湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)素(su)有(you)(you)(you)“絲(si)(si)綢之(zhi)府、魚米之(zhi)鄉、文物(wu)之(zhi)邦”之(zhi)美譽(yu),氣(qi)候濕潤,生態優越,地靈人杰,物(wu)產(chan)(chan)(chan)(chan)富(fu)饒,有(you)(you)(you)很多(duo)豐富(fu)的土特產(chan)(chan)(chan)(chan),那么(me),湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)特產(chan)(chan)(chan)(chan)有(you)(you)(you)哪(na)些?MAIGOO小編為你整理了湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)特產(chan)(chan)(chan)(chan)大全(quan)及購買指南,包(bao)含(han)(han)了輯里湖(hu)(hu)(hu)(hu)絲(si)(si)、湖(hu)(hu)(hu)(hu)筆、雙(shuang)林綾絹、湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)羽毛(mao)扇等(deng)湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)傳統工(gong)藝品特產(chan)(chan)(chan)(chan),包(bao)含(han)(han)了湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)鵝、湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)湖(hu)(hu)(hu)(hu)羊、胥(xu)倉(cang)雪藕、德清早(zao)園筍等(deng)湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)特色(se)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品特產(chan)(chan)(chan)(chan),還(huan)包(bao)含(han)(han)了長(chang)興(xing)青梅、雷甸枇杷等(deng)湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)特產(chan)(chan)(chan)(chan)水(shui)果,還(huan)有(you)(you)(you)安吉白(bai)茶、顧渚紫(zi)筍茶、莫干黃芽等(deng)湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)特產(chan)(chan)(chan)(chan)名茶,以及特產(chan)(chan)(chan)(chan)美食張一品醬羊肉、名酒(jiu)烏程(cheng)酒(jiu)、太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)魚鮮太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)三(san)白(bai)等(deng),還(huan)有(you)(you)(you)長(chang)興(xing)湖(hu)(hu)(hu)(hu)絲(si)(si)文化(hua)系列、吳興(xing)湖(hu)(hu)(hu)(hu)穎(ying)絲(si)(si)韻、長(chang)興(xing)紅(hong)梅紫(zi)砂杯等(deng)湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)伴(ban)手禮,一起來看(kan)看(kan)湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)有(you)(you)(you)什(shen)么(me)特產(chan)(chan)(chan)(chan)。
傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)手工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)是(shi)我國(guo)(guo)長(chang)年累月積累下來的以手工(gong)生產(chan)(chan)為主的一(yi)種工(gong)藝(yi)(yi)美(mei)術品(pin),而湖(hu)州(zhou)是(shi)一(yi)座(zuo)具有(you)2300多年歷(li)史的江南古城,悠久的歷(li)史造(zao)就了湖(hu)州(zhou)有(you)很多的傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)工(gong)藝(yi)(yi)品(pin),湖(hu)州(zhou)有(you)哪些(xie)傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)特產(chan)(chan)呢?湖(hu)州(zhou)著名(ming)的工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)特產(chan)(chan)有(you)中國(guo)(guo)三(san)大名(ming)扇“湖(hu)州(zhou)羽毛(mao)扇”、中國(guo)(guo)文房四(si)寶“湖(hu)筆”等(deng)。
其中,中國蠶桑絲織技藝被列入世界人類非物質文化遺產代表作名錄,入選國家級非物質文化遺產名錄的工藝品有輯里湖絲、湖筆、雙林綾絹,而湖筆(bi)、湖州羽毛扇(shan)入選(xuan)浙(zhe)江省(sheng)(sheng)第(di)二批(pi)非物(wu)質(zhi)文(wen)化遺產名錄(lu),長興紫砂(sha)、輯里(li)湖絲入選(xuan)浙(zhe)江省(sheng)(sheng)第(di)三批(pi)非物(wu)質(zhi)文(wen)化遺產名錄(lu)。
名稱 | 產地 | 類別 | 名稱 | 產地 | 類別 |
雙林綾絹 | 湖州市南潯區 | 編織扎織類 | 湖州湖筆 | 湖州市 | 其他類 |
輯里湖絲 | 湖州市南潯區 | 編織扎織類 | 長興紫砂 | 湖州長興縣 | 陶瓷類 |
湖州羽毛扇 | 湖州市 | 其他類 | 安吉竹扇 | 湖州安吉縣 | 其他類 |
林城刺繡 | 湖州長興縣 | 編織扎織類 | 長中根雕 | 湖州長興縣 | 雕刻塑造類 |
馬氏竹編 | 湖州德清縣 | 編織扎織類 | 安吉竹刻 | 湖州安吉縣 | 雕刻塑造類 |
羽毛風箏 | 湖州德清縣 | 其他類 | 灶頭畫 | 湖州開發區 | 其他類 |
鐘管柳條編織 | 湖州德清縣 | 編織扎織類 | 夾浦剪紙 | 湖州長興縣 | 剪紙類 |
溪龍竹編 | 湖州安吉縣 | 編織扎織類 | 織里剪紙 | 湖州吳興區 | 剪紙類 |
千金剪紙 | 湖州南潯區 | 剪紙類 | 織麻布 | 湖州吳興區 | 編織扎織類 |
湖(hu)(hu)州(zhou)素有“魚(yu)米之(zhi)鄉(xiang)”美譽,地處杭嘉湖(hu)(hu)平原,是(shi)浙江省和(he)全國的糧(liang)食、蠶繭、淡(dan)水魚(yu)、毛竹(zhu)(zhu)的主要(yao)產區(qu)和(he)重要(yao)生產基地。菱湖(hu)(hu)區(qu)是(shi)全國三(san)大淡(dan)水魚(yu)養殖基地之(zhi)一,安吉縣居全國十大“毛竹(zhu)(zhu)之(zhi)鄉(xiang)”之(zhi)首。湖(hu)(hu)州(zhou)基本形成了(le)特種(zhong)(zhong)水產、竹(zhu)(zhu)筍(sun)、名茶(cha)、瓜(gua)(gua)果、油菜(cai)籽五大生產區(qu)和(he)特種(zhong)(zhong)水產種(zhong)(zhong)苗(miao)、瓜(gua)(gua)菜(cai)種(zhong)(zhong)子種(zhong)(zhong)苗(miao)、花卉苗(miao)木等(deng)三(san)大農業科技示范(fan)園區(qu)。
湖州著名的農產品特產,其中被評為全國“農產品地理標志產品”的農產品特產有湖州太湖鵝、湖州湖羊、胥倉雪藕、湖州桑基塘魚等,而德清早園筍被評為“國家地理標志保護產品”。
湖州屬(shu)于(yu)亞熱(re)帶季風氣(qi)候,氣(qi)溫適(shi)中(zhong),四季分明,光(guang)照充足,雨量充沛,肥沃的土壤(rang)導致了這里(li)盛(sheng)產(chan)著各種各樣的特產(chan)水果,湖州著名的水果有(you)雷(lei)甸枇杷(pa)、長興青梅(mei)、雷(lei)甸西瓜等,還(huan)有(you)楊梅(mei)、水蜜桃、核桃、草莓、蜜桔、紅(hong)柿、吊(diao)瓜子等。
名稱 | 產地 | 類別 | 名稱 | 產地 | 類別 |
湖州太湖鵝 | 湖州市 | 畜禽類 | 長興青梅 | 湖州長興縣 | 水果類 |
湖州湖羊 | 湖州市 | 畜禽類 | 雷甸枇杷 | 湖州德清縣 | 水果類 |
胥倉雪藕 | 湖州長興縣 | 蔬菜類 | 雷甸西瓜 | 湖州德清縣 | 水果類 |
湖州桑基塘魚 | 湖州市 | 畜禽類 | 城山溝水蜜桃 | 湖州長興縣 | 水果類 |
太湖百合 | 湖州市 | 蔬菜類 | 長興葡萄 | 湖州長興縣 | 水果類 |
菱湖白扁豆 | 湖州市南潯區 | 蔬菜類 | 吳興妙西黃桃 | 湖州吳興區 | 水果類 |
安吉天目筍干 | 湖州安吉縣 | 蔬菜類 | 長興渚山楊梅 | 湖州長興縣 | 水果類 |
南潯香大頭菜 | 湖州市南潯區 | 蔬菜類 | 德清楊墩枇杷 | 湖州德清縣 | 水果類 |
