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產地環境

鄰水縣(xian)是優(you)(you)質臍橙生產的適宜區(qu)域，被(bei)國家(jia)列為(wei)柑桔優(you)(you)勢產區(qu)，該縣(xian)地(di)(di)理座標為(wei)北(bei)緯30°01′-30°33′，東(dong)(dong)經(jing)106°41′-107°18′，華(hua)鎣山(shan)(shan)、銅(tong)鑼山(shan)(shan)、明月山(shan)(shan)以8-15公里的間隔(ge)呈東(dong)(dong)北(bei)——西南走向(xiang)(xiang)縱貫全境(jing)，御臨(lin)河(he)、大洪河(he)沿山(shan)(shan)脈(mo)走向(xiang)(xiang)略呈南北(bei)流向(xiang)(xiang)。幅(fu)員面積(ji)1,919.22k㎡。鄰水縣(xian)屬川(chuan)東(dong)(dong)褶皺平行嶺谷低山(shan)(shan)丘陵區(qu)，境(jing)內華(hua)鎣山(shan)(shan)、銅(tong)羅山(shan)(shan)、明月山(shan)(shan)三(san)條山(shan)(shan)脈(mo)背斜平行排(pai)列，形成“三(san)山(shan)(shan)兩槽”的特殊地(di)(di)貌，深丘、淺丘、臺地(di)(di)、平壩兼(jian)而有之。氣候屬亞熱(re)(re)帶濕潤季風氣候，四季分明，冬(dong)暖春早，夏長(chang)秋短，水熱(re)(re)兼(jian)優(you)(you)，氣候溫和，雨量充沛，土地(di)(di)肥沃，資源豐富。土壤主要是紫色土，礦物質營養(yang)豐富，土質肥沃，富含果樹生長(chang)的多種微(wei)量元(yuan)素，得天獨厚的地(di)(di)理優(you)(you)勢，孕(yun)育(yu)了遠近聞名的鄰水臍橙。

主要品種

鄰水臍(qi)橙(cheng)果(guo)實較大，近圓形，端(duan)正整(zheng)齊，果(guo)皮(pi)橙(cheng)色均勻(yun)，果(guo)皮(pi)中(zhong)厚，較易剝(bo)皮(pi)，果(guo)肉橙(cheng)色，脆嫩化渣，多汁(zhi)，富香氣，酸(suan)(suan)甜適中(zhong)，風味濃，無核，其可溶(rong)性固(gu)形物≥10.5%、總酸(suan)(suan)（g/100ml）≤0.9、固(gu)酸(suan)(suan)比≥11.5、可食率≥70%。鄰在(zai)第二屆中(zhong)國農業博覽會(hui)上，送展的紐荷爾、奈維林娜、清家(jia)臍(qi)橙(cheng)金(jin)獎，大山島臍(qi)橙(cheng)、白柳(liu)新采(cai)臍(qi)橙(cheng)獲銀獎。

紐荷爾臍橙

紐荷爾生長較旺，樹勢開張，樹冠扁圓形或圓頭形。樹梢短密，葉色深，結果(guo)比朋那臍橙(cheng)和(he)羅伯(bo)遜臍橙(cheng)稍(shao)晚。果(guo)實長橢(tuo)圓形(xing)或(huo)短橢(tuo)圓形(xing)，橙(cheng)紅(hong)色，美觀(guan)，單果(guo)重250～350克，重者達750克。果(guo)形(xing)指數多(duo)(duo)為(wei)1.1左右，從西班牙引(yin)進(jin)的(de)紐荷(he)爾（2號）比從美國引(yin)進(jin)的(de)紐賀爾（2～8）果(guo)形(xing)略(lve)長，且(qie)成(cheng)熟期(qi)略(lve)早。果(guo)頂(ding)微凸(tu)，具(ju)臍，多(duo)(duo)為(wei)閉臍。果(guo)皮(pi)光滑，皮(pi)厚0.42～0.55厘(li)米，剝離(li)難(nan)，具(ju)清香(xiang)味。果(guo)肉(rou)細嫩而脆，化渣，汁(zhi)多(duo)(duo)，囊瓣9～13片，不甚整(zheng)齊(qi)，腎狀，稍(shao)難(nan)分離(li)；汁(zhi)胞(bao)橙(cheng)黃(huang)色，排列整(zheng)齊(qi)，果(guo)汁(zhi)甜酸適口，風味濃郁，富有香(xiang)氣，品質上(shang)等(deng)。可食率73%～75%，可溶(rong)性固形(xing)物≥12%，固酸比≥12.5。維生素(su)C46.55～64.0毫克/100毫升。紐荷(he)爾一般于11月中(zhong)下旬成(cheng)熟。三年始果(guo)，四年后(hou)豐產穩產。

