大余絲苗香米(mi)是(shi)江西省大余縣(xian)農產品。
2021年12月(yue)22日(ri)，入選(xuan)2021年第三批全國(guo)名特(te)優新農產品名錄。
南安鎮新華村(cun)(cun)、新城(cheng)(cheng)鎮龍(long)王廟村(cun)(cun)、新城(cheng)(cheng)鎮蓮塘村(cun)(cun)、新城(cheng)(cheng)鎮京州村(cun)(cun)、河洞鄉長嶺(ling)村(cun)(cun)。
米粒細長形，籽粒飽滿(man)，大小勻稱，質地(di)堅韌，晶瑩潔白，米泛絲光(guang)，油(you)質豐富。煮飯(fan)后飯(fan)粒條(tiao)狀而(er)不爛，軟而(er)不粘，香氣濃郁，飯(fan)粒爽滑可口(kou)，口(kou)感佳(jia)。
全年。
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