長興板栗 | 湖州長興縣 | 干果類 | 南潯紅美人柑橘 | 湖州市南潯區 | 水果類 |
長興白果 | 湖州長興縣 | 干果類 | 安吉藍莓 | 湖州安吉縣 | 水果類 |
大溪山核桃 | 湖州安吉縣 | 干果類 | 長興吊瓜籽 | 湖州長興縣 | 干果類 |
湖(hu)(hu)(hu)州(zhou),作為一個美食的天堂,湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)的飲食文化(hua)源(yuan)遠流長,屬于浙菜系列,既有(you)(you)大(da)(da)菜名(ming)(ming)菜,也有(you)(you)民間的特色名(ming)(ming)吃,大(da)(da)多以湖(hu)(hu)(hu)鮮為主,魚(yu)肉(rou)味道(dao)鮮美,有(you)(you)讓世人(ren)驚詫的“百(bai)魚(yu)宴”、“太(tai)湖(hu)(hu)(hu)宴”,有(you)(you)有(you)(you)佳肴爛糊鱔絲(si)、太(tai)湖(hu)(hu)(hu)熗(qiang)白蝦(xia),練(lian)市醬羊肉(rou)等,有(you)(you)諸老大(da)(da)粽子、周生(sheng)記(ji)餛飩、丁蓮芳千張(zhang)包(bao)子、震遠同玫瑰酥糖的湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)"四大(da)(da)名(ming)(ming)點"。
爛糊鱔絲、清蒸太湖白魚、老法蝦仁、細沙羊尾、藏心魚圓等,其中,爛糊鱔絲被評為"中國菜"浙江十大經典名菜。【查看更多】
湖州大餛飩(周生記)、千張包子(丁蓮芳)、張一品醬羊肉、長興干挑面、震遠同酥糖等。【查看更多】
南潯(xun)定(ding)勝糕、新市茶糕、桔紅糕、雙林子孫糕、芽麥塌(ta)餅、長興板栗(li)、大(da)溪山核桃、長興白果、長興吊瓜(gua)籽、輯里湖絲、湖筆、雙林綾絹。
湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)地處太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)南岸,境內有(you)太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)、菱湖(hu)(hu)(hu),山(shan)區建(jian)有(you)山(shan)塘(tang)水(shui)庫,是浙江省和全(quan)國的淡水(shui)魚(yu)(yu)(yu)的主要產區和重要生產基地,其(qi)中,菱湖(hu)(hu)(hu)區是全(quan)國三大淡水(shui)魚(yu)(yu)(yu)養(yang)殖(zhi)基地之(zhi)一。太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)盛(sheng)產魚(yu)(yu)(yu)類、蟹(xie)蝦,太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)著名的湖(hu)(hu)(hu)鮮(xian)有(you)太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)三白(bai)(白(bai)魚(yu)(yu)(yu)、銀魚(yu)(yu)(yu)和白(bai)蝦),還(huan)有(you)太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)蟹(xie)、梅鱭魚(yu)(yu)(yu)、花鰱、青魚(yu)(yu)(yu)等湖(hu)(hu)(hu)鮮(xian)。湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)著名魚(yu)(yu)(yu)類特產,除(chu)了太(tai)(tai)湖(hu)(hu)(hu)三白(bai),還(huan)有(you)德清青蝦、菱湖(hu)(hu)(hu)魚(yu)(yu)(yu)鮮(xian)等,其(qi)中,湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)桑基塘(tang)魚(yu)(yu)(yu)被評為(wei)“農(nong)產品地理標志產品”。
序號 | 名稱 | 產地 | 序號 | 名稱 | 產地 |
1 | 太湖三白(白魚、銀魚、白蝦) | 湖州市 | 4 | 太湖蟹 | 湖州市 |
2 | 湖州桑基塘魚 | 湖州市 | 5 | 德清青蝦 | 湖州德清縣 |
3 | 菱湖青魚干 | 湖州市南潯區 |
