一.產品介紹
李崗西甜(tian)瓜(gua)(gua)營養成分(fen)均不(bu)少于西瓜(gua)(gua),而(er)芳香(xiang)物質(zhi)、礦(kuang)物質(zhi)、糖分(fen)和維生(sheng)素C的(de)含量則明顯(xian)高于西瓜(gua)(gua)。具有“消(xiao)暑(shu)熱,解煩渴,利小便”的(de)顯(xian)著功效。
二.自(zi)然生態環境和人文(wen)歷史(shi)因(yin)素
1、土(tu)(tu)(tu)壤地(di)貌(mao)情(qing)況:土(tu)(tu)(tu)質肥(fei)沃,適合(he)各類作物生長。轄區內得引黃自流灌溉之便,結(jie)合(he)節水灌溉,灌排(pai)體系完善、溝(gou)渠路暢(chang)通,林網密布。全區90%的耕(geng)地(di)為平原(yuan),劃定(ding)農產品“李崗西瓜”地(di)理標志區域保護范(fan)圍(wei)的土(tu)(tu)(tu)壤以黃土(tu)(tu)(tu)為主(zhu),肥(fei)力高,土(tu)(tu)(tu)壤結(jie)構(gou)好,耕(geng)層(ceng)較深厚,保水保肥(fei),易于耕(geng)作。
2、水(shui)(shui)(shui)文情況:水(shui)(shui)(shui)資源主(zhu)要是灌(guan)溉黃河水(shui)(shui)(shui),幾十(shi)年農(nong)田基本建設和十(shi)幾年農(nong)業綜合開發項目建設使本區域溝渠配(pei)套,排灌(guan)方便,水(shui)(shui)(shui)質良(liang)好,季蓄水(shui)(shui)(shui)充足、無“三廢”污染具備良(liang)好的灌(guan)溉種 植用水(shui)(shui)(shui)條件。灌(guan)溉水(shui)(shui)(shui)質量(liang)符合GB5084-1992規定(ding)。
3、氣(qi)候(hou)情況(kuang):我區屬典型的溫(wen)帶大(da)陸性氣(qi)候(hou),全年日照充(chong)足(zu),降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)集中(zhong),蒸發強烈,空氣(qi)干(gan)燥(zao),溫(wen)差較大(da),無霜期短。夏熱而短促,春曖而多風(feng),秋涼而短早(zao),冬寒而漫長。年平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)8.4℃~9.9℃。年最低(di)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)-19.4℃~23.2℃,年最高平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)32.4℃~36.1℃。年平(ping)均(jun)(jun)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)的地(di)理分布較為均(jun)(jun)勻,全市年平(ping)均(jun)(jun)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)在(zai)167.5毫米(mi)(mi)~188.8毫米(mi)(mi)。年蒸發量(liang)在(zai)1708.7~2512.6毫米(mi)(mi),是降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)的10~14倍,處于(yu)干(gan)旱半干(gan)旱地(di)區。
4、人文歷(li)史(shi)情(qing)況(kuang):據惠農(nong)縣(xian)志(zhi)記載以及當地(di)老人口述,李崗(gang)(gang)地(di)域(yu)明(ming)清就有種(zhong)植西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)歷(li)史(shi),由于當地(di)干旱等多(duo)種(zhong)因素的(de)(de)(de)制約,未能長足發展。1990年以來,隨著農(nong)業(ye)產業(ye)結構(gou)的(de)(de)(de)調(diao)整,李崗(gang)(gang)村(cun)(cun)由個別(bie)農(nong)戶種(zhong)植西(xi)(xi)甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)(gua)發展到全村(cun)(cun)家家戶戶種(zhong)植西(xi)(xi)甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)(gua),包括西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)、甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)(gua)、香瓜(gua)(gua)(gua)等,由于地(di)理環境和水土的(de)(de)(de)原因,種(zhong)出的(de)(de)(de)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)皮薄、含糖量(liang)高(gao),入口脆甜(tian)(tian),在本(ben)區享(xiang)有美譽(yu)。