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黃龍香米

黃(huang)(huang)(huang)龍(long)香米，“民俗(su)貢(gong)(gong)米”，源(yuan)遠流長、歷史悠(you)久。據說明末年間張獻忠部屬(shu)義軍在黃(huang)(huang)(huang)龍(long)山上(shang)與(yu)清軍血戰壯烈犧牲，義士們血沃(wo)了(le)(le)這片熱土，致使后來栽植(zhi)的水稻別具一格，所產大米清溢(yi)流芳，粑(ba)糯柔和，成為封建(jian)時代“貢(gong)(gong)奉”皇親國戚的獨享美味珍品，今(jin)柏樹壩附(fu)馬墳(fen)殘留文字(zi)可以(yi)考證。廣(guang)安日(ri)報(bao)社(she)記者廖琴、羅安銀曾(ceng)多次(ci)采訪報(bao)道。廣(guang)安電(dian)視(shi)臺一套(tao)2003年8月中旬以(yi)周五晚(wan)19：40，周六(liu)早(zao)7：40、12：40，四川公(gong)共頻道周五19：55作了(le)(le)循環報(bao)道。中央電(dian)視(shi)臺七套(tao)搜尋天下欄目(mu)2004年2月20日(ri)23：15分，次(ci)日(ri)13：15分以(yi)岳池農(nong)家文化專輯進行了(le)(le)播報(bao)。從此，黃(huang)(huang)(huang)龍(long)香米響譽(yu)了(le)(le)海內(nei)外。

經(jing)專(zhuan)家考證(zheng)屬(shu)曾土母質黃泥(ni)田,膠體團結(jie)構(gou)良(liang)好(hao),田水(shui)終年渾濁不清(qing)，土質微量(liang)元素(su)(su)約在5—6.5之間，土壤含有硅、鐵、磷、鋅(xin)、硒等多種(zhong)微量(liang)元素(su)(su)約3%，這里農業生態條件好(hao)，山清(qing)水(shui)秀，氣(qi)候宜人(ren)，水(shui)稻生長所(suo)需(xu)光能量(liang)、熱量(liang)、水(shui)量(liang)資(zi)源(yuan)適中(zhong)，加上傳統種(zhong)植，污染源(yuan)少(shao)，且米質優良(liang)，口感好(hao)。

黃龍香米

黃龍香米(mi)，繼(ji)93年(nian)(nian)省(sheng)農業(ye)廳(ting)“雙12會議”評為優質米(mi)以來，99年(nian)(nian)參加(jia)成都建(jian)國50年(nian)(nian)光輝成就展獲綠(lv)色食品(pin)獎(jiang)(jiang)；2000年(nian)(nian)獲四川(chuan)省(sheng)無公害食品(pin)證(zheng)書(shu)；2002年(nian)(nian)獲省(sheng)“稻(dao)香杯”一等獎(jiang)(jiang)（載四川(chuan)日報2002年(nian)(nian)12月(yue)30日第二版）；2003年(nian)(nian)被廣安市列(lie)為萬畝優質米(mi)基地開發。

黃(huang)龍香米，其形長條，色澤(ze)微浸，傳統種植(zhi)加(jia)(jia)工(gong)，未經(jing)拋光，未加(jia)(jia)色素且(qie)地道純真，食(shi)用口感柔和清香，滿口生津，是(shi)饋贈(zeng)親朋好友之佳品(pin)。隨改革(ge)開放，銷往省(sheng)內外。黃(huang)龍香米為四川(chuan)省(sheng)許多(duo)成功(gong)人士鑄造輝煌前(qian)程起(qi)到了重要(yao)作(zuo)用，且(qie)身價(jia)倍增，供不(bu)應求(qiu)。成了“皇帝的女兒不(bu)愁嫁”，大(da)有“吃米之人不(bu)買(mai)米，買(mai)米的人不(bu)買(mai)米”；是(shi)世人不(bu)可多(duo)得(de)的健康、綠(lv)色食(shi)品(pin)。

黃龍貢米

黃(huang)龍貢米(mi)(mi)(mi)，源(yuan)遠流長(chang)，歷史(shi)悠(you)久，是封建時代(dai)貢奉(feng)皇帝的(de)美(mei)味珍品(pin)，生產于岳池縣黃(huang)龍鄉柏(bo)樹壩曬坡籮一(yi)帶，其(qi)地海(hai)拔高度600～774米(mi)(mi)(mi)，自然條件特殊，土(tu)(tu)質微(wei)酸，田土(tu)(tu)終年(nian)渾濁不清，土(tu)(tu)壤富(fu)含多種微(wei)量元(yuan)素。這(zhe)里農業生態條件良(liang)好，水(shui)稻(dao)生長(chang)所需光、熱、水(shui)資源(yuan)適(shi)中，無污染，米(mi)(mi)(mi)質優(you)良(liang)，其(qi)形(xing)長(chang)條，色(se)澤(ze)微(wei)漫，食用口(kou)感柔和清香(xiang)，滿口(kou)生津，是饋贈親朋好友之(zhi)佳品(pin)。繼93年(nian)省(sheng)(sheng)農牧廳(ting)“雙口(kou)會議”評為(wei)優(you)質米(mi)(mi)(mi)來，99年(nian)參加四川省(sheng)(sheng)建國五十(shi)周年(nian)光輝成就展獲(huo)綠色(se)食品(pin)獎，2000年(nian)或四川省(sheng)(sheng)無公害(hai)食品(pin)證書，2002年(nian)獲(huo)省(sheng)(sheng)“ 稻(dao)香(xiang)杯”一(yi)等獎，現被廣安市列為(wei)萬畝優(you)質米(mi)(mi)(mi)基地開發。

貢米歷史

傳說明末農民起義(yi)領袖八大(da)王張獻忠入川(chuan)后(hou)(hou)，路過(guo)黃(huang)龍鄉(xiang)到西充去，曾帶兵丁幫山寨(zhai)村民插(cha)秧，突遭官兵兵團(tuan)襲擊，義(yi)軍奮起作戰(zhan)，鮮血灑(sa)滿稻田(tian)。從此(ci)田(tian)水一直呈暗紅色(se)。所產稻米，香糯(nuo)可口，故(gu)稱(cheng)黃(huang)龍香米。后(hou)(hou)被(bei)皇室專用，納為(wei)貢米。若將此(ci)稻種(zhong)移至別(bie)處種(zhong)植，則無(wu)此(ci)特色(se)。現(xian)聲譽日增，傳遍全國(guo)，若得一小袋饋贈親朋(peng)，必(bi)珍貴無(wu)比。