勒(le)馬(ma)花生網(wang)紋纖細，果皮薄而堅韌(ren)，籽仁橢圓(yuan)形，粉(fen)紅(hong)色，有光(guang)澤(ze)，鮮食(shi)脆、香、甜，熟食(shi)香、酥、脆，加(jia)工性好。
勒(le)馬(ma)花生農產(chan)品地(di)理標志(zhi)登記地(di)域保護范圍，覆蓋睢陽(yang)區境(jing)內勒(le)馬(ma)鄉(xiang)、臨河店鄉(xiang)、郭村(cun)鎮、婁店鄉(xiang)、毛(mao)堌堆鎮、路河鎮等6個鄉(xiang)鎮，涉及吳(wu)起營(ying)、焦莊(zhuang)等86個行政村(cun)。商(shang)丘市(shi)睢陽(yang)區地(di)處豫(yu)東平原，位于商(shang)丘市(shi)南部，北依梁(liang)園區，東鄰商(shang)丘新區與虞城縣，西連寧陵縣，南望(wang)柘(zhe)城縣。
其保護范圍地理坐標為東(dong)經115°22′47″至(zhi)115°30′36″,北緯34°10′50″至(zhi)34°20′55″,花生生產登記面積(ji)7800公(gong)頃(qing)，總(zong)產量(liang)約4.7萬噸。
土壤地貌情況
睢陽區地(di)處(chu)豫東(dong)平原,地(di)勢平坦、土壤肥沃,土壤多為砂質(zhi)壤土，耕作層深厚，pH值(zhi)在(zai)7.5～8.2之(zhi)間，土壤有機質(zhi)含量1.74%，全氮1.22克(ke)(ke)/千克(ke)(ke)，速效磷(lin)15.3毫克(ke)(ke)/千克(ke)(ke)，速效鉀125毫克(ke)(ke)/千克(ke)(ke)，土壤通透性好，無污染(ran)源，病蟲害少(shao)，非常適(shi)合花生生長。
水文情況
睢陽區屬淮河流域，水(shui)(shui)(shui)(shui)資源豐沛(pei)，年(nian)平均水(shui)(shui)(shui)(shui)資源（地(di)表(biao)(biao)水(shui)(shui)(shui)(shui)與地(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)）總量為3.413億立方(fang)米。地(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)是主要供水(shui)(shui)(shui)(shui)來源，具有埋藏淺、增補快、水(shui)(shui)(shui)(shui)質好、水(shui)(shui)(shui)(shui)溫適宜、開采容(rong)易等特點。地(di)表(biao)(biao)水(shui)(shui)(shui)(shui)資源來自(zi)降水(shui)(shui)(shui)(shui)和(he)入境水(shui)(shui)(shui)(shui)。
古宋河(he)和大沙(sha)河(he)兩條干河(he)橫穿全境，年平均入境水量為1億多立方米。地下水水質(zhi)良(liang)好，淺層(ceng)地下水礦化度小于2克(ke)/升(sheng)(sheng)，中(zhong)層(ceng)地下水水質(zhi)大部(bu)分為礦化度2克(ke)/升(sheng)(sheng)，深層(ceng)地下水水質(zhi)全為礦化度小于1.5克(ke)/升(sheng)(sheng)的淡(dan)水。
地(di)表水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)較好，一般PH值6～9，溶解(jie)氧(yang)5.6～12.5毫克(ke)/升，生化耗氧(yang)量1.4～4.7毫克(ke)/升，水(shui)(shui)質(zhi)富(fu)含(han)硒，地(di)下水(shui)(shui)質(zhi)達(da)到(dao)國家灌(guan)溉水(shui)(shui)源標準。
氣候情況
睢陽區屬暖(nuan)溫(wen)(wen)帶半濕潤大陸性季風氣候，四季分明，年日(ri)照時數2508.9小時，年平(ping)均氣溫(wen)(wen)13.9℃，7月(yue)份平(ping)均氣溫(wen)(wen)27.1℃，1月(yue)份平(ping)均氣溫(wen)(wen)-0.9℃。年平(ping)均降水量(liang)679.5毫(hao)米。種植花生的環境條件十(shi)分優越。
