芒果视频下载

一.產品介紹

小(xiao)公雞(ji)養殖自(zi)80年代起，由現(xian)在的(de)長興辦事(shi)處興民村開(kai)始(shi)，發展至今養殖范圍在不(bu)斷(duan)地(di)擴大至整個大武口區，養殖戶發展到(dao)(dao)(dao)現(xian)在的(de)108戶，年飼(si)養量(liang)達到(dao)(dao)(dao)46萬只，產值達到(dao)(dao)(dao)了420萬元，已成為(wei)當地(di)農民增收的(de)重要途徑之一。品(pin)(pin)種主要為(wei)海(hai)蘭、海(hai)賽等，在特(te)定的(de)人(ren)文歷史(shi)和良好的(de)自(zi)然環境條件下，產品(pin)(pin)色澤上乘(cheng)，肉(rou)質細嫩，口感(gan)好，具有較高的(de)營養價(jia)值、藥用價(jia)值和保健作用。羽毛豐滿，有光澤，雞(ji)肉(rou)品(pin)(pin)質上乘(cheng)，較周邊(bian)養殖區域內(nei)的(de)肉(rou)質、口感(gan)都較好，深受消費者喜愛，價(jia)格高。努(nu)力打造小(xiao)公雞(ji)品(pin)(pin)牌，靠(kao)品(pin)(pin)牌開(kai)拓市(shi)場，用市(shi)場帶動小(xiao)公雞(ji)產業(ye)化的(de)發展。抓好飼(si)料供應，降低養殖成本(ben)，增加養殖效(xiao)益(yi)。提高技術水平，保證(zheng)產品(pin)(pin)質量(liang)。

二.自然生態環(huan)境和人文歷史因素

1、土(tu)(tu)壤地(di)貌情(qing)況：大(da)(da)武口區(qu)農(nong)業生產區(qu)位于賀(he)蘭山東(dong)麓沿山地(di)段，地(di)勢自西北(bei)向東(dong)南傾斜，按地(di)貌成因和地(di)形(xing)特征，可分為(wei)(wei)洪(hong)積扇、風(feng)沙(sha)地(di)、湖(hu)泊和湖(hu)泊洼地(di)。分為(wei)(wei)淡(dan)灰(hui)鈣土(tu)(tu)、新(xin)積土(tu)(tu)、風(feng)沙(sha)土(tu)(tu)、鹽(yan)土(tu)(tu)、潮土(tu)(tu)及石質土(tu)(tu)等類型。土(tu)(tu)壤較(jiao)(jiao)(jiao)肥沃，pH值差(cha)距較(jiao)(jiao)(jiao)大(da)(da)，為(wei)(wei)6.9-9.14之間(jian)。其中以新(xin)積土(tu)(tu)面積最大(da)(da)，主(zhu)要分布在洪(hong)積扇中下部，其次為(wei)(wei)淡(dan)灰(hui)鈣土(tu)(tu)，主(zhu)要分布在洪(hong)積扇上部及中部；風(feng)沙(sha)土(tu)(tu)和潮土(tu)(tu)面積也較(jiao)(jiao)(jiao)大(da)(da)，集中分布在大(da)(da)武口區(qu)東(dong)南部第二農(nong)場渠兩側及隆(long)湖(hu)開(kai)發區(qu)；鹽(yan)土(tu)(tu)主(zhu)要分布在隆(long)湖(hu)開(kai)發區(qu)及湖(hu)泊邊緣；石質土(tu)(tu)面積較(jiao)(jiao)(jiao)小，主(zhu)要分布在賀(he)蘭山各溝口。

