族祖祖輩輩養的(de)雞，體型小而緊(jin)湊(cou)，羽毛顏色較雜，主(zhu)要分布在獨(du)(du)龍(long)江流域(yu)最北邊(bian)，緬(mian)甸(dian)北部和中國云(yun)南(nan)、西藏入(ru)四川交界(jie)的(de)接合部。

獨龍雞(ji)具有覓食力(li)強、善飛翔、抗病力(li)強，肉質鮮美等特點。能適應高海拔(ba)、高濕度的(de)惡劣條件，適合(he)山(shan)區放養，但產蛋較少。2010年1月15日，經國家畜禽遺傳(chuan)資(zi)源委員會審(shen)定(ding)、鑒定(ding)，獨龍雞(ji)被列入國家畜禽遺傳(chuan)資(zi)源目錄。

地域產地

獨龍(long)(long)雞(ji)原產地為云南省貢(gong)山縣(xian)獨龍(long)(long)江(jiang)(jiang)鄉(xiang)，中(zhong)心產區為獨龍(long)(long)江(jiang)(jiang)鄉(xiang)獨龍(long)(long)江(jiang)(jiang)上(shang)游(you)的(de)迪政當村(cun)老(lao)向紅(hong)組、向紅(hong)組和龍(long)(long)元村(cun)，下(xia)游(you)的(de)巴坡村(cun)和馬庫村(cun)、中(zhong)緬邊界也有少量分(fen)布。

品質特性

純種的獨(du)龍雞(ji)分布在獨(du)龍江流(liu)域最北(bei)邊，緬甸北(bei)部和我國云(yun)南(nan)、西藏入(ru)四川交(jiao)界的接合部，為南(nan)北(bei)橫(heng)斷山脈的高山峽(xia)谷地(di)(di)帶，群山環(huan)抱，溝壑縱橫(heng)，環(huan)境惡劣通行困(kun)難，歷史上長期(qi)處于(yu)相對封(feng)閉的狀態，而且獨(du)龍江每(mei)年(nian)會(hui)被封(feng)山半年(nian)以上，所(suo)以獨(du)龍雞(ji)與外地(di)(di)雞(ji)基因(yin)交(jiao)流(liu)很(hen)少。

獨(du)龍(long)雞(ji)與其他(ta)地(di)方雞(ji)種(zhong)和新品種(zhong)雞(ji)相比，獨(du)龍(long)雞(ji)在(zai)肉質、營養、產蛋量上具有(you)明顯優勢(shi)，更(geng)重(zhong)要的(de)是(shi)獨(du)龍(long)雞(ji)具有(you)很強的(de)抗(kang)病性，即使(shi)在(zai)其他(ta)新品雞(ji)全(quan)部(bu)死(si)亡(wang)的(de)情況下獨(du)龍(long)雞(ji)也不會生病和死(si)亡(wang)。

體型外貌

獨(du)龍雞體型小而緊湊(cou)。羽(yu)毛顏(yan)色(se)(se)(se)較雜，主(zhu)要(yao)有白花、黃(huang)(huang)麻(ma)、黑麻(ma)，少(shao)數(shu)為瓦灰(hui)、蘆花。喙多呈(cheng)黑色(se)(se)(se)或黑中(zhong)帶(dai)黃(huang)(huang)，少(shao)數(shu)淺黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)。單冠居多，冠齒7～9個，呈(cheng)紅(hong)色(se)(se)(se)，少(shao)數(shu)豆冠、玫瑰冠。耳葉紅(hong)色(se)(se)(se)居多，部(bu)分(fen)白色(se)(se)(se)。虹彩呈(cheng)橘紅(hong)色(se)(se)(se)。皮膚呈(cheng)白色(se)(se)(se)。脛色(se)(se)(se)以黑色(se)(se)(se)、瓦灰(hui)色(se)(se)(se)居多，粉色(se)(se)(se)次之，少(shao)數(shu)黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)。大(da)部(bu)分(fen)個體有脛羽(yu)。

公雞羽(yu)(yu)(yu)色(se)(se)主要有(you)紅(hong)羽(yu)(yu)(yu)、白花、黑(hei)(hei)(hei)花。紅(hong)羽(yu)(yu)(yu)公雞頸(jing)羽(yu)(yu)(yu)呈(cheng)金黃色(se)(se)，背(bei)、肩、鞍部羽(yu)(yu)(yu)毛呈(cheng)紅(hong)色(se)(se)，主翼羽(yu)(yu)(yu)、頸(jing)下部和(he)胸部羽(yu)(yu)(yu)毛，以及(ji)尾(wei)羽(yu)(yu)(yu)為(wei)黑(hei)(hei)(hei)色(se)(se)，鐮(lian)羽(yu)(yu)(yu)呈(cheng)墨綠色(se)(se)；白花公雞全(quan)身大(da)多(duo)為(wei)白色(se)(se)，間(jian)(jian)有(you)黑(hei)(hei)(hei)羽(yu)(yu)(yu)，頸(jing)羽(yu)(yu)(yu)和(he)鞍羽(yu)(yu)(yu)的羽(yu)(yu)(yu)軸大(da)多(duo)為(wei)黑(hei)(hei)(hei)色(se)(se)，尾(wei)羽(yu)(yu)(yu)黑(hei)(hei)(hei)色(se)(se)；黑(hei)(hei)(hei)花公雞頭頸(jing)部羽(yu)(yu)(yu)毛為(wei)白色(se)(se)，羽(yu)(yu)(yu)軸為(wei)黑(hei)(hei)(hei)色(se)(se)，背(bei)、肩部羽(yu)(yu)(yu)毛為(wei)紅(hong)黑(hei)(hei)(hei)相間(jian)(jian)，胸腹部羽(yu)(yu)(yu)毛為(wei)黑(hei)(hei)(hei)色(se)(se)，間(jian)(jian)有(you)白羽(yu)(yu)(yu)，尾(wei)羽(yu)(yu)(yu)為(wei)黑(hei)(hei)(hei)色(se)(se)。