外在感官特征
勒馬花生網紋纖細，果皮薄而堅(jian)韌，籽仁(ren)橢圓形，粉紅色，有光澤，鮮(xian)食脆、香(xiang)、甜，熟食香(xiang)、酥、脆，加工(gong)性好。
內在品質指標
勒馬花生(sheng)脂肪(干基)含(han)量≥52.1g/100g，鐵≥28.8mg/kg，脂肪酸（油(you)酸）相對總(zong)脂肪酸≥78%。
安全要求
勒馬花(hua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)地環境(jing)條件(jian)必須符合(he)《無(wu)公害食品大田(tian)作(zuo)物產(chan)(chan)(chan)地環境(jing)技術條件(jian)》，產(chan)(chan)(chan)品質(zhi)量必須符合(he)《無(wu)公害食品 花(hua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)品質(zhi)量標(biao)準》，禁(jin)止使用未依法(fa)登(deng)記(ji)和明(ming)令禁(jin)止使用的農業投(tou)入品，推行標(biao)準化生(sheng)產(chan)(chan)(chan)，切實保障(zhang)花(hua)生(sheng)質(zhi)量安(an)全。
春播花生的田塊(kuai)，在秋(qiu)作物(wu)收(shou)獲后，要及(ji)時進行深翻，將土(tu)壤(rang)深層的害蟲(chong)、病(bing)菌及(ji)雜草(cao)種子(zi)翻至地表而(er)被(bei)凍死(si)、干死(si)或被(bei)天敵啄食，使深埋(mai)地下的害蟲(chong)、病(bing)菌及(ji)雜草(cao)種子(zi)不能(neng)正常出土(tu)而(er)被(bei)悶死(si)，從而(er)減(jian)少越(yue)冬基數，減(jian)輕來年(nian)危害。
在大地(di)封凍前(凍土層超過5厘米)耕完，以延長風(feng)化時間，提(ti)高滅蟲效果，并有利于(yu)多接納(na)雨(yu)雪(xue)。 騰茬較晚或墑情不足的(de)夏直播花生要搶(qiang)墑鐵(tie)茬播種，實行免耕種植。
選用具有(you)抗旱、抗澇、抗病(bing)蟲害、高產(chan)優(you)質的優(you)良品(pin)種(zhong)豫花65作為主要種(zhong)植(zhi)品(pin)種(zhong)。 選擇仁大(da)而整(zheng)齊、籽粒飽滿(man)、色澤好，沒有(you)機械損傷的一級(ji)、二(er)級(ji)大(da)粒作種(zhong)子，淘(tao)汰三級(ji)小粒。
藥劑拌(ban)種(zhong)防治地(di)下病蟲(chong)害(hai)，可(ke)用根瘤(liu)菌粉，每畝(mu)用25克(ke)菌粉加(jia)清水100—150毫升調成菌液，均勻(yun)地(di)拌(ban)在(zai)種(zhong)子(zi)上。
播期與密度：露地春播花(hua)生適宜(yi)播期為4月下(xia)旬-5月上旬，地膜(mo)覆蓋(gai)栽培可稍(shao)提前7—10天(tian)。
壟作：壟距(ju)(ju)50厘(li)米(mi)，穴距(ju)(ju)13—17厘(li)米(mi)，每畝(mu)8000-10000穴，每穴播2粒；或者單粒點播，穴距(ju)(ju)6.5-8.5厘(li)米(mi)；地膜覆蓋畦(qi)作：一畦(qi)兩行(xing)，小行(xing)距(ju)(ju)40厘(li)米(mi)，穴距(ju)(ju)13—17厘(li)米(mi)，每穴2粒，畝(mu)保8000-10000穴。
麥套(tao)花生在小麥收獲前(qian)10-15d播種，種植(zhi)密度(du)12000穴(xue)/畝以(yi)上，行(xing)(xing)(xing)距(ju)依小麥麥壟寬窄而定，采(cai)用等行(xing)(xing)(xing)距(ju)種植(zhi)的(de)方式，穴(xue)距(ju)25-30厘米；采(cai)用寬窄行(xing)(xing)(xing)種植(zhi)的(de)方式，即套(tao)種兩行(xing)(xing)(xing)花生空(kong)出一行(xing)(xing)(xing)，寬行(xing)(xing)(xing)行(xing)(xing)(xing)距(ju)40-50厘米，窄行(xing)(xing)(xing)行(xing)(xing)(xing)距(ju)20-25厘米，穴(xue)距(ju)20-25厘米。
