香蕉(jiao)薄餅（????????????）是(shi)泰國常見的街(jie)邊小吃之一(yi)，不(bu)同(tong)于(yu)印度的甩手餅，泰國的香蕉(jiao)薄餅淋上濃(nong)(nong)濃(nong)(nong)的煉乳，味(wei)道更(geng)加甜香爽。
把(ba)餅皮反復(fu)用(yong)力甩在(zai)板(ban)上(shang)，然后用(yong)牛油在(zai)平(ping)底鍋中稍微煎一下，加入香(xiang)蕉，砂糖，等(deng)表皮呈現(xian)焦香(xiang)時，迅速起鍋淋(lin)上(shang)煉乳(ru)。
餅皮的(de)面香再配(pei)上香蕉因加熱釋(shi)放出濃濃的(de)果香，吃起來清脆香甜。
據了解，泰國(guo)街邊的香蕉(jiao)薄餅會比較(jiao)甜，因此不太習(xi)慣(guan)甜食的人(ren)在點單(dan)時一定要說清楚，不讓(rang)做太甜的。
話說品牌
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