芒果视频下载

檸檬酥排骨好吃嗎

檸(ning)檬(meng)酥(su)排(pai)骨(gu)是一道(dao)美(mei)食(shi)的(de)地域性非常強的(de)美(mei)食(shi)，成品(pin)的(de)檸(ning)檬(meng)酥(su)排(pai)骨(gu)，看起來就很有(you)食(shi)欲(yu)，色澤鮮明，而且(qie)檸(ning)檬(meng)的(de)清(qing)香味(wei)非常的(de)濃厚(hou)，再加(jia)上排(pai)骨(gu)的(de)酥(su)香，咬(yao)上一口酥(su)排(pai)骨(gu)，這個(ge)味(wei)道(dao)可(ke)以說(shuo)是難以形容，簡直(zhi)是極(ji)致的(de)美(mei)味(wei)。

四(si)川(chuan)的(de)(de)(de)(de)(de)安(an)岳盛產檸(ning)檬，可(ke)以(yi)說是檸(ning)檬之鄉。而檸(ning)檬通過各種工(gong)藝的(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)工(gong)和排(pai)(pai)(pai)骨融合制作出(chu)來的(de)(de)(de)(de)(de)檸(ning)檬酥(su)排(pai)(pai)(pai)骨，可(ke)以(yi)說是口味一(yi)絕，帶給(gei)我們別樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)美食(shi)體(ti)驗。而要(yao)說到最地道(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)檸(ning)檬酥(su)排(pai)(pai)(pai)骨，一(yi)定要(yao)去安(an)岳縣城的(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)大街下(xia)段(duan)，這兒的(de)(de)(de)(de)(de)飯店里面做出(chu)來的(de)(de)(de)(de)(de)檸(ning)檬酥(su)排(pai)(pai)(pai)骨，可(ke)以(yi)說是非常的(de)(de)(de)(de)(de)有特色，味道(dao)也別具一(yi)格，有獨特的(de)(de)(de)(de)(de)吸引力。很多(duo)食(shi)客(ke)吃了(le)之后都(dou)(dou)表示說，如果來安(an)岳沒有吃上這樣(yang)一(yi)道(dao)美食(shi)，那(nei)就白來了(le)。可(ke)見很多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)客(ke)也都(dou)(dou)成為了(le)它的(de)(de)(de)(de)(de)忠(zhong)實粉絲。

檸檬酥排骨怎么做

1、首先我(wo)們(men)需(xu)要(yao)準(zhun)備(bei)(bei)600克的(de)(de)(de)(de)小(xiao)排以(yi)及半個(ge)檸檬，再加上(shang)一(yi)(yi)勺(shao)的(de)(de)(de)(de)熟白(bai)芝麻，此外還需(xu)要(yao)準(zhun)備(bei)(bei)一(yi)(yi)大(da)勺(shao)的(de)(de)(de)(de)烤肉(rou)醬，一(yi)(yi)大(da)勺(shao)的(de)(de)(de)(de)耗油，一(yi)(yi)大(da)勺(shao)的(de)(de)(de)(de)生抽(chou)，一(yi)(yi)大(da)勺(shao)的(de)(de)(de)(de)老抽(chou)，兩小(xiao)勺(shao)的(de)(de)(de)(de)白(bai)糖以(yi)及適量的(de)(de)(de)(de)鹽。把(ba)這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)些主(zhu)料和調料準(zhun)備(bei)(bei)齊全之后就可以(yi)對(dui)排骨進行處理，我(wo)們(men)需(xu)要(yao)把(ba)之前準(zhun)備(bei)(bei)好的(de)(de)(de)(de)排骨切成小(xiao)段(duan)(duan)，然后用清(qing)水(shui)浸泡(pao)一(yi)(yi)段(duan)(duan)時(shi)(shi)(shi)間(jian)，大(da)致需(xu)要(yao)半個(ge)小(xiao)時(shi)(shi)(shi)，而(er)這(zhe)(zhe)段(duan)(duan)時(shi)(shi)(shi)間(jian)浸泡(pao)的(de)(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)(de)是為了讓(rang)它洗干凈血水(shui)，以(yi)備(bei)(bei)接下來使(shi)用。當然我(wo)們(men)可以(yi)利(li)用這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)空檔時(shi)(shi)(shi)間(jian)，把(ba)檸檬皮切碎。

