傳統手(shou)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)是(shi)我國長年累月(yue)積(ji)累下來的(de)以手(shou)工(gong)(gong)生產為主的(de)一(yi)種工(gong)(gong)藝美術(shu)品(pin)(pin)，而湖(hu)州(zhou)(zhou)是(shi)一(yi)座具有(you)2300多(duo)年歷史的(de)江南古城，悠(you)久的(de)歷史造就了(le)湖(hu)州(zhou)(zhou)有(you)很多(duo)的(de)傳統工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)，湖(hu)州(zhou)(zhou)有(you)哪些傳統工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)特產呢？湖(hu)州(zhou)(zhou)著名的(de)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)特產有(you)中(zhong)(zhong)國三(san)大名扇(shan)“湖(hu)州(zhou)(zhou)羽(yu)毛扇(shan)”、中(zhong)(zhong)國文(wen)房四寶“湖(hu)筆”等(deng)。

其中，中國蠶桑絲織技藝被列入世界人類非物質文化遺產代表作名錄，入選國家級非物質文化遺產名錄的工藝品有輯里湖絲、湖筆、雙林綾絹，而湖筆、湖州羽毛扇入選(xuan)浙江(jiang)省(sheng)第二批(pi)非物質文(wen)化(hua)遺產名錄，長(chang)興紫砂、輯里湖絲入選(xuan)浙江(jiang)省(sheng)第三(san)批(pi)非物質文(wen)化(hua)遺產名錄。

湖州素有“魚(yu)米之(zhi)鄉”美譽，地(di)處杭嘉湖平(ping)原，是(shi)浙江省和全國的糧食、蠶繭、淡(dan)水(shui)魚(yu)、毛(mao)竹的主要產區(qu)和重要生產基(ji)地(di)。菱湖區(qu)是(shi)全國三大(da)淡(dan)水(shui)魚(yu)養殖基(ji)地(di)之(zhi)一，安吉縣居全國十(shi)大(da)“毛(mao)竹之(zhi)鄉”之(zhi)首。湖州基(ji)本(ben)形成了特(te)種(zhong)水(shui)產、竹筍、名茶、瓜果、油菜(cai)(cai)籽五(wu)大(da)生產區(qu)和特(te)種(zhong)水(shui)產種(zhong)苗、瓜菜(cai)(cai)種(zhong)子種(zhong)苗、花卉苗木(mu)等三大(da)農(nong)業科技示范園(yuan)區(qu)。

湖州著名的農產品特產，其中被評為全國“農產品地理標志產品”的農產品特產有湖州太湖鵝、湖州湖羊、胥倉雪藕、湖州桑基塘魚等，而德清早園筍被評為“國家地理標志保護產品”。

湖州屬(shu)于亞熱帶季風氣候，氣溫適中，四(si)季分明(ming)，光照充足，雨(yu)量充沛，肥沃的土(tu)壤(rang)導(dao)致了這里盛產(chan)著(zhu)各種各樣(yang)的特產(chan)水果，湖州著(zhu)名的水果有(you)雷甸(dian)枇(pi)杷、長(chang)興青(qing)梅、雷甸(dian)西瓜等(deng)，還有(you)楊梅、水蜜(mi)桃(tao)、核桃(tao)、草莓、蜜(mi)桔、紅(hong)柿、吊(diao)瓜子等(deng)。

湖(hu)州，作為一(yi)個美食的(de)天堂，湖(hu)州的(de)飲食文化(hua)源遠流長(chang)，屬于浙菜(cai)(cai)系列，既有大菜(cai)(cai)名菜(cai)(cai)，也有民間的(de)特(te)色名吃，大多以(yi)湖(hu)鮮為主，魚肉味道鮮美，有讓世人驚(jing)詫的(de)“百魚宴”、“太湖(hu)宴”，有有佳肴爛糊鱔絲(si)、太湖(hu)熗白蝦，練市(shi)醬(jiang)羊肉等(deng)，有諸(zhu)老大粽(zong)子、周(zhou)生記餛(hun)飩、丁蓮芳千張包子、震遠同玫(mei)瑰(gui)酥糖的(de)湖(hu)州"四大名點"。

