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產地環境

鄰(lin)水(shui)(shui)縣是優質臍橙生產的適宜區(qu)(qu)域，被國家(jia)列為(wei)柑桔優勢產區(qu)(qu)，該(gai)縣地(di)(di)理座標為(wei)北緯30°01′-30°33′，東經106°41′-107°18′，華鎣山(shan)(shan)(shan)(shan)、銅(tong)鑼山(shan)(shan)(shan)(shan)、明月山(shan)(shan)(shan)(shan)以(yi)8-15公里的間隔呈東北——西南(nan)走向縱貫全境，御臨河(he)、大洪河(he)沿(yan)山(shan)(shan)(shan)(shan)脈走向略呈南(nan)北流向。幅(fu)員面積1,919.22k㎡。鄰(lin)水(shui)(shui)縣屬(shu)川東褶皺(zhou)平(ping)行嶺谷低山(shan)(shan)(shan)(shan)丘陵區(qu)(qu)，境內華鎣山(shan)(shan)(shan)(shan)、銅(tong)羅(luo)山(shan)(shan)(shan)(shan)、明月山(shan)(shan)(shan)(shan)三條山(shan)(shan)(shan)(shan)脈背斜平(ping)行排列，形成“三山(shan)(shan)(shan)(shan)兩(liang)槽”的特殊地(di)(di)貌，深丘、淺丘、臺地(di)(di)、平(ping)壩(ba)兼(jian)而有之。氣候屬(shu)亞熱帶濕潤季(ji)風(feng)氣候，四季(ji)分明，冬暖春(chun)早，夏長(chang)秋短(duan)，水(shui)(shui)熱兼(jian)優，氣候溫和，雨量(liang)充沛，土地(di)(di)肥(fei)沃，資源豐富。土壤主要是紫色土，礦物(wu)質營養豐富，土質肥(fei)沃，富含果樹生長(chang)的多種(zhong)微(wei)量(liang)元素，得天獨厚的地(di)(di)理優勢，孕(yun)育了遠近聞名的鄰(lin)水(shui)(shui)臍橙。

主要品種

鄰水臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)果(guo)(guo)實較大(da)，近圓形，端正(zheng)整齊，果(guo)(guo)皮橙(cheng)(cheng)色(se)均勻，果(guo)(guo)皮中厚，較易(yi)剝(bo)皮，果(guo)(guo)肉(rou)橙(cheng)(cheng)色(se)，脆嫩化渣，多汁，富香氣，酸(suan)甜適中，風味濃，無核，其可溶性固(gu)形物≥10.5%、總酸(suan)（g/100ml）≤0.9、固(gu)酸(suan)比(bi)≥11.5、可食率≥70%。鄰在第二屆中國農業博覽會(hui)上(shang)，送展的紐荷爾(er)、奈(nai)維(wei)林娜、清家(jia)臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)金獎，大(da)山島臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)、白柳新采臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)獲(huo)銀獎。

紐荷爾臍橙

紐荷爾生長較旺，樹勢開張，樹冠扁圓形或圓頭形。樹梢短密，葉色深，結果(guo)(guo)比(bi)朋那(nei)臍橙和羅伯遜(xun)臍橙稍晚(wan)。果(guo)(guo)實長(chang)橢圓形(xing)或短橢圓形(xing)，橙紅色，美觀，單果(guo)(guo)重(zhong)250～350克(ke)，重(zhong)者達750克(ke)。果(guo)(guo)形(xing)指數(shu)多(duo)為1.1左右(you)，從西班牙引進(jin)的紐荷爾(er)（2號）比(bi)從美國(guo)引進(jin)的紐賀爾(er)（2～8）果(guo)(guo)形(xing)略(lve)長(chang)，且(qie)成熟(shu)(shu)期略(lve)早。果(guo)(guo)頂微凸(tu)，具臍，多(duo)為閉(bi)臍。果(guo)(guo)皮光(guang)滑(hua)，皮厚0.42～0.55厘米，剝(bo)離難，具清香味。果(guo)(guo)肉細嫩而脆，化渣，汁(zhi)多(duo)，囊瓣9～13片，不甚整齊，腎狀(zhuang)，稍難分離；汁(zhi)胞橙黃色，排列整齊，果(guo)(guo)汁(zhi)甜(tian)酸(suan)適口，風味濃郁，富有(you)香氣(qi)，品質(zhi)上等。可食率73%～75%，可溶性固(gu)形(xing)物(wu)≥12%，固(gu)酸(suan)比(bi)≥12.5。維(wei)生(sheng)素C46.55～64.0毫克(ke)/100毫升(sheng)。紐荷爾(er)一(yi)般于11月中下旬成熟(shu)(shu)。三年始果(guo)(guo)，四(si)年后(hou)豐產(chan)穩產(chan)。

