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自然生態環(huan)境和人文歷史因素

（1）土(tu)壤地(di)(di)貌情(qing)況(kuang)：土(tu)地(di)(di)資源相(xiang)對(dui)豐(feng)(feng)富(fu)，全縣(xian)耕地(di)(di)面積4.57萬公頃，水澆地(di)(di)2.41萬公頃，土(tu)地(di)(di)資源相(xiang)對(dui)豐(feng)(feng)富(fu)，土(tu)層深厚，土(tu)地(di)(di)肥沃，條件優越，適宜發(fa)展生態(tai)農(nong)業(ye)(ye)和農(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化(hua)的開發(fa)。

（2）水(shui)文(wen)情(qing)況：黃(huang)河過境(jing)長度約110km，年徑(jing)流量993～1040m3／s。縣(xian)內(nei)有“中華之(zhi)最(zui)”景電高(gao)揚程(cheng)提灌(guan)一、二(er)期工程(cheng)，提水(shui)量28.6m3／s，灌(guan)溉10個(ge)(ge)鄉(xiang)鎮，沿黃(huang)自流灌(guan)溉區覆蓋(gai)五佛鄉(xiang)、中泉(quan)鄉(xiang)2個(ge)(ge)鄉(xiang)鎮，引大入秦(qin)工程(cheng)提水(shui)量1.5m3／s，受益正路鄉(xiang)、寺灘鎮2個(ge)(ge)鄉(xiang)鎮，水(shui)利資源豐富，有效(xiao)灌(guan)溉面積2.41萬公頃。是(shi)黃(huang)河上游重要的灌(guan)溉農(nong)業區。

（3）氣(qi)候情況：景泰縣屬溫(wen)(wen)(wen)帶干旱型大陸氣(qi)候，年(nian)(nian)平均氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)為9.1℃，年(nian)(nian)均日照2725.9h，年(nian)(nian)太陽(yang)總輻射量(liang)618.3kJ/cm2，無霜期140～145d左右，年(nian)(nian)降(jiang)水量(liang)179.5mm，年(nian)(nian)蒸發量(liang)為2361.0mm。氣(qi)候干燥，空氣(qi)污染少(shao)，溫(wen)(wen)(wen)差大，積溫(wen)(wen)(wen)高，日照長，光熱(re)豐富，是(shi)北方地區最適(shi)宜林果栽培生(sheng)長的地區之一。

三.地域范圍

景(jing)泰縣位于甘肅省(sheng)腹(fu)地(di)北陲(chui)，騰格里(li)沙漠南緣，甘寧蒙三省(sheng)（區(qu)）交界(jie)處，地(di)理坐標在(zai)東(dong)(dong)經103°33′至(zhi)(zhi)104°43′北緯36°43'至(zhi)(zhi)37°38′，總面(mian)積(ji)5485km2，海(hai)拔1275～3321m之(zhi)間。景(jing)泰枸(gou)(gou)杞產(chan)地(di)主要在(zai)東(dong)(dong)經103°23′至(zhi)(zhi)104°35′，北緯36°43'至(zhi)(zhi)37°50′之(zhi)間，涉及草窩(wo)灘鎮(zhen)(zhen)、紅水(shui)(shui)鎮(zhen)(zhen)、上沙沃鎮(zhen)(zhen)、一(yi)條(tiao)山鎮(zhen)(zhen)、漫水(shui)(shui)灘鄉(xiang)(xiang)、寺(si)灘鄉(xiang)(xiang)、喜泉鎮(zhen)(zhen)、條(tiao)山農場(chang)等9個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)的94個(ge)行政村和(he)農場(chang)為“景(jing)泰枸(gou)(gou)杞”地(di)理標志覆蓋(gai)種植區(qu)域，枸(gou)(gou)杞種植面(mian)積(ji)為 5406公頃。

四.產品品質特(te)性特(te)征

(1)外(wai)在感官(guan)特征景(jing)泰枸(gou)杞鮮果(guo)橙紅色，果(guo)實(shi)圓(yuan)柱形(xing)(xing)或橢圓(yuan)形(xing)(xing)，縱徑10-35mm，橫徑8.0-15mm，單果(guo)重(zhong)0.55-1.05g，可溶性(xing)固形(xing)(xing)物含量為20.8%，鮮干(gan)比4.6-4.8:1。干(gan)果(guo)紡(fang)錘形(xing)(xing)，略扁，稍皺縮，百粒重(zhong)為10.62-27.78g/100粒，表面紅色或暗(an)紅色，果(guo)皮柔(rou)韌(ren)，肉質柔(rou)軟，味甜，具芳香氣味；不完全粒<1%。果(guo)實(shi)含種(zhong)子31-43粒，腎形(xing)(xing)，扁而翹(qiao)，長1.4-2.0mm，種(zhong)子發育正常(chang)。

(2)內(nei)在(zai)品(pin)質指標(biao)景泰枸杞的(de)理化指標(biao)：水分≤13.0g/100g ，灰分≤5g/100g ，浸(jin)出物≥55.0g/100g，枸杞多糖≥1.8g/100g ，總糖 ≥50g/100g ，脂(zhi)肪(fang)≤2.90g/100g。

(3)質(zhi)量安全要(yao)求景(jing)泰(tai)枸杞(qi)環(huan)境(jing)狀況符(fu)(fu)合中華人民共和國農業(ye)行業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)《綠(lv)色食品(pin)(pin)(pin)(pin)產(chan)地(di)環(huan)境(jing)質(zhi)量》的(de)要(yao)求，農藥(yao)符(fu)(fu)合NY/T393《綠(lv)色食品(pin)(pin)(pin)(pin)農藥(yao)使(shi)用(yong)準(zhun)(zhun)則》，肥(fei)料符(fu)(fu)合NY/T394《綠(lv)色食品(pin)(pin)(pin)(pin)肥(fei)料使(shi)用(yong)準(zhun)(zhun)則》，預包裝食品(pin)(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)簽等符(fu)(fu)合《綠(lv)色食品(pin)(pin)(pin)(pin)包裝通用(yong)準(zhun)(zhun)則》，大氣監測質(zhi)量達到國家質(zhi)量標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(GB3095-2012)中的(de)一(yi)級標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)，景(jing)泰(tai)枸杞(qi)產(chan)地(di)環(huan)境(jing)按照NY5013(無公(gong)害產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)、產(chan)地(di)環(huan)境(jing)技術條件)執行，景(jing)泰(tai)枸杞(qi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)按照國家相關質(zhi)量標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)要(yao)求執行，生產(chan)全過程控制按NY/T5013-2001規(gui)程進行加工、包裝、儲(chu)運。

（4）分級：根據(ju)感官指標和初加工技(ji)術，其(qi)中將(jiang)色鮮、果個(ge)大的(de)枸杞(qi)用不同篩孔的(de)篩子過篩，分為貢果（180-200粒(li)/50g）、枸杞(qi)王（200-220粒(li)/50g）、特(te)優（220-280粒(li)/50g）、特(te)級（280-370粒(li)/50g）、甲級（370-580粒(li)/50g）、乙級（≥580粒(li)/50g）六個(ge)等級。

（5）運輸(shu)(shu)：景泰枸杞已進行烘干精致包裝，運輸(shu)(shu)時(shi)做到輕裝、輕卸，嚴防機械損傷。運輸(shu)(shu)工具清(qing)潔、衛生、無污染。公(gong)路(lu)汽車運輸(shu)(shu)時(shi)嚴防日(ri)曬(shai)雨淋，鐵(tie)路(lu)長途運輸(shu)(shu)時(shi)注意通風散(san)熱(re)。