每到夏季(ji),只要一上市(shi)就會被搶購一空(kong),供不(bu)應求。近幾年,在李崗(gang)(gang)村(cun)(cun)村(cun)(cun)民劉正海的(de)(de)(de)積極引導下,成立了專門為瓜(gua)(gua)(gua)農(nong)服務的(de)(de)(de)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)合作社,采用(yong)覆(fu)膜技術,使(shi)李崗(gang)(gang)西(xi)(xi)甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)(gua)比其(qi)他西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)上市(shi)早,價格高(gao),經濟(ji)效益明(ming)顯(xian)增加。使(shi)得李崗(gang)(gang)西(xi)(xi)甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)(gua)享(xiang)譽(yu)石嘴山市(shi)。
三.地域范圍
惠農區(qu)位于(yu)寧(ning)夏回族自治區(qu)北(bei)部,東(dong)西(xi)寬約(yue)88.8公里,南北(bei)長119.5平(ping)方公里,位于(yu)東(dong)經105°58′~106°39′,北(bei)偉(wei)38°21′~39°25′之間。東(dong)臨(lin)滔滔黃河與(yu)內蒙(meng)古鄂爾(er)多斯市為鄰(lin);西(xi)依(yi)巍巍賀蘭山,與(yu)內蒙(meng)古阿拉(la)善(shan)盟(meng)隔山相望;北(bei)依(yi)黃河水(shui)與(yu)內蒙(meng)古烏海(hai)市相鄰(lin);南連銀川(chuan)平(ping)原與(yu)自治區(qu)首府(fu)銀川(chuan)市興慶區(qu)、賀蘭縣交界,南暢北(bei)通,地勢西(xi)高東(dong)低,山川(chuan)雄健,景色秀麗(li)。轄6街(jie)道,3鄉3鎮(zhen),共42個(ge)行政(zheng)村、50個(ge)居委會。李(li)崗村有9個(ge)隊,現(xian)種植西(xi)甜(tian)瓜3000畝,產量5300噸。
四.產品(pin)品(pin)質特性特征
本(ben)部分內容主要表述反映登記產(chan)品特(te)有(you)的(de)品質特(te)性特(te)征和產(chan)品質量安(an)全方面遵循的(de)規定(ding),主要包括:
1、外(wai)在感(gan)官特征:李崗西瓜皮薄,甘甜(tian)多(duo)汁,清(qing)爽可口,帶有綠白色線(xian)條(tiao)花紋,呈橢(tuo)圓形。呈橢(tuo)圓形,瓜皮發亮(liang),花紋清(qing)晰(xi),手模有光(guang)滑(hua)感(gan),切(qie)開后,能夠問(wen)到香甜(tian)味,吃(chi)起來脆甜(tian)可口。
2、內在品質(zhi)指標:經檢測,總糖含量9.6%,總酸含量0.11%。
3、安(an)(an)全(quan)要求(qiu):李崗西瓜于2006年通過(guo)了農(nong)業部農(nong)產(chan)品質量安(an)(an)全(quan)中心審定,符(fu)合無公(gong)害農(nong)產(chan)品標(biao)準(zhun),并獲得(de)無公(gong)害農(nong)產(chan)品證(zheng)書。
五.特定生產方式
1、西瓜種植(zhi)地選擇通(tong)風透(tou)氣(qi)、排(pai)水(shui)良好、交通(tong)便利、土質肥沃(wo)的玉米茬(cha)(cha)(cha)、谷茬(cha)(cha)(cha)、糜(mi)茬(cha)(cha)(cha)為主(zhu),其次是蔥蒜(suan)茬(cha)(cha)(cha),做到與(yu)葫蘆科作(zuo)物(wu)稼接實行年年輪作(zuo)。 2、春季保護地栽培的西瓜品種應選擇抗病(bing)、早熟、易座果、商品性好的品種,生產中多選用京(jing)欣一號(hao)、早冠龍、珠峰、早花蜜、金鐘冠龍、西農8號(hao)、鄭雜七號(hao)等。