2、水(shui)(shui)(shui)文情況：以黃(huang)河水(shui)(shui)(shui)為(wei)主，石(shi)嘴山(shan)市賀蘭山(shan)東麓可(ke)利用水(shui)(shui)(shui)資(zi)源豐富，大(da)(da)(da)(da)武(wu)口區(qu)范圍內也(ye)有(you)一定儲(chu)量(liang)的地表水(shui)(shui)(shui)及(ji)地下水(shui)(shui)(shui)資(zi)源。地表水(shui)(shui)(shui)，年均降水(shui)(shui)(shui)不 足200毫米(mi)。賀蘭山(shan)麓是大(da)(da)(da)(da)武(wu)口區(qu)重(zhong)要的水(shui)(shui)(shui)源地，降水(shui)(shui)(shui)量(liang)較大(da)(da)(da)(da)，年均降水(shui)(shui)(shui)量(liang)高(gao)達430毫米(mi)，加(jia)之(zhi)匯水(shui)(shui)(shui)面(mian)積大(da)(da)(da)(da)，又有(you)一定的水(shui)(shui)(shui)源涵養功(gong)能，其大(da)(da)(da)(da)氣(qi)降水(shui)(shui)(shui)被截留為(wei)山(shan)泉(quan)水(shui)(shui)(shui)，大(da)(da)(da)(da)武(wu)口區(qu)有(you)山(shan)泉(quan)上百眼(yan)，流量(liang)較大(da)(da)(da)(da)，水(shui)(shui)(shui)質好，開發(fa)(fa)利用的潛力較大(da)(da)(da)(da)。大(da)(da)(da)(da)武(wu)口區(qu)有(you)豐富的地下水(shui)(shui)(shui)資(zi)源，目前已(yi)打灌溉機井(jing)62眼(yan)，人畜(chu)飲(yin)水(shui)(shui)(shui)井(jing)3眼(yan)，其開發(fa)(fa)利用的潛力較大(da)(da)(da)(da)。大(da)(da)(da)(da)武(wu)口區(qu)水(shui)(shui)(shui)資(zi)源，水(shui)(shui)(shui)質好，沒有(you)人為(wei)及(ji)工業(ye)污染，是理想的農業(ye)生(sheng)產和生(sheng)活用水(shui)(shui)(shui)。

3、氣(qi)(qi)(qi)候情況：大(da)(da)(da)武(wu)口區屬(shu)中(zhong)溫(wen)帶干(gan)(gan)旱氣(qi)(qi)(qi)候區，具有(you)明(ming)顯的(de)大(da)(da)(da)陸性(xing)氣(qi)(qi)(qi)候特征。日照充足(zu)、熱量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)豐富(fu)。太陽年(nian)(nian)輻(fu)射(she)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)3850-6036兆焦耳/平(ping)(ping)方(fang)米；日照充足(zu)，年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)日照時數為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)2800-3100小時；熱量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)豐富(fu)，≥0℃積(ji)溫(wen)年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)3670-4177℃，≥10℃積(ji)溫(wen)年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)3268-3630℃，對(dui)(dui)農業生產有(you)利。干(gan)(gan)旱少(shao)雨，蒸發(fa)強烈，降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)配不均(jun)(jun)(jun).近十年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)199.6毫米，降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)在(zai)一年(nian)(nian)中(zhong)的(de)分(fen)配不均(jun)(jun)(jun)勻，雨季(ji)（7、8、9月(yue)(yue)(yue)）的(de)降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)占全年(nian)(nian)總降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)76.6％，旱季(ji)（12、1、2月(yue)(yue)(yue)）的(de)降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)僅占全年(nian)(nian)總降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)1.15％，雨季(ji)降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)旱季(ji)降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)66倍左(zuo)右。蒸發(fa)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)大(da)(da)(da)，年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)蒸發(fa)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)2203.7毫米，為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)11倍。大(da)(da)(da)氣(qi)(qi)(qi)相對(dui)(dui)濕(shi)度(du)(du)低(di)，年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)僅為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)50％左(zuo)右，干(gan)(gan)燥度(du)(du)大(da)(da)(da)于(yu)4。溫(wen)差較大(da)(da)(da)、無霜期短(duan)(duan)。多年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)9.4℃，一年(nian)(nian)中(zhong)以一月(yue)(yue)(yue)份的(de)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)最(zui)低(di)，月(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)-7.5℃，以七月(yue)(yue)(yue)份氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)最(zui)高，月(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)24.0℃。極端最(zui)低(di)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)-22.7℃，極端最(zui)高溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)37.1℃。氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)年(nian)(nian)較差平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)12.2℃-14.0℃，比引(yin)(yin)黃(huang)灌區內部要高，十分(fen)有(you)利于(yu)有(you)機物質的(de)積(ji)累。無霜期短(duan)(duan)，多年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)139-170天，比引(yin)(yin)黃(huang)灌區內部短(duan)(duan)。

