泰(tai)北(bei)酸(suan)肉(rou)(rou)是起(qi)源于泰(tai)國的北(bei)部(bu)一(yi)種(zhong)美食，據說對于泰(tai)北(bei)酸(suan)肉(rou)(rou)的接受度，就像是臭豆腐(fu)一(yi)樣，愛吃的恨不得天天去(qu)吃，不喜歡的，恨不得拿的越遠越好。
泰北酸肉是用豬肉和糯(nuo)米混合，讓(rang)它(ta)發酵后再拿去(qu)炭(tan)火上烤。
泰式酸腸的秘(mi)密就在(zai)這里，利用微微的腐化轉化的味道，就是(shi)它美味的所在(zai)。
話說(shuo)品牌
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