巧家石榴栽(zai)培歷史悠久,適宜栽(zai)培的地區廣(guang)泛,品種繁多,品質(zhi)優良(liang),被稱譽為石榴中珍品。
《民國巧(qiao)家(jia)(jia)縣志稿》記:“縣北巧(qiao)家(jia)(jia)營(ying)三(san)十里,種植(zhi)宜于(yu)果木(mu),以石榴為(wei)特產。果實(shi)碩大,味甘適(shi)口,遠近多爭(zheng)購(gou)之(zhi)。居民廣植(zhi)園圃,以為(wei)生業,故(gu)種榴甚多,榴花盛開時,如錦如霞。”“北圃榴紅”是舊時巧(qiao)家(jia)(jia)風物勝景之(zhi)一。
石(shi)榴性喜陽光充(chong)足、煦和溫暖(nuan)的自然環(huan)境。
巧家營海拔800~1200米(mi),年平均氣溫(wen)16℃~20℃,冬季氣溫(wen)在8℃~10℃之間,全年日(ri)照2000小時以上,年降(jiang)雨量900~1100毫米(mi),終年無霜,具(ju)備了石榴生長的(de)理想(xiang)條(tiao)件。
在石(shi)榴(liu)花開(kai)授粉時,正是春和景明的(de)仲春時節;石(shi)榴(liu)結(jie)果、成熟期(qi),又(you)是高(gao)溫多雨季節;多種因(yin)素的(de)優化(hua)(hua)組(zu)合(he),為(wei)石(shi)榴(liu)生長(chang)及(ji)后期(qi)高(gao)糖分轉化(hua)(hua)提供了得天獨厚的(de)優越(yue)條(tiao)件。
果形扁圓,棱角分明,皮薄,籽(zi)粒(li)大(da),核軟,汁多,味甜(tian),爽(shuang)口,甘之如(ru)飴,營養豐(feng)富。
據檢測資料,巧家石榴果實含糖9.37%,含酸0.60%,還含有脂肪、維生素C、蛋白(bai)質、鈣(gai)、磷、鐵等微量元素。
巧家(jia)石榴有瑪瑙、紅(hong)袍(pao)、彩霞、糯米、白花(hua)等(deng)品(pin)種,以(yi)瑪瑙、紅(hong)袍(pao)品(pin)質最(zui)好,被譽為“神品(pin)”、“極(ji)品(pin)”。單株產量平(ping)均(jun)在80公斤以(yi)上,平(ping)均(jun)果重200克左右,最(zui)大果重900多(duo)克。
石榴全身是寶。
石榴樹能(neng)吸附空氣中的氟、硫等有(you)害物質,凈化空氣。
石榴皮含(han)有鞣質、單寧和石榴皮堿,入藥(yao)有澀(se)腸止(zhi)瀉、止(zhi)血、驅蟲的作用。
石(shi)榴(liu)樹根皮(pi)有驅(qu)蟲作用,臨床(chuang)可用于治(zhi)療蟯蟲、蛔蟲癥。
工業(ye)上,單寧類物質(zhi)可作鞣皮原料、染料。
石(shi)榴枝葉(xie)秀(xiu)麗,花色鮮艷,花期較(jiao)長,無疑(yi)又(you)是一種(zhong)極好的觀賞樹種(zhong)。