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一.產品介紹

公元前(qian)340年(nian)(nian)（楚宣(xuan)王三十(shi)年(nian)(nian)）正月初七日，屈(qu)(qu)原生(sheng)于楚國秭(zi)(zi)(zi)歸樂(le)坪(ping)里。為(wei)了紀念(nian)(nian)偉大(da)愛國詩人屈(qu)(qu)原，1994年(nian)(nian)10月，秭(zi)(zi)(zi)歸縣(xian)特(te)產技術(shu)推廣站成功注冊(ce)“屈(qu)(qu)鄉(xiang)”商(shang)標，意為(wei)屈(qu)(qu)原的(de)故(gu)鄉(xiang)。屈(qu)(qu)原二十(shi)歲時(shi)在秭(zi)(zi)(zi)歸開(kai)壇講(jiang)學，植蘭修(xiu)性，《離騷(sao)》有道(dao)：“余(yu)既滋蘭之九(jiu)畹兮(xi)，又樹蕙之百畝。畦留夷(yi)與(yu)揭車兮(xi)，雜杜衡(heng)與(yu)芳芷。冀枝葉(xie)之峻茂兮(xi)，愿俟(si)時(shi)乎(hu)吾將刈；雖(sui)萎絕其亦何傷(shang)兮(xi)，衰眾芳之蕪穢。九(jiu)畹，即指現(xian)在的(de)秭(zi)(zi)(zi)歸縣(xian)九(jiu)畹溪(xi)鎮(zhen)。清朝嘉慶年(nian)(nian)間，九(jiu)畹溪(xi)蔡家坡(po)賢(xian)達(da)人士李高(gao)永(yong)被嘉慶皇帝召見(jian)，賜“登(deng)仕郎”。李感念(nian)(nian)皇恩，將本(ben)地特(te)產茶(cha)(cha)葉(xie)進貢皇上，嘉慶飲后，頓覺滿口清香，不禁龍(long)顏(yan)大(da)悅，當即賜名“絲綿茶(cha)(cha)”，并賜扁一(yi)塊，蓋碗茶(cha)(cha)具一(yi)套。后來，秭(zi)(zi)(zi)歸人民以九(jiu)畹溪(xi)鎮(zhen)蔡家坡(po)絲綿茶(cha)(cha)為(wei)母本(ben)，大(da)力發展茶(cha)(cha)葉(xie)，目(mu)前(qian)該品種遍布(bu)秭(zi)(zi)(zi)歸縣(xian)11個鄉(xiang)鎮(zhen)，面積達(da)到4萬(wan)畝。 “屈(qu)(qu)鄉(xiang)絲綿茶(cha)(cha)”由以上兩(liang)個歷(li)史(shi)記(ji)載而得名。

二.自然生態環境和人文歷史(shi)因(yin)素(su)

1、土(tu)(tu)(tu)壤(rang)地貌情況：土(tu)(tu)(tu)壤(rang)多屬砂壤(rang)土(tu)(tu)(tu)、紫色頁巖(yan)土(tu)(tu)(tu)或(huo)泥(ni)質巖(yan)土(tu)(tu)(tu)，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)肥力中等，有機質含量(liang)0.5——2.1%，PH值5.5--5.6。基地無工業“三廢(fei)”等污染。秭(zi)歸縣(xian)為(wei)川東(dong)褶(zhe)皺及(ji)鄂西(xi)八面山坳會(hui)合地帶。東(dong)段為(wei)黃陵背斜，西(xi)段為(wei)秭(zi)歸向斜，屬長(chang)(chang)江三峽山地地貌。長(chang)(chang)江由西(xi)向東(dong)分縣(xian)境為(wei)南(nan)、北(bei)兩部分。沿長(chang)(chang)江河谷往(wang)南(nan)北(bei)延伸，海(hai)(hai)拔(ba)(ba)逐(zhu)漸(jian)升高。江北(bei)北(bei)高南(nan)低，江南(nan)南(nan)高北(bei)低，呈盆地形。境內山脈為(wei)巫(wu)山余脈，最(zui)高點云(yun)臺(tai)荒海(hai)(hai)拔(ba)(ba)2056米(mi)，最(zui)低點茅坪河口(kou)海(hai)(hai)拔(ba)(ba)40米(mi)，全縣(xian)平(ping)均海(hai)(hai)拔(ba)(ba)約800米(mi)。

