巧家石榴栽培歷史悠久,適(shi)宜栽培的地區廣泛,品種繁多,品質優良,被稱譽為石榴中珍品。
《民(min)國(guo)巧家縣志稿》記:“縣北巧家營三十里,種植宜(yi)于果(guo)(guo)木,以石榴(liu)為特產。果(guo)(guo)實碩(shuo)大,味甘適(shi)口,遠近多爭購之。居民(min)廣植園圃(pu),以為生(sheng)業(ye),故種榴(liu)甚(shen)多,榴(liu)花盛開(kai)時(shi),如錦如霞。”“北圃(pu)榴(liu)紅”是(shi)舊時(shi)巧家風物(wu)勝(sheng)景(jing)之一。
石榴性喜陽光(guang)充足(zu)、煦和(he)溫(wen)暖的自然環(huan)境。
巧家營海拔800~1200米,年平均氣(qi)溫(wen)16℃~20℃,冬季(ji)氣(qi)溫(wen)在8℃~10℃之間,全年日照2000小時(shi)以(yi)上,年降雨量900~1100毫米,終年無霜,具備了石榴生長(chang)的理(li)想條件。
在石榴(liu)花開授(shou)粉時,正是春和(he)景明的(de)仲春時節(jie);石榴(liu)結果、成熟期,又是高(gao)溫多(duo)雨季節(jie);多(duo)種因素的(de)優化組合,為石榴(liu)生長(chang)及后期高(gao)糖(tang)分轉化提供了(le)得天獨厚的(de)優越條件。
果(guo)形扁圓,棱角分明,皮薄,籽粒(li)大,核軟(ruan),汁(zhi)多,味甜(tian),爽口,甘之如飴,營養豐富。
據檢測資料,巧(qiao)家石榴(liu)果(guo)實含糖9.37%,含酸0.60%,還含有脂肪、維生素C、蛋(dan)白質、鈣、磷、鐵等(deng)微量元素。
巧家石榴有瑪瑙、紅(hong)(hong)袍、彩霞、糯米、白花等品種,以瑪瑙、紅(hong)(hong)袍品質(zhi)最好,被譽為(wei)“神品”、“極品”。單株(zhu)產量平均(jun)在80公斤以上,平均(jun)果(guo)重200克左右,最大果(guo)重900多克。
石榴全身是寶。
石榴樹能吸附空氣中的氟、硫等(deng)有害(hai)物質,凈化空氣。
石榴(liu)皮含有鞣質、單寧和石榴(liu)皮堿(jian),入(ru)藥有澀腸止瀉、止血、驅蟲(chong)的作用。
石榴樹根皮(pi)有驅蟲(chong)作(zuo)用(yong),臨床可用(yong)于(yu)治療蟯蟲(chong)、蛔(hui)蟲(chong)癥(zheng)。
工(gong)業(ye)上,單寧類(lei)物(wu)質(zhi)可作鞣皮(pi)原料(liao)、染(ran)料(liao)。
石(shi)榴枝葉秀(xiu)麗,花色鮮艷,花期較長,無疑又是一種極好(hao)的觀賞樹(shu)種。