巧家石(shi)榴栽培(pei)歷史悠久,適宜栽培(pei)的地區廣泛(fan),品種繁(fan)多,品質優良,被稱(cheng)譽(yu)為石(shi)榴中(zhong)珍(zhen)品。
《民(min)國(guo)巧家縣(xian)志稿》記:“縣(xian)北(bei)巧家營(ying)三(san)十里,種植宜于果(guo)木,以石榴(liu)為(wei)特產。果(guo)實碩大,味甘適口,遠(yuan)近(jin)多爭購之(zhi)。居(ju)民(min)廣植園圃(pu),以為(wei)生業,故種榴(liu)甚多,榴(liu)花盛開時(shi),如(ru)錦如(ru)霞。”“北(bei)圃(pu)榴(liu)紅(hong)”是舊時(shi)巧家風物勝(sheng)景(jing)之(zhi)一。
石(shi)榴(liu)性(xing)喜陽光充足(zu)、煦和溫暖的自(zi)然環境。
巧家營海拔800~1200米(mi),年平(ping)均氣(qi)溫(wen)16℃~20℃,冬季氣(qi)溫(wen)在8℃~10℃之間,全年日照(zhao)2000小時以上,年降雨(yu)量900~1100毫(hao)米(mi),終年無(wu)霜,具(ju)備了石榴生長(chang)的理想條件。
在石(shi)榴花開授粉時,正是春和(he)景明的(de)(de)仲春時節;石(shi)榴結果、成熟期(qi),又(you)是高(gao)溫多(duo)雨季節;多(duo)種因素的(de)(de)優化組合,為(wei)石(shi)榴生長(chang)及后(hou)期(qi)高(gao)糖分轉化提供(gong)了得天獨厚的(de)(de)優越(yue)條(tiao)件。
果形扁(bian)圓,棱角分明,皮薄,籽(zi)粒大,核(he)軟(ruan),汁多,味甜,爽(shuang)口(kou),甘之如飴,營(ying)養豐富。
據檢測資(zi)料(liao),巧(qiao)家石(shi)榴果實含(han)糖(tang)9.37%,含(han)酸(suan)0.60%,還含(han)有脂肪、維生素C、蛋白質、鈣、磷、鐵等微量元素。
巧(qiao)家石榴有瑪瑙、紅袍(pao)(pao)、彩霞、糯米(mi)、白花等品(pin)種(zhong),以瑪瑙、紅袍(pao)(pao)品(pin)質(zhi)最好,被譽為“神品(pin)”、“極品(pin)”。單株產量平均在80公(gong)斤(jin)以上,平均果重200克左右,最大果重900多克。
石榴全身是寶。
石榴樹能吸附空氣(qi)中的氟、硫等(deng)有害物質(zhi),凈化空氣(qi)。
石榴皮含有鞣質、單寧和石榴皮堿(jian),入藥有澀(se)腸止瀉、止血、驅蟲的(de)作用。
石榴樹根皮有驅蟲作用,臨床可用于治(zhi)療蟯蟲、蛔(hui)蟲癥。
工業上,單寧類(lei)物(wu)質(zhi)可作鞣皮原料、染(ran)料。
石榴枝葉秀(xiu)麗,花色鮮艷,花期較長,無疑(yi)又是一種(zhong)極好(hao)的觀賞樹種(zhong)。