3、生產過(guo)程管(guan)理,包括農業投入品方面的(de)特殊使用規(gui)定。
3.1、育(yu)(yu)苗(miao)(miao) 保護地(di)西瓜栽(zai)培,為了提(ti)早供應市場,必(bi)須育(yu)(yu)苗(miao)(miao)移栽(zai),以3-4片葉(xie),30-40天苗(miao)(miao)齡,根系發達(da),白色(se),子(zi)葉(xie)完整,真葉(xie)平展而肥(fei)厚,色(se)深無病斑,下(xia)胚軸距地(di)面4—5厘(li)米為適合壯苗(miao)(miao)。育(yu)(yu)苗(miao)(miao)時間(jian)3月上旬,4月15—20日移栽(zai),6月下(xia)旬收獲(huo)。
3.1.1育(yu)苗設(she)施:在(zai)溫室(shi)中(zhong)采用營養(yang)缽和穴(xue)盤(pan)育(yu)苗,以(yi)保護根(gen)系(xi)不受(shou)損傷。
3.1.2營(ying)養土配制和基(ji)質選擇。 腐熟過篩的(de)(de)有機肥(fei)(fei)50%和肥(fei)(fei)沃田園土50%混合(he)后,每立方(fang)米(mi)營(ying)養土加(jia)粉碎磷(lin)酸二銨300克混勻。選用直徑10厘(li)米(mi)的(de)(de)營(ying)養缽內(nei)裝(zhuang)營(ying)養土至袋(dai)深(shen)約7厘(li)米(mi)處,南北向整(zheng)齊地放入(ru)(ru)育苗(miao)(miao)池內(nei)。穴(xue)盤育苗(miao)(miao)選用臺(tai)灣農友壯苗(miao)(miao)2號基(ji)質,采(cai)用50孔穴(xue)盤,將撒(sa)水拌濕的(de)(de)基(ji)質裝(zhuang)入(ru)(ru)穴(xue)盤,穴(xue)盤相互碼放向下壓1厘(li)米(mi)深(shen)。壓實的(de)(de)穴(xue)盤東西向擺放在(zai)育苗(miao)(miao)架上或(huo)育苗(miao)(miao)畦內(nei)。
3.2種子質量 要(yao)求種子飽滿,純度達99%、發芽率達90%、水分含量8%。
3.2.1種子處理(li)
3.2.1.1 消毒(du)處理 先(xian)將(jiang)種子(zi)暴曬1—2天,再(zai)浸(jin)種3—4小(xiao)時后,用(yong)0.2%多菌靈溶液(ye)浸(jin)泡種子(zi)15分鐘后撈出,用(yong)清(qing)水(shui)洗凈。
3.2.1.2 浸種(zhong):將種(zhong)子(zi)(zi)倒入55—66℃溫水(shui)(shui)中迅(xun)速攪拌,待水(shui)(shui)溫降至(zhi)35℃左右浸種(zhong)12小時,南瓜(gua)(gua)砧木種(zhong)子(zi)(zi)浸種(zhong)8--10小時、瓠瓜(gua)(gua)種(zhong)子(zi)(zi)浸種(zhong)24小時后撈出,用清水(shui)(shui)洗凈種(zhong)子(zi)(zi)表面的黏液,晾干種(zhong)子(zi)(zi)表面水(shui)(shui)分,準(zhun)備催(cui)芽(ya)。砧木種(zhong)子(zi)(zi)要比西瓜(gua)(gua)種(zhong)子(zi)(zi)早浸種(zhong)2—3天,以利于嫁接。
3.2.1.3 催芽(ya): 將(jiang)種子淘(tao)洗干凈(jing),放(fang)在瓦盆內(nei),上面覆蓋干凈(jing)潮濕(shi)的毛巾,置(zhi)于25—30℃處(chu)催芽(ya),白天(tian)溫度(du)30℃,夜間溫度(du) 25℃,萌動后(hou)溫度(du)降(jiang)至25℃左右(you),每(mei)天(tian)淘(tao)洗一次,3—4天(tian)即可出芽(ya)。
3.3 播種
3.3.1 播(bo)(bo)種時(shi)間(jian):西瓜育(yu)苗在3月上旬播(bo)(bo)種。嫁接(jie)用的砧(zhen)木播(bo)(bo)種時(shi)間(jian)應根據嫁接(jie)方法而定。靠接(jie)法要求砧(zhen)木和(he)接(jie)穗(sui)苗大小相近,砧(zhen)木應比接(jie)穗(sui)晚(wan)播(bo)(bo)3-5天(tian),即西瓜苗出土后再播(bo)(bo)砧(zhen)木;頂(ding)插接(jie)法,砧(zhen)木比接(jie)穗(sui)早播(bo)(bo)3-5天(tian)。
3.3.2播種方法(fa):在(zai)已澆水的(de)(de)營養缽(bo)或穴盤中,點播一粒發芽的(de)(de)種子。然后覆蓋2厘(li)米厚的(de)(de)過篩細濕土或基(ji)質。作接(jie)穗用的(de)(de)西瓜苗(miao)種子可均(jun)勻撒(sa)播在(zai)苗(miao)床上,并覆蓋2厘(li)米厚的(de)(de)過篩細濕土。