奈維林娜臍橙

奈維(wei)林娜(na)臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)原產(chan)(chan)美國(guo)，是華(hua)盛頓臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)芽變(bian)品(pin)種(zhong)，1979年(nian)(nian)從(cong)西(xi)班牙引(yin)進(jin)中(zhong)國(guo)，四川20世(shi)紀八十年(nian)(nian)代從(cong)國(guo)內引(yin)進(jin)試栽。特征特性(xing)(xing)：樹勢中(zhong)等(deng)，樹形較矮小、緊湊，萌芽抽枝力強，枝條粗、較短、密生。果(guo)(guo)(guo)實倒卵形或橢圓形，中(zhong)等(deng)大小，單果(guo)(guo)(guo)重(zhong)170～300克；果(guo)(guo)(guo)皮(pi)深(shen)橙(cheng)(cheng)色(se)或橙(cheng)(cheng)紅色(se)，鮮艷，果(guo)(guo)(guo)面細(xi)、光滑(hua)、具光澤，果(guo)(guo)(guo)皮(pi)厚度0.35～0.50厘米(mi)，包著緊，較易(yi)剝皮(pi)；果(guo)(guo)(guo)基較窄，常(chang)有短小溝紋；果(guo)(guo)(guo)頂圓鈍，臍(qi)(qi)小，多(duo)閉(bi)臍(qi)(qi)。果(guo)(guo)(guo)肉深(shen)橙(cheng)(cheng)色(se)，汁胞細(xi)長，直立著生，果(guo)(guo)(guo)肉緊密、脆嫩、化(hua)渣(zha)、多(duo)汁、無核；囊(nang)瓣(ban)腎(shen)形，單果(guo)(guo)(guo)囊(nang)瓣(ban)數9～11瓣(ban)，中(zhong)心柱半充(chong)實，易(yi)分瓣(ban)；可(ke)溶(rong)性(xing)(xing)固形物(wu)11%～13%，每100毫(hao)升果(guo)(guo)(guo)汁含糖9～11克、酸0.5～1.0克，維(wei)生素C40～50毫(hao)克；可(ke)食率(lv)(lv)70%以上，果(guo)(guo)(guo)汁率(lv)(lv)50%以上。產(chan)(chan)量表現(xian)：豐產(chan)(chan)性(xing)(xing)和適應性(xing)(xing)強。7～8年(nian)(nian)進(jin)入(ru)盛果(guo)(guo)(guo)期，畝產(chan)(chan)2000～2500公斤。適宜種(zhong)植地區(qu)(qu)：四川省柑(gan)桔主產(chan)(chan)區(qu)(qu)。

清家臍橙

原產日本愛媛縣(xian)，華盛頓臍橙(cheng)的芽(ya)變。1978年引入中國，四川、重慶、福建(jian)、廣(guang)西、浙江(jiang)等(deng)省(sheng)（區、市(shi)）有栽培，已(yi)開(kai)始大量(liang)推(tui)廣(guang)。主要性(xing)狀是：果大質優(you)、早熟豐產。樹勢中等(deng)，葉片較小，節(jie)間密(mi)。果實圓球形或(huo)橢圓形，單果重200克(ke)左(zuo)右(you)，果面光滑，色深。品質上等(deng)，風(feng)味與華臍相似，可(ke)食率(lv)(lv)78%，果汁率(lv)(lv)54%，可(ke)溶(rong)性(xing)固形物11%，含(han)糖(tang)量(liang)8.5%～9.0%，含(han)酸(suan)量(liang)0.70%～0.88%，維(wei)生素(su)C43.5毫(hao)克(ke)/100毫(hao)升果汁。果實11月中、下旬(xun)?成熟。

