針葉櫻桃(Acerola cherry)是金(jin)虎(hu)尾(wei)科(ke)(Malpighiaceae)金(jin)虎(hu)尾(wei)屬(Malpighia)凹緣金(jin)虎(hu)尾(wei)(M.emarginata)的(de)果實。含有豐(feng)富的(de)維生素C,以及其特有的(de)抗衰老因子(SOD)——超氧化物歧化酶。
熱帶及部分亞熱帶區域,光照充足(zu),濕(shi)潤多雨(yu),常年氣溫(wen)較高,如連續數天溫(wen)度低(di)于10度,可能整株死亡(wang)。
20世紀初,針葉櫻桃由熱帶(dai)美洲傳至美國(guo)夏威夷,后(hou)經印度、東南亞各國(guo)開始在世界熱帶(dai)及亞熱帶(dai)地區廣(guang)泛傳播,在巴西的東北(bei)部的沙地里,有許多種(zhong)植的和野(ye)生的巴西大櫻桃樹,現巴西已經成為最大的針葉櫻桃種(zhong)植國(guo)和出口國(guo)。
也(ye)有植(zhi)(zhi)物學家嘗(chang)試把(ba)針葉櫻桃引入(ru)到(dao)中國種植(zhi)(zhi),先后(hou)嘗(chang)試在云南、廣西、廣東等(deng)熱(re)帶區(qu)域(yu)種植(zhi)(zhi),但均未能成活。僅在臺灣、海(hai)南、三(san)沙以及深圳等(deng)地有小面(mian)積種植(zhi)(zhi)。
由于針葉櫻(ying)桃(tao)種(zhong)植受(shou)氣候影響較大,所以我國(guo)只有海南、廣西北海等少數地(di)區(qu)才能(neng)進行種(zhong)植。
我(wo)國(guo)最大的針葉(xie)櫻(ying)桃種(zhong)植基地(di)位于海南(nan)省臨高縣,種(zhong)植面(mian)積達到500余畝。海南(nan)產(chan)針葉(xie)櫻(ying)桃與其(qi)它地(di)區(qu)的針葉(xie)櫻(ying)桃相比,具有果實(shi)飽滿、維C含量高,以及產(chan)果周期(qi)長(chang)、果樹產(chan)出(chu)率高等(deng)特點。
我國植物學家在歷盡(jin)千辛萬苦(ku)研究后(hou),在北海大(da)面(mian)積(ji)種(zhong)植取(qu)得(de)成功(gong)(gong),這是我國內(nei)地第一塊大(da)面(mian)積(ji)(200畝)種(zhong)植針(zhen)葉(xie)櫻(ying)桃的成功(gong)(gong)范例。已經在河南(nan)鄭(zheng)州、湖南(nan)瀏陽、廣東(dong)(dong)河源、東(dong)(dong)莞(guan)、湛江等地引(yin)種(zhong)試(shi)種(zhong)成功(gong)(gong),填(tian)補了(le)我國大(da)陸不能種(zhong)植針(zhen)葉(xie)櫻(ying)桃的空白。
在北(bei)海(hai)種植(zhi)的(de)針(zhen)葉(xie)櫻(ying)桃(tao)是經過多(duo)年優化后的(de)良種,適合(he)在我(wo)國大陸大面(mian)積(ji)種植(zhi),對土壤要求不高,只要光照充足(zu)即可(ke)(ke)(ke),從每年4、5月份開始產果,邊開花邊結果,可(ke)(ke)(ke)以(yi)一直延續到11、12月,非常(chang)適宜采摘園(yuan)大面(mian)積(ji)種植(zhi),以(yi)及(ji)用(yong)作(zuo)(zuo)綠化樹景(jing)觀(guan)種植(zhi)、盆景(jing)和(he)家庭盆栽(zai)。針(zhen)葉(xie)櫻(ying)桃(tao)雖在內(nei)地可(ke)(ke)(ke)以(yi)種植(zhi),但(dan)因氣(qi)候影響,掛果率低(di),很難作(zuo)(zuo)為(wei)經濟作(zuo)(zuo)物進(jin)行種植(zhi),可(ke)(ke)(ke)作(zuo)(zuo)為(wei)觀(guan)賞性性植(zhi)物進(jin)行種植(zhi)。
針(zhen)葉櫻(ying)桃是種(zhong)植(zhi)的(de)(de)(de)植(zhi)物中維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)C含量第三高的(de)(de)(de),每100克(ke)果中維(wei)(wei)C含量達1677毫克(ke),僅(jin)次于卡(ka)卡(ka)杜李和(he)卡(ka)姆果,是檸檬的(de)(de)(de)31倍(bei),草莓的(de)(de)(de)27倍(bei),獼猴桃的(de)(de)(de)18倍(bei),也是被認為(wei)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)C極高的(de)(de)(de