3.3.3播種量:每畝用接穗200克;砧木(mu)500克。
3.4苗床管理
3.4.1溫(wen)度管理 播種到出(chu)苗(miao),白天(tian)溫(wen)度25--30℃ ,夜間20--25℃;幼苗(miao)出(chu)土到第一片(pian)真葉展開(kai),白天(tian)溫(wen)度25--28℃,夜間溫(wen)度13—16℃;第一片(pian)真葉展開(kai)時,白天(tian)25℃,夜間13—15℃,以促進花芽分化。溫(wen)度過高(gao),加大通風口放風;溫(wen)度過低,增(zeng)加保溫(wen)設施,如(ru)采用二層膜覆蓋等。
3.4.2 嫁接方(fang)法
3.4.2.1 靠接(jie)(jie)(jie)法 砧(zhen)木子(zi)葉(xie)平展(zhan)(zhan),真(zhen)葉(xie)露(lu)心時(shi)去掉生長(chang)點(dian)。在(zai)子(zi)葉(xie)下0.5—1厘(li)(li)米(mi)處,用刀片(pian)作45度角向下斜削一(yi)刀,深(shen)度達莖粗度的2/5-1/2。切口(kou)長(chang)約(yue)1厘(li)(li)米(mi)。接(jie)(jie)(jie)穗子(zi)葉(xie)平展(zhan)(zhan),真(zhen)葉(xie)露(lu)心時(shi),在(zai)距(ju)生長(chang)點(dian)1—1.5厘(li)(li)米(mi)處向上呈40度角斜削,深(shen)度達莖粗度的1/2-2/3,切口(kou)長(chang)度與砧(zhen)木切口(kou)相(xiang)同,將接(jie)(jie)(jie)穗切口(kou)嵌插入砧(zhen)木莖的切口(kou),使二者切口(kou)緊密結(jie)合在(zai)一(yi)起(qi),用嫁接(jie)(jie)(jie)夾固(gu)定接(jie)(jie)(jie)口(kou)。嫁接(jie)(jie)(jie)后(hou),把砧(zhen)木、接(jie)(jie)(jie)穗同時(shi)栽入營養缽內,相(xiang)距(ju)約(yue)1厘(li)(li)米(mi),接(jie)(jie)(jie)口(kou)距(ju)土面(mian)約(yue)3厘(li)(li)米(mi),7天(tian)后(hou)接(jie)(jie)(jie)口(kou)愈(yu)合,切斷(duan)接(jie)(jie)(jie)穗根(gen)部,10-15天(tian)后(hou)去除嫁接(jie)(jie)(jie)夾。
3.4.2.2嫁接(jie)后(hou)管理 一(yi)是(shi)嫁接(jie)后(hou)前三天(tian)(tian)(tian)要(yao)注意遮陰,陽(yang)光強時放苫(shan),弱時起苫(shan)。二是(shi)要(yao)保持一(yi)定(ding)的濕度,嫁接(jie)苗床的相對濕度要(yao)保持90—95%。三是(shi)溫(wen)度,嫁接(jie)后(hou)3—5天(tian)(tian)(tian)內,白(bai)天(tian)(tian)(tian)保持30℃,夜間在(zai)23—25℃,3-5天(tian)(tian)(tian)后(hou)逐漸通(tong)風降濕降溫(wen)。四是(shi)通(tong)風,3-5天(tian)(tian)(tian)開始(shi)通(tong)風,以后(hou)逐漸加大通(tong)風量,10天(tian)(tian)(tian)后(hou)撤去小拱棚通(tong)大風。
3.4.2.3 光(guang)(guang)照(zhao)管理 每天揭苫(shan)后都要(yao)清潔薄(bo)膜受光(guang)(guang)面,保證有充足的陽光(guang)(guang)進入溫室。有條件(jian)可增掛反光(guang)(guang)幕,增加光(guang)(guang)照(zhao)。
3.4.2.4水肥管理
3.4.2.4.1 營養缽(bo)育苗:如發現有(you)旱(han)情,可以用噴(pen)(pen)壺噴(pen)(pen)水加以補充,不(bu)可澆大水。
3.4.2.4.2穴(xue)盤育(yu)苗:苗期(qi)水分管理要視(shi)干(gan)旱情況(kuang),噴灑水分加以補充(chong)。 3.4.3整地施(shi)肥
3.4.3.1 施肥 每(mei)畝施入腐熟有機肥3000-4000公(gong)(gong)斤或油料(liao)餅100公(gong)(gong)斤,硫(liu)酸鉀肥30公(gong)(gong)斤,磷酸二銨40公(gong)(gong)斤,提倡溝施,在(zai)栽(zai)培畦(qi)西瓜播種(zhong)行下,開(kai)溝20-25厘(li)米,寬15-20厘(li)米的(de)淺溝,將肥料(liao)的(de)三分之一集中施入后覆土(tu)作畦(qi)。