奈維林娜臍橙

奈維林娜臍橙(cheng)(cheng)原產美國(guo)，是華盛(sheng)頓臍橙(cheng)(cheng)芽變品種(zhong)，1979年(nian)從(cong)西班牙(ya)引進中(zhong)(zhong)國(guo)，四川20世紀(ji)八(ba)十年(nian)代從(cong)國(guo)內引進試(shi)栽。特征特性(xing)：樹勢中(zhong)(zhong)等，樹形(xing)較矮小(xiao)、緊湊，萌(meng)芽抽枝力強，枝條粗、較短(duan)、密(mi)生。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實倒卵形(xing)或橢圓形(xing)，中(zhong)(zhong)等大小(xiao)，單果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重170～300克(ke)(ke)；果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮深(shen)橙(cheng)(cheng)色(se)或橙(cheng)(cheng)紅(hong)色(se)，鮮艷，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)面細(xi)、光滑、具(ju)光澤，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮厚(hou)度(du)0.35～0.50厘(li)米，包(bao)著(zhu)緊，較易剝皮；果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)基較窄，常(chang)有短(duan)小(xiao)溝紋；果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)頂圓鈍，臍小(xiao)，多閉臍。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉深(shen)橙(cheng)(cheng)色(se)，汁(zhi)胞(bao)細(xi)長，直立著(zhu)生，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉緊密(mi)、脆(cui)嫩、化渣、多汁(zhi)、無核；囊瓣(ban)腎(shen)形(xing)，單果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)囊瓣(ban)數(shu)9～11瓣(ban)，中(zhong)(zhong)心(xin)柱半充(chong)實，易分瓣(ban)；可溶性(xing)固形(xing)物(wu)11%～13%，每100毫升果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)含(han)糖9～11克(ke)(ke)、酸0.5～1.0克(ke)(ke)，維生素C40～50毫克(ke)(ke)；可食率70%以(yi)上，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)率50%以(yi)上。產量表現：豐產性(xing)和適(shi)應性(xing)強。7～8年(nian)進入(ru)盛(sheng)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)期(qi)，畝產2000～2500公(gong)斤。適(shi)宜種(zhong)植(zhi)地區：四川省柑桔(jie)主產區。

清家臍橙

原產(chan)日(ri)本愛媛縣，華盛頓(dun)臍橙的(de)芽變。1978年引(yin)入中國，四川、重(zhong)慶、福建、廣(guang)西(xi)、浙江等省（區、市）有栽培(pei)，已(yi)開始(shi)大量(liang)推廣(guang)。主要性狀是：果(guo)大質優(you)、早熟豐產(chan)。樹勢中等，葉片較小，節間密。果(guo)實(shi)(shi)圓球形(xing)或橢圓形(xing)，單果(guo)重(zhong)200克左右(you)，果(guo)面(mian)光滑(hua)，色(se)深。品質上等，風(feng)味與(yu)華臍相似，可(ke)食率78%，果(guo)汁率54%，可(ke)溶性固形(xing)物11%，含糖量(liang)8.5%～9.0%，含酸量(liang)0.70%～0.88%，維生素C43.5毫克/100毫升(sheng)果(guo)汁。果(guo)實(shi)(shi)11月中、下(xia)旬?成熟。