夏直播(bo)花生力爭早(zao)播(bo)，時(shi)間不晚(wan)于6月10日播(bo)種，種植(zhi)密度10000-12000穴(xue)/畝左右，毎穴(xue)2粒(li)種子。 花生播(bo)種時(shi)，土壤耕層含水(shui)量(liang)應(ying)達到田間持水(shui)量(liang)的70%以上，保證(zheng)種仁(ren)對水(shui)分的需(xu)要，土壤水(shui)分不足，要灌(guan)水(shui)造(zao)墑，提(ti)高播(bo)種質量(liang)，保證(zheng)一(yi)播(bo)全(quan)苗。
施(shi)足基(ji)肥：勒馬花(hua)生施(shi)肥主要是(shi)增(zeng)施(shi)用有機肥，不施(shi)或少施(shi)化(hua)肥，有機肥做底(di)肥，不僅降低化(hua)肥施(shi)用量，還(huan)能(neng)夠有效(xiao)提高花(hua)生產量和品質。
每(mei)隔三年(nian)補(bu)施(shi)一(yi)次(ci)鐵肥、鈣(gai)肥、硫(liu)肥等微肥，有效改(gai)善土壤理化(hua)性狀，減輕地下害(hai)蟲蠐(qi)螬產生(sheng)和危害(hai)。春播(bo)花生(sheng)施(shi)肥以基肥為(wei)主，在冬(dong)耕時(shi)每(mei)畝(mu)(mu)施(shi)有機肥2000～3000kg，化(hua)學肥料(liao)在播(bo)前(qian)整地時(shi)一(yi)次(ci)施(shi)入，每(mei)畝(mu)(mu)施(shi)氮(dan)磷(lin)(lin)鉀(jia)復(fu)合(he)肥6kg；夏直播(bo)花生(sheng)在播(bo)前(qian)整地時(shi)施(shi)氮(dan)磷(lin)(lin)鉀(jia)復(fu)合(he)肥2kg。
查(cha)苗補苗。苗出齊后，應立即查(cha)苗補缺，對缺苗斷壟(long)地(di)塊要進行催芽(ya)補種。
清(qing)棵蹲苗(miao)(miao)。花生(sheng)的(de)產(chan)量主要由第(di)一(yi)、二對(dui)側(ce)(ce)枝(zhi)(zhi)上的(de)莢果形成。第(di)一(yi)對(dui)側(ce)(ce)枝(zhi)(zhi)在花生(sheng)出苗(miao)(miao)后3～5天就開始生(sheng)長(chang)(chang)，出苗(miao)(miao)后要及時將植株周圍的(de)土扒開清(qing)棵，使(shi)子葉(xie)和葉(xie)腋側(ce)(ce)芽露出地面(mian)，促使(shi)側(ce)(ce)枝(zhi)(zhi)生(sheng)長(chang)(chang)和花芽分(fen)化。
同時也清(qing)除護根雜草，減少蚜蟲為害(hai)，減輕病害(hai)發(fa)生。清(qing)棵的深(shen)度，以(yi)(yi)露出兩片子葉(xie)為標準。清(qing)棵時不要損傷或碰掉子葉(xie)，以(yi)(yi)免影(ying)響第一(yi)對(dui)側枝的發(fa)育。結合清(qing)棵進行蹲苗。
中(zhong)(zhong)耕滅(mie)茬(cha)除草(cao)(cao)，適時培土(tu)。在麥收后要及早進(jin)行中(zhong)(zhong)耕滅(mie)茬(cha)鋤草(cao)(cao)保墑，以調(diao)節(jie)土(tu)壤中(zhong)(zhong)水、氣、熱狀況，增加(jia)土(tu)壤通透性，促進(jin)根系(xi)發育、根瘤(liu)形成及幼苗健(jian)壯生長(chang)，有利于(yu)開花下針。滅(mie)茬(cha)鋤草(cao)(cao)減(jian)少土(tu)壤中(zhong)(zhong)水分(fen)、養分(fen)的消耗(hao)，減(jian)輕病蟲危害。
