方(fang)山(shan)全(quan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)湯是四(si)川省攀(pan)(pan)枝花仁和區的(de)(de)著名(ming)地(di)方(fang)特(te)色(se)(se)小吃，該(gai)品采用(yong)攀(pan)(pan)西(xi)特(te)有(you)的(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)、羊(yang)(yang)(yang)(yang)骨熬(ao)制，具有(you)羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)耙軟、蘿卜入味(wei)，湯色(se)(se)乳白，咸鮮味(wei)濃(nong)的(de)(de)特(te)點。而(er)正宗吃法仍(reng)在南高原上的(de)(de)方(fang)山(shan)，只是羊(yang)(yang)(yang)(yang)腸須清洗(xi)后再入鍋。這道全(quan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)湯采用(yong)的(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)，全(quan)是攀(pan)(pan)西(xi)特(te)有(you)的(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)，用(yong)羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)、羊(yang)(yang)(yang)(yang)骨熬(ao)制的(de)(de)高湯特(te)別香(xiang)濃(nong)。雖然相比之(zhi)下味(wei)碟就(jiu)比較樸素了，青紅椒(jiao)做(zuo)出來的(de)(de)辣碟，用(yong)羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)蘸(zhan)著吃，羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)濃(nong)香(xiang)四(si)溢，帶著絲絲辣味(wei)特(te)別過癮。
詩酒(jiu)趁年華
】編(bian)(bian)輯上傳提供，詞條(tiao)屬于開放詞條(tiao)，當前頁面所展示(shi)的詞條(tiao)介紹涉及(ji)宣傳內(nei)(nei)容(rong)屬于注冊(ce)用(yong)戶個(ge)人(ren)編(bian)(bian)輯行(xing)為，與【方山全(quan)羊湯】的所屬企業/所有人(ren)/主體無關，網(wang)(wang)站不(bu)完全(quan)保證內(nei)(nei)容(rong)信息(xi)的準確性、真實(shi)性，也(ye)不(bu)代(dai)表本站立場(chang)，各(ge)項數(shu)據(ju)信息(xi)存在更新不(bu)及(ji)時的情況(kuang)，僅供參考(kao)，請以(yi)官方發(fa)布為準。如果(guo)頁面內(nei)(nei)容(rong)與實(shi)際情況(kuang)不(bu)符，可點擊“反(fan)饋”在線向網(wang)(wang)站提出修改，網(wang)(wang)站將核實(shi)后(hou)進行(xing)更正。
