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種植歷史

“曹家梨(li)(li)”據史料考證(zheng)，“梨(li)(li)樹王”已(yi)有400多年的栽培歷史，歲日滄桑(sang)，至今(jin)仍存活(huo)著一群老(lao)梨(li)(li)樹，雖枝(zhi)斷體殘，仍開花結果，《四(si)川梨(li)(li)志》選(xuan)用他的留真作為封面，“曹家梨(li)(li)”明代李世診(zhen)《本草綱目》稱梨(li)(li)可清心(xin)潤肺，香甜

爽(shuang)口，消痰降火，清六腑之熱，滋五臟之陰，古有孔融讓梨(li)傳為(wei)佳話。

主要產地

曹家梨農產(chan)品地(di)理標志(zhi)地(di)域(yu)保護(hu)范圍為四川省(sheng)眉(mei)山市仁壽縣的(de)曹家鄉(xiang)、鐘(zhong)祥鎮(zhen)、合興鄉(xiang)、始建(jian)鎮(zhen)、慈航(hang)鎮(zhen)、滿井鎮(zhen)、兆(zhao)嘉鄉(xiang)、景(jing)賢鄉(xiang)、北斗鎮(zhen)、謝安鄉(xiang)、富(fu)家鎮(zhen)、石咀鄉(xiang)、虞丞(cheng)鄉(xiang)、鳳陵鄉(xiang)、藕塘鄉(xiang)、龍旺鄉(xiang)、黑龍灘鎮(zhen)等17個鄉(xiang)鎮(zhen)。

水果特點

果(guo)實大(da)小適中，平均(jun)單果(guo)300－500克，可食(shi)率90%左右，果(guo)皮薄(bo)，果(guo)面光滑，十分美觀(guan)，果(guo)肉(rou)色澤純(chun)白(bai)至(zhi)微黃，果(guo)肉(rou)細嫩化渣，核小質(zhi)脆(cui)多汁，石細脆(cui)無或極(ji)少(shao)，高(gao)糖低酸。

曹家梨，是(shi)四川省眉山(shan)市仁壽縣曹家鄉(xiang)的特產，具有皮面光滑、果(guo)質(zhi)細嫩、果(guo)肉香甜化渣、果(guo)核極小、清熱解暑、清心潤肺等特點(dian)。