浙(zhe)江,是全國著名的(de)產茶(cha)(cha)(cha)區(qu)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi),屬(shu)于(yu)(yu)江南茶(cha)(cha)(cha)區(qu),而(er)湖(hu)州(zhou)(zhou)是浙(zhe)江重要產茶(cha)(cha)(cha)區(qu),屬(shu)于(yu)(yu)杭湖(hu)茶(cha)(cha)(cha)區(qu)。湖(hu)州(zhou)(zhou)素有“絲綢(chou)之(zhi)(zhi)府,魚米之(zhi)(zhi)鄉(xiang),文化之(zhi)(zhi)邦”之(zhi)(zhi)美(mei)譽,又是我國古老(lao)的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉產區(qu)和茶(cha)(cha)(cha)文化的(de)發祥地之(zhi)(zhi)一(yi)(yi),早在1700多年前的(de)晉代(dai),湖(hu)州(zhou)(zhou)就(jiu)產貢茶(cha)(cha)(cha)“溫(wen)山御舛(chuan)”,世界上第 一(yi)(yi)部茶(cha)(cha)(cha)葉專著一(yi)(yi)一(yi)(yi)《茶(cha)(cha)(cha)經(jing)》,就(jiu)是唐代(dai)陸羽隱居在苕溪一(yi)(yi)帶時(shi)所著,曾(ceng)被稱(cheng)為是“唐代(dai)中國東(dong)部茶(cha)(cha)(cha)都”。湖(hu)州(zhou)(zhou)茶(cha)(cha)(cha)以綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)為代(dai)表,也是中國綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)的(de)核心產區(qu)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi),其中,安吉、長興、德清是湖(hu)州(zhou)(zhou)三大產茶(cha)(cha)(cha)區(qu),分別代(dai)表的(de)是安吉白茶(cha)(cha)(cha)、長興顧渚紫筍(sun)茶(cha)(cha)(cha)、德清莫干黃芽,與(yu)三癸(gui)雨芽合稱(cheng)湖(hu)州(zhou)(zhou)四大名茶(cha)(cha)(cha)。
其中,安吉白茶(cha)、顧渚紫(zi)筍茶(cha)、莫干黃芽(ya)被(bei)評為農(nong)產品地(di)理(li)標志(zhi)產品,安吉白茶(cha)還(huan)被(bei)評為國(guo)家地(di)理(li)標志(zhi)保護(hu)產品。
湖州是著名的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)鄉,自古出名酒(jiu)(jiu)(jiu),有著歷(li)(li)史悠(you)久、內涵豐富的(de)詩(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化(hua),在二(er)千年(nian)的(de)歷(li)(li)史長河中名酒(jiu)(jiu)(jiu)輩出,獨領(ling)風騷,從烏程酒(jiu)(jiu)(jiu)、箬(ruo)下春,東林(lin)十八(ba)仙、吳興三白酒(jiu)(jiu)(jiu)到南潯酒(jiu)(jiu)(jiu),久負(fu)盛名。
2020年,浙江評選出首屆“浙江特(te)色伴手(shou)禮(li)(li)”名錄,其中,湖(hu)州入(ru)選的名單有湖(hu)穎絲(si)韻、長興(xing)(xing)紅(hong)梅紫(zi)砂杯、湖(hu)絲(si)文化系列(lie)。2020年,湖(hu)州評選首屆“好伴手(shou)禮(li)(li)”活動,20個入(ru)選“湖(hu)州市金牌(pai)特(te)色產品伴手(shou)禮(li)(li)”,其中包含了安吉驚雷(lei)牌(pai)驚雷(lei)筍、張一(yi)品醬羊肉、烏程酒(jiu)、南太湖(hu)茶(cha)食(shi)四(si)珍系列(lie)、湖(hu)州好大米、丁蓮芳千(qian)張包子禮(li)(li)盒、長興(xing)(xing)唐(tang)代貢茶(cha)紫(zi)筍餅茶(cha)、長興(xing)(xing)湖(hu)絲(si)文化系列(lie)、吳(wu)興(xing)(xing)湖(hu)穎絲(si)韻、長興(xing)(xing)紅(hong)梅紫(zi)砂杯、蜂狀(zhuang)元(yuan)洋(yang)槐蜜、吳(wu)興(xing)(xing)粽(zong)子等(deng)。
Maigoo小編推薦湖(hu)(hu)州值得帶(dai)走的(de)特產有安吉(ji)白茶、長興顧渚紫筍茶、德清莫干黃芽、烏(wu)程酒(jiu)、南潯酒(jiu)、太湖(hu)(hu)三白、太湖(hu)(hu)蟹、長興板栗(li)、大溪山核桃、長興白果、長興吊瓜籽、張(zhang)一品醬(jiang)羊肉、胥倉雪(xue)藕、安吉(ji)天目(mu)筍干、湖(hu)(hu)州羽毛扇等,這些(xie)都是湖(hu)(hu)州不錯的(de)特產手信(xin)。
