明洪武釉(you)里(li)紅(hong)歲寒三(san)友紋(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)梅(mei)瓶(ping)為(wei)官窯出(chu)品,口(kou)徑6.4厘(li)米(mi)(mi),足(zu)徑13.5厘(li)米(mi)(mi),瓶(ping)高35.8厘(li)米(mi)(mi),腹深35.3厘(li)米(mi)(mi),通高41.6厘(li)米(mi)(mi),最大(da)腹徑68.4厘(li)米(mi)(mi),坯體(ti)白而堅致,小口(kou),短頸,溜(liu)肩,肩以(yi)下逐漸收斂,體(ti)形(xing)修長,底(di)面有(you)刮削痕(hen)。蓋作鐘(zhong)形(xing),火焰形(xing)鈕。通體(ti)施白釉(you),白中略(lve)泛青,釉(you)質細(xi)膩滋潤,底(di)露胎(tai)。蓋為(wei)紅(hong)地白花,滿繪(hui)牡丹,頸部(bu)繪(hui)蕉葉紋(wen)(wen)(wen)(wen)(wen),肩以(yi)下白地紅(hong)花,分為(wei)五組(zu)紋(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)飾(shi),如意紋(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)、卷草紋(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)、纏枝菊花、海水、變(bian)體(ti)仰(yang)蓮(lian)為(wei)輔(fu)助紋(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)飾(shi)。腹部(bu)以(yi)較大(da)的篇幅繪(hui)松、竹、梅(mei),并以(yi)湖石、山茶、芭蕉襯托,組(zu)成了歲寒三(san)友的主(zhu)題畫面,夾飾(shi)芭蕉、山石、花卉。其(qi)下繪(hui)波濤海水紋(wen)(wen)(wen)(wen)(wen),脛(jing)部(bu)仰(yang)蓮(lian)一周。
1957年3月,在南(nan)京市江寧(ning)縣(今(jin)江寧(ning)區(qu))東善(shan)橋響龍山附近,被當地農民叫(jiao)作“娘(niang)娘(niang)墳”的土包上(shang),發現了(le)一座明代(dai)墓葬,出土了(le)47件(jian)文(wen)物,這(zhe)件(jian)明洪武釉里紅歲寒(han)三友紋梅瓶即是其(qi)中(zhong)的一件(jian),現收藏于南(nan)京博物院。
明洪武釉里紅(hong)歲寒(han)三友紋(wen)梅瓶是在白色瓷胎上以含銅的顏(yan)料進行繪(hui)畫,然后罩(zhao)透明釉一次燒(shao)成,但高(gao)溫銅紅(hong)釉對(dui)窯室氣溫要求比(bi)較嚴格,鮮紅(hong)色最為難得。
明(ming)洪武釉(you)里(li)紅歲寒三友紋(wen)梅瓶造型(xing)優美(mei),色(se)彩凝重華麗、純(chun)正(zheng)鮮艷(yan),器型(xing)完(wan)整(zheng)無缺(que),主題紋(wen)飾與(yu)輔(fu)助(zhu)紋(wen)飾和諧(xie)得體,美(mei)中不足(zu)的是其釉(you)里(li)紅的釉(you)色(se)欠佳,但瑕不掩(yan)瑜。
明(ming)洪(hong)武(wu)釉里紅歲寒三友紋(wen)梅瓶(ping)是(shi)現(xian)存的(de)(de)惟一一件(jian)帶蓋子而且保(bao)存完整(zheng)的(de)(de)洪(hong)武(wu)釉里紅梅瓶(ping),于1993年(nian)被國(guo)家文(wen)物局(ju)鑒(jian)定為(wei)國(guo)寶級文(wen)物。
歲(sui)寒三(san)友指(zhi)松樹、綠(lv)竹、梅花三(san)種常(chang)綠(lv)植物,象(xiang)征著高潔(jie)的志向,是元代文人畫的常(chang)用題(ti)材。也許是追求畫面對稱(cheng)的緣(yuan)故(gu),明代洪武朝的歲(sui)寒三(san)友紋飾都添繪一株芭蕉。這種情況沿(yan)襲(xi)明、清兩(liang)代,甚至在清代歲(sui)寒三(san)友紋中,芭蕉成為主(zhu)要紋飾。
何以(yi)謂梅(mei)瓶(ping)?清末許之(zhi)衡《飲流齋說(shuo)瓷》云:“梅(mei)瓶(ping)口細而(er)頸短(duan),肩極寬博,至(zhi)脛稍狹(xia),折于足(zu)則(ze)微(wei)豐,口徑之(zhi)小僅與梅(mei)之(zhi)瘦(shou)骨相稱,故名(ming)梅(mei)瓶(ping)也(ye)。”兩宋時,梅(mei)瓶(ping)的使用極其盛行,并被(bei)稱為(wei)“酒(jiu)(jiu)經(jing)”、“經(jing)瓶(ping)”,也(ye)被(bei)訛傳(chuan)為(wei)“酒(jiu)(jiu)京”、“京瓶(ping)”;明(ming)清時期,梅(mei)瓶(ping)才(cai)被(bei)稱之(zhi)為(wei)“梅(mei)瓶(ping)”。