芒果视频下载

一.產品介紹

永(yong)和(he)(he)條(tiao)棗(zao)(zao)，山西省(sheng)永(yong)和(he)(he)縣特(te)(te)產。永(yong)和(he)(he)縣位于北溫帶，為(wei)紅(hong)棗(zao)(zao)適(shi)生區，其特(te)(te)殊的(de)環境條(tiao)件，形成(cheng)了永(yong)和(he)(he)紅(hong)棗(zao)(zao)個大(da)、皮薄(bo)、核小(xiao)、味甜、無蟲、無污染、無公害等特(te)(te)殊的(de)品(pin)質(zhi)，頗受消費者的(de)歡迎。2011年被國家農業部批(pi)準為(wei)農產品(pin)地(di)理標(biao)志產品(pin)。

二.自(zi)然(ran)生態環境(jing)和人文歷史因素(su)

永和縣屬溫(wen)(wen)(wen)暖帶大陸性氣(qi)(qi)候，全縣平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)10.5℃，一月(yue)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)-6.2℃， 極端最(zui)高氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)35.8℃，極端最(zui)低氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)-22.2℃；地下0—20厘(li)米(mi)(mi)，年(nian)平(ping)均(jun)地溫(wen)(wen)(wen)10.1℃；本縣熱量資(zi)源較豐(feng)富，≥10℃以上積溫(wen)(wen)(wen)3074-3648.5℃，年(nian)平(ping)均(jun)無(wu)(wu)霜期190天，十月(yue)份果實成熟(shu)期，晝夜(ye)溫(wen)(wen)(wen)差(cha)大，使得棗(zao)(zao)(zao)(zao)果糖分轉(zhuan)化期長、積累多(duo)、含糖量高、著(zhu)色紅(hong)、肉質厚。棗(zao)(zao)(zao)(zao)樹(shu)最(zui)適(shi)宜(yi)于在(zai)年(nian)降(jiang)雨(yu)量為(wei)400-600毫(hao)米(mi)(mi)的(de)(de)地區生(sheng)長，過(guo)大的(de)(de)雨(yu)量會使條(tiao)(tiao)棗(zao)(zao)(zao)(zao)出現(xian)裂果，永和縣年(nian)均(jun)降(jiang)雨(yu)量為(wei)525毫(hao)米(mi)(mi)，多(duo)集中在(zai)7-9月(yue)份，棗(zao)(zao)(zao)(zao)著(zhu)色期、成熟(shu)期在(zai)10月(yue)上、中旬，與雨(yu)期相錯，有效減少了(le)條(tiao)(tiao)棗(zao)(zao)(zao)(zao)裂果現(xian)象的(de)(de)出現(xian)，保證了(le)條(tiao)(tiao)棗(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)(de)品(pin)相。永和條(tiao)(tiao)棗(zao)(zao)(zao)(zao)種植在(zai)永和縣境內(nei)西面沿黃一帶，地形多(duo)為(wei)坡地，坡度10度左右。海拔在(zai)550～800米(mi)(mi)之間。土壤多(duo)為(wei)沙壤土，表層(ceng)土壤有機質含量平(ping)均(jun)1.04%，全氮平(ping)均(jun)為(wei)0.066%，速(su)效鉀平(ping)均(jun)為(wei)117ppm，速(su)效磷平(ping)均(jun)含量為(wei)6.5ppm，含水(shui)量適(shi)中，六、七月(yue)份土壤表層(ceng)1-10厘(li)米(mi)(mi)內(nei)含水(shui)量不(bu)超過(guo)10%， 食心(xin)蟲無(wu)(wu)法生(sheng)存。棗(zao)(zao)(zao)(zao)樹(shu)是喜光樹(shu)種，永和縣歷年(nian)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)總(zong)時數2541.8小時，可(ke)以充分滿(man)足優質紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)(zao)對光照(zhao)的(de)(de)需(xu)求。

三.地域范圍

永和條棗(zao)農產品地理標志(zhi)地域保護范圍包括山(shan)西省永和縣縣內，涉及打石腰(yao)、南(nan)莊(zhuang)、閣(ge)底3個鄉(xiang)31個行政村(cun)，北(bei)到南(nan)莊(zhuang)鄉(xiang)的前北(bei)頭村(cun)，西到打石腰(yao)鄉(xiang)河澮里村(cun)，東至芝(zhi)河鎮，南(nan)至閣(ge)底鄉(xiang)佛堂村(cun)。地理坐標為：東經110 o20′—110 o40′北(bei)緯36 o30′—36 o55′。

四(si).產品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征

條(tiao)棗果實(shi)較大，頂部稍細(xi)，呈長柱形，核小(xiao)肉(rou)(rou)厚，單果重18—20克。成熟(shu)鮮棗皮(pi)為深紅色，有光澤，果肉(rou)(rou)拉開可(ke)見糖(tang)絲，絲長不(bu)易斷，有糖(tang)香(xiang)味。永和條(tiao)棗所含有的維生(sheng)素、蛋白質、脂肪、鈣元素、鉀元素、鎂元素、鐵(tie)元素、磷元素等(deng)營養成分(fen)含量均高于(yu)普(pu)通產品。

五.特定生產(chan)方(fang)式

1、產(chan)地(di)選擇與特性(xing)要(yao)求。棗樹園地(di)宜選擇空氣(qi)、水源無污染，土層(ceng)深(shen)厚、肥(fei)沃、排水透氣(qi)良好，PH值(zhi)6.8-7.5的沙壤土，所在(zai)地(di)光照充足，晝夜溫差(cha)大，有利于糖份積累和干物(wu)質的形(xing)成(cheng)。?

