勒馬花(hua)生網紋纖(xian)細，果皮薄而堅韌，籽仁橢圓形，粉紅色，有光澤，鮮食脆、香、甜，熟(shu)食香、酥、脆，加工(gong)性好(hao)。
勒馬(ma)花生農產品地(di)理標志登記地(di)域保護范圍，覆蓋睢陽區境(jing)內勒馬(ma)鄉、臨河店(dian)鄉、郭村(cun)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、婁店(dian)鄉、毛堌堆鎮(zhen)(zhen)(zhen)、路河鎮(zhen)(zhen)(zhen)等(deng)6個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)，涉及吳起(qi)營、焦(jiao)莊(zhuang)等(deng)86個(ge)行政(zheng)村(cun)。商(shang)丘(qiu)市睢陽區地(di)處豫東平原，位于商(shang)丘(qiu)市南(nan)部，北依梁園區，東鄰(lin)商(shang)丘(qiu)新區與虞城縣，西連寧陵(ling)縣，南(nan)望柘城縣。
其保(bao)護范(fan)圍地(di)理坐標(biao)為東經115°22′47″至(zhi)(zhi)115°30′36″,北緯34°10′50″至(zhi)(zhi)34°20′55″,花生生產登(deng)記(ji)面積(ji)7800公頃，總產量約4.7萬噸。
土壤地貌情況
睢陽區地處豫東平原,地勢平坦(tan)、土(tu)壤(rang)(rang)(rang)肥沃,土(tu)壤(rang)(rang)(rang)多為砂質壤(rang)(rang)(rang)土(tu)，耕作層(ceng)深厚，pH值在7.5～8.2之間(jian)，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)有機質含量1.74%，全氮1.22克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)，速(su)效磷15.3毫(hao)克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)，速(su)效鉀125毫(hao)克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)通透性好，無污(wu)染源，病蟲害(hai)少(shao)，非常適合花生(sheng)生(sheng)長。
水文情況
睢陽區屬淮河流域，水(shui)資(zi)源豐(feng)沛，年平均水(shui)資(zi)源（地(di)表水(shui)與地(di)下水(shui)）總量為3.413億立方米(mi)。地(di)下水(shui)是主(zhu)要供水(shui)來(lai)源，具有(you)埋(mai)藏淺、增補快(kuai)、水(shui)質好(hao)、水(shui)溫適宜、開(kai)采容易等特點。地(di)表水(shui)資(zi)源來(lai)自降水(shui)和入境水(shui)。
古宋河(he)和大沙(sha)河(he)兩條干河(he)橫(heng)穿全(quan)境(jing)，年平均入(ru)境(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)為(wei)(wei)1億多立方米。地(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)良(liang)好(hao)，淺層地(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)礦(kuang)化度小(xiao)于2克(ke)/升，中(zhong)層地(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)大部(bu)分為(wei)(wei)礦(kuang)化度2克(ke)/升，深層地(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)全(quan)為(wei)(wei)礦(kuang)化度小(xiao)于1.5克(ke)/升的淡水(shui)(shui)(shui)(shui)。
地(di)表(biao)水水質較(jiao)好，一般PH值6～9，溶解(jie)氧(yang)5.6～12.5毫(hao)(hao)克/升，生化耗氧(yang)量(liang)1.4～4.7毫(hao)(hao)克/升，水質富含(han)硒，地(di)下水質達到國家灌溉(gai)水源標(biao)準。