4、人文歷史情況：大(da)(da)武(wu)(wu)口小(xiao)公雞養殖是大(da)(da)武(wu)(wu)口區具有特色的畜(chu)禽養殖，自80年代(dai)起，由現在的長興辦事(shi)處興民村開始，發展至今(jin)養殖范圍(wei)在不(bu)斷地擴大(da)(da)至整個大(da)(da)武(wu)(wu)口區，養殖戶(hu)由當初的幾(ji)戶(hu)發展到一百多戶(hu)，飼養量(liang)不(bu)斷增加，效(xiao)益不(bu)斷提高(gao)。

三.地域范圍

大武口(kou)小(xiao)公(gong)雞產(chan)于三個(ge)涉農單(dan)位(wei)(wei)，長興、長勝2個(ge)街道(dao)辦事處，隆湖扶貧經濟開發(fa)區1個(ge)。共12個(ge)行政村。大武口(kou)區位(wei)(wei)于寧(ning)夏回族(zu)自治(zhi)區北(bei)部，石嘴山市(shi)東(dong)北(bei)部。東(dong)經106°05′30″-106°18′20″，北(bei)緯38°08′40″-38°24′30″。海拔(ba)高(gao)度1150米。南至姚汝公(gong)路(lu)(lu)，北(bei)至平石公(gong)路(lu)(lu)，東(dong)至包蘭鐵路(lu)(lu)和(he)火(huo)車站站前路(lu)(lu)，西與(yu)內(nei)蒙(meng)古自治(zhi)區接壤。總土(tu)地面積(ji)1007.5平方公(gong)里，年(nian)總生產(chan)量(liang)60萬(wan)只

四(si).產品品質(zhi)特性(xing)特征

1、外在感(gan)官特征：大(da)武口小公雞羽(yu)毛豐(feng)滿(man)，有(you)光澤，色澤上(shang)乘，肉質細嫩。

2、內在品質指(zhi)標：大武口(kou)小公(gong)雞(ji)口(kou)感好，具(ju)有(you)較高的(de)營養價(jia)(jia)值、藥(yao)用價(jia)(jia)值和保健(jian)作(zuo)用。每只雞(ji)1.5－2公(gong)斤，雞(ji)肉品質上乘，較周邊養殖區(qu)域內的(de)肉質、口(kou)感都較好，深(shen)受周邊消費者(zhe)的(de)喜愛(ai)，是寧夏區(qu)內小公(gong)雞(ji)市場的(de)主要貨源(yuan)和重要品牌。小公(gong)雞(ji)肌肉有(you)彈性(xing)，指(zhi)壓(ya)后凹陷(xian)部位立即恢復原位。表皮和肌肉切面有(you)光澤，具(ju)有(you)禽類固有(you)的(de)色澤及氣味(wei)，無異(yi)味(wei)。煮(zhu)后湯透(tou)明(ming)澄清，脂(zhi)肪團聚于液面，具(ju)有(you)香味(wei)，揮發性(xing)鹽基(ji)氮(dan)9.33mg/100g，砷0.037 mg/kg，鉛0.00069 mg/kg，汞0.0012 mg/kg，不含(han)鎘、土霉(mei)素、金霉(mei)素等。

3、安全要求：大武口(kou)小公(gong)雞(ji)生產嚴格(ge)執行無公(gong)害肉雞(ji)（NY5034，NY5030，NY5036，NY5032，NY/T5038）標準。

五.特定(ding)生產方式

1、產(chan)地選(xuan)擇：大武口(kou)小公(gong)(gong)雞養殖的(de)(de)三(san)個涉農單位(wei)，產(chan)地環境質(zhi)(zhi)量全部符合《環境空氣質(zhi)(zhi)量標準》（GB3095）、《畜(chu)禽場(chang)環境質(zhi)(zhi)量標準》（NY/T388-1999）、《無公(gong)(gong)害食品(pin) 畜(chu)禽飲用(yong)水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)》（NY5027-2001）、《無公(gong)(gong)害食品(pin) 畜(chu)禽產(chan) 品(pin)加工用(yong)水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)》（NY5028-2001）的(de)(de)要求。