)番石榴(liu)的(de)(de)(de)7倍(bei),是名副(fu)其實的(de)(de)(de)“天然維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)C之王”之一,同時還含有(you)維(wei)(wei)A、維(wei)(wei)B1、維(wei)(wei)B2、鐵、鈣等元素(su)(su)(su),維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)C是維(wei)(wei)持人體(ti)生(sheng)(sheng)命不(bu)可欠缺(que)的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)成份,防壞血(xue)病,改善人體(ti)抵(di)抗能力(li),對美(mei)容(rong)以及癌癥有(you)一定功效。在(zai)保健、飲料、美(mei)容(rong)方面有(you)廣泛的(de)(de)(de)應用。
提供源自針葉櫻桃精(jing)華(hua)的天然維(wei)(wei)(wei)C:精(jing)選(xuan)維(wei)(wei)(wei)C含(han)量最高(gao)的青(qing)果期(qi)針葉櫻桃,一顆果實就相當于5個(ge)橙子維(wei)(wei)(wei)C含(han)量的總(zong)和(he),更富含(han)可促進維(wei)(wei)(wei)C活性和(he)生物(wu)利用率的維(wei)(wei)(wei)生素P,因此吸收性和(he)效果遠超其(qi)它來源維(wei)(wei)(wei)生素C。
營(ying)養全面含(han)量(liang)高(gao):針葉(xie)櫻桃不僅是已知維(wei)C含(han)量(liang)最豐富的天然(ran)來(lai)源(yuan)之一,同時可(ke)提(ti)供維(wei)生素(su)A、E、P、維(wei)生素(su)B群,蛋白質及多種人體必須的多種礦(kuang)物微量(liang)元素(su)。
品質純(chun)良、食用安全(quan)。
·需淡斑美白、改善膚色(se)與(yu)膚質的女性
·飲食不(bu)均衡、新鮮蔬果攝取不(bu)足或節食減肥的女性
·孕婦、哺乳期女性(xing)及常服避孕藥的女性(xing)
·易感冒,需提(ti)高免疫力者(zhe)
·牙(ya)齦經(jing)常(chang)發炎(yan)出血(xue)者(zhe)
·貧血者
·常抽煙、飲酒者
中(zhong)國科學院昆明植(zhi)物(wu)研究所邱明華研究組,受安利(中(zhong)國)技術公司的(de)(de)(de)委托,對(dui)針(zhen)葉櫻(ying)桃(tao)(tao)的(de)(de)(de)化(hua)學成(cheng)分(fen)進行深入研究,發現(xian)3個結(jie)構(gou)新穎的(de)(de)(de)降木栓(shuan)酮三萜(tie)天然(ran)產物(wu)(命名為Norfriedelins A-C)。主要的(de)(de)(de)結(jie)構(gou)特征(zheng)是A環(huan)(huan)(huan)氧(yang)化(hua)開環(huan)(huan)(huan)后,脫羧,分(fen)別失去(qu)1個碳,2個碳,3個碳的(de)(de)(de)降三萜(tie),其中(zhong)化(hua)合物(wu)1形(xing)(xing)成(cheng)獨特的(de)(de)(de)四元(yuan)環(huan)(huan)(huan)內酯(zhi),化(hua)合物(wu)2則形(xing)(xing)成(cheng)五(wu)元(yuan)環(huan)(huan)(huan)內酯(zhi)。通過現(xian)代波(bo)譜分(fen)析技術和X-Ray單晶衍射確定了這些新奇結(jie)構(gou)的(de)(de)(de)絕對(dui)構(gou)型(xing)。十分(fen)有(you)趣的(de)(de)(de)是:具有(you)內酯(zhi)環(huan)(huan)(huan)酮的(de)(de)(de)新穎結(jie)構(gou)Norfriedelins A和B顯示抑(yi)制乙酰膽(dan)堿酯(zhi)酶(Acetylcholinesterase)的(de)(de)(de)活性,IC50分(fen)別為10.3和28.7μM,預(yu)示著針(zhen)葉櫻(ying)桃(tao)(tao)不(bu)僅是“天然(ran)維(wei)生素C之王”,還會具有(you)預(yu)防老年癡呆等方面的(de)(de)(de)保(bao)健作用。
食(shi)物(wu)名(ming)稱(cheng) 針葉櫻桃
含(han)量(liang)(liang)參考 約(yue)每100克(ke)食物中的含(han)量(liang)(liang)
能量 32千卡