大山島臍橙

日系(xi)品(pin)種，樹冠半圓形(xing)，樹勢中等，開(kai)張，發枝力強，適應廣(guang)，產量高且較穩定，11月(yue)中下旬成熟。果(guo)實圓形(xing)，單果(guo)重200克左右，果(guo)皮較薄，光滑(hua)，橙黃色，果(guo)肉細嫩，脆甜化(hua)渣、爽口(kou)、風味佳，有裂果(guo)現象。是品(pin)質比(bi)較優良(liang)的(de)臍(qi)橙品(pin)種。

生產情況

鄰(lin)水縣是四(si)川省柑桔優勢區(qu)域方案的(de)核心縣，是農業(ye)部劃(hua)定(ding)的(de)長江上(shang)中(zhong)游甜橙產業(ye)

帶組成(cheng)縣(xian)之一，實施重(zhong)(zhong)點(dian)扶持重(zhong)(zhong)點(dian)發展戰略。到2005年(nian)，全縣(xian)優質臍(qi)橙(cheng)面積達(da)(da)到15萬(wan)畝，投產(chan)后盛果期年(nian)產(chan)量達(da)(da)到15萬(wan)噸。全縣(xian)建立了26個柑(gan)桔營銷協會(hui)，發展農民(min)營銷隊伍(wu)。2010年(nian)鄰水縣(xian)臍(qi)橙(cheng)總產(chan)量將達(da)(da)到10.5萬(wan)多噸，產(chan)值4.25億(yi)多元。外銷成(cheng)都、重(zhong)(zhong)慶等大城市。

在產(chan)業(ye)扶持方(fang)面，該縣(xian)投(tou)入一定的資(zi)金(jin)建(jian)(jian)設苗(miao)圃(pu)，實行規(gui)模化(hua)、規(gui)范化(hua)、集約化(hua)、工廠(chang)化(hua)育苗(miao)。同時抓好“兩帶(dai)”建(jian)(jian)設。在210國(guo)道沿(yan)線和(he)大洪河(he)沿(yan)岸建(jian)(jian)起(qi)兩個萬畝(mu)優質(zhi)(zhi)臍橙生產(chan)示(shi)范帶(dai)。在太(tai)和(he)、柑(gan)子、袁市(shi)、石滓、石永(yong)等鄉鎮形(xing)成新(xin)的種植(zhi)園區；在城北、城南鎮開(kai)發以柑(gan)桔（主要(yao)是臍橙）為主的休閑(xian)園區；在觀音橋(qiao)、牟家、幺灘、豐禾(he)、興(xing)仁等鄉鎮建(jian)(jian)起(qi)無(wu)公害臍橙綠色生產(chan)示(shi)范園區。積極建(jian)(jian)設果品(pin)批發市(shi)場，組(zu)(zu)織中介組(zu)(zu)織和(he)運銷(xiao)專業(ye)戶，形(xing)成銷(xiao)售(shou)體(ti)系(xi)(xi)；建(jian)(jian)好商(shang)品(pin)化(hua)程度較高的產(chan)后處理系(xi)(xi)統；引進(jin)省內外(wai)、國(guo)內外(wai)先進(jin)科學技術(shu)，與(yu)科教單位(wei)建(jian)(jian)立良好的合(he)作關(guan)系(xi)(xi)，為以臍橙為主的柑(gan)桔發展提供可靠的技術(shu)保障體(ti)系(xi)(xi)；制定鄰水臍橙標(biao)準(zhun)化(hua)生產(chan)規(gui)程和(he)質(zhi)(zhi)量(liang)標(biao)準(zhun)，常(chang)年對(dui)果園的土壤、水源、水質(zhi)(zhi)進(jin)行監控，按照(zhao)無(wu)公害、標(biao)準(zhun)化(hua)控制生產(chan)的每一個環(huan)節，形(xing)成質(zhi)(zhi)量(liang)監測體(ti)系(xi)(xi)。