湖州(zhou)種桑(sang)養蠶的(de)歷史久(jiu)遠(yuan),盛產絲(si)(si)綿(mian)、絲(si)(si)綢(chou)(chou),城(cheng)南絲(si)(si)綢(chou)(chou)市(shi)場是(shi)浙北最大的(de)絲(si)(si)綢(chou)(chou)市(shi)場,同時也(ye)(ye)是(shi)國內重要的(de)絲(si)(si)綢(chou)(chou)集散地(di),花樣繁(fan)多,質量(liang)優良,是(shi)旅(lv)游購物(wu)的(de)首選(xuan)地(di)。湖筆是(shi)文房四(si)寶中的(de)極品(pin),歷代書畫家甚多贊譽。喜歡舞(wu)文弄(nong)墨的(de)朋友(you)一(yi)定要去一(yi)趟(tang)王一(yi)品(pin)齋(zhai)筆莊。湖州(zhou)各地(di)都(dou)盛產竹筍,尤(you)以安(an)吉為甚,各式竹編工(gong)藝品(pin)也(ye)(ye)是(shi)您(nin)饋贈佳友(you)的(de)“好東東”。也(ye)(ye)可以去德清莫干山購買莫干黃芽。
推薦地點一:南潯古鎮
南(nan)潯(xun)古(gu)鎮是浙江有(you)名的江南(nan)古(gu)鎮,明清時期為(wei)江南(nan)蠶絲(si)(si)名鎮,南(nan)潯(xun)多(duo)絲(si)(si)綢(chou)生(sheng)(sheng)意(yi)人(ren),因為(wei)做(zuo)絲(si)(si)綢(chou)的買賣(mai),南(nan)潯(xun)誕(dan)生(sheng)(sheng)了很多(duo)的超級富豪,最(zui)有(you)名的當(dang)屬南(nan)潯(xun)的張(zhang)家(jia)(jia)、劉家(jia)(jia)和莊(zhuang)家(jia)(jia),在這里可以(yi)購買湖絲(si)(si)特產。還(huan)可參觀善(shan)璉湖筆(bi)制做(zuo)過程、選購湖筆(bi)。還(huan)可品嘗充滿年味(wei)的江南(nan)特有(you)美(mei)食桔紅糕(gao)、繡花(hua)錦、南(nan)潯(xun)定(ding)勝糕(gao)、芡實糕(gao)等(deng),更(geng)是必不可少,游(you)玩之余還(huan)可帶點(dian)糕(gao)點(dian)特產回(hui)家(jia)(jia)。同(tong)心路商(shang)業街(jie)是南(nan)潯(xun)區最(zui)豪華的兩條商(shang)業街(jie)之一,也是購物的集中地(di),可以(yi)買到很多(duo)當(dang)地(di)特色的商(shang)品。
推薦地點二:安吉特產市場
安吉特產市場是(shi)湖州的特產購(gou)買店,是(shi)安吉較大的購(gou)物所在地,那里集(ji)中了幾十家特產商店,很多超市的特產都是(shi)在這個市場拿貨(huo)。
推薦地點三:江南水鄉一條街
江南水鄉(xiang)一條(tiao)街江南水鄉(xiang)一條(tiao)街靠近嘉業路(lu),街上(shang)商鋪(pu)林立,在這里可(ke)淘到(dao)各種有意思的小商品(pin)以及各類特產。是逛街購物的好去處。游人可(ke)以在此盤桓些(xie)喜歡的當地特產,品(pin)類齊(qi)全,價格也算公道(dao),品(pin)種多,而(er)且非常熱鬧。
推薦地點四:漁人碼頭
南太(tai)湖(hu)(hu)“漁人(ren)碼(ma)頭” 品嘗(chang)太(tai)湖(hu)(hu)湖(hu)(hu)鮮的(de)好地(di)方,去(qu)漁人(ren)碼(ma)頭肯定沒錯,那里的(de)永(yong)春(chun)船家菜(cai)、蘭庭春(chun)色、湖(hu)(hu)濱一號、雅(ya)宴等餐廳都會給你提供應季的(de)太(tai)湖(hu)(hu)菜(cai),在這里購買(mai)一些太(tai)湖(hu)(hu)湖(hu)(hu)鮮也(ye)是不錯選擇。
推薦地點五:大溪九龍街
大溪九龍街位于(yu)藏龍百(bai)瀑景區正對面(mian)。這里(li)聚集(ji)著(zhu)許多商鋪,是旅(lv)游、休(xiu)閑(xian)好地方。是安吉特(te)產(chan)(chan)(chan)批(pi)發和特(te)色餐飲(yin)休(xiu)閑(xian)一條街。它的(de)落(luo)成,給天(tian)荒坪鎮旅(lv)游休(xiu)閑(xian)產(chan)(chan)(chan)業注入了(le)新的(de)活力(li)。在這里(li),除(chu)了(le)有(you)全國(guo)知名的(de)特(te)產(chan)(chan)(chan)品牌外(wai),還擁有(you)像“竹天(tian)下”這樣的(de)安吉本土特(te)產(chan)(chan)(chan)品牌。