氣候情況
睢陽(yang)區(qu)屬暖溫(wen)帶(dai)半濕潤大(da)陸性季風氣候，四季分(fen)明，年(nian)日照時(shi)數2508.9小時(shi)，年(nian)平均(jun)氣溫(wen)13.9℃，7月(yue)份(fen)平均(jun)氣溫(wen)27.1℃，1月(yue)份(fen)平均(jun)氣溫(wen)-0.9℃。年(nian)平均(jun)降水(shui)量679.5毫米。種植花(hua)生的環境條件(jian)十分(fen)優越。
外在感官特征
勒馬(ma)花生網紋纖細，果(guo)皮薄而堅(jian)韌，籽仁橢(tuo)圓形，粉紅色，有光澤，鮮食脆、香(xiang)、甜，熟食香(xiang)、酥、脆，加工(gong)性(xing)好。
內在品質指標
勒馬花生脂肪(干基)含量≥52.1g/100g，鐵(tie)≥28.8mg/kg，脂肪酸（油酸）相對總脂肪酸≥78%。
安全要求
勒馬花(hua)生(sheng)產(chan)(chan)地環境條(tiao)件必(bi)(bi)須符合《無公害食品(pin)大田(tian)作物產(chan)(chan)地環境技術條(tiao)件》，產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量必(bi)(bi)須符合《無公害食品(pin) 花(hua)生(sheng)產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量標準》，禁止使用未依法登記和(he)明令禁止使用的農業投入(ru)品(pin)，推(tui)行標準化生(sheng)產(chan)(chan)，切實(shi)保障花(hua)生(sheng)質(zhi)量安(an)全。
春(chun)播花生的(de)田塊，在秋作物(wu)收獲后，要及時進行深(shen)翻，將土壤(rang)深(shen)層的(de)害蟲(chong)(chong)、病菌(jun)及雜草種子翻至地表而(er)被凍(dong)死、干死或被天(tian)敵啄(zhuo)食，使深(shen)埋(mai)地下的(de)害蟲(chong)(chong)、病菌(jun)及雜草種子不能正常出土而(er)被悶死，從而(er)減少越(yue)冬基數，減輕來年危(wei)害。
在大(da)地封凍前(凍土層超過5厘米)耕完，以延長風化時間，提高滅蟲效果，并有利于多接(jie)納雨雪。 騰茬較晚或墑(di)(di)情不(bu)足的(de)夏直播花生要搶墑(di)(di)鐵茬播種(zhong)，實行免耕種(zhong)植。
選用具有抗旱、抗澇、抗病蟲害、高產(chan)優質(zhi)的(de)優良(liang)品種(zhong)豫花65作為(wei)主要種(zhong)植品種(zhong)。 選擇仁大(da)而(er)整(zheng)齊、籽粒飽滿(man)、色澤好，沒有機械(xie)損(sun)傷的(de)一級(ji)(ji)、二級(ji)(ji)大(da)粒作種(zhong)子，淘汰三(san)級(ji)(ji)小粒。
藥(yao)劑(ji)拌種防治地下(xia)病蟲害，可(ke)用(yong)根瘤菌(jun)粉，每畝用(yong)25克菌(jun)粉加(jia)清水100—150毫升調(diao)成(cheng)菌(jun)液，均勻地拌在種子上。
播期與密度：露地(di)春播花生適宜播期(qi)為4月下旬-5月上旬，地(di)膜(mo)覆(fu)蓋(gai)栽(zai)培可稍(shao)提前7—10天。
壟(long)作(zuo)(zuo)：壟(long)距50厘(li)米(mi)，穴距13—17厘(li)米(mi)，每畝(mu)8000-10000穴，每穴播(bo)2粒；或者單粒點播(bo)，穴距6.5-8.5厘(li)米(mi)；地膜覆蓋畦作(zuo)(zuo)：一(yi)畦兩行，小行距40厘(li)米(mi)，穴距13—17厘(li)米(mi)，每穴2粒，畝(mu)保8000-10000穴。