2、而浸(jin)泡好了的(de)(de)(de)排(pai)(pai)骨(gu)可以(yi)(yi)把(ba)(ba)(ba)它(ta)拿(na)出來瀝(li)干水分(fen)(fen)，之后(hou)用所(suo)有的(de)(de)(de)調料(liao)把(ba)(ba)(ba)排(pai)(pai)骨(gu)給腌(a)起來，然(ran)后(hou)還需要擠入(ru)適量的(de)(de)(de)檸檬汁，把(ba)(ba)(ba)它(ta)混合均勻，再腌(a)制一(yi)(yi)個小(xiao)時左(zuo)右，讓它(ta)更加(jia)的(de)(de)(de)入(ru)味(wei)。接著(zhu)我們需要把(ba)(ba)(ba)腌(a)制好的(de)(de)(de)排(pai)(pai)骨(gu)蒙上保鮮(xian)膜，然(ran)后(hou)用牙簽扎幾(ji)個小(xiao)孔，接著(zhu)就把(ba)(ba)(ba)它(ta)放(fang)在微波爐里面(mian)，烤(kao)(kao)上二十分(fen)(fen)鐘左(zuo)右。而在烤(kao)(kao)制的(de)(de)(de)這個時間段一(yi)(yi)定要注(zhu)意，每隔(ge)五分(fen)(fen)鐘差不多就可以(yi)(yi)把(ba)(ba)(ba)它(ta)拿(na)出來翻動一(yi)(yi)下，這樣(yang)做(zuo)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)是(shi)為了讓排(pai)(pai)骨(gu)的(de)(de)(de)受熱更加(jia)的(de)(de)(de)均勻。

3、等到烤制的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)一(yi)(yi)到，我們(men)就(jiu)可(ke)以(yi)把它取(qu)出來(lai)，最后撒上適量(liang)的(de)(de)(de)熟芝麻拌(ban)勻(yun)就(jiu)可(ke)以(yi)裝(zhuang)盤(pan)了。工(gong)序進行(xing)到這一(yi)(yi)步，這樣(yang)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)道風味(wei)美食也就(jiu)制作(zuo)完成(cheng)了。最后的(de)(de)(de)成(cheng)品可(ke)以(yi)說是(shi)顏色光澤，香味(wei)十足，一(yi)(yi)定會帶給你不一(yi)(yi)樣(yang)的(de)(de)(de)味(wei)蕾體驗。當然在制作(zuo)檸檬酥(su)排(pai)(pai)骨的(de)(de)(de)過程(cheng)當中小編也要(yao)給各位(wei)透露一(yi)(yi)些小訣竅，那(nei)就(jiu)是(shi)在上烤箱(xiang)之前我們(men)可(ke)以(yi)把腌制好(hao)的(de)(de)(de)排(pai)(pai)骨放到蒸籠(long)上蒸到五(wu)六成(cheng)熟，然后把它取(qu)出來(lai)，接著再點火上鍋(guo)加油。

4、等它(ta)燒到(dao)(dao)七成(cheng)熱的時候(hou)，把排骨放(fang)到(dao)(dao)鍋(guo)里面炸至(zhi)金黃色撈出(chu)來，最后可以擠上(shang)檸檬汁，撒上(shang)檸檬片，把它(ta)放(fang)到(dao)(dao)烤(kao)(kao)箱里面烤(kao)(kao)制。通過這一個關鍵環節，最后做出(chu)來的成(cheng)品檸檬酥(su)排骨，可以說更加入味，也(ye)更加清(qing)香酥(su)脆。