3.4.3.2 整地(di) 西瓜忌連作(zuo),宜采(cai)(cai)用水旱(han)輪作(zuo),旱(han)地(di)輪作(zuo)至少(shao)5-6年。采(cai)(cai)用平畦(qi)(qi)(qi)地(di)膜覆(fu)蓋栽(zai)(zai)培。播種或定植(zhi)前7-8天(tian)作(zuo)畦(qi)(qi)(qi),畦(qi)(qi)(qi)寬(kuan)100-120厘(li)(li)(li)(li)米(mi),畦(qi)(qi)(qi)高(gao)10-15厘(li)(li)(li)(li)米(mi),溝寬(kuan)60-80厘(li)(li)(li)(li)米(mi),畦(qi)(qi)(qi)作(zuo)成平面(mian)形,便于覆(fu)蓋地(di)膜。小(xiao)拱(gong)棚栽(zai)(zai)培,采(cai)(cai)用平畦(qi)(qi)(qi)栽(zai)(zai)2行,畦(qi)(qi)(qi)寬(kuan)100-120厘(li)(li)(li)(li)米(mi),覆(fu)蓋幅(fu)寬(kuan)140-160地(di)膜,溝寬(kuan)60-80厘(li)(li)(li)(li)米(mi),畦(qi)(qi)(qi)高(gao)15厘(li)(li)(li)(li)米(mi),栽(zai)(zai)植(zhi)前插好拱(gong)棚骨架(jia)。 3.4.4 播種或定植(zhi)
3.4.4.1 播(bo)(bo)種(zhong) 直(zhi)播(bo)(bo)地(di)(di)膜(mo)覆(fu)蓋栽培(pei):4月上中旬直(zhi)播(bo)(bo),當(dang)外(wai)界氣(qi)溫穩(wen)定(ding)在(zai)(zai)15℃以上時,在(zai)(zai)作好的栽培(pei)畦上兩邊靠(kao)瓜溝10厘(li)米處挖穴播(bo)(bo)種(zhong),穴的直(zhi)徑(jing)10厘(li)米,深約7-8厘(li)米。土壤墑(di)氣(qi)不足要在(zai)(zai)穴內先澆水(shui),待水(shui)下滲后,每(mei)穴播(bo)(bo)種(zhong)子2-3粒,然后覆(fu)蓋過(guo)篩細濕(shi)土,厚約2-3厘(li)米,每(mei)畦種(zhong)瓜兩行,播(bo)(bo)種(zhong)后覆(fu)蓋地(di)(di)膜(mo)。
3.4.4.2 定(ding)植(zhi) 地(di)膜覆(fu)蓋(gai)加扣塑料小拱棚栽培:在4月15日(ri)左右定(ding)植(zhi)。在覆(fu)蓋(gai)地(di)膜的栽培畦(qi)上,按行株距打孔(kong),每(mei)(mei)畦(qi)兩(liang)行,選晴(qing)天上午(wu)定(ding)植(zhi),澆(jiao)水(shui)穩苗(miao),定(ding)植(zhi)水(shui)要(yao)澆(jiao)足、澆(jiao)透。定(ding)植(zhi)嫁接苗(miao)的苗(miao)坨要(yao)與畦(qi)面平,嫁接口要(yao)高出地(di)面2—3厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),防止產生不(bu)定(ding)根(gen)(gen)。隨后搭建(jian)小拱棚,拱棚高40-50厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬100-120厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),覆(fu)蓋(gai)幅寬200厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),厚度0.008-0.01毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)的塑料薄(bo)膜,竹片(pian)每(mei)(mei)隔130-150厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)插(cha)一根(gen)(gen),每(mei)(mei)畝地(di)需要(yao)(長(chang)200厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),厚1厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi))竹片(pian)250根(gen)(gen)。
3.4.4.3 定(ding)植(播種)密度 地(di)膜(mo)高畦覆蓋栽培行株(zhu)距100厘(li)米×60-65厘(li)米,溝寬(kuan)70-80厘(li)米,每(mei)畝株(zhu)數1200-1300株(zhu)。加扣小拱棚行株(zhu)距120厘(li)米×60-65厘(li)米,溝寬(kuan)80厘(li)米,每(mei)畝株(zhu)數930株(zhu)。