母雞部分倒冠，羽(yu)(yu)色(se)(se)主要有白(bai)花(hua)、黃(huang)麻(ma)、黑麻(ma)，少(shao)數瓦(wa)灰和蘆(lu)花(hua)。白(bai)花(hua)母雞全身大多為(wei)白(bai)色(se)(se)，間有黑羽(yu)(yu)，頸部羽(yu)(yu)毛為(wei)白(bai)色(se)(se)，羽(yu)(yu)軸為(wei)黑色(se)(se)，尾羽(yu)(yu)黑色(se)(se)。

雛雞(ji)絨毛呈白色(se)、黃(huang)色(se)或黑(hei)(hei)色(se)，部分黃(huang)羽雞(ji)背部有黑(hei)(hei)線(xian)脊。

生長環境

獨龍雞由于(yu)生(sheng)長的(de)環境較為(wei)惡劣，處于(yu)半野生(sheng)狀態，適(shi)(shi)應于(yu)高海拔、高濕度的(de)氣候條件(jian)，對當(dang)地(di)生(sheng)態環境具有很強(qiang)的(de)適(shi)(shi)應性，抗(kang)病(bing)力(li)強(qiang)。

繁殖性能

獨龍雞開產日齡(ling)為(wei)210～240天(tian)，年產蛋數55～75個，每窩產12～15個，平均蛋重(zhong)42.5克，種蛋受精(jing)率85～90%，受精(jing)蛋孵化率85～90%，就(jiu)巢(chao)性較強(qiang)，就(jiu)巢(chao)率約80%。

獨(du)龍雞(ji)(ji)無特殊(shu)飼養管理方法，一(yi)般早(zao)晚各喂(wei)(wei)一(yi)次(ci)(ci)玉米(mi)粒(li)。雛(chu)雞(ji)(ji)階段喂(wei)(wei)碎玉米(mi)或熟(shu)米(mi)飯、蕎米(mi)等。母(mu)雞(ji)(ji)孵(fu)化(hua)(hua)時(shi)，一(yi)般一(yi)兩天才出(chu)來一(yi)次(ci)(ci)，所以，喂(wei)(wei)料要注(zhu)意一(yi)些(xie)。小(xiao)雞(ji)(ji)孵(fu)化(hua)(hua)后需與母(mu)雞(ji)(ji)關兩天左右才放出(chu)去。小(xiao)雞(ji)(ji)孵(fu)化(hua)(hua)前兩三(san)天母(mu)雞(ji)(ji)一(yi)般很少出(chu)來，需抱出(chu)來單獨(du)喂(wei)(wei)食(shi)。

品種起源

獨龍(long)雞在獨龍(long)語中稱(cheng)“感并”， 意思(si)為極小的雞。

據(ju)獨(du)龍(long)族老人(ren)講述獨(du)龍(long)雞是獨(du)龍(long)江鄉獨(du)龍(long)族人(ren)祖(zu)祖(zu)輩輩留下(xia)來的，此(ci)品種在我國境(jing)內(nei)僅在獨(du)龍(long)江鄉境(jing)內(nei)獨(du)龍(long)族人(ren)居住地才有。

由(you)于(yu)產區兩山并(bing)聳(song)，一江縱貫，區位偏(pian)僻，地形陡峭，交通極為不便，加上每年有6個月的封山期，當地群眾基本上過的是自(zi)給自(zi)足的生活(huo)。

養(yang)雞多采(cai)用自繁(fan)自養(yang)，由于產區(qu)群眾(zhong)生(sheng)活較(jiao)為貧困，對(dui)(dui)雞羽色沒有(you)過高的(de)(de)要(yao)求，也沒有(you)條件對(dui)(dui)雞進行有(you)意識的(de)(de)選育(yu)，造成獨(du)龍雞羽色較(jiao)雜(za)。

由于產區交通不便，山高林深的天然屏障，長期(qi)無外來雞(ji)種進入，經長期(qi)自(zi)然選擇，逐漸形成體小、善飛，覓食力強，就巢性強，抗病力強的獨龍(long)雞(ji)。

據村民(min)介(jie)紹居住在(zai)獨(du)(du)龍(long)江上游(you)北部(bu)邊界(jie)的(de)緬甸獨(du)(du)龍(long)族是從迪政當村老(lao)向(xiang)紅(hong)組搬遷過去(qu)(qu)的(de)，獨(du)(du)龍(long)雞也是從這邊帶過去(qu)(qu)的(de)。此說法與人(ren)類學家關于民(min)族遷徒的(de)調查結果(guo)是一致的(de)（引自“獨(du)(du)龍(long)族歷史研究”）。屬肉蛋兼(jian)用型(xing)品種。