芒果视频下载

產地環境

英吉(ji)(ji)沙縣地(di)(di)(di)處塔里(li)木盆地(di)(di)(di)西緣，昆侖山(shan)北麓，與帕(pa)米爾高原交接，是古絲綢之(zhi)路的驛站(zhan)。英吉(ji)(ji)沙，原名“英吉(ji)(ji)沙爾”，建縣時定(ding)名為“英吉(ji)(ji)沙”縣，意為新(xin)城。英吉(ji)(ji)沙縣人杰地(di)(di)(di)靈，是著名的“中國小刀之(zhi)鄉(xiang)”、“中國色(se)買提杏之(zhi)鄉(xiang)”、“中國達瓦孜之(zhi)鄉(xiang)”，也(ye)是創多項吉(ji)(ji)尼(ni)斯世(shi)界(jie)紀錄的“高空王(wang)子(zi)”阿地(di)(di)(di)力的故鄉(xiang)。

英吉沙(sha)縣氣(qi)(qi)候干旱少雨、溫差大、日(ri)照強，年均降水(shui)量70毫米，年均溫11.5℃，屬暖溫帶干旱大陸性氣(qi)(qi)候。自(zi)然資源(yuan)豐富，水(shui)、土、光、熱條(tiao)件得天獨厚，為色買提(ti)(ti)杏的種植和品質提(ti)(ti)升提(ti)(ti)供了有利的條(tiao)件。

品質特點

色(se)買提(ti)杏有(you)“冰山玉珠”之美稱，果面光滑無毛、成熟后呈(cheng)金黃色(se)，向陽(yang)面稍帶紅潤、色(se)澤亮麗、果肉桔黃色(se)、離核、肉質(zhi)細軟多汁(zhi)(zhi)、纖維少、含(han)(han)(han)可溶性固形物26%，總糖含(han)(han)(han)量18%，總酸1.3%，含(han)(han)(han)人(ren)體(ti)所需的多種維生素、蛋白質(zhi)及微量元(yuan)素，果肉香甜(tian)，品(pin)質(zhi)上乘，既(ji)是(shi)鮮食(shi)佳品(pin)，又可制(zhi)干和加工(gong)成杏脯、杏原汁(zhi)(zhi)，杏仁奶等。杏仁甜(tian)有(you)香味，種核出仁率35%，杏仁還有(you)防癌作用(yong)。

品種特性

色買提(ti)杏是英(ying)吉(ji)沙(sha)縣艾古斯鄉(xiang)農家選育(yu)的優良杏品(pin)種，為農民色買提(ti)于18世紀初從(cong)中(zhong)亞引(yin)進培(pei)育(yu)成功的。果實(shi)橢(tuo)圓形，平均單果重28克(ke)，最大單果重51克(ke)，中(zhong)晚熟品(pin)種，七月上旬上市。栽植后2－3年(nian)結(jie)果，4年(nian)生株(zhu)產(chan)5公斤(jin)，5年(nian)生株(zhu)產(chan)20公斤(jin)，7年(nian)生株(zhu)產(chan)80公斤(jin)，10年(nian)進入盛果期，平均株(zhu)產(chan)可達200公斤(jin)，經濟壽命50年(nian)以上。

21世紀初，技術人(ren)員(yuan)選(xuan)育的(de)色(se)(se)買(mai)(mai)提(ti)杏優良芽(ya)變品種有色(se)(se)買(mai)(mai)提(ti)1號，色(se)(se)買(mai)(mai)提(ti)2號，色(se)(se)買(mai)(mai)提(ti)3號，索克(ke)色(se)(se)買(mai)(mai)提(ti)等在喀什地(di)區(qu)賽杏會上(shang)名列(lie)全(quan)地(di)區(qu)參賽品種的(de)前(qian)茅(mao)，果(guo)實色(se)(se)澤，果(guo)實含(han)糖量(liang)和單果(guo)重都(dou)較(jiao)原(yuan)品種有較(jiao)大提(ti)高，色(se)(se)買(mai)(mai)提(ti)杏1號平均單果(guo)重40克(ke)，最大單果(guo)重達65克(ke)，總糖含(han)量(liang)達20%，是(shi)新一輪推廣品種。

色買提(ti)杏廣布全縣各鄉(xiang)村，艾(ai)古(gu)斯鄉(xiang)是該品種(zhong)原產(chan)地，艾(ai)古(gu)斯鄉(xiang)、烏恰鄉(xiang)、龍甫(fu)鄉(xiang)、蘇(su)蓋(gai)提(ti)鄉(xiang)、托普(pu)魯克鄉(xiang)、依格孜也爾鄉(xiang)等栽培(pei)較(jiao)多。