2、品種選擇與特定(ding)要求。永和條(tiao)棗適宜性廣(guang)，抗(kang)旱、抗(kang)澇、抗(kang)瘠薄，適合種植在灘涂地(di)和沿河流域的條(tiao)棗品種。

3、生(sheng)產(chan)過(guo)程管理(li)除雜草(cao)為(wei)生(sheng)長(chang)季節，及(ji)時對棗(zao)溝(gou)進(jin)行松(song)土(tu)(tu)(tu)除草(cao)以提高土(tu)(tu)(tu)壤的透(tou)氣性，促進(jin)苗(miao)木(mu)生(sheng)長(chang)。刨(bao)樹(shu)(shu)盤。秋末在樹(shu)(shu)體1-3米(mi)范(fan)圍內，結合(he)(he)施(shi)基肥(fei)，深翻(fan)土(tu)(tu)(tu)壤，靠近樹(shu)(shu)干處淺些，外圍深些，深度10-30厘(li)米(mi)，增厚活土(tu)(tu)(tu)層，改良土(tu)(tu)(tu)壤，消滅地下(xia)越冬害蟲。施(shi)基肥(fei)。基肥(fei)以腐熟農(nong)家肥(fei)為(wei)主，可適量加入速(su)效肥(fei)，果實采(cai)收后，每667㎡施(shi)有機(ji)肥(fei)2500-3000㎏左右，采(cai)用環狀溝(gou)施(shi)或放射狀溝(gou)施(shi)。花果管理(li)。幼樹(shu)(shu)摘心：5月(yue)上旬(xun)，新(xin)生(sheng)棗(zao)頭(tou)、二次枝和棗(zao)吊(diao)摘心，抑制(zhi)棗(zao)頭(tou)過(guo)旺生(sheng)長(chang)。花期放蜂：一般每0.4-0.6公頃棗(zao)園放1箱蜜(mi)蜂。化學防治：棗(zao)樹(shu)(shu)萌芽前全樹(shu)(shu)噴1次5波美度石硫合(he)(he)劑。?

4、產(chan)品收獲及(ji)產(chan)后(hou)處理的規定。選(xuan)擇新(xin)鮮(xian)成熟、果大核小、皮(pi)薄肉厚、含糖量高的原料進行加(jia)工。熱(re)燙 將(jiang)鮮(xian)棗(zao)(zao)裝入籃內，浸于沸(fei)水(shui)中5min，以果皮(pi)稍軟為(wei)度(du)，用冷水(shui)冷卻。干(gan)(gan)(gan)(gan)燥 干(gan)(gan)(gan)(gan)燥可采(cai)用自然干(gan)(gan)(gan)(gan)燥和人工干(gan)(gan)(gan)(gan)燥。自然干(gan)(gan)(gan)(gan)燥一(yi)(yi)般需一(yi)(yi)個月左(zuo)右(you)，并(bing)在曬制過(guo)程中每(mei)(mei)天(tian)翻動幾次，以加(jia)速干(gan)(gan)(gan)(gan)燥過(guo)程，同時厚度(du)不要(yao)太大，保證水(shui)分的快速蒸發(fa)。人工干(gan)(gan)(gan)(gan)燥一(yi)(yi)般每(mei)(mei)平方米烘(hong)盤裝鮮(xian)棗(zao)(zao)15公斤左(zuo)右(you)，最后(hou)降溫到時50℃，全部干(gan)(gan)(gan)(gan)燥需20-24小時。將(jiang)干(gan)(gan)(gan)(gan)燥后(hou)的棗(zao)(zao)堆積12-15天(tian)，使其內部水(shui)分重新(xin)轉(zhuan)移，分布平衡，并(bing)及(ji)時剔除發(fa)酵、霉爛(lan)、發(fa)熱(re)等(deng)不良棗(zao)(zao)果。?

5、生產(chan)記(ji)錄。從永(yong)和(he)條棗種植（整地、施肥(fei)、澆(jiao)水(shui)）種子種苗晾曬(shai)，栽植時間(jian)，除(chu)草追(zhui)肥(fei)澆(jiao)水(shui)等(deng)。田間(jian)管(guan)理到成熟收獲都要認(ren)真(zhen)記(ji)錄生產(chan)情(qing)況，病蟲害發生防疫(yi)情(qing)況，技術措施，農藥化肥(fei)的使(shi)用情(qing)況，建(jian)立永(yong)和(he)條棗生產(chan)過程記(ji)錄檔案，記(ji)錄投入的名稱、使(shi)用時間(jian)、使(shi)用目的、使(shi)用方法、使(shi)用量(liang)(liang)。加工(gong)廠(chang)建(jian)立記(ji)載(zai)加工(gong)種類、工(gong)藝、數量(liang)(liang)、等(deng)級、加工(gong)時間(jian)和(he)所用數量(liang)(liang)。