大山島臍橙

日系(xi)品(pin)種，樹(shu)冠半圓形，樹(shu)勢中等，開張，發枝力強，適應廣，產量高且較(jiao)穩定，11月中下旬成熟。果(guo)實圓形，單果(guo)重200克左右，果(guo)皮較(jiao)薄，光滑，橙黃色，果(guo)肉(rou)細(xi)嫩(nen)，脆(cui)甜(tian)化渣、爽口、風味佳，有裂果(guo)現象。是品(pin)質(zhi)比較(jiao)優(you)良的(de)臍橙品(pin)種。

生產情況

鄰水(shui)縣(xian)是(shi)四川省柑桔優勢區域方案的核心縣(xian)，是(shi)農業(ye)(ye)部劃定的長江(jiang)上中游甜(tian)橙產(chan)業(ye)(ye)

帶組成縣之一，實(shi)施重點扶(fu)持重點發展戰略(lve)。到(dao)2005年，全(quan)縣優質臍橙面積達到(dao)15萬(wan)畝，投產(chan)后盛果期年產(chan)量(liang)達到(dao)15萬(wan)噸(dun)。全(quan)縣建立(li)了26個柑桔營銷協(xie)會，發展農民營銷隊(dui)伍。2010年鄰水(shui)縣臍橙總產(chan)量(liang)將達到(dao)10.5萬(wan)多噸(dun)，產(chan)值4.25億(yi)多元。外銷成都、重慶(qing)等大(da)城市。

在(zai)產(chan)(chan)業扶持方面，該縣投入一定(ding)(ding)的(de)(de)(de)資(zi)金建(jian)設(she)苗圃，實行(xing)規模化(hua)(hua)、規范(fan)化(hua)(hua)、集(ji)約化(hua)(hua)、工廠(chang)化(hua)(hua)育苗。同時抓好“兩帶”建(jian)設(she)。在(zai)210國(guo)道(dao)沿線和大洪河沿岸建(jian)起(qi)兩個(ge)萬畝優(you)質臍橙生(sheng)產(chan)(chan)示(shi)范(fan)帶。在(zai)太和、柑子、袁市、石滓(zi)、石永(yong)等(deng)鄉鎮(zhen)形(xing)成新的(de)(de)(de)種植園區；在(zai)城北、城南鎮(zhen)開(kai)發(fa)以柑桔（主(zhu)要是臍橙）為主(zhu)的(de)(de)(de)休閑園區；在(zai)觀音橋(qiao)、牟家、幺(yao)灘、豐禾、興(xing)仁等(deng)鄉鎮(zhen)建(jian)起(qi)無公害臍橙綠色(se)生(sheng)產(chan)(chan)示(shi)范(fan)園區。積極建(jian)設(she)果(guo)品批發(fa)市場，組織(zhi)中介(jie)組織(zhi)和運銷專業戶，形(xing)成銷售體(ti)系(xi)；建(jian)好商品化(hua)(hua)程度較(jiao)高的(de)(de)(de)產(chan)(chan)后處理系(xi)統；引進(jin)省(sheng)內外、國(guo)內外先進(jin)科(ke)學(xue)技術，與(yu)科(ke)教(jiao)單位建(jian)立良(liang)好的(de)(de)(de)合作關系(xi)，為以臍橙為主(zhu)的(de)(de)(de)柑桔發(fa)展提供可靠的(de)(de)(de)技術保障體(ti)系(xi)；制(zhi)定(ding)(ding)鄰水(shui)臍橙標準化(hua)(hua)生(sheng)產(chan)(chan)規程和質量(liang)標準，常年對果(guo)園的(de)(de)(de)土壤、水(shui)源、水(shui)質進(jin)行(xing)監控，按照無公害、標準化(hua)(hua)控制(zhi)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)每一個(ge)環(huan)節，形(xing)成質量(liang)監測體(ti)系(xi)。

