形態特征
一年生匍(pu)匐或(huo)攀援草本;莖、枝有棱,有黃(huang)褐色或(huo)白(bai)色的(de)糙(cao)硬(ying)(ying)毛和疣(you)狀突起。卷須(xu)纖細,單一,被微柔毛。葉(xie)(xie)柄長8-12厘米,具槽溝及(ji)短剛毛;葉(xie)(xie)片厚紙質,近圓(yuan)(yuan)形(xing)或(huo)腎(shen)形(xing),長、寬均8-15厘米,上面(mian)粗糙(cao),被白(bai)色糙(cao)硬(ying)(ying)毛,背面(mian)沿脈密被糙(cao)硬(ying)(ying)毛,邊緣不分裂(lie)或(huo)3-7淺裂(lie),裂(lie)片先(xian)端圓(yuan)(yuan)鈍(dun),有鋸齒,基部截形(xing)或(huo)具半(ban)圓(yuan)(yuan)形(xing)的(de)彎缺(que),具掌狀脈。
花單性(xing),雌(ci)雄同株。雄花:數朵簇生(sheng)于葉(xie)腋;花梗(geng)(geng)纖細,長(chang)0.5-2厘米(mi),被(bei)柔毛(mao)(mao);花萼筒狹鐘(zhong)形(xing),密被(bei)白色(se)長(chang)柔毛(mao)(mao),長(chang)6-8毫(hao)(hao)米(mi),裂片近鉆形(xing),直立或開展,比筒部(bu)短(duan);花冠黃色(se),長(chang)2厘米(mi),裂片卵狀長(chang)圓(yuan)形(xing),急(ji)尖;雄蕊3毫(hao)(hao)米(mi),花絲極短(duan),藥室折曲(qu),藥隔頂端(duan)引長(chang);退化雌(ci)蕊長(chang)約(yue)1毫(hao)(hao)米(mi)。雌(ci)花:單生(sheng),花梗(geng)(geng)粗糙,被(bei)柔毛(mao)(mao);子(zi)房長(chang)橢(tuo)圓(yuan)形(xing),密被(bei)長(chang)柔毛(mao)(mao)和(he)長(chang)糙硬毛(mao)(mao),花柱長(chang)1-2毫(hao)(hao)米(mi),柱頭靠合(he),長(chang)約(yue)2毫(hao)(hao)米(mi)。
果實(shi)的形(xing)(xing)狀、顏色因品種而(er)異,通常為球形(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)長橢圓形(xing)(xing),果皮平滑(hua),有(you)縱溝紋,或(huo)(huo)(huo)斑(ban)紋,無刺狀突起(qi),果肉(rou)白(bai)色、黃色或(huo)(huo)(huo)綠色,有(you)香甜味;種子(zi)污白(bai)色或(huo)(huo)(huo)黃白(bai)色,卵(luan)形(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)長圓形(xing)(xing),先端(duan)尖,基部鈍,表(biao)面光滑(hua),無邊緣。花果期夏季。
哈密瓜(gua)分(fen)網(wang)紋(wen)皮(pi)、光皮(pi)兩種(zhong)。按成熟(shu)期分(fen)為早熟(shu)瓜(gua)、夏瓜(gua)(中熟(shu))、冬瓜(gua)(晚熟(shu))等品(pin)(pin)(pin)種(zhong)群。不同品(pin)(pin)(pin)種(zhong)的(de)瓜(gua),其形態、顏色、皮(pi)紋(wen)也不一樣。常見的(de)優良品(pin)(pin)(pin)種(zhong)有紅(hong)心脆(cui)、黑眉毛(mao)蜜極(ji)甘(gan)(瓜(gua)皮(pi)有深色條紋(wen)如秀(xiu)眉,故(gu)稱黑眉毛(mao);“蜜極(ji)甘(gan)”,維吾爾(er)語意為花(hua)裙子)、炮臺紅(hong)、鐵皮(pi)、青麻皮(pi)、網(wang)紋(wen)香梨、哈密加格達、小青皮(pi)、白皮(pi) 。
生長環境
哈(ha)密瓜性喜(xi)充(chong)足的陽光和較(jiao)大的晝夜(ye)溫差,白(bai)天可以(yi)充(chong)分(fen)發揮光合(he)作用,而(er)夜(ye)晚的呼吸消(xiao)耗較(jiao)小,有利于(yu)養分(fen)沉淀(dian),因此糖分(fen)含量(liang)(liang)高(gao),味(wei)極香(xiang)甜。果(guo)皮表面有網(wang)紋,果(guo)肉有綠色(se)(se)、白(bai)色(se)(se)、橙色(se)(se)等多品(pin)種,主要產于(yu)降雨量(liang)(liang)小,晝夜(ye)溫差大的新疆哈(ha)密、吐魯番、鄯善等地。由于(yu)交通方便,可以(yi)遠銷(xiao)各地,所(suo)以(yi)產量(liang)(liang)不斷地增(zeng)加(jia)。
特殊的自然地理條件是哈密瓜生(sheng)長、發(fa)育和糖分積累(lei)的必要因素(su)。魯克沁又名魯蘭、六眼泉(quan),即漢代的柳中城、明代的柳城。
它(ta)北靠(kao)寸草不生(sheng)的(de)(de)(de)(de)火焰山,南(nan)臨一望無際的(de)(de)(de)(de)庫姆(mu)塔(ta)格(ge)沙漠,特殊(shu)的(de)(de)(de)(de)自然環境(jing),使它(ta)具(ju)有夏季的(de)(de)(de)(de)高(gao)溫、空氣乾燥、雨水稀少(shao)、日(ri)照時間長、晝夜溫差(cha)大等得(de)天獨厚的(de)(de)(de)(de)自然條件,非常(chang)適(shi)合哈密瓜對于生(sheng)態(tai)環境(jing)的(de)(de)(de)(de)特殊(shu)要求。
分布范圍
中(zhong)國各地廣泛(fan)栽培。世(shi)界溫帶至(zhi)熱帶地區也(ye)廣泛(fan)栽培。