生產情況

英吉沙縣(xian)栽(zai)培杏樹的(de)(de)歷(li)史可追(zhui)溯到有(you)文字記載以前，從未間(jian)斷，在農家(jia)長(chang)期的(de)(de)栽(zai)培過程中，不(bu)斷進(jin)行存優汰劣，形成不(bu)少適合當地自然條件的(de)(de)優良杏品種。

1987年，英吉沙縣被國(guo)家農業(ye)部列(lie)(lie)入(ru)“全國(guo)十大優質杏(xing)商品生(sheng)產基地縣”之一，色(se)買提杏(xing)栽(zai)培業(ye)列(lie)(lie)入(ru)縣級經濟發(fa)展計(ji)劃(hua)，規劃(hua)面(mian)積(ji)10萬(wan)(wan)畝(mu)，至1998已發(fa)展到8萬(wan)(wan)畝(mu)，其中掛(gua)果面(mian)積(ji)6萬(wan)(wan)畝(mu)。

1987年(nian)以(yi)前，英吉沙(sha)縣各鄉農民(min)栽植(zhi)杏(xing)樹普(pu)遍使用實生杏(xing)苗(miao)(miao)。1988年(nian)，開始(shi)培(pei)育(yu)優良(liang)品(pin)種(zhong)嫁接(jie)苗(miao)(miao)，經(jing)多期技術培(pei)訓，嫁接(jie)苗(miao)(miao)培(pei)育(yu)技術已(yi)推廣到各鄉林業站(zhan)和部(bu)(bu)分農民(min)技術員。此后(hou)，全縣每年(nian)培(pei)育(yu)100畝(mu)至300畝(mu)色買提杏(xing)苗(miao)(miao)，平均每畝(mu)產合格苗(miao)(miao)3000－4000株(zhu)，滿足了(le)全縣年(nian)度栽植(zhi)計劃任務，還給(gei)外(wai)地縣提供部(bu)(bu)分良(liang)種(zhong)杏(xing)苗(miao)(miao)。

鮮杏(xing)貯藏尚沒有找到成套過(guo)硬技術。1998年(nian)，英吉(ji)沙縣建了幾處保(bao)鮮庫，原打算搞鮮杏(xing)貯藏，因配套措施(shi)不足，貯藏效(xiao)果不好(hao)。

歷(li)史(shi)上習(xi)慣(guan)常(chang)用的方法(fa)(fa)就是(shi)把鮮杏曬制(zhi)成杏干進(jin)行貯藏。制(zhi)干辦法(fa)(fa)一(yi)(yi)種是(shi)經(jing)過薰硫脫色處理(li)后曬干，一(yi)(yi)種是(shi)直接曬干，前(qian)者杏干較(jiao)易(yi)貯藏，后者貯藏過程中易(yi)遭(zao)蟲(chong)害，農民常(chang)用礦鹽粉碎拌入杏干裝袋，放置在(zai)經(jing)過滅(mie)鼠、滅(mie)蟲(chong)的倉庫里，貯藏期可達(da)6－12個月。

若采用紅外(wai)線烘干(gan)或將(jiang)曬制杏(xing)(xing)(xing)(xing)干(gan)采用高溫滅菌滅蟲處理，再將(jiang)倉庫嚴格定期消毒，除(chu)蟲，滅鼠，杏(xing)(xing)(xing)(xing)干(gan)貯藏(zang)期還可延長(chang)。英吉沙(sha)縣2000年(nian)(nian)(nian)的“色(se)買(mai)提(ti)杏(xing)(xing)(xing)(xing)”面(mian)積(ji)10.4萬(wan)(wan)畝，產(chan)鮮杏(xing)(xing)(xing)(xing)70000萬(wan)(wan)噸，制杏(xing)(xing)(xing)(xing)干(gan)8000噸，杏(xing)(xing)(xing)(xing)產(chan)品(pin)收入7000萬(wan)(wan)元。之后逐年(nian)(nian)(nian)上升(sheng)。2009年(nian)(nian)(nian)，英吉沙(sha)縣的色(se)買(mai)提(ti)杏(xing)(xing)(xing)(xing)種植面(mian)積(ji)已達(da)33萬(wan)(wan)畝，年(nian)(nian)(nian)產(chan)鮮杏(xing)(xing)(xing)(xing)15萬(wan)(wan)噸，這為色(se)買(mai)提(ti)杏(xing)(xing)(xing)(xing)的品(pin)質定位、市場推廣奠定了更(geng)高層次的基礎。