水餃(jiao)豆沙(sha)(sha)餡餅是湘潭的特(te)色名小吃，以水餃(jiao)、豆沙(sha)(sha)為主料的點心。
水餃豆沙餡餅沙甜(tian)可口，甜(tian)中帶酸，酥脆不膩，口味獨特，回味無(wu)窮。
先(xian)將豆沙與檸檬皮(pi)末攪拌均(jun)(jun)勻作餡，均(jun)(jun)分成小(xiao)份(fen)并將每小(xiao)份(fen)揉成小(xiao)球狀。
水餃皮(pi)周圍(wei)沾少(shao)許(xu)水，中間填入(ru)球狀餡，再用另一張水餃皮(pi)蓋上餡，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)壓平餅(bing)餡，捏緊水餃皮(pi)的邊緣(yuan)，并加捏花(hua)邊造型。
用平底鍋熱少許色(se)拉油，放入水餃(jiao)豆(dou)沙(sha)餅，煎至(zhi)水餃(jiao)餅兩面都(dou)為金黃色(se)即可(ke)出鍋裝盤。
話說(shuo)品(pin)牌
】編輯上傳(chuan)提供，詞(ci)條(tiao)屬于(yu)開放(fang)詞(ci)條(tiao)，當前頁(ye)面(mian)所(suo)(suo)展示的(de)(de)(de)(de)詞(ci)條(tiao)介紹涉及宣傳(chuan)內容(rong)(rong)屬于(yu)注(zhu)冊用戶個人編輯行為(wei)，與【水餃豆(dou)沙餡餅】的(de)(de)(de)(de)所(suo)(suo)屬企業/所(suo)(suo)有(you)人/主體無(wu)關，網站(zhan)不(bu)完全保(bao)證內容(rong)(rong)信息(xi)的(de)(de)(de)(de)準確性、真實性，也不(bu)代表(biao)本站(zhan)立場，各項數據信息(xi)存(cun)在更新不(bu)及時的(de)(de)(de)(de)情(qing)況，僅供參考，請以官方發布為(wei)準。如(ru)果頁(ye)面(mian)內容(rong)(rong)與實際情(qing)況不(bu)符，可點擊“反饋”在線向(xiang)網站(zhan)提出(chu)修(xiu)改，網站(zhan)將核實后(hou)進(jin)行更正。
