芒果视频下载

一.產品介紹

湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)作為我國優良地(di)方良種太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝原產(chan)地(di)之(zhi)(zhi)一，在(zai)當(dang)地(di)有(you)著(zhu)悠久的(de)(de)養殖(zhi)歷史(shi)，據《湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)府(fu)志(zhi)》禽之(zhi)(zhi)屬(shu)中(zhong)記(ji)載(zai)在(zai)公(gong)元前350年(nian)左右就有(you)養殖(zhi)，同期的(de)(de)《武(wu)康(kang)劉志(zhi)》也(ye)有(you)關于(yu)太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝用作夜間(jian)防盜的(de)(de)記(ji)載(zai)。可見早在(zai)1600年(nian)前太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝已經融(rong)入湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)人(ren)民的(de)(de)生活。隨(sui)著(zhu)時(shi)間(jian)的(de)(de)推移太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝也(ye)成為了(le)當(dang)地(di)人(ren)們(men)(men)生活不可或缺的(de)(de)物品，更(geng)是人(ren)們(men)(men)禮尚往來的(de)(de)佳品，具明嘉靖《湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)縣志(zhi)》記(ji)載(zai)，明朝(chao)時(shi)湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)人(ren)已有(you)將鵝翎列為貢賦歷史(shi)。此(ci)外(wai)由于(yu)湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝的(de)(de)優雅的(de)(de)外(wai)形也(ye)吸(xi)引(yin)了(le)當(dang)地(di)很多(duo)文人(ren)志(zhi)士(shi)喜(xi)愛。史(shi)料記(ji)載(zai)晉代大書(shu)法(fa)家(jia)王羲之(zhi)(zhi)、王獻之(zhi)(zhi)父子(zi)于(yu)東晉永和四(si)年(nian)末至永和七(qi)年(nian)初(chu)（348—351）任吳(wu)興太(tai)(tai)守（今湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)市），特(te)別喜(xi)愛書(shu)法(fa)和白鵝，有(you)“羲之(zhi)(zhi)愛鵝”說(shuo)法(fa)，并且被后人(ren)傳為佳話。正因湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝獨到的(de)(de)人(ren)文歷史(shi)，太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝的(de)(de)飼養規模也(ye)逐步擴(kuo)大，并成為了(le)當(dang)地(di)的(de)(de)特(te)色農產(chan)品。