在銷(xiao)(xiao)(xiao)售該縣積極(ji)培育(yu)龍(long)頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)，凸(tu)顯生產(chan)、加工、銷(xiao)(xiao)(xiao)售輻射帶動(dong)作用，形成縱(zong)聯千家(jia)萬戶(hu)，橫(heng)聯銷(xiao)(xiao)(xiao)售市場的產(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)運行體系。重點(dian)抓好柑桔(jie)開(kai)發(fa)公(gong)司發(fa)展(zhan)，增加投入，轉換(huan)機制，做大做強，力爭發(fa)展(zhan)成為國家(jia)級農業(ye)(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)(ye)化龍(long)頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)。突出發(fa)展(zhan)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)運銷(xiao)(xiao)(xiao)組織、運銷(xiao)(xiao)(xiao)協會、運銷(xiao)(xiao)(xiao)經紀人等，暢通銷(xiao)(xiao)(xiao)售渠(qu)道，推動(dong)支柱產(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)。加強聯姻聯網(wang)。一方面(mian)(mian)選擇一些大中城市，開(kai)設窗口，擴大影響(xiang)，促進銷(xiao)(xiao)(xiao)售；另一方面(mian)(mian)與大型(xing)果業(ye)(ye)(ye)集(ji)團(tuan)聯姻，擴大銷(xiao)(xiao)(xiao)售覆蓋(gai)面(mian)(mian)。同(tong)時實施(shi)網(wang)上(shang)銷(xiao)(xiao)(xiao)售，多渠(qu)道并舉。

為擴大(da)鄰水臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙在國內外的知名度(du)和影響力，該(gai)縣傾力打造(zao)縣域臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙文化(hua)，著力建成“中國臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙之(zhi)鄉”。在縣城(cheng)中心建造(zao)世界最大(da)的臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙雕塑，在廣場大(da)街兩邊遍植臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙樹，開(kai)創(chuang)臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙一條街，城(cheng)內所有公共場所及設施(shi)，全部設計為臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙圖(tu)案(an)，或以臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙為主的裝飾圖(tu)案(an)，在每(mei)年的12月，舉辦大(da)型“臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙文化(hua)節(jie)”，邀請國內外商家和朋友參加，擴大(da)招商引(yin)資(zi)，簽定(ding)銷售合同，促(cu)進(jin)了臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙產(chan)業發(fa)展。

榮譽認證

鄰水臍橙曾多次榮(rong)獲省優、部優、國(guo)優農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)稱(cheng)號(hao)(hao)。1995年(nian)(nian)在(zai)第二屆中(zhong)國(guo)農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)博(bo)覽(lan)會上(shang)獲得(de)(de)“三金兩銀(yin)”，1999、2001年(nian)(nian)在(zai)中(zhong)國(guo)國(guo)際農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)博(bo)覽(lan)會上(shang)兩度獲得(de)(de)國(guo)際名牌產(chan)品(pin)認證，2002年(nian)(nian)“鄰水臍橙”被(bei)四川(chuan)省農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)廳認證為首批無公害(hai)農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)，2004年(nian)(nian)和2005年(nian)(nian)繼(ji)續獲得(de)(de)“四川(chuan)·中(zhong)國(guo)西部農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)博(bo)覽(lan)會優質農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)”稱(cheng)號(hao)(hao)，2007年(nian)(nian)被(bei)省農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)廳評為第一(yi)批“四川(chuan)省名牌農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)”稱(cheng)號(hao)(hao)，2008年(nian)(nian)被(bei)中(zhong)國(guo)果(guo)品(pin)流通協會評為“中(zhong)國(guo)臍橙之鄉”。鄰水臍橙于2009年(nian)(nian)7月(yue)14日以農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)部第1236號(hao)(hao)公告(gao)發(fa)布 核準登記，依法實行(xing)保(bao)護，并獲得(de)(de)《中(zhong)華國(guo)民共和國(guo)農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)地理標志登記證書》。