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哈密瓜
0 票數:0 #特產水果#
哈密瓜,是甜瓜的一個轉變。又名雪瓜、貢瓜,是一類優良甜瓜品種,果型圓形或卵圓形,出產于新疆。味甜,果實大,以哈密所產最為著名,故稱為哈密瓜。因為味道甜美。早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特點是皮薄肉細,香味濃郁。中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細膩、清香爽口而博得人們喜愛。晚熟品種主要有黑眉毛密極干、青麻皮密極干、炮臺紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特點是瓜肉呈淡青色,儲藏后肉質由脆硬,逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香。
  • 分類: 水果
  • 產地: 新疆維吾爾自治區
詳細介(jie)紹(shao) PROFILE +

形態特征

一(yi)年生匍匐(fu)或(huo)(huo)攀援草本;莖、枝(zhi)有棱(leng),有黃褐色或(huo)(huo)白色的糙(cao)硬毛和疣狀突起。卷須纖(xian)細(xi),單一(yi),被(bei)微柔毛。葉柄長(chang)8-12厘(li)米,具(ju)槽溝及短剛毛;葉片(pian)厚紙質,近(jin)圓形(xing)或(huo)(huo)腎形(xing),長(chang)、寬均8-15厘(li)米,上面粗糙(cao),被(bei)白色糙(cao)硬毛,背面沿(yan)脈密(mi)被(bei)糙(cao)硬毛,邊(bian)緣(yuan)不分裂或(huo)(huo)3-7淺裂,裂片(pian)先端圓鈍,有鋸(ju)齒,基部截形(xing)或(huo)(huo)具(ju)半(ban)圓形(xing)的彎缺,具(ju)掌狀脈。

花(hua)單(dan)性,雌雄(xiong)同(tong)株。雄(xiong)花(hua):數朵簇生于葉腋;花(hua)梗(geng)纖(xian)細,長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)0.5-2厘(li)米(mi)(mi),被(bei)(bei)柔(rou)毛(mao);花(hua)萼筒狹鐘形(xing),密被(bei)(bei)白(bai)色(se)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)柔(rou)毛(mao),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)6-8毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi),裂片近鉆形(xing),直立或開展,比筒部短;花(hua)冠黃(huang)色(se),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)2厘(li)米(mi)(mi),裂片卵狀(zhuang)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)圓形(xing),急尖;雄(xiong)蕊3毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi),花(hua)絲極短,藥室(shi)折曲,藥隔(ge)頂端引長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang);退化雌蕊長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)1毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)。雌花(hua):單(dan)生,花(hua)梗(geng)粗糙,被(bei)(bei)柔(rou)毛(mao);子房長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)橢(tuo)圓形(xing),密被(bei)(bei)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)柔(rou)毛(mao)和長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)糙硬(ying)毛(mao),花(hua)柱(zhu)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)1-2毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi),柱(zhu)頭靠(kao)合(he),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)2毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)。

果(guo)(guo)(guo)實的形狀、顏色因品種(zhong)(zhong)而異,通常為球形或(huo)長橢圓形,果(guo)(guo)(guo)皮平滑(hua)(hua),有縱溝(gou)紋,或(huo)斑紋,無刺狀突起(qi),果(guo)(guo)(guo)肉白(bai)色、黃色或(huo)綠色,有香甜味;種(zhong)(zhong)子污白(bai)色或(huo)黃白(bai)色,卵形或(huo)長圓形,先(xian)端尖,基部鈍,表面光滑(hua)(hua),無邊緣。花果(guo)(guo)(guo)期夏(xia)季。

哈密瓜分網紋(wen)皮(pi)(pi)、光皮(pi)(pi)兩種(zhong)。按成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)期分為早熟(shu)(shu)(shu)瓜、夏瓜(中熟(shu)(shu)(shu))、冬瓜(晚熟(shu)(shu)(shu))等(deng)品種(zhong)群。不(bu)同品種(zhong)的瓜,其形態、顏色、皮(pi)(pi)紋(wen)也不(bu)一樣。常見(jian)的優良品種(zhong)有(you)紅(hong)(hong)心脆、黑(hei)眉毛(mao)蜜極(ji)甘(gan)(瓜皮(pi)(pi)有(you)深色條紋(wen)如秀眉,故稱黑(hei)眉毛(mao);“蜜極(ji)甘(gan)”,維(wei)吾(wu)爾(er)語意(yi)為花(hua)裙(qun)子)、炮(pao)臺紅(hong)(hong)、鐵(tie)皮(pi)(pi)、青(qing)麻皮(pi)(pi)、網紋(wen)香梨、哈密加格達、小青(qing)皮(pi)(pi)、白皮(pi)(pi) 。

生長環境

哈(ha)密瓜(gua)性喜充(chong)足的(de)陽光和較大(da)的(de)晝夜溫(wen)(wen)差(cha)(cha),白天可以充(chong)分發揮光合作用,而(er)夜晚的(de)呼吸消(xiao)耗較小,有利于(yu)養分沉淀(dian),因此糖分含量(liang)高,味極香甜。果皮表面有網紋,果肉(rou)有綠(lv)色、白色、橙色等(deng)多品種,主要產(chan)于(yu)降雨(yu)量(liang)小,晝夜溫(wen)(wen)差(cha)(cha)大(da)的(de)新疆哈(ha)密、吐魯番、鄯善等(deng)地(di)。由于(yu)交通方便,可以遠銷各地(di),所以產(chan)量(liang)不斷地(di)增加。

特殊的(de)自(zi)然地理條(tiao)件是哈(ha)密(mi)瓜生長、發育和糖分積累(lei)的(de)必要因素。魯(lu)克沁(qin)又(you)名魯(lu)蘭、六眼泉,即漢代(dai)(dai)的(de)柳中城、明代(dai)(dai)的(de)柳城。

它(ta)北靠寸(cun)草不生的(de)火(huo)焰山,南臨一望無際的(de)庫姆(mu)塔(ta)格(ge)沙漠,特(te)殊的(de)自然環(huan)境,使它(ta)具有夏季的(de)高溫、空氣乾燥、雨水稀少(shao)、日照時(shi)間長、晝夜溫差(cha)大等得天獨厚的(de)自然條(tiao)件(jian),非常(chang)適合哈(ha)密瓜對于生態(tai)環(huan)境的(de)特(te)殊要求。

分布范圍

中國各地廣(guang)泛(fan)栽培(pei)。世界溫帶至熱帶地區也廣(guang)泛(fan)栽培(pei)。

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