二.自然生態(tai)環境和人文歷史(shi)因素

（1）地(di)(di)(di)貌情況：湖(hu)(hu)(hu)州市(shi)(shi)處于浙江(jiang)北部，太湖(hu)(hu)(hu)南(nan)岸，緊鄰(lin)江(jiang)蘇、安徽兩省。現(xian)轄德清(qing)、長興(xing)、安吉三縣和南(nan)潯、吳興(xing)兩區，東(dong)部為水(shui)(shui)(shui)鄉平(ping)原，西(xi)(xi)部以(yi)山(shan)(shan)(shan)地(di)(di)(di)、丘陵為主(zhu)，俗(su)稱“五山(shan)(shan)(shan)一水(shui)(shui)(shui)四分(fen)田(tian)”。全市(shi)(shi)地(di)(di)(di)勢大(da)(da)致由(you)西(xi)(xi)南(nan)向東(dong)北傾斜，西(xi)(xi)部多(duo)山(shan)(shan)(shan)，最高峰龍王(wang)山(shan)(shan)(shan)海(hai)(hai)拔1587米。東(dong)部為平(ping)原水(shui)(shui)(shui)網(wang)區，平(ping)均海(hai)(hai)拔僅3米左右。有(you)東(dong)苕(tiao)(tiao)溪、西(xi)(xi)苕(tiao)(tiao)溪等眾多(duo)河(he)流(liu)。本(ben)市(shi)(shi)屬亞(ya)熱帶(dai)(dai)濕(shi)潤(run)季風氣候(hou)。 湖(hu)(hu)(hu)州太湖(hu)(hu)(hu)鵝主(zhu)要分(fen)布在水(shui)(shui)(shui)網(wang)平(ping)原地(di)(di)(di)區，具有(you)豐富的飼草資源，是個優越的養鵝區域。（2）水(shui)(shui)(shui)資源條件(jian)：湖(hu)(hu)(hu)州市(shi)(shi)水(shui)(shui)(shui)資源十分(fen)豐富，境內主(zhu)要河(he)流(liu)有(you)西(xi)(xi)苕(tiao)(tiao)溪、東(dong)苕(tiao)(tiao)溪中下(xia)游(you)、塘(tang)(tang)、雙林塘(tang)(tang)、泗安塘(tang)(tang)等；境邊(bian)南(nan)接(jie)東(dong)苕(tiao)(tiao)溪上游(you)，北瀕(bin)太湖(hu)(hu)(hu)，東(dong)聯大(da)(da)運河(he)及黃浦江(jiang)。平(ping)原河(he)網(wang)湖(hu)(hu)(hu)蕩(dang)密布，山(shan)(shan)(shan)區建有(you)山(shan)(shan)(shan)塘(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)庫，庫容10立方(fang)(fang)以(yi)上水(shui)(shui)(shui)庫149座。域內水(shui)(shui)(shui)面面積(ji)536平(ping)方(fang)(fang)公(gong)(gong)里(li)，河(he)道密度約2.6-3.8公(gong)(gong)里(li)/平(ping)方(fang)(fang)公(gong)(gong)里(li)。豐富、優質的水(shui)(shui)(shui)源，為湖(hu)(hu)(hu)州太湖(hu)(hu)(hu)鵝飼養提供良(liang)好的自然環境。 （3）氣候(hou)情況：湖(hu)(hu)(hu)州市(shi)(shi)地(di)(di)(di)處北亞(ya)熱帶(dai)(dai)季風氣候(hou)區。四季分(fen)明，雨水(shui)(shui)(shui)充沛，氣候(hou)溫和。這一氣候(hou)條件(jian)非常符合湖(hu)(hu)(hu)州太湖(hu)(hu)(hu)鵝的生(sheng)活特性和生(sheng)產需要，也有(you)利于飼料作物生(sheng)長。

三.地域范圍

湖(hu)(hu)州太湖(hu)(hu)鵝產地為湖(hu)(hu)州市域全(quan)境(jing)。包括(kuo)：吳興(xing)和(he)(he)南潯2個市轄區和(he)(he)德清(qing)、長(chang)(chang)興(xing)、安吉3個縣，共34個鎮和(he)(he)5個鄉。位于東經119度(du)14分至120度(du)29分、北緯30度(du)22分至31度(du)11分之(zhi)間(jian)，東西長(chang)(chang)126公里(li)，南北寬90公里(li)范(fan)圍內(nei)。2011年保護(hu)區飼養規模(mo)105萬羽，產量約3675噸。

四.產品品質特性特征(zheng)

（1）體(ti)(ti)型(xing)(xing)外(wai)貌 體(ti)(ti)態高昂，體(ti)(ti)質(zhi)細致(zhi)緊(jin)湊，全身(shen)羽毛緊(jin)貼。肉(rou)瘤圓(yuan)而光滑，無皺褶。頸細長呈(cheng)弓形，無咽(yan)袋。從外(wai)表(biao)看(kan)，公(gong)母差異不大，公(gong)鵝(e)(e)體(ti)(ti)型(xing)(xing)較(jiao)高大雄偉，常昂首挺胸展(zhan)翅行走，叫(jiao)聲(sheng)宏亮，喜追逐啄人；母鵝(e)(e)性情溫馴，叫(jiao)聲(sheng)較(jiao)低(di)，肉(rou)瘤較(jiao)公(gong)鵝(e)(e)小，喙較(jiao)短。全身(shen)羽毛潔(jie)白，偶(ou)在眼梢、頭(tou)頂、腰背部(bu)有少量(liang)灰褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se)斑點；喙、脛、蹼均橘(ju)紅色(se)(se)(se)(se)(se)，喙端(duan)色(se)(se)(se)(se)(se)較(jiao)淡(dan)，爪白色(se)(se)(se)(se)(se)；眼瞼淡(dan)黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)，肉(rou)瘤淡(dan)姜黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)。雛鵝(e)(e)全身(shen)乳黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)，喙、脛、蹼橘(ju)黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)。（2）胴(dong)體(ti)(ti)感(gan)官特征： 湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)鵝(e)(e)品(pin)質(zhi)優(you)異，風格(ge)獨特。湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)鵝(e)(e)屠宰后，胴(dong)體(ti)(ti)美觀。 整個胴(dong)體(ti)(ti)均稱(cheng)、光凈(jing)，肌(ji)肉(rou)豐滿，腹部(bu)小而不下垂(chui)，皮膚緊(jin)湊，有彈性、光澤，呈(cheng)肉(rou)白色(se)(se)(se)(se)(se)，喙、蹠、蹼部(bu)呈(cheng)橘(ju)紅色(se)(se)(se)(se)(se)。分割胴(dong)體(ti)(ti)，肌(ji)肉(rou)光澤，色(se)(se)(se)(se)(se)澤鮮艷，脂(zhi)肪(fang)分布(bu)均勻(yun)，呈(cheng)淡(dan)黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)。（3）湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)鵝(e)(e)與其他(ta)地域太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)鵝(e)(e)生產(chan)性能指標比較(jiao)