3.4.5 田間管理(li)
3.4.5.1 溫度(du)管理(li)
3.4.5.1.1 地膜覆蓋栽培:當(dang)幼(you)苗(miao)出土后,要及時劃破地膜透氣(qi),露(lu)地氣(qi)溫升至瓜(gua)(gua)苗(miao)正常(chang)生長(chang)時,將(jiang)(jiang)瓜(gua)(gua)苗(miao)放出膜面(mian)生長(chang),并注意用土將(jiang)(jiang)瓜(gua)(gua)苗(miao)四周用土封嚴,不可漏風(feng)。
3.4.5.2.2 地膜覆蓋加(jia)扣小(xiao)拱棚(peng)栽培(pei):定(ding)植后(hou)(hou)5-7天,棚(peng)內(nei)溫(wen)度不(bu)超過35℃不(bu)通(tong)風(feng),以(yi)提高(gao)小(xiao)拱棚(peng)內(nei)溫(wen)度,促進緩苗,一(yi)般棚(peng)內(nei)溫(wen)度保持在25-32℃。緩苗后(hou)(hou),當棚(peng)溫(wen)升至30℃時(shi),要揭膜通(tong)風(feng),使(shi)(shi)棚(peng)溫(wen)不(bu)超過35℃。下午4點左(zuo)右(you)及時(shi)關閉通(tong)風(feng)口(kou),保溫(wen)。隨著外(wai)(wai)界氣溫(wen)的(de)逐(zhu)漸(jian)升高(gao),逐(zhu)漸(jian)加(jia)大(da)通(tong)風(feng)量,延長通(tong)風(feng)時(shi)間(jian)。隨后(hou)(hou),再(zai)(zai)從小(xiao)拱棚(peng)兩邊,每隔(ge)一(yi)定(ding)距(ju)離(li),把薄膜向上(shang)卷(juan)起(qi)(qi)(qi),先卷(juan)北邊棚(peng)膜,再(zai)(zai)卷(juan)南邊棚(peng)膜,卷(juan)起(qi)(qi)(qi)的(de)通(tong)風(feng)口(kou)要錯開,不(bu)要相對,防止起(qi)(qi)(qi)風(feng)造(zao)成危(wei)害(hai)。下午4點左(zuo)右(you)再(zai)(zai)蓋嚴(yan)。苗齡(ling)達(da)到50—60天后(hou)(hou)(大(da)約(yue)5月20日左(zuo)右(you)),逐(zhu)漸(jian)加(jia)大(da)放風(feng)量,使(shi)(shi)瓜(gua)秧逐(zhu)漸(jian)適(shi)應外(wai)(wai)界環境,(大(da)約(yue)5月20日左(zuo)右(you))直到全(quan)部(bu)揭去小(xiao)拱棚(peng)棚(peng)膜。
3.4.5.3 追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei) 在(zai)施足基(ji)肥(fei)(fei)的基(ji)礎上,根據土(tu)(tu)壤肥(fei)(fei)力狀況和(he)西瓜(gua)長勢及(ji)時(shi)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)。5—6葉(xie)“團棵”期(qi)(qi)每畝(mu)追(zhui)(zhui)施硫酸(suan)胛10公斤,以促(cu)進(jin)瓜(gua)秧植株(zhu)葉(xie)蔓生(sheng)長;“膨瓜(gua)期(qi)(qi)”每畝(mu)每次(ci)(ci)(ci)追(zhui)(zhui)施生(sheng)物有機(ji)肥(fei)(fei)100公斤,復合(he)(he)肥(fei)(fei)15—20公斤;為防(fang)止莖(jing)葉(xie)早衰,應進(jin)行葉(xie)面(mian)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei),葉(xie)面(mian)肥(fei)(fei)用0.2%磷(lin)酸(suan)二(er)氫胛在(zai)西瓜(gua)盛花期(qi)(qi)、中果期(qi)(qi)各噴施一次(ci)(ci)(ci)。追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)方法是在(zai)畦溝(gou)底部左右兩邊開(kai)溝(gou),深約10厘米,將(jiang)肥(fei)(fei)料施入,再覆蓋土(tu)(tu)。 3.4.5.4 灌水(shui) 緩(huan)苗(miao)后(hou)灌一次(ci)(ci)(ci)催苗(miao)水(shui),表土(tu)(tu)干(gan)濕合(he)(he)適時(shi),進(jin)行松土(tu)(tu),提高地溫,促(cu)進(jin)緩(huan)苗(miao)。結合(he)(he)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei),在(zai)伸(shen)蔓期(qi)(qi)和(he)果實膨大期(qi)(qi)及(ji)時(shi)灌水(shui),應保持土(tu)(tu)壤濕潤(run)。
