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黃龍香米

黃龍香(xiang)米(mi)(mi)，“民俗貢(gong)米(mi)(mi)”，源遠流(liu)長(chang)、歷史悠久。據說明末年間張獻忠部屬義軍(jun)在黃龍山上與清(qing)軍(jun)血(xue)戰壯烈犧牲(sheng)，義士們血(xue)沃了這片熱土，致使后來栽植的(de)水稻(dao)別具(ju)一格，所產大米(mi)(mi)清(qing)溢流(liu)芳，粑糯(nuo)柔和，成為封建時代“貢(gong)奉”皇親國(guo)戚(qi)的(de)獨享(xiang)美味(wei)珍品，今(jin)柏(bo)樹壩附馬(ma)墳殘留文字(zi)可(ke)以考證。廣(guang)安(an)日(ri)報社記者廖(liao)琴(qin)、羅安(an)銀曾多次采(cai)訪報道(dao)(dao)。廣(guang)安(an)電視(shi)(shi)臺一套2003年8月(yue)中(zhong)旬以周五晚19：40，周六(liu)早7：40、12：40，四川公共(gong)頻道(dao)(dao)周五19：55作了循環報道(dao)(dao)。中(zhong)央電視(shi)(shi)臺七套搜(sou)尋天下欄目2004年2月(yue)20日(ri)23：15分，次日(ri)13：15分以岳池農家文化(hua)專輯(ji)進(jin)行(xing)了播報。從此(ci)，黃龍香(xiang)米(mi)(mi)響譽(yu)了海內外。

經(jing)專家考(kao)證屬曾(ceng)土(tu)母質黃泥田,膠體團(tuan)結構良好(hao)(hao),田水(shui)終年(nian)渾濁不清(qing)，土(tu)質微(wei)量(liang)元(yuan)素約在5—6.5之(zhi)間，土(tu)壤含有硅、鐵、磷(lin)、鋅(xin)、硒(xi)等多種微(wei)量(liang)元(yuan)素約3%，這(zhe)里(li)農業生態(tai)條件好(hao)(hao)，山清(qing)水(shui)秀，氣候宜(yi)人，水(shui)稻(dao)生長(chang)所(suo)需光能量(liang)、熱量(liang)、水(shui)量(liang)資源適中(zhong)，加上傳統種植，污染源少(shao)，且(qie)米質優良，口感好(hao)(hao)。

黃龍香米

黃(huang)龍香米(mi)，繼(ji)93年(nian)省(sheng)農業廳“雙12會議”評為優(you)質米(mi)以來，99年(nian)參加成都建國50年(nian)光輝成就(jiu)展(zhan)獲(huo)綠色食品獎；2000年(nian)獲(huo)四川省(sheng)無公害食品證(zheng)書；2002年(nian)獲(huo)省(sheng)“稻香杯”一等獎（載四川日(ri)報2002年(nian)12月30日(ri)第二(er)版）；2003年(nian)被廣安市列(lie)為萬畝優(you)質米(mi)基地(di)開發。

黃龍香米(mi)，其(qi)形長條，色澤微浸，傳統(tong)種植加(jia)工，未(wei)經拋光，未(wei)加(jia)色素且(qie)地道純(chun)真(zhen)，食(shi)用(yong)(yong)口感柔和清香，滿口生(sheng)津(jin)，是饋贈親朋好友之(zhi)佳品。隨改革(ge)開放，銷往(wang)省內外。黃龍香米(mi)為四川(chuan)省許多(duo)成(cheng)功(gong)人(ren)士鑄造輝煌前程起到(dao)了重要作用(yong)(yong)，且(qie)身價(jia)倍增，供不(bu)應求(qiu)。成(cheng)了“皇(huang)帝的(de)女(nv)兒(er)不(bu)愁嫁”，大有“吃(chi)米(mi)之(zhi)人(ren)不(bu)買米(mi)，買米(mi)的(de)人(ren)不(bu)買米(mi)”；是世人(ren)不(bu)可多(duo)得的(de)健(jian)康、綠色食(shi)品。

黃龍貢米

黃龍貢米，源遠流長，歷史悠久，是封建時代貢奉皇帝(di)的美味珍品(pin)，生產于岳池縣(xian)黃龍鄉柏樹壩(ba)曬坡籮一(yi)帶，其地(di)海(hai)拔高度(du)600～774米，自然條(tiao)件(jian)特殊，土質(zhi)微酸，田(tian)土終(zhong)年渾濁不(bu)清，土壤富(fu)含多(duo)種微量元素。這里農業生態條(tiao)件(jian)良(liang)好，水稻(dao)生長所需光、熱、水資源適(shi)中，無污染，米質(zhi)優良(liang)，其形長條(tiao)，色(se)澤微漫，食(shi)用口(kou)感柔(rou)和清香，滿(man)口(kou)生津，是饋贈親(qin)朋好友之(zhi)佳(jia)品(pin)。繼93年省(sheng)農牧(mu)廳“雙口(kou)會議”評為(wei)優質(zhi)米來(lai)，99年參加(jia)四川(chuan)省(sheng)建國五(wu)十周年光輝成就展(zhan)獲綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)獎(jiang)，2000年或四川(chuan)省(sheng)無公害(hai)食(shi)品(pin)證(zheng)書，2002年獲省(sheng)“ 稻(dao)香杯”一(yi)等獎(jiang)，現被廣安市列(lie)為(wei)萬畝優質(zhi)米基地(di)開發(fa)。

貢米歷史

傳(chuan)說(shuo)明(ming)末農民起(qi)義領袖八大王(wang)張獻忠入(ru)川后(hou)，路過黃(huang)龍鄉到西充去(qu)，曾帶兵(bing)丁幫山寨村民插秧(yang)，突遭官兵(bing)兵(bing)團襲(xi)擊，義軍奮起(qi)作戰，鮮血灑滿(man)稻田。從(cong)此田水一直(zhi)呈暗紅色(se)。所產稻米(mi)，香糯可口(kou)，故稱黃(huang)龍香米(mi)。后(hou)被皇(huang)室專(zhuan)用，納(na)為貢米(mi)。若(ruo)(ruo)將(jiang)此稻種(zhong)移至(zhi)別(bie)處種(zhong)植，則無此特(te)色(se)。現(xian)聲譽日增，傳(chuan)遍全國，若(ruo)(ruo)得(de)一小袋饋贈親朋，必珍貴無比(bi)。