五.特定生(sheng)產方(fang)式

（1）環(huan)境與(yu)設施 鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)場(chang)要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)遠離(li)(li)污(wu)染源，距(ju)(ju)離(li)(li)公(gong)路、村莊等(deng)500米以(yi)上，場(chang)址選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)地勢(shi)高(gao)，且干燥(zao)，生(sheng)產(chan)區(qu)與(yu)生(sheng)活區(qu)分開(kai)(kai)。生(sheng)產(chan)區(qu)在(zai)生(sheng)活區(qu)的(de)(de)(de)上風向(xiang)或(huo)(huo)側(ce)風向(xiang)處(chu)，污(wu)水糞便處(chu)理設施和(he)(he)(he)(he)病死鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)處(chu)理應(ying)在(zai)生(sheng)產(chan)區(qu)的(de)(de)(de)下(xia)風向(xiang)或(huo)(huo)側(ce)風向(xiang)處(chu)；場(chang)內(nei)(nei)應(ying)配套與(yu)種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)生(sheng)產(chan)相(xiang)適(shi)應(ying)的(de)(de)(de)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)草(cao)地；場(chang)內(nei)(nei)設凈(jing)道、污(wu)道。人員(yuan)、動(dong)(dong)(dong)物(wu)和(he)(he)(he)(he)物(wu)品運(yun)轉應(ying)采取單一(yi)(yi)流向(xiang)，凈(jing)道和(he)(he)(he)(he)污(wu)道不交叉。（2）品種(zhong)(zhong) 種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)主要(yao)(yao)(yao)(yao)來源于湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)市卓旺(wang)太(tai)(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)原種(zhong)(zhong)場(chang)，種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)的(de)(de)(de)體型外(wai)貌(mao)、生(sheng)產(chan)性能(neng)必須符合湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)太(tai)(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)。選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)種(zhong)(zhong)包(bao)括：蛋(dan)(dan)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)、苗選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)、初選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)、復(fu)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)和(he)(he)(he)(he)成(cheng)(cheng)年(nian)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)種(zhong)(zhong)。種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)培育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)主要(yao)(yao)(yao)(yao)做好(hao)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)備(bei)(bei)種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)、休蛋(dan)(dan)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)和(he)(he)(he)(he)產(chan)蛋(dan)(dan)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)管理，以(yi)提高(gao)產(chan)蛋(dan)(dan)率、種(zhong)(zhong)蛋(dan)(dan)受精(jing)率和(he)(he)(he)(he)孵(fu)化(hua)率。（3）育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雛 育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雛的(de)(de)(de)關鍵技(ji)術：一(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)保(bao)溫(wen)。1～5日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)室(shi)溫(wen)27～28℃；6～10日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)室(shi)溫(wen)25～26℃；11～15日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)室(shi)溫(wen)22～24℃；16～28日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)室(shi)溫(wen)18～22℃。二是(shi)(shi)(shi)防濕。1～10日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)舍內(nei)(nei)相(xiang)對濕度(du)(du)(du)控制(zhi)(zhi)在(zai)60～65%，11～28日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)控制(zhi)(zhi)在(zai)65～70%。三是(shi)(shi)(shi)開(kai)(kai)水、開(kai)(kai)食。雛鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)進(jin)入育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雛室(shi)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)即行開(kai)(kai)水，水溫(wen)25℃，水中(zhong)(zhong)可(ke)(ke)添加0.5%電解多維素和(he)(he)(he)(he)5～10%葡萄糖。開(kai)(kai)水后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)1小(xiao)時(shi)(shi)開(kai)(kai)食，10日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)內(nei)(nei)每(mei)(mei)(mei)晝(zhou)夜喂(wei)7次(ci)(ci)～8次(ci)(ci)，以(yi)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)逐(zhu)漸減(jian)少飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)喂(wei)次(ci)(ci)數，至21日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)每(mei)(mei)(mei)晝(zhou)夜喂(wei)4次(ci)(ci)～5次(ci)(ci)（其(qi)中(zhong)(zhong)晚(wan)上1次(ci)(ci)～2次(ci)(ci)），開(kai)(kai)食飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)用(yong)雛鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)顆粒飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)與(yu)切碎的(de)(de)(de)青(qing)綠(lv)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)按1：1比(bi)例配拌(ban)和(he)(he)(he)(he)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)喂(wei)。