臨(lin)(lin)(lin)(lin)沂大(da)銀(yin)(yin)魚是山(shan)東省臨(lin)(lin)(lin)(lin)沂市的(de)特產(chan)。臨(lin)(lin)(lin)(lin)沂大(da)銀(yin)(yin)魚產(chan)品(pin)(pin)(pin)除滿(man)足當地(di)市場需(xu)求外,還遠銷(xiao)北京、濟南(nan)、上海(hai)等大(da)城市,臨(lin)(lin)(lin)(lin)沂市“大(da)銀(yin)(yin)魚之鄉”的(de)品(pin)(pin)(pin)牌叫(jiao)得響當當。臨(lin)(lin)(lin)(lin)沂大(da)銀(yin)(yin)魚為國家農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理標志保(bao)護產(chan)品(pin)(pin)(pin)。
臨沂市(shi)地(di)處暖溫帶地(di)區(qu),境內河流、水庫、塘壩資源豐富,且水質良好,適宜大銀魚(yu)的(de)生長繁殖(zhi)。通過全市(shi)水產(chan)(chan)(chan)(chan)技(ji)術人員(yuan)和(he)從業者的(de)研(yan)究與實(shi)踐(jian),經(jing)過二十年的(de)發展,形成了一(yi)整套(tao)大銀魚(yu)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(受精卵(luan)采集、孵(fu)化(hua)、投放、增(zeng)養殖(zhi)管(guan)理、捕撈(lao)與加工等)技(ji)術規范。臨沂市(shi)大銀魚(yu)增(zeng)養殖(zhi)面積(ji)33萬余畝,年產(chan)(chan)(chan)(chan)量1500噸,產(chan)(chan)(chan)(chan)值達5700萬元(yuan),有(you)(you)效帶動了當(dang)地(di)經(jing)濟的(de)發展和(he)農民收入(ru)水平的(de)提高(gao)。產(chan)(chan)(chan)(chan)品質量安全可靠(kao),通過有(you)(you)機認證,提高(gao)了大銀魚(yu)產(chan)(chan)(chan)(chan)業的(de)全國(guo)知名度,有(you)(you)效地(di)拓(tuo)展了國(guo)內外市(shi)場。目前全市(shi)有(you)(you)機水產(chan)(chan)(chan)(chan)品產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)7處,面積(ji)24.2萬畝,占(zhan)全市(shi)大銀魚(yu)增(zeng)養殖(zhi)水面的(de)73.3%。
種(zhong)質(zhi)(zhi)資源保護(hu)方面,在(zai)(zai)莒南陡山水庫建立了21400畝的(de)省級大銀(yin)魚(yu)良種(zhong)場,在(zai)(zai)蒙陰岸堤水庫建立了2000公頃的(de)省級大銀(yin)魚(yu)種(zhong)質(zhi)(zhi)資源保護(hu)區。同時,全(quan)市培育和(he)發展大銀(yin)魚(yu)加工企(qi)業(ye)(ye)(ye)近10家(jia),年加工大銀(yin)魚(yu)300至400噸(dun),漁(yu)業(ye)(ye)(ye)產值(zhi)近億(yi)元,其中,莒南縣天(tian)湖漁(yu)業(ye)(ye)(ye)養殖專業(ye)(ye)(ye)合作社、平邑縣五(wu)龍湖漁(yu)業(ye)(ye)(ye)養殖合作社和(he)蒙陰云蒙湖漁(yu)業(ye)(ye)(ye)有限公司是全(quan)市規(gui)模最大的(de)三(san)家(jia)大銀(yin)魚(yu)加工企(qi)業(ye)(ye)(ye),年加工凍(dong)板大銀(yin)魚(yu)300噸(dun)、大銀(yin)魚(yu)干60噸(dun)。
產(chan)地(di)產(chan)品(pin)(pin)認證和品(pin)(pin)牌方面(mian),全市認證大(da)銀魚有(you)機產(chan)地(di)6處、有(you)機產(chan)品(pin)(pin)6個;已注(zhu)冊“沂(yi)蒙(meng)湖(hu)”、“沂(yi)蒙(meng)潯”、“泉鱻”大(da)銀魚有(you)機品(pin)(pin)牌3個和“馬鬐(qi)山銀魚”國家農產(chan)品(pin)(pin)地(di)理標(biao)志。
2014年,臨沂(yi)市漁業協(xie)會申報的“臨沂(yi)大銀魚”通過農(nong)業部農(nong)產(chan)品(pin)質(zhi)量安全中心審查和組織(zhi)專家評審,實施(shi)國家農(nong)產(chan)品(pin)地理(li)標志登記保護。
地域范圍
臨(lin)(lin)沂(yi)大(da)銀(yin)(yin)魚主(zhu)要分(fen)布在(zai)山(shan)東省臨(lin)(lin)沂(yi)市(shi)行(xing)政區(qu)(qu)內(nei)的沂(yi)河、沭(shu)(shu)河、祊河及37座(zuo)大(da)中型水庫區(qu)(qu)域(yu)(水庫坐標見附件),全市(shi)大(da)銀(yin)(yin)魚自然資源分(fen)布面積33萬(wan)畝,年產量1986噸,產優質受精卵20億粒,年加工銀(yin)(yin)魚產品360余噸,年產值1.5億元。沂(yi)河坐標:北至(zhi)(zhi)N35°88′23.05″、E118°54′53.92″,南(nan)至(zhi)(zhi)N34°56′37.04″、E118°13′54.68″,流(liu)經(jing)沂(yi)水、沂(yi)南(nan)、蘭(lan)山(shan)、河東、羅莊、郯(tan)城等縣(xian)(xian)區(qu)(qu),境內(nei)流(liu)長(chang)287.5公(gong)(gong)里(li)(li),流(liu)域(yu)面積10790余平方(fang)公(gong)(gong)里(li)(li)。沭(shu)(shu)河坐標:北至(zhi)(zhi)N35°36′18.96″、E118°70′69.06″,南(nan)至(zhi)(zhi)N34°67′57.20″、E118°47′40.93″,流(liu)經(jing)沂(yi)水、莒南(nan)、河東、臨(lin)(lin)沭(shu)(shu)、郯(tan)城等縣(xian)(xian)區(qu)(qu),境內(nei)流(liu)長(chang)252.6公(gong)(gong)里(li)(li),流(liu)域(yu)面積5320平方(fang)公(gong)(gong)里(li)(li)。祊河坐標:西至(zhi)(zhi)N35°29′50.92″、E118°03′24.07″,東至(zhi)(zhi)N35°08′12.87″、E118°35′71.59″,流(liu)經(jing)費(fei)縣(xian)(xian)梁邱鎮(zhen)(zhen)、費(fei)城鎮(zhen)(zhen)、胡陽(yang)鎮(zhen)(zhen)、探沂(yi)鎮(zhen)(zhen)、新橋鎮(zhen)(zhen),臨(lin)(lin)沂(yi)市(shi)蘭(lan)山(shan)區(qu)(qu)義堂鎮(zhen)(zhen),在(zai)臨(lin)(lin)沂(yi)城北匯入沂(yi)河,境內(nei)流(liu)長(chang)27.1公(gong)(gong)里(li)(li),流(liu)域(yu)面積1524.2平方(fang)公(gong)(gong)里(li)(li)。