大余(yu)絲苗香米是江(jiang)西省大余(yu)縣農產品。
2021年12月22日,入選2021年第三(san)批全(quan)國名(ming)特優新農(nong)產品(pin)名(ming)錄。
南安鎮新(xin)(xin)華村、新(xin)(xin)城鎮龍(long)王(wang)廟村、新(xin)(xin)城鎮蓮塘村、新(xin)(xin)城鎮京州村、河洞(dong)鄉(xiang)長嶺村。
米粒細長形,籽粒飽滿,大小勻稱,質(zhi)地(di)堅韌,晶瑩潔白,米泛絲光,油質(zhi)豐富。煮飯(fan)后飯(fan)粒條狀而(er)不爛,軟而(er)不粘,香氣濃郁(yu),飯(fan)粒爽滑可口(kou),口(kou)感佳。
全年。