3日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)逐(zhu)漸增(zeng)加青(qing)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)比(bi)例，21日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)比(bi)例為(wei)1：3。四是(shi)(shi)(shi)放(fang)(fang)(fang)(fang)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)與(yu)放(fang)(fang)(fang)(fang)水。10日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)雛鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)可(ke)(ke)進(jin)行適(shi)度(du)(du)(du)放(fang)(fang)(fang)(fang)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)，選(xuan)(xuan)(xuan)(xuan)擇晴暖天(tian)氣放(fang)(fang)(fang)(fang)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)，放(fang)(fang)(fang)(fang)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)時(shi)(shi)間(jian)和(he)(he)(he)(he)距(ju)(ju)離(li)(li)由(you)短到長(chang)，由(you)近(jin)到遠。放(fang)(fang)(fang)(fang)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)3日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)可(ke)(ke)自由(you)下(xia)水，游(you)水時(shi)(shi)間(jian)每(mei)(mei)(mei)次(ci)(ci)3～5分鐘，隨(sui)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)增(zeng)大(da)放(fang)(fang)(fang)(fang)水時(shi)(shi)間(jian)也逐(zhu)漸增(zeng)長(chang)。五(wu)是(shi)(shi)(shi)管理。育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雛期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)間(jian)注意(yi)用(yong)具墊料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)清潔(jie)(jie)、干燥(zao)和(he)(he)(he)(he)衛(wei)生(sheng)，定(ding)(ding)(ding)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)消(xiao)(xiao)毒(du)，定(ding)(ding)(ding)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)通(tong)風。育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雛舍通(tong)夜照明(ming)，光照強度(du)(du)(du)以(yi)雛鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)能(neng)采食、活動(dong)(dong)(dong)為(wei)度(du)(du)(du)。六(liu)是(shi)(shi)(shi)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)密 度(du)(du)(du)。1～5日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)每(mei)(mei)(mei)平方米室(shi)內(nei)(nei)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)20～25只(zhi)，6～10日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)15～20只(zhi)，11～15日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)12～15只(zhi)，16～20日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)8～12只(zhi)，21～28日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)6～8只(zhi)。群(qun)體大(da)小(xiao)視實際(ji)情況而(er)定(ding)(ding)(ding)，小(xiao)群(qun)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)每(mei)(mei)(mei)群(qun)25～30只(zhi)，大(da)群(qun)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)150～200只(zhi)，放(fang)(fang)(fang)(fang)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)群(qun)體300～600只(zhi)。 （4）育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)成(cheng)(cheng) 湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)太(tai)(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)肉(rou)質(zhi)(zhi)(zhi)以(yi)70日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)最佳(jia)，肉(rou)質(zhi)(zhi)(zhi)細(xi)嫩和(he)(he)(he)(he)松(song)脆，若湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)太(tai)(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)時(shi)(shi)間(jian)過(guo)長(chang)，則肉(rou)質(zhi)(zhi)(zhi)過(guo)老，若飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)時(shi)(shi)間(jian)過(guo)短，則肉(rou)質(zhi)(zhi)(zhi)過(guo)嫩，肌(ji)肉(rou)豐滿(man)度(du)(du)(du)降(jiang)低(di)，無(wu)光澤(ze)，血管毛(mao)、絨(rong)毛(mao)多，感(gan)官差。