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自然(ran)生態環境(jing)和人(ren)文歷史因素

（1）土(tu)壤地貌情況(kuang)：土(tu)地資(zi)源相對豐富(fu)，全縣(xian)耕地面積4.57萬(wan)公頃(qing)，水澆(jiao)地2.41萬(wan)公頃(qing)，土(tu)地資(zi)源相對豐富(fu)，土(tu)層深厚(hou)，土(tu)地肥(fei)沃，條(tiao)件優越，適宜(yi)發展生(sheng)態農業(ye)和農業(ye)產(chan)業(ye)化(hua)的開(kai)發。

（2）水(shui)文(wen)情(qing)況(kuang)：黃河過境長度約110km，年(nian)徑流量(liang)993～1040m3／s。縣(xian)內有“中(zhong)華之最”景電(dian)高揚程(cheng)提(ti)灌一、二期工程(cheng)，提(ti)水(shui)量(liang)28.6m3／s，灌溉(gai)(gai)10個(ge)鄉(xiang)鎮，沿黃自流灌溉(gai)(gai)區(qu)覆蓋五佛鄉(xiang)、中(zhong)泉鄉(xiang)2個(ge)鄉(xiang)鎮，引大入秦工程(cheng)提(ti)水(shui)量(liang)1.5m3／s，受益(yi)正路鄉(xiang)、寺灘鎮2個(ge)鄉(xiang)鎮，水(shui)利資源豐富，有效灌溉(gai)(gai)面積2.41萬(wan)公頃。是(shi)黃河上游重要的灌溉(gai)(gai)農業區(qu)。

（3）氣候情況：景泰縣屬溫帶干旱(han)型大(da)陸氣候，年(nian)平均氣溫為9.1℃，年(nian)均日照2725.9h，年(nian)太陽總輻(fu)射(she)量618.3kJ/cm2，無霜期(qi)140～145d左右，年(nian)降水量179.5mm，年(nian)蒸發量為2361.0mm。氣候干燥，空(kong)氣污染(ran)少，溫差大(da)，積溫高，日照長(chang)，光(guang)熱(re)豐富(fu)，是北方(fang)地(di)區(qu)最適宜林果栽培生(sheng)長(chang)的地(di)區(qu)之一。

三.地域范圍

景(jing)泰(tai)縣位于甘肅(su)省腹地北(bei)陲，騰格里沙漠南緣(yuan)，甘寧(ning)蒙三省（區）交界處，地理(li)坐標在東經103°33′至(zhi)104°43′北(bei)緯36°43'至(zhi)37°38′，總面積(ji)5485km2，海拔(ba)1275～3321m之(zhi)間(jian)。景(jing)泰(tai)枸杞產地主要在東經103°23′至(zhi)104°35′，北(bei)緯36°43'至(zhi)37°50′之(zhi)間(jian)，涉(she)及草窩灘鎮(zhen)、紅水(shui)鎮(zhen)、上沙沃鎮(zhen)、一條山(shan)鎮(zhen)、漫水(shui)灘鄉、寺灘鄉、喜泉鎮(zhen)、條山(shan)農(nong)場(chang)等9個(ge)鄉鎮(zhen)的94個(ge)行(xing)政村和農(nong)場(chang)為“景(jing)泰(tai)枸杞”地理(li)標志覆蓋種植區域，枸杞種植面積(ji)為 5406公頃。

四.產品品質特性特征

(1)外在感(gan)官特(te)征景泰枸杞鮮(xian)(xian)果(guo)橙紅色(se)，果(guo)實圓柱形(xing)或橢(tuo)圓形(xing)，縱(zong)徑10-35mm，橫徑8.0-15mm，單果(guo)重0.55-1.05g，可溶性固形(xing)物含(han)量為(wei)20.8%，鮮(xian)(xian)干比4.6-4.8:1。干果(guo)紡錘形(xing)，略扁(bian)，稍皺縮，百(bai)粒重為(wei)10.62-27.78g/100粒，表(biao)面紅色(se)或暗紅色(se)，果(guo)皮柔(rou)韌，肉質柔(rou)軟，味(wei)甜，具芳香氣味(wei)；不完全粒<1%。果(guo)實含(han)種(zhong)(zhong)子(zi)31-43粒，腎形(xing)，扁(bian)而翹，長(chang)1.4-2.0mm，種(zhong)(zhong)子(zi)發育正常(chang)。

(2)內(nei)在品質指標景泰(tai)枸杞的理化指標：水(shui)分≤13.0g/100g ，灰分≤5g/100g ，浸出物(wu)≥55.0g/100g，枸杞多糖≥1.8g/100g ，總糖 ≥50g/100g ，脂肪≤2.90g/100g。

(3)質量(liang)安全(quan)要(yao)求景(jing)泰(tai)枸(gou)杞環(huan)(huan)(huan)境狀(zhuang)況(kuang)符合(he)中(zhong)華(hua)人民共和國農業行(xing)業標(biao)準(zhun)《綠(lv)(lv)色食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)產(chan)地(di)環(huan)(huan)(huan)境質量(liang)》的(de)要(yao)求，農藥符合(he)NY/T393《綠(lv)(lv)色食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)農藥使用準(zhun)則》，肥(fei)料符合(he)NY/T394《綠(lv)(lv)色食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)肥(fei)料使用準(zhun)則》，預(yu)包裝(zhuang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)標(biao)簽等符合(he)《綠(lv)(lv)色食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)包裝(zhuang)通用準(zhun)則》，大氣監測質量(liang)達到(dao)國家質量(liang)標(biao)準(zhun)(GB3095-2012)中(zhong)的(de)一級標(biao)準(zhun)，景(jing)泰(tai)枸(gou)杞產(chan)地(di)環(huan)(huan)(huan)境按照NY5013(無公(gong)害產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)、產(chan)地(di)環(huan)(huan)(huan)境技術條件)執(zhi)行(xing)，景(jing)泰(tai)枸(gou)杞產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)按照國家相關質量(liang)標(biao)準(zhun)要(yao)求執(zhi)行(xing)，生產(chan)全(quan)過程控制按NY/T5013-2001規(gui)程進行(xing)加工、包裝(zhuang)、儲(chu)運。

（4）分級(ji)(ji)：根據感官指標和初加工技(ji)術，其(qi)中將色(se)鮮(xian)、果個大的枸杞用不同篩孔的篩子過篩，分為貢果（180-200粒(li)(li)/50g）、枸杞王（200-220粒(li)(li)/50g）、特優（220-280粒(li)(li)/50g）、特級(ji)(ji)（280-370粒(li)(li)/50g）、甲級(ji)(ji)（370-580粒(li)(li)/50g）、乙級(ji)(ji)（≥580粒(li)(li)/50g）六個等級(ji)(ji)。

（5）運(yun)(yun)輸(shu)(shu)：景(jing)泰枸杞(qi)已進行烘干精(jing)致包裝，運(yun)(yun)輸(shu)(shu)時做到輕(qing)裝、輕(qing)卸，嚴(yan)防(fang)機(ji)械損(sun)傷(shang)。運(yun)(yun)輸(shu)(shu)工具清潔(jie)、衛生(sheng)、無污染。公(gong)路汽車(che)運(yun)(yun)輸(shu)(shu)時嚴(yan)防(fang)日曬雨淋，鐵路長途運(yun)(yun)輸(shu)(shu)時注意通風散(san)熱。