3.4.5.5 間(jian)苗(miao)(miao)、定苗(miao)(miao)和(he)補(bu)苗(miao)(miao) 地膜(mo)覆蓋直播栽培的,為保(bao)(bao)證全苗(miao)(miao),第一次在第一片(pian)真葉(xie)平(ping)展(zhan)后,第二(er)片(pian)真葉(xie)吐(tu)出時間(jian)苗(miao)(miao),每(mei)穴(xue)保(bao)(bao)留壯(zhuang)苗(miao)(miao)2株;第二(er)次在團棵期的5-6片(pian)真葉(xie)時,每(mei)穴(xue)選1株健 壯(zhuang)的秧苗(miao)(miao)定苗(miao)(miao),如果(guo)缺苗(miao)(miao),應及時補(bu)苗(miao)(miao)。
3.4.5.6 整枝 采用雙蔓整枝,除保留(liu)(liu)主蔓外,在瓜(gua)(gua)秧基部(bu)(bu)4-6葉處(chu),選留(liu)(liu)一健壯(zhuang)側枝,其余側枝全部(bu)(bu)摘除。兩蔓平行(xing)向前伸展(zhan),坐瓜(gua)(gua)后摘心,以減(jian)少養分消(xiao)耗和促(cu)進果實(shi)發(fa)育。主蔓上(shang)的第一雌花及根瓜(gua)(gua)要及早除去(qu);及時摘除卷須,減(jian)少養分消(xiao)耗。
3.4.5.7 授(shou)粉(fen)、留(liu)瓜(gua)(gua)(gua)(gua) 一般在(zai)主蔓(man)(man)(man)上(shang)(shang)留(liu)瓜(gua)(gua)(gua)(gua),若(ruo)主蔓(man)(man)(man)上(shang)(shang)未留(liu)住瓜(gua)(gua)(gua)(gua),可在(zai)側蔓(man)(man)(man)上(shang)(shang)選(xuan)留(liu)。選(xuan)留(liu)主蔓(man)(man)(man)第上(shang)(shang)的(de)(de)第二個或(huo)第三個雌花(hua),將完全(quan)開放(fang)雄花(hua)去(qu)掉花(hua)瓣,每天早晨7-9時進(jin)行授(shou)粉(fen),將花(hua)粉(fen)輕(qing)輕(qing)地均勻地涂抹到雌花(hua)的(de)(de)柱頭上(shang)(shang),切(qie)勿傷及瓜(gua)(gua)(gua)(gua)胎。授(shou)粉(fen)后在(zai)授(shou)粉(fen)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)節位(wei)上(shang)(shang)作標記,以便確定瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的(de)(de)成熟(shu)期和適(shi)宜采收期。
3.4.6 病蟲(chong)害防(fang)治
3.4.6.1 病(bing)蟲害種類(lei) 苗期猝倒病(bing)、白粉病(bing)、枯萎(wei)病(bing)、炭疽病(bing)、蔓枯病(bing)、疫病(bing)、瓜蚜、紅蜘蛛、斑潛蠅。 3.4.6.2 防(fang)治原則 按照“預防(fang)為主,綜(zong)合防(fang)治”的(de)植(zhi)保方針(zhen),堅持以“農業防(fang)治、物理防(fang)治、生物防(fang)治為主,化(hua)學防(fang)治為輔”的(de)無(wu)害化(hua)治理原則。
3.4.6.3 農業防治
3.4.6.3.1 選擇抗(kang)病品(pin)種 針對主要病蟲控制(zhi)對象,選用高抗(kang)多抗(kang)的品(pin)種。
3.4.6.3.2 創造適宜的環境條(tiao)件(jian) 培育(yu)適齡(ling)壯(zhuang)苗,采用(yong)嫁接換根,提高抗逆(ni)性(xing);適宜的肥水(shui);起壟栽培,嚴防(fang)積水(shui);清潔田園, 做到(dao)有利(li)于植(zhi)株(zhu)生長發育(yu),避(bi)免侵染性(xing)病害發生。
3.4.6.3.3 耕作改(gai)制 實行3-5年輪作。
3.4.6.3.4 科學施(shi)肥 測土配(pei)方施(shi)肥,增施(shi)充分(fen)腐熟(shu)有機(ji)肥,少施(shi)化肥,防止(zhi)土壤富營(ying)養化。