控制(zhi)(zhi)肉(rou)用(yong)仔(zi)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)生(sheng)長(chang)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)主要(yao)(yao)(yao)(yao)技(ji)術：一(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)放(fang)(fang)(fang)(fang)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)。上、下(xia)午各放(fang)(fang)(fang)(fang)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)1次(ci)(ci)，中(zhong)(zhong)午趕回鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)舍。夏天(tian)上午早放(fang)(fang)(fang)(fang)早歸(gui)(gui)(gui)，下(xia)午晚(wan)放(fang)(fang)(fang)(fang)晚(wan)歸(gui)(gui)(gui)；冬天(tian)上午晚(wan)放(fang)(fang)(fang)(fang)晚(wan)歸(gui)(gui)(gui)，下(xia)午早放(fang)(fang)(fang)(fang)早歸(gui)(gui)(gui)。放(fang)(fang)(fang)(fang)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)時(shi)(shi)間(jian)隨(sui)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)增(zeng)大(da)延長(chang)， 45日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)可(ke)(ke)全(quan)(quan)(quan)天(tian)候(hou)放(fang)(fang)(fang)(fang)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)。二是(shi)(shi)(shi)補(bu)(bu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)。放(fang)(fang)(fang)(fang)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)間(jian)不喂(wei)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)，牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)歸(gui)(gui)(gui)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)和(he)(he)(he)(he)晚(wan)上進(jin)行補(bu)(bu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)，補(bu)(bu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)用(yong)青(qing)綠(lv)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)加適(shi)量(liang)米糠(kang)、秕谷及薯(shu)類(lei)粗飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)。放(fang)(fang)(fang)(fang)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)和(he)(he)(he)(he)補(bu)(bu)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)可(ke)(ke)增(zeng)強體質(zhi)(zhi)(zhi)，促(cu)進(jin)骨骼(ge)和(he)(he)(he)(he)肌(ji)肉(rou)的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)發育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)，提高(gao)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)肉(rou)品質(zhi)(zhi)(zhi)，充(chong)分利用(yong)牧(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)草(cao)資源和(he)(he)(he)(he)青(qing)粗飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)，降(jiang)低(di)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)成(cheng)(cheng)本。（5）育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei) 湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)太(tai)(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)成(cheng)(cheng)至60日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)開(kai)(kai)始育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)，育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)增(zeng)長(chang)體重，加快(kuai)脂肪(fang)沉積，提高(gao)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)肉(rou)的(de)(de)(de)品質(zhi)(zhi)(zhi)，使鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)肉(rou)更具鮮美、爽口、嫩滑(hua)的(de)(de)(de)味道。育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)技(ji)術與(yu)特(te)點(dian)：不作(zuo)種(zhong)(zhong)用(yong)的(de)(de)(de)育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)成(cheng)(cheng)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)在(zai)主翼羽長(chang)出(chu)(chu)時(shi)(shi)（60日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)左右(you)，體重3～3.5公(gong)斤）進(jin)行育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)，作(zuo)商品肉(rou)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)出(chu)(chu)售(shou)(shou)。育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)時(shi)(shi)間(jian)10～14日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)。育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)舍飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)，每(mei)(mei)(mei)天(tian)喂(wei)4次(ci)(ci)，其(qi)中(zhong)(zhong)夜間(jian)1次(ci)(ci)。