2、品種選擇：在大(da)武口區(qu)(qu)特定的(de)(de)人文(wen)歷史和良好(hao)的(de)(de)自然環境條件下，多年養(yang)殖經驗的(de)(de)積累，以及對周(zhou)邊空氣、水質(zhi)、養(yang)殖戶的(de)(de)飼養(yang)習(xi)慣等狀況(kuang)的(de)(de)了解，小公雞養(yang)殖主(zhu)要(yao)品種為海(hai)蘭、海(hai)賽，本地區(qu)(qu)生產(chan)的(de)(de)小公雞色澤(ze)上乘，肉質(zhi)細(xi)嫩(nen)，口感(gan)好(hao)，具有較高的(de)(de)營養(yang)價值、藥用價值和保健作用。

3、生產過程(cheng)管理(li)：小公雞養(yang)殖生產過程(cheng)嚴(yan)格執行無公害肉(rou)雞生產操作規程(cheng)。

4、產(chan)品(pin)收獲(huo)及(ji)產(chan)后處(chu)理：小公雞的(de)(de)收獲(huo)、屠宰主要(yao)(yao)由石嘴山市(shi)畜禽(qin)產(chan)業協(xie)會(hui)負責。協(xie)會(hui)主要(yao)(yao)負責轄(xia)區養(yang)殖(zhi)成員(yuan)的(de)(de)無公害畜禽(qin)生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)政策法規(gui)宣傳(chuan)實施、生(sheng)(sheng)產(chan)安(an)排、技術培訓、信息服務、屠宰銷(xiao)售、質量監督檢查(cha)、新品(pin)種新技術的(de)(de)試驗示范推廣等方面的(de)(de)工作(zuo)，并(bing)且根(gen)據(ju)養(yang)殖(zhi)品(pin)種和模式繪制養(yang)殖(zhi)流(liu)程(cheng)(cheng)圖，控制養(yang)殖(zhi)環境衛(wei)生(sheng)(sheng)、選種、疫(yi)病防治、藥(yao)物和飼(si)料添加劑的(de)(de)飼(si)喂等關鍵生(sheng)(sheng)產(chan)環節，嚴格按照國(guo)家有關技術要(yao)(yao)求(qiu)、標準及(ji)規(gui)范進行服務和管理，保證畜禽(qin)從(cong)生(sheng)(sheng)產(chan)到流(liu)通的(de)(de)整個過程(cheng)(cheng)無害化(hua)。

5、生(sheng)產(chan)記錄(lu)(lu)要求：養殖全過程，建立生(sheng)產(chan)記錄(lu)(lu)并(bing)有專人進行(xing)管理保存。建立完整的工作質(zhi)量記錄(lu)(lu)，如實反(fan)映(ying)各質(zhi)量控制點工作情(qing)況，以備查閱(yue)。

六.包裝(zhuang)標識相關規定

大武(wu)(wu)口小公(gong)雞(ji)(ji)包(bao)(bao)裝(zhuang)按大小分等(deng)級(ji)，采(cai)用外紙(zhi)(zhi)箱(xiang)和內(nei)塑料封袋(dai)包(bao)(bao)裝(zhuang)，紙(zhi)(zhi)箱(xiang)為綠色，包(bao)(bao)裝(zhuang)規(gui)格20×40㎝，內(nei)裝(zhuang)2-3只小公(gong)雞(ji)(ji)，每只雞(ji)(ji)進行真空塑封包(bao)(bao)裝(zhuang)。包(bao)(bao)裝(zhuang)上注明產品批號(hao)并(bing)加注“大武(wu)(wu)口小公(gong)雞(ji)(ji)”字樣。主(zhu)要供應大武(wu)(wu)口、銀川(chuan)、平(ping)羅等(deng)周邊(bian)地區。貯藏主(zhu)要依靠石嘴山(shan)市畜禽(qin)產業協會的(de)冷藏庫進行保鮮處理。