麥套(tao)花(hua)生在(zai)小麥收獲前10-15d播種(zhong)(zhong)，種(zhong)(zhong)植(zhi)密(mi)度12000穴(xue)/畝以上(shang)，行(xing)距(ju)(ju)依小麥麥壟寬(kuan)(kuan)窄而定，采用(yong)等行(xing)距(ju)(ju)種(zhong)(zhong)植(zhi)的方(fang)式(shi)，穴(xue)距(ju)(ju)25-30厘(li)米；采用(yong)寬(kuan)(kuan)窄行(xing)種(zhong)(zhong)植(zhi)的方(fang)式(shi)，即套(tao)種(zhong)(zhong)兩行(xing)花(hua)生空出(chu)一行(xing)，寬(kuan)(kuan)行(xing)行(xing)距(ju)(ju)40-50厘(li)米，窄行(xing)行(xing)距(ju)(ju)20-25厘(li)米，穴(xue)距(ju)(ju)20-25厘(li)米。
夏直播花生力爭早播，時(shi)間不(bu)晚于6月10日播種，種植密度10000-12000穴(xue)/畝(mu)左右，毎穴(xue)2粒種子。 花生播種時(shi)，土壤耕層含水(shui)量(liang)應達到田間持(chi)水(shui)量(liang)的70%以上，保證種仁對水(shui)分(fen)的需(xu)要，土壤水(shui)分(fen)不(bu)足，要灌水(shui)造(zao)墑，提高播種質量(liang)，保證一播全苗。
施(shi)足基肥：勒馬花生(sheng)施(shi)肥主要是增施(shi)用有(you)機(ji)肥，不施(shi)或(huo)少(shao)施(shi)化肥，有(you)機(ji)肥做底肥，不僅降低化肥施(shi)用量(liang)，還(huan)能(neng)夠有(you)效(xiao)提高花生(sheng)產量(liang)和(he)品質。
每(mei)隔三年補施(shi)一次鐵(tie)肥(fei)、鈣(gai)肥(fei)、硫肥(fei)等微肥(fei)，有(you)效改善土(tu)壤理化性(xing)狀，減輕地下害(hai)蟲(chong)蠐螬(cao)產生(sheng)(sheng)和危害(hai)。春播花生(sheng)(sheng)施(shi)肥(fei)以(yi)基肥(fei)為主(zhu)，在(zai)冬耕(geng)時每(mei)畝(mu)施(shi)有(you)機肥(fei)2000～3000kg，化學肥(fei)料在(zai)播前整地時一次施(shi)入，每(mei)畝(mu)施(shi)氮磷鉀復(fu)合肥(fei)6kg；夏直播花生(sheng)(sheng)在(zai)播前整地時施(shi)氮磷鉀復(fu)合肥(fei)2kg。
查苗補(bu)苗。苗出齊(qi)后，應立即查苗補(bu)缺(que)，對缺(que)苗斷壟地(di)塊要進(jin)行(xing)催芽(ya)補(bu)種。
清棵蹲苗。花生的(de)產量主要(yao)(yao)由第(di)一、二對側枝上的(de)莢果形成。第(di)一對側枝在(zai)花生出苗后3～5天就(jiu)開始生長，出苗后要(yao)(yao)及時將植株周圍的(de)土(tu)扒(ba)開清棵，使子葉和葉腋側芽露出地面，促使側枝生長和花芽分化。
同時也清(qing)(qing)除(chu)護根雜草，減少蚜(ya)蟲為害，減輕病(bing)害發生。清(qing)(qing)棵(ke)的(de)深(shen)度，以(yi)露(lu)出兩片子葉(xie)為標準。清(qing)(qing)棵(ke)時不要損(sun)傷(shang)或碰掉(diao)子葉(xie)，以(yi)免(mian)影響(xiang)第一對側枝的(de)發育。結合清(qing)(qing)棵(ke)進行(xing)蹲苗。
中耕(geng)滅(mie)茬除草(cao)，適時培(pei)土(tu)。在麥收(shou)后要及早進(jin)行(xing)中耕(geng)滅(mie)茬鋤(chu)草(cao)保墑，以調(diao)節土(tu)壤(rang)中水、氣、熱狀況，增加土(tu)壤(rang)通透(tou)性，促進(jin)根(gen)系發育、根(gen)瘤形成及幼苗健壯生長，有利(li)于開(kai)花下針(zhen)。滅(mie)茬鋤(chu)草(cao)減(jian)少土(tu)壤(rang)中水分、養分的(de)消耗，減(jian)輕病蟲危害。