爛糊鱔絲、清蒸太湖白魚、老法蝦仁、細沙羊尾、藏心魚圓等，其中，爛糊鱔絲被評為"中國菜"浙江十大經典名菜。【查看更多】

湖州大餛飩(周生記)、千張包子(丁蓮芳)、張一品醬羊肉、長興干挑面、震遠同酥糖等。【查看更多】

南潯定(ding)勝糕(gao)、新市茶(cha)糕(gao)、桔(jie)紅糕(gao)、雙林(lin)子孫糕(gao)、芽麥塌(ta)餅、長(chang)興板栗(li)、大溪山(shan)核桃、長(chang)興白果(guo)、長(chang)興吊瓜籽、輯里湖絲、湖筆、雙林(lin)綾絹(juan)。

湖(hu)(hu)州(zhou)地處太湖(hu)(hu)南岸，境內有太湖(hu)(hu)、菱(ling)湖(hu)(hu)，山區建有山塘水庫，是(shi)浙江省(sheng)和全國的淡水魚(yu)(yu)(yu)的主要(yao)產區和重要(yao)生產基地，其中(zhong)，菱(ling)湖(hu)(hu)區是(shi)全國三大淡水魚(yu)(yu)(yu)養殖基地之一。太湖(hu)(hu)盛產魚(yu)(yu)(yu)類、蟹(xie)蝦，太湖(hu)(hu)著名的湖(hu)(hu)鮮有太湖(hu)(hu)三白(bai)（白(bai)魚(yu)(yu)(yu)、銀魚(yu)(yu)(yu)和白(bai)蝦），還有太湖(hu)(hu)蟹(xie)、梅鱭魚(yu)(yu)(yu)、花鰱、青(qing)魚(yu)(yu)(yu)等湖(hu)(hu)鮮。湖(hu)(hu)州(zhou)著名魚(yu)(yu)(yu)類特(te)產，除了太湖(hu)(hu)三白(bai)，還有德(de)清青(qing)蝦、菱(ling)湖(hu)(hu)魚(yu)(yu)(yu)鮮等，其中(zhong)，湖(hu)(hu)州(zhou)桑基塘魚(yu)(yu)(yu)被評為“農產品地理標志產品”。

浙江(jiang)，是全(quan)國著名(ming)的(de)(de)(de)產(chan)茶(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)(yi)，屬于(yu)江(jiang)南茶(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)，而湖(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)是浙江(jiang)重要產(chan)茶(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)，屬于(yu)杭湖(hu)(hu)茶(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)。湖(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)素有“絲綢(chou)之(zhi)(zhi)府，魚米之(zhi)(zhi)鄉(xiang)，文(wen)化之(zhi)(zhi)邦”之(zhi)(zhi)美(mei)譽，又是我國古老的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)產(chan)區(qu)(qu)和茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化的(de)(de)(de)發祥(xiang)地之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)(yi)，早在1700多(duo)年前的(de)(de)(de)晉代(dai)，湖(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)就產(chan)貢(gong)茶(cha)(cha)(cha)“溫山御(yu)舛”，世(shi)界上第(di) 一(yi)(yi)(yi)部茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)專(zhuan)著一(yi)(yi)(yi)一(yi)(yi)(yi)《茶(cha)(cha)(cha)經》，就是唐(tang)代(dai)陸羽隱居在苕溪(xi)一(yi)(yi)(yi)帶時所著，曾被(bei)稱為是“唐(tang)代(dai)中國東部茶(cha)(cha)(cha)都(dou)”。湖(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)茶(cha)(cha)(cha)以綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)為代(dai)表，也(ye)是中國綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)核心產(chan)區(qu)(qu)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)(yi)，其中，安(an)吉、長(chang)興、德(de)清是湖(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)三大產(chan)茶(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)，分別代(dai)表的(de)(de)(de)是安(an)吉白茶(cha)(cha)(cha)、長(chang)興顧(gu)渚紫筍(sun)茶(cha)(cha)(cha)、德(de)清莫干(gan)黃芽(ya)，與(yu)三癸(gui)雨芽(ya)合稱湖(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)四(si)大名(ming)茶(cha)(cha)(cha)。

其(qi)中(zhong)，安(an)(an)吉(ji)白(bai)茶、顧(gu)渚(zhu)紫筍茶、莫干(gan)黃(huang)芽被(bei)(bei)評為(wei)(wei)農產品地理標志產品，安(an)(an)吉(ji)白(bai)茶還被(bei)(bei)評為(wei)(wei)國(guo)家地理標志保護產品。