育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)前(qian)(qian)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)用(yong)精(jing)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)與(yu)青(qing)綠(lv)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)1：1混合飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)喂(wei)；育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)先喂(wei)精(jing)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)，后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)喂(wei)青(qing)綠(lv)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)。精(jing)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)以(yi)高(gao)能(neng)量(liang)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)為(wei)主，一(yi)(yi)般為(wei)稻谷占(zhan)50%，餅(bing)粕占(zhan)5%，米糠(kang)45%。育(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)管理：限制(zhi)(zhi)活動(dong)(dong)(dong)，控制(zhi)(zhi)光照，保(bao)持安(an)靜，充(chong)足飲水。同(tong)時(shi)(shi)環(huan)境清潔(jie)(jie)、干燥(zao)，定(ding)(ding)(ding)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)消(xiao)(xiao)毒(du)。 （6）安(an)全(quan)(quan)(quan)衛(wei)生(sheng) 湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)太(tai)(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)環(huan)境、水質(zhi)(zhi)(zhi)符合動(dong)(dong)(dong)物(wu)防疫條(tiao)件和(he)(he)(he)(he)無(wu)公(gong)害農產(chan)品生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)相(xiang)關規(gui)定(ding)(ding)(ding)要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)；商品肉(rou)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)不得使用(yong)《食品動(dong)(dong)(dong)物(wu)禁用(yong)的(de)(de)(de)獸藥(yao)(yao)及其(qi)他(ta)化(hua)合物(wu)清單》規(gui)定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)藥(yao)(yao)物(wu)，出(chu)(chu)售(shou)(shou)前(qian)(qian)用(yong)藥(yao)(yao)必須執(zhi)行《獸藥(yao)(yao)休藥(yao)(yao)期(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)規(gui)定(ding)(ding)(ding)》；鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)場(chang)建立日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)常衛(wei)生(sheng)消(xiao)(xiao)毒(du)制(zhi)(zhi)度(du)(du)(du)和(he)(he)(he)(he)緊急(ji)消(xiao)(xiao)毒(du)預(yu)案。嚴格執(zhi)行免(mian)疫程序(xu)：出(chu)(chu)殼后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)12日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)禽流感(gan)首免(mian)，28～30日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)禽流感(gan)二免(mian)，后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)備(bei)(bei)種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)90～100日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)禽流感(gan)加強免(mian)疫；產(chan)蛋(dan)(dan)前(qian)(qian)1個月小(xiao)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)瘟免(mian)疫，以(yi)后(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)每(mei)(mei)(mei)年(nian)免(mian)疫2次(ci)(ci)。其(qi)他(ta)疫病預(yu)防免(mian)疫根據當地疫情或(huo)(huo)動(dong)(dong)(dong)物(wu)防疫部門的(de)(de)(de)規(gui)定(ding)(ding)(ding)確(que)定(ding)(ding)(ding)。（7）飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)記(ji)(ji)錄要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)。 湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)太(tai)(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)全(quan)(quan)(quan)過(guo)程，都準確(que)、清晰、工(gong)整、完全(quan)(quan)(quan)地建立飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si) 養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)記(ji)(ji)錄檔案，全(quan)(quan)(quan)面記(ji)(ji)載飼(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)情況，并妥善(shan)保(bao)存(cun)，以(yi)備(bei)(bei)查閱。

六(liu).包裝(zhuang)標識相關規定

（1）分(fen)級：按標(biao)(biao)(biao)準要(yao)求進行(xing)分(fen)級（2）包(bao)裝：按要(yao)求進行(xing)分(fen)級包(bao)裝、標(biao)(biao)(biao)記。（3）標(biao)(biao)(biao)識：標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使用執行(xing)農業部(bu)農產(chan)品質量(liang)安全中心（農質安發(fa)[2008]13號）的(de)規(gui)定，標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使用人(ren)應在(zai)其產(chan)品或(huo)其包(bao)裝上(shang)統 一農產(chan)品地(di)理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)（湖(hu)州太(tai)湖(hu)鵝、公共標(biao)(biao)(biao)識圖案和標(biao)(biao)(biao)注形式）。（4）貯(zhu)藏(zang)：相對(dui)濕度50%以下。必須符合標(biao)(biao)(biao)準的(de)要(yao)求。（5）運輸：執行(xing)NY/T1056-2006《綠色(se)食品貯(zhu)藏(zang)運輸準則》農 業部(bu)農業行(xing)業標(biao)(biao)(biao)準和符合標(biao)(biao)(biao)準的(de)運輸要(yao)求。