在(zai)銷(xiao)售(shou)該縣積(ji)極培育(yu)龍(long)頭企業(ye)，凸顯生產(chan)(chan)、加工、銷(xiao)售(shou)輻射帶動作(zuo)用，形(xing)成縱(zong)聯千家萬戶(hu)，橫聯銷(xiao)售(shou)市(shi)場的產(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)運(yun)(yun)行體系。重(zhong)點(dian)抓好柑桔開發公司(si)發展(zhan)，增(zeng)加投(tou)入(ru)，轉換機制，做(zuo)大(da)做(zuo)強，力(li)爭(zheng)發展(zhan)成為國家級農(nong)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)化龍(long)頭企業(ye)。突出發展(zhan)專業(ye)運(yun)(yun)銷(xiao)組織(zhi)、運(yun)(yun)銷(xiao)協會(hui)、運(yun)(yun)銷(xiao)經紀人(ren)等，暢通(tong)銷(xiao)售(shou)渠(qu)道，推(tui)動支柱(zhu)產(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)。加強聯姻聯網。一(yi)方(fang)(fang)面(mian)(mian)選擇一(yi)些大(da)中城市(shi)，開設窗口(kou)，擴大(da)影響，促進(jin)銷(xiao)售(shou)；另一(yi)方(fang)(fang)面(mian)(mian)與大(da)型果業(ye)集團聯姻，擴大(da)銷(xiao)售(shou)覆蓋(gai)面(mian)(mian)。同(tong)時實施網上銷(xiao)售(shou)，多渠(qu)道并(bing)舉。

為擴大鄰水(shui)臍(qi)橙(cheng)在國(guo)內外(wai)(wai)的知(zhi)名度和影響(xiang)力，該縣傾力打造縣域臍(qi)橙(cheng)文化，著力建成“中(zhong)國(guo)臍(qi)橙(cheng)之鄉”。在縣城(cheng)中(zhong)心建造世界最大的臍(qi)橙(cheng)雕塑(su)，在廣場大街(jie)兩邊遍植臍(qi)橙(cheng)樹，開(kai)創臍(qi)橙(cheng)一(yi)條街(jie)，城(cheng)內所(suo)有公(gong)共(gong)場所(suo)及設施，全部設計(ji)為臍(qi)橙(cheng)圖案(an)，或以(yi)臍(qi)橙(cheng)為主的裝飾圖案(an)，在每年的12月，舉辦(ban)大型“臍(qi)橙(cheng)文化節(jie)”，邀請國(guo)內外(wai)(wai)商家(jia)和朋(peng)友(you)參加(jia)，擴大招商引資(zi)，簽(qian)定銷(xiao)售合(he)同，促進(jin)了臍(qi)橙(cheng)產業發展。

榮譽認證

鄰(lin)水(shui)臍(qi)橙(cheng)曾多次(ci)榮獲省優、部優、國(guo)(guo)優農(nong)產品稱(cheng)號(hao)(hao)。1995年在(zai)(zai)第二屆中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農(nong)業博覽會(hui)上獲得(de)(de)(de)“三金(jin)兩銀”，1999、2001年在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農(nong)業博覽會(hui)上兩度獲得(de)(de)(de)國(guo)(guo)際名牌產品認(ren)證(zheng)，2002年“鄰(lin)水(shui)臍(qi)橙(cheng)”被(bei)四川省農(nong)業廳(ting)認(ren)證(zheng)為首批無公害(hai)農(nong)產品，2004年和(he)2005年繼續獲得(de)(de)(de)“四川·中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)西部農(nong)業博覽會(hui)優質農(nong)產品”稱(cheng)號(hao)(hao)，2007年被(bei)省農(nong)業廳(ting)評(ping)為第一批“四川省名牌農(nong)產品”稱(cheng)號(hao)(hao)，2008年被(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)果品流通(tong)協會(hui)評(ping)為“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)臍(qi)橙(cheng)之鄉(xiang)”。鄰(lin)水(shui)臍(qi)橙(cheng)于2009年7月14日以農(nong)業部第1236號(hao)(hao)公告(gao)發(fa)布(bu) 核準登(deng)記(ji)，依法實行保護，并(bing)獲得(de)(de)(de)《中(zhong)(zhong)華國(guo)(guo)民共和(he)國(guo)(guo)農(nong)產品地理(li)標(biao)志登(deng)記(ji)證(zheng)書》。