明洪武釉里紅(hong)歲(sui)寒三(san)(san)友紋(wen)(wen)梅瓶為(wei)官窯出(chu)品,口徑6.4厘米(mi)(mi)(mi)(mi),足徑13.5厘米(mi)(mi)(mi)(mi),瓶高35.8厘米(mi)(mi)(mi)(mi),腹(fu)深35.3厘米(mi)(mi)(mi)(mi),通高41.6厘米(mi)(mi)(mi)(mi),最大腹(fu)徑68.4厘米(mi)(mi)(mi)(mi),坯(pi)體白(bai)(bai)而堅致,小(xiao)口,短頸,溜肩(jian),肩(jian)以(yi)(yi)(yi)下逐漸收斂,體形修長(chang),底面有刮削痕。蓋作鐘形,火焰形鈕。通體施白(bai)(bai)釉,白(bai)(bai)中略泛青,釉質細膩滋潤,底露胎。蓋為(wei)紅(hong)地白(bai)(bai)花(hua),滿繪牡丹,頸部繪蕉葉紋(wen)(wen),肩(jian)以(yi)(yi)(yi)下白(bai)(bai)地紅(hong)花(hua),分(fen)為(wei)五組(zu)紋(wen)(wen)飾,如意紋(wen)(wen)、卷草(cao)紋(wen)(wen)、纏枝(zhi)菊(ju)花(hua)、海(hai)水(shui)(shui)、變體仰蓮(lian)為(wei)輔助紋(wen)(wen)飾。腹(fu)部以(yi)(yi)(yi)較大的(de)篇幅繪松、竹、梅,并以(yi)(yi)(yi)湖石(shi)、山茶、芭蕉襯托,組(zu)成了歲(sui)寒三(san)(san)友的(de)主題畫(hua)面,夾飾芭蕉、山石(shi)、花(hua)卉。其下繪波濤海(hai)水(shui)(shui)紋(wen)(wen),脛部仰蓮(lian)一周。
1957年(nian)3月,在南京市江(jiang)寧縣(今江(jiang)寧區)東善橋響龍山附(fu)近(jin),被當地農民(min)叫(jiao)作“娘(niang)娘(niang)墳”的土(tu)(tu)包上,發(fa)現(xian)了一(yi)(yi)座明代墓葬,出土(tu)(tu)了47件(jian)文(wen)物(wu),這件(jian)明洪武釉里紅歲寒三友紋梅(mei)瓶即是其中的一(yi)(yi)件(jian),現(xian)收藏于南京博物(wu)院(yuan)。
明洪武釉(you)里紅(hong)歲寒三友(you)紋梅瓶是在白色瓷胎上以含銅的顏(yan)料進行繪畫,然后罩透明釉(you)一次燒成(cheng),但(dan)高溫銅紅(hong)釉(you)對窯室氣溫要求比較嚴格,鮮紅(hong)色最為(wei)難得。
明洪(hong)武(wu)釉(you)里紅歲寒三友紋(wen)梅(mei)瓶造型優美(mei),色(se)(se)彩凝(ning)重華麗、純正(zheng)鮮艷,器型完整無缺(que),主題紋(wen)飾與輔助(zhu)紋(wen)飾和諧(xie)得體(ti),美(mei)中(zhong)不足的是其釉(you)里紅的釉(you)色(se)(se)欠佳,但(dan)瑕不掩(yan)瑜。
明(ming)洪武(wu)釉里(li)紅歲寒三友(you)紋(wen)梅瓶是現(xian)存的(de)惟一一件帶蓋子(zi)而且保存完整(zheng)的(de)洪武(wu)釉里(li)紅梅瓶,于1993年被國(guo)家文(wen)(wen)物局鑒(jian)定(ding)為國(guo)寶(bao)級(ji)文(wen)(wen)物。
歲寒(han)三友(you)指松樹、綠竹(zhu)、梅花三種常綠植物,象征著高潔(jie)的志向,是元代(dai)文(wen)人畫(hua)的常用題材(cai)。也許是追(zhui)求(qiu)畫(hua)面對稱的緣故,明代(dai)洪(hong)武朝(chao)的歲寒(han)三友(you)紋飾都添繪一株芭蕉。這種情況沿襲(xi)明、清(qing)(qing)兩代(dai),甚至在清(qing)(qing)代(dai)歲寒(han)三友(you)紋中,芭蕉成為主要紋飾。
何以謂梅(mei)(mei)(mei)瓶(ping)?清末(mo)許之衡《飲流齋說瓷》云:“梅(mei)(mei)(mei)瓶(ping)口細而頸短(duan),肩(jian)極(ji)寬(kuan)博,至脛稍狹,折于(yu)足則微(wei)豐(feng),口徑之小僅(jin)與梅(mei)(mei)(mei)之瘦骨(gu)相稱(cheng),故(gu)名梅(mei)(mei)(mei)瓶(ping)也。”兩宋時,梅(mei)(mei)(mei)瓶(ping)的使用極(ji)其盛(sheng)行,并(bing)被稱(cheng)為(wei)“酒(jiu)(jiu)經”、“經瓶(ping)”,也被訛傳(chuan)為(wei)“酒(jiu)(jiu)京(jing)(jing)”、“京(jing)(jing)瓶(ping)”;明清時期(qi),梅(mei)(mei)(mei)瓶(ping)才被稱(cheng)之為(wei)“梅(mei)(mei)(mei)瓶(ping)”。