湖(hu)州是著名(ming)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)鄉(xiang)，自古出名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)，有(you)著歷史悠(you)久(jiu)、內(nei)涵(han)豐(feng)富的(de)詩酒(jiu)(jiu)(jiu)文化，在二(er)千年的(de)歷史長河中名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)輩(bei)出，獨領(ling)風騷，從烏程酒(jiu)(jiu)(jiu)、箬下春，東(dong)林十(shi)八仙、吳興三白酒(jiu)(jiu)(jiu)到南(nan)潯酒(jiu)(jiu)(jiu)，久(jiu)負盛名(ming)。

2020年，浙江評選出首(shou)屆(jie)“浙江特色(se)伴(ban)手禮(li)”名錄，其中(zhong)，湖(hu)(hu)(hu)州入選的名單有湖(hu)(hu)(hu)穎絲韻、長(chang)興(xing)(xing)(xing)紅(hong)梅(mei)紫(zi)砂杯、湖(hu)(hu)(hu)絲文化系(xi)(xi)(xi)列。2020年，湖(hu)(hu)(hu)州評選首(shou)屆(jie)“好伴(ban)手禮(li)”活(huo)動，20個入選“湖(hu)(hu)(hu)州市金牌特色(se)產品伴(ban)手禮(li)”，其中(zhong)包(bao)含了安吉(ji)驚雷牌驚雷筍、張一品醬羊(yang)肉、烏程酒、南太湖(hu)(hu)(hu)茶(cha)食四(si)珍(zhen)系(xi)(xi)(xi)列、湖(hu)(hu)(hu)州好大米、丁蓮芳千張包(bao)子禮(li)盒、長(chang)興(xing)(xing)(xing)唐代(dai)貢茶(cha)紫(zi)筍餅茶(cha)、長(chang)興(xing)(xing)(xing)湖(hu)(hu)(hu)絲文化系(xi)(xi)(xi)列、吳興(xing)(xing)(xing)湖(hu)(hu)(hu)穎絲韻、長(chang)興(xing)(xing)(xing)紅(hong)梅(mei)紫(zi)砂杯、蜂狀元洋槐蜜、吳興(xing)(xing)(xing)粽(zong)子等。

Maigoo小編(bian)推薦湖(hu)(hu)州(zhou)值得(de)帶走的特產有安吉(ji)白(bai)茶、長(chang)(chang)興(xing)顧渚紫(zi)筍茶、德清莫干(gan)黃(huang)芽、烏程酒、南潯酒、太(tai)湖(hu)(hu)三白(bai)、太(tai)湖(hu)(hu)蟹、長(chang)(chang)興(xing)板栗、大(da)溪山(shan)核桃、長(chang)(chang)興(xing)白(bai)果(guo)、長(chang)(chang)興(xing)吊瓜籽、張一品醬(jiang)羊肉(rou)、胥倉雪(xue)藕(ou)、安吉(ji)天(tian)目筍干(gan)、湖(hu)(hu)州(zhou)羽毛扇等，這(zhe)些都是湖(hu)(hu)州(zhou)不(bu)錯的特產手(shou)信。

湖州種桑(sang)養蠶的(de)(de)(de)歷(li)史久遠，盛產絲(si)綿、絲(si)綢(chou)，城南絲(si)綢(chou)市場是浙北最大(da)的(de)(de)(de)絲(si)綢(chou)市場，同時也(ye)是國內重(zhong)要的(de)(de)(de)絲(si)綢(chou)集散(san)地，花樣繁多(duo)，質量(liang)優良，是旅游購物的(de)(de)(de)首選地。湖筆是文房四寶中的(de)(de)(de)極品，歷(li)代書畫家甚多(duo)贊譽。喜歡舞文弄墨的(de)(de)(de)朋友(you)(you)一(yi)定要去(qu)一(yi)趟(tang)王一(yi)品齋筆莊。湖州各地都盛產竹(zhu)(zhu)筍，尤以安吉為甚，各式竹(zhu)(zhu)編工藝(yi)品也(ye)是您饋贈佳友(you)(you)的(de)(de)(de)“好東(dong)東(dong)”。也(ye)可以去(qu)德清(qing)莫(mo)干山購買莫(mo)干黃芽。