早(zao)施(shi)提苗肥，酌(zhuo)情追(zhui)肥。小(xiao)麥收獲后(hou)，要結合中耕滅茬、澆水，及早(zao)追(zhui)施(shi)提苗肥，起到(dao)苗肥花(hua)用(yong)的(de)作用(yong)，為花(hua)生中后(hou)期(qi)(qi)生長(chang)發(fa)育奠(dian)定基(ji)礎。追(zhui)肥時間(jian)以花(hua)生初(chu)花(hua)期(qi)(qi)前為宜，每畝追(zhui)施(shi)優(you)質(zhi)有機肥1000㎏，追(zhui)施(shi)氮(dan)磷鉀(jia)（15-15-15）復(fu)合肥20㎏。花(hua)生生育中期(qi)(qi)對養分的(de)吸收達到(dao)高(gao)峰，要根據植株長(chang)相酌(zhuo)情追(zhui)肥。
若(ruo)肥(fei)力不足，每畝追施氮(dan)磷(lin)鉀（15-15-15）復合肥(fei)10-15㎏。花生(sheng)生(sheng)長中(zhong)后(hou)期選(xuan)用(yong)0.2%的(de)磷(lin)酸二(er)氫鉀進行葉(xie)面噴施，也可(ke)以與殺菌劑一起混合葉(xie)面噴施2次(ci)-3次(ci)，防治葉(xie)斑病(bing)和銹(xiu)病(bing)。
化學除(chu)草(cao)：花生發(fa)芽前(qian)使用乙草(cao)胺封閉除(chu)草(cao)，苗后，在(zai)雜草(cao)3～5葉期(qi)，每畝用5%精喹禾(he)靈乳油70ml兌水40kg進行(xing)噴(pen)霧防治。
合理(li)灌(guan)溉：田(tian)間持(chi)水(shui)量低(di)于40%時,可適度(du)灌(guan)溉，但不能漫灌(guan)。澆水(shui)始終要(yao)保持(chi)土(tu)壤透(tou)氣性，以(yi)利花生生長(chang)發育(yu)良好。
控制徒長：當花(hua)生植株主莖達到30-35㎝時，在花(hua)生盛花(hua)末期每畝用12.5%烯效唑(zuo)4g兌水30-45㎏葉(xie)面噴(pen)霧，干旱(han)或(huo)植株弱時禁用。
勒馬花生(sheng)病(bing)蟲害主(zhu)要有紅蜘蛛、蚜蟲、葉(xie)斑病(bing)、莖腐病(bing)等(deng)。根據“預防為主(zhu)，綜合防治”的病(bing)蟲害防治原則，合理(li)應用農業、生(sheng)物、物理(li)和(he)化(hua)學綜合防治技術(shu)。
農業(ye)防治：選(xuan)用抗耐病蟲能力強、抗逆性強的(de)品種；輪作倒(dao)茬，清潔田園(yuan)，施(shi)用充分腐熟(shu)的(de)有機肥，對田鼠(shu)進行人工(gong)捕獲。
物理防治：覆蓋銀灰色地膜(mo)驅避蚜(ya)蟲，使用黃板(ban)、黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘殺害蟲。
生物防治(zhi)：利用(yong)生物制劑(ji)和天然物質進行(xing)病蟲(chong)害(hai)防治(zhi)，主要是利用(yong)阿維菌素防治(zhi)紅蜘蛛。
化學防(fang)治(zhi)：花(hua)生葉斑病(bing)、白絹(juan)病(bing)用戊(wu)(wu)唑醇40-45g/667㎡噴霧(wu)防(fang)治(zhi)；根腐(fu)病(bing)防(fang)治(zhi)是用戊(wu)(wu)唑醇加水(shui)稀(xi)釋800倍，放入噴霧(wu)器內，去掉噴頭，逐(zhu)穴灌(guan)入花(hua)生根部進行防(fang)治(zhi)；甜菜(cai)夜蛾用高效氯氰菊酯50g/667㎡噴霧(wu)防(fang)治(zhi)；蚜蟲、紅蜘蛛用抗蚜威20g/667㎡噴霧(wu)防(fang)治(zhi)。
適時收(shou)(shou)獲。當植株(zhu)中下部葉片脫落，上部1/3葉片變(bian)黃(huang)，莢果果殼硬(ying)化(hua)，網絡清晰(xi)，莢果飽果率超80%時，即(ji)可收(shou)(shou)獲，嚴防(fang)收(shou)(shou)獲過晚而造成(cheng)爛果。收(shou)(shou)獲后的(de)花生應及時曬干入庫，確保不發生霉變(bian)，并(bing)按(an)要求妥善保管。
