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意大利(li)肉餅是以肉、魚(yu)、香腸(chang)為主料的食品，發源于意大利(li)那不勒斯，是意大利(li)最普(pu)通的快餐(can)食品。

意(yi)大利肉餅屬于西式肉制品，具有濃郁意(yi)大利特色，香辛料風味(wei)明顯。

意(yi)大利肉餅隨著移民(min)傳到美國，1905年紐(niu)約出現(xian)專售店，很快風行世界(jie)。

意大利肉餅的做法

在(zai)煎盤底鋪上(shang)(shang)一層發面皮(pi)，涂(tu)上(shang)(shang)食(shi)油(you)、奶酪、加上(shang)(shang)肉、魚(yu)、香腸等作料。快速烘焙(bei)，趁熱食(shi)用。