推薦地點一：南潯古鎮

南(nan)潯(xun)古鎮是(shi)(shi)浙江有名的(de)(de)江南(nan)古鎮，明清時期為江南(nan)蠶絲(si)(si)名鎮，南(nan)潯(xun)多絲(si)(si)綢生(sheng)意人，因(yin)為做(zuo)絲(si)(si)綢的(de)(de)買賣，南(nan)潯(xun)誕生(sheng)了(le)很多的(de)(de)超級富豪(hao)，最(zui)有名的(de)(de)當屬南(nan)潯(xun)的(de)(de)張家(jia)(jia)、劉(liu)家(jia)(jia)和莊家(jia)(jia)，在這里可(ke)(ke)以購(gou)買湖(hu)絲(si)(si)特產(chan)。還可(ke)(ke)參觀(guan)善璉湖(hu)筆(bi)制做(zuo)過(guo)程、選(xuan)購(gou)湖(hu)筆(bi)。還可(ke)(ke)品(pin)嘗(chang)充滿年味的(de)(de)江南(nan)特有美食桔紅糕、繡花(hua)錦、南(nan)潯(xun)定勝糕、芡實糕等，更是(shi)(shi)必不可(ke)(ke)少(shao)，游玩之余還可(ke)(ke)帶點糕點特產(chan)回家(jia)(jia)。同(tong)心路(lu)商(shang)業(ye)街是(shi)(shi)南(nan)潯(xun)區最(zui)豪(hao)華的(de)(de)兩條(tiao)商(shang)業(ye)街之一(yi)，也(ye)是(shi)(shi)購(gou)物的(de)(de)集中(zhong)地(di)，可(ke)(ke)以買到很多當地(di)特色的(de)(de)商(shang)品(pin)。

推薦地點二：安吉特產市場

安(an)(an)吉特(te)產市場(chang)是湖州(zhou)的(de)特(te)產購(gou)買(mai)店(dian)，是安(an)(an)吉較大(da)的(de)購(gou)物所在地，那里集中了幾十家(jia)特(te)產商店(dian)，很多超市的(de)特(te)產都是在這個市場(chang)拿貨。

推薦地點三：江南水鄉一條街

江南(nan)水鄉(xiang)一條(tiao)街江南(nan)水鄉(xiang)一條(tiao)街靠(kao)近嘉(jia)業路(lu)，街上商鋪林立，在這里可淘(tao)到各種(zhong)有意思的(de)小商品(pin)(pin)以及(ji)各類特產。是逛街購物的(de)好(hao)去處。游人可以在此盤桓些喜歡的(de)當(dang)地特產，品(pin)(pin)類齊全(quan)，價格也算公道，品(pin)(pin)種(zhong)多，而且非常熱鬧(nao)。

推薦地點四：漁人碼頭

南(nan)太(tai)湖(hu)“漁人碼(ma)頭” 品嘗太(tai)湖(hu)湖(hu)鮮的好地方，去漁人碼(ma)頭肯定沒錯，那里的永(yong)春船家菜、蘭(lan)庭春色、湖(hu)濱一(yi)號、雅宴等(deng)餐廳都會給你(ni)提供應(ying)季的太(tai)湖(hu)菜，在這里購買一(yi)些(xie)太(tai)湖(hu)湖(hu)鮮也是不錯選擇。

推薦地點五：大溪九龍街

大(da)溪九龍(long)街位(wei)于藏龍(long)百(bai)瀑景區正對(dui)面。這里聚集著(zhu)許多商鋪，是旅游(you)、休(xiu)閑(xian)好(hao)地(di)方。是安(an)吉特(te)產(chan)批發和特(te)色餐飲休(xiu)閑(xian)一條街。它的(de)落(luo)成，給天荒(huang)坪鎮(zhen)旅游(you)休(xiu)閑(xian)產(chan)業注入了新的(de)活力(li)。在(zai)這里，除(chu)了有全國知名的(de)特(te)產(chan)品牌外，還(huan)擁有像“竹(zhu)天下(xia)”這樣的(de)安(an)吉本(ben)土特(te)產(chan)品牌。