3.4.6.4 物理防(fang)治 運用黃板誘(you)殺(sha)蚜蟲,田間懸掛黃色粘蟲 板或黃色條板(25厘(li)(li)米(mi)*40厘(li)(li)米(mi))其上(shang)涂上(shang)一層機油每畝30-40塊。
3.4.6.5 生物(wu)防治(zhi)
3.4.6.5.1天敵 積極保護利用天敵,防治病蟲害。
3.4.6.5.2 生物藥劑(ji) 采用生物源農藥,如農用鏈霉素、新(xin)植(zhi)霉素等(deng)生物農藥防(fang)治病(bing)蟲害。 3.4.6.6 藥劑(ji)防(fang)治 使用藥劑(ji)防(fang)治應符合GB8321-1-87、GB8321-2-87、GB8321-3-87、GB8321-4-87、GB8321-5-1997的要(yao)求。
4、西(xi)瓜(gua)的成熟度鑒別(bie)與(yu)采收
4.1西瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)熟(shu)度鑒別西瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)商品(pin)(pin)價值(zhi)決定于品(pin)(pin)質(zhi),品(pin)(pin)質(zhi)又與成(cheng)(cheng)熟(shu)度關系(xi)密切,不(bu)同品(pin)(pin)種品(pin)(pin)質(zhi)有差異,同一品(pin)(pin)種,隨(sui)著成(cheng)(cheng)熟(shu)度的(de)(de)(de)不(bu)同,品(pin)(pin)質(zhi)也不(bu)相同,未成(cheng)(cheng)熟(shu)的(de)(de)(de)西瓜(gua)(gua)(gua)品(pin)(pin)質(zhi)差,成(cheng)(cheng)熟(shu)過(guo)度的(de)(de)(de)西瓜(gua)(gua)(gua)品(pin)(pin)質(zhi)也下降。可見(jian)采收必須(xu)及時(shi)。西瓜(gua)(gua)(gua)采收技術性強,必須(xu)掌握果實成(cheng)(cheng)熟(shu)時(shi)的(de)(de)(de)形態特征,才能(neng)比較準確地(di)了解成(cheng)(cheng)熟(shu)度。
4.1.1 觀察果實形態特征 瓜(gua)柄(bing)著生(sheng)部(bu)位(wei)卷須枯(ku)干,瓜(gua)柄(bing)上絨毛脫落,瓜(gua)蒂部(bu)凹陷,瓜(gua)皮發亮,瓜(gua)皮花紋清晰(xi),手模(mo)有光(guang)滑感。
4.1.2 鑒別聲(sheng)音(yin) 用手輕拍(pai)或用手指彈果皮,發出(chu)嘭(peng)嘭(peng)的(de)濁音(yin)為熟瓜,發出(chu)澄澄的(de)蝕(shi)音(yin)是未熟的(de)瓜。
4.1.3 按授粉標(biao)記(紙牌顏色)采收
六.包(bao)裝(zhuang)標識相關規定
1、包(bao)裝:采用紙箱包(bao)裝,每(mei)箱凈重(zhong)20公斤,瓜與瓜之(zhi)間用網套隔離,用于包(bao)裝的容(rong)器(qi)整潔、干燥、牢固、透(tou)氣、無(wu)污染、無(wu)異味、內壁無(wu)尖突(tu)物、紙箱無(wu)受潮現象(xiang)。
2、標(biao)識:標(biao)志使用(yong)人應(ying)在其(qi)產品(pin)(pin)(pin)或其(qi)包裝(zhuang)上統一使用(yong)農產品(pin)(pin)(pin)地理標(biao)志。 3、運輸(shu)(shu):裝(zhuang)卸運輸(shu)(shu)中(zhong)應(ying)快運、輕(qing)裝(zhuang)輕(qing)放、運輸(shu)(shu)途中(zhong)應(ying)防暴雨淋(lin)。運輸(shu)(shu)散裝(zhuang)瓜時,運輸(shu)(shu)工(gong)具的(de)底部及四周與(yu)(yu)果(guo)實(shi)接(jie)觸的(de)地方應(ying)加鋪(pu)墊(dian)(dian)物(wu),以防機(ji)械損傷。運輸(shu)(shu)用(yong)的(de)車(che)輛(liang)、工(gong)具、鋪(pu)墊(dian)(dian)物(wu)、防雨設施等,應(ying)清潔、衛生、干燥、無(wu)污染、不得與(yu)(yu)其(qi)他(ta)有(you)毒有(you)害物(wu)品(pin)(pin)(pin)混(hun)裝(zhuang)混(hun)運。
4、貯藏(zang):貯存時(shi)宜在通(tong)風、陰涼、清潔衛生的場所進行,堆碼整齊(qi),防(fang)(fang)止擠壓損傷,防(fang)(fang)日曬、雨(yu)淋、有毒有害物質(zhi)的污(wu)染。