貯(zhu)(zhu)藏 。莢果含水(shui)量控制在(zai)(zai)10%以下，花生仁含水(shui)量控制在(zai)(zai)8%以下，入庫貯(zhu)(zhu)藏。花生儲藏、運輸、加工所用場地、設備必須(xu)安(an)全衛生、無污染。
為保證勒馬花生的(de)品質(zhi)(zhi)(zhi)，在(zai)整個(ge)生產過程(cheng)中制(zhi)定了(le)一系列生產技(ji)術(shu)規(gui)范(fan)，并(bing)做好以下記錄(lu)：地(di)(di)塊；土壤耕作；施肥名(ming)稱(cheng)、方(fang)式、時(shi)間、施肥量(liang)；施用農(nong)藥(yao)(yao)名(ming)稱(cheng)、方(fang)式、時(shi)間、施用藥(yao)(yao)量(liang)；產品收獲、倉儲、銷售等項(xiang)目的(de)日期、方(fang)式、數量(liang)等，保證產品質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)安全可追溯。通過采取(qu)“質(zhi)(zhi)(zhi)控有(you)(you)(you)制(zhi)度、人員(yuan)有(you)(you)(you)責任、技(ji)術(shu)有(you)(you)(you)規(gui)程(cheng)、用藥(yao)(yao)有(you)(you)(you)臺賬、生產有(you)(you)(you)記錄(lu)、售前有(you)(you)(you)檢測、產地(di)(di)有(you)(you)(you)證明、信息有(you)(you)(you)查詢”等“八有(you)(you)(you)”質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)控制(zhi)措施，保證了(le)產品質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)安全優質(zhi)(zhi)(zhi)。
包(bao)裝(zhuang)(zhuang)標識：包(bao)裝(zhuang)(zhuang)主要采用袋式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，包(bao)裝(zhuang)(zhuang)材(cai)料符合國家強制性標準。產(chan)(chan)(chan)品(pin)有明確標簽，內(nei)容包(bao)括：產(chan)(chan)(chan)品(pin)名稱(cheng)、產(chan)(chan)(chan)品(pin)級別、商標、產(chan)(chan)(chan)品(pin)執行標準、生產(chan)(chan)(chan)者及(ji)詳細(xi)地址(zhi)、凈含量及(ji)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)日期。要求字跡清晰、完整、準確。
標志(zhi)使(shi)用：勒(le)馬(ma)(ma)(ma)花(hua)(hua)生劃定(ding)地域保(bao)(bao)護(hu)范圍內的花(hua)(hua)生生產(chan)(chan)經營者(zhe)，在(zai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)或包(bao)裝上(shang)使(shi)用已獲(huo)登記保(bao)(bao)護(hu)的勒(le)馬(ma)(ma)(ma)花(hua)(hua)生農產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理(li)標志(zhi)，須向勒(le)馬(ma)(ma)(ma)花(hua)(hua)生登記證書(shu)持有人提出申請，并按照相關(guan)要求規范使(shi)用標志(zhi)，在(zai)其產(chan)(chan)品(pin)(pin)包(bao)裝上(shang)統(tong)一使(shi)用“勒(le)馬(ma)(ma)(ma)花(hua)(hua)生”和農產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理(li)標志(zhi)公共標識(shi)相結合(he)的標識(shi)標注方法。
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