2、水文情況：水系(xi)比較(jiao)發達，境(jing)(jing)內長(chang)江流(liu)長(chang)64公(gong)(gong)里(li)，溪(xi)流(liu)網(wang)布，135條小溪(xi)匯成青干(gan)河(he)(he)、童莊河(he)(he)、九畹(wan)溪(xi)、茅坪河(he)(he)、龍馬溪(xi)、香(xiang)溪(xi)河(he)(he)、吒溪(xi)河(he)(he)、泄(xie)灘河(he)(he)8條水系(xi)注入長(chang)江，流(liu)域面(mian)積1952.5平(ping)方(fang)公(gong)(gong)里(li)，境(jing)(jing)內流(liu)長(chang)247.8公(gong)(gong)里(li)，河(he)(he)網(wang)密度(不(bu)含長(chang)江和(he)135條小溪(xi)河(he)(he))0.1公(gong)(gong)里(li)／平(ping)方(fang)公(gong)(gong)里(li)。實測多年平(ping)均徑流(liu)量(liang)18.37億立方(fang)米(mi)。水源為地表徑流(liu)和(he)地下水，水質良好，無(wu)污染，符合NY5016的規定。

3、氣(qi)候情(qing)況：屬北亞(ya)熱帶大陸(lu)性季風(feng)型氣(qi)候。四季分明(ming)，雨量(liang)充沛，光照(zhao)充足，氣(qi)候溫(wen)和(he)。但由于(yu)受地勢(shi)和(he)海拔高差的(de)影響(xiang)，氣(qi)候類型垂直變化明(ming)顯。縣內歷(li)年(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)12月18日為(wei)初(chu)霜(shuang)日，次(ci)(ci)年(nian)(nian)(nian)2月13日為(wei)終(zhong)霜(shuang)日。12月20日為(wei)初(chu)雪(xue)(xue)日，次(ci)(ci)年(nian)(nian)(nian)3月2日為(wei)終(zhong)雪(xue)(xue)日，年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)降(jiang)雪(xue)(xue)6.9天。年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)風(feng)速(su)1.2米(mi)／秒(miao)，多偏南風(feng)，次(ci)(ci)為(wei)偏北風(feng)。年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)相對(dui)濕度(du)(du)71％。年(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)18℃，1月平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)6.4℃。7月平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)28.9℃；平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)年(nian)(nian)(nian)較差22.5℃。年(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)日照(zhao)時數(shu)1619.6小(xiao)(xiao)時，夏(xia)多冬少，春秋適中(zhong)。年(nian)(nian)(nian)日照(zhao)1300小(xiao)(xiao)時以(yi)上(shang)，≥10℃的(de)年(nian)(nian)(nian)積(ji)溫(wen)5500℃以(yi)上(shang)，無霜(shuang)期300天以(yi)上(shang)。空氣(qi)相對(dui)濕度(du)(du)低于(yu)80%，年(nian)(nian)(nian)降(jiang)雨量(liang)1000毫米(mi)——1500毫米(mi)。

三.地域范圍

屈鄉(xiang)絲綿茶盛產(chan)于秭(zi)歸縣茅坪鎮、歸州鎮、屈原(yuan)鎮、水田壩(ba)鄉(xiang)、泄灘鄉(xiang)、沙(sha)鎮溪(xi)鎮、兩河(he)口鎮、梅家河(he)鄉(xiang)、郭家壩(ba)鎮、九畹溪(xi)鎮、楊林橋鎮等11個(ge)鄉(xiang)鎮。面(mian)積40000畝。地理位置地處(chu)東經(jing)110018'—111000'，北(bei)緯(wei)30038'一31011'。位于湖北(bei)省(sheng)西(xi)部，長(chang)江西(xi)陵峽兩岸，東連夷(yi)陵區，北(bei)接興山(shan)縣，西(xi)毗巴東縣，南鄰長(chang)陽土家族自(zi)治縣。

四.產品品質(zhi)特性特征

1、外(wai)在感官特(te)征：屈鄉絲(si)綿茶外(wai)形條索緊秀均勻，鋒(feng)苗挺秀，色(se)澤翠綠，白毫顯露，鮮葉(xie)柔(rou)軟、持嫩(nen)性(xing)特(te)強；用(yong)手拉(la)斷(duan)葉(xie)面(mian)，斷(duan)面(mian)銀(yin)絲(si)萬縷銀(yin)光閃(shan)閃(shan)；其(qi)內質(zhi)則(ze)更為佳(jia)品(pin)(pin)，高香(xiang)(xiang)持久、清(qing)(qing)香(xiang)(xiang)純正、湯色(se)清(qing)(qing)澈明亮、滋味鮮爽，回味綿長，葉(xie)底(di)明亮悅目，色(se)、香(xiang)(xiang)、味、形四佳(jia)，有機內質(zhi)，品(pin)(pin)質(zhi)上乘(cheng)。

2、內在品質指標：屈鄉絲綿茶游離氨基酸≥2.0%，水份含量≤7.0%，總灰分(fen)≤6.5%碎末茶≤5.0%，粗纖維≤10%，水浸出物≥38%。

3、安全要(yao)求：衛(wei)生指(zhi)標(biao)執行GB2762、GB2763《新茶葉衛(wei)生標(biao)準》。