早施提苗肥(fei)(fei)，酌情追肥(fei)(fei)。小麥收獲后，要結合中耕(geng)滅茬、澆水，及早追施提苗肥(fei)(fei)，起到苗肥(fei)(fei)花(hua)(hua)用的(de)作用，為花(hua)(hua)生(sheng)中后期(qi)(qi)生(sheng)長(chang)發(fa)育奠(dian)定(ding)基礎。追肥(fei)(fei)時間以花(hua)(hua)生(sheng)初花(hua)(hua)期(qi)(qi)前為宜，每畝追施優質有機肥(fei)(fei)1000㎏，追施氮磷鉀（15-15-15）復合肥(fei)(fei)20㎏。花(hua)(hua)生(sheng)生(sheng)育中期(qi)(qi)對(dui)養分的(de)吸收達到高峰(feng)，要根據植株長(chang)相酌情追肥(fei)(fei)。
若肥力不(bu)足，每畝追施(shi)氮磷鉀（15-15-15）復合肥10-15㎏。花(hua)生(sheng)生(sheng)長中后期(qi)選用0.2%的(de)磷酸二氫鉀進行葉面噴(pen)(pen)施(shi)，也可以與殺菌劑(ji)一起混合葉面噴(pen)(pen)施(shi)2次-3次，防治葉斑(ban)病(bing)和(he)銹病(bing)。
化(hua)學除草：花生發(fa)芽前使用(yong)乙草胺封(feng)閉(bi)除草，苗后，在雜草3～5葉(xie)期，每畝用(yong)5%精喹禾靈(ling)乳油70ml兌水40kg進行噴霧防治。
合理灌(guan)溉(gai)：田間持水量低(di)于40%時(shi),可適度(du)灌(guan)溉(gai)，但不能(neng)漫(man)灌(guan)。澆水始終要保持土壤(rang)透氣性，以利花生生長發育良好。
控制徒長：當花生(sheng)植株主莖(jing)達到30-35㎝時(shi)，在花生(sheng)盛(sheng)花末期(qi)每(mei)畝(mu)用12.5%烯效唑4g兌水(shui)30-45㎏葉面噴霧(wu)，干旱或(huo)植株弱時(shi)禁用。
勒馬花(hua)生(sheng)病蟲害主(zhu)(zhu)要有紅蜘蛛、蚜蟲、葉斑病、莖(jing)腐病等。根(gen)據“預防(fang)為主(zhu)(zhu)，綜合(he)(he)防(fang)治(zhi)”的病蟲害防(fang)治(zhi)原則，合(he)(he)理(li)應用(yong)農業、生(sheng)物、物理(li)和(he)化學綜合(he)(he)防(fang)治(zhi)技術。
農(nong)業防(fang)治：選用(yong)抗耐病蟲(chong)能力強、抗逆性強的品(pin)種；輪作(zuo)倒茬，清潔(jie)田(tian)園，施用(yong)充分腐熟的有機(ji)肥，對田(tian)鼠進行人工捕獲。
物理防治(zhi)：覆蓋(gai)銀灰色地(di)膜驅避(bi)蚜蟲(chong)(chong)，使用黃板、黑光燈、頻振式殺(sha)蟲(chong)(chong)燈等誘殺(sha)害蟲(chong)(chong)。
生物(wu)防治(zhi)：利(li)用(yong)生物(wu)制劑和天然物(wu)質進行病(bing)蟲害防治(zhi)，主要是(shi)利(li)用(yong)阿維菌素防治(zhi)紅蜘蛛。
化學防(fang)(fang)治：花(hua)生(sheng)葉斑(ban)病、白絹(juan)病用(yong)戊唑醇40-45g/667㎡噴(pen)霧防(fang)(fang)治；根(gen)腐病防(fang)(fang)治是用(yong)戊唑醇加水(shui)稀釋800倍，放入(ru)噴(pen)霧器內，去掉噴(pen)頭，逐穴(xue)灌入(ru)花(hua)生(sheng)根(gen)部(bu)進行防(fang)(fang)治；甜(tian)菜夜(ye)蛾用(yong)高(gao)效氯氰菊(ju)酯50g/667㎡噴(pen)霧防(fang)(fang)治；蚜蟲、紅蜘蛛用(yong)抗蚜威20g/667㎡噴(pen)霧防(fang)(fang)治。
適時(shi)收(shou)獲。當植株中(zhong)下部(bu)葉片脫落，上部(bu)1/3葉片變黃，莢果(guo)果(guo)殼硬化，網絡清(qing)晰，莢果(guo)飽果(guo)率超(chao)80%時(shi)，即可(ke)收(shou)獲，嚴防收(shou)獲過晚而(er)造成爛果(guo)。收(shou)獲后的花生應及時(shi)曬干入庫，確(que)保不發生霉變，并(bing)按要求妥善(shan)保管。
貯藏 。莢(jia)果含(han)水量(liang)控制(zhi)在(zai)10%以下(xia)，花(hua)生仁含(han)水量(liang)控制(zhi)在(zai)8%以下(xia)，入庫貯藏。花(hua)生儲藏、運輸、加工所用場(chang)地、設備必須安全衛生、無污染。
為保證(zheng)勒馬花(hua)生的(de)品(pin)質(zhi)(zhi)，在整個生產(chan)過程中制(zhi)定了一(yi)系列生產(chan)技(ji)術(shu)規范，并做好以(yi)下(xia)記錄(lu)：地塊；土壤耕作；施(shi)肥(fei)名(ming)稱(cheng)、方(fang)式、時間、施(shi)肥(fei)量；施(shi)用(yong)(yong)農藥(yao)(yao)名(ming)稱(cheng)、方(fang)式、時間、施(shi)用(yong)(yong)藥(yao)(yao)量；產(chan)品(pin)收獲、倉儲、銷售(shou)等(deng)項目(mu)的(de)日(ri)期、方(fang)式、數(shu)量等(deng)，保證(zheng)產(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量安(an)(an)全(quan)可追溯。通過采取“質(zhi)(zhi)控有(you)(you)(you)制(zhi)度(du)、人員有(you)(you)(you)責任、技(ji)術(shu)有(you)(you)(you)規程、用(yong)(yong)藥(yao)(yao)有(you)(you)(you)臺賬、生產(chan)有(you)(you)(you)記錄(lu)、售(shou)前有(you)(you)(you)檢測、產(chan)地有(you)(you)(you)證(zheng)明、信息有(you)(you)(you)查詢(xun)”等(deng)“八有(you)(you)(you)”質(zhi)(zhi)量控制(zhi)措(cuo)施(shi)，保證(zheng)了產(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量安(an)(an)全(quan)優質(zhi)(zhi)。
包(bao)裝(zhuang)(zhuang)標識(shi)：包(bao)裝(zhuang)(zhuang)主(zhu)要(yao)采用袋式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，包(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料符合(he)國家強制性標準(zhun)(zhun)。產品(pin)有明確標簽(qian)，內容包(bao)括：產品(pin)名稱、產品(pin)級別、商(shang)標、產品(pin)執行(xing)標準(zhun)(zhun)、生產者及(ji)詳細(xi)地址、凈(jing)含量(liang)及(ji)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)日(ri)期。要(yao)求(qiu)字跡清晰、完整、準(zhun)(zhun)確。
標(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用：勒(le)(le)馬(ma)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)劃定(ding)地域(yu)保護范圍內的花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)(sheng)產經營者，在產品或包(bao)(bao)裝上使(shi)(shi)用已獲登(deng)記保護的勒(le)(le)馬(ma)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)農產品地理標(biao)志(zhi)(zhi)，須向勒(le)(le)馬(ma)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)登(deng)記證書持有人提出申請，并按(an)照相關(guan)要求規(gui)范使(shi)(shi)用標(biao)志(zhi)(zhi)，在其產品包(bao)(bao)裝上統一使(shi)(shi)用“勒(le)(le)馬(ma)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)”和農產品地理標(biao)志(zhi)(zhi)公共(gong)標(biao)識相結合的標(biao)識標(biao)注方法。
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