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徽縣銀杏
0 票數:0 #地方特產#
徽縣銀杏屬天然野生特種,果實小,外果皮金黃色似金桔,種核近圓形或橢圓形,新鮮的果核種殼呈漢白玉或魚肚白色,大若算盤子,小若梅核,迎光而望熠熠生輝,如好似一粒粒潔白的珍珠。種殼較厚,果肉肥厚細嫩、漿汁飽滿,無異味。加工熟后,青黃通透,質地細膩,入口柔嫩細膩,清新香甜,筋道有彈性,后味略苦。以其營養豐富、味美、無胚率低、發芽出苗率高、品質優良而深受消費者青睞。徽縣銀杏產地范圍為甘肅省徽縣柳林鎮、城關鎮、嘉陵鎮、伏家鎮、江洛鎮、泥陽鎮、永寧鄉、水陽鄉、虞關鄉、銀杏鄉、栗川鄉11個鄉鎮現轄行政區域。
  • 分類: 水果(guo)
  • 產地: 甘肅省隴南市徽縣
詳細介紹 PROFILE +

銀(yin)杏又名白果,是我(wo)國(guo)特有(you)的(de)珍貴(gui)樹種,其全身是寶,集食用、藥用、材(cai)用、綠(lv)化和觀賞(shang)等用途(tu)于(yu)一(yi)體,具(ju)有(you)很高的(de)經濟價值和藥用價值。

地(di)(di)(di)處隴(long)南山區的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)徽縣(xian),由(you)于氣候、土(tu)壤等(deng)方(fang)面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原因,栽(zai)培銀(yin)杏(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)史十分(fen)(fen)悠久。在嘉(jia)陵鎮田河(he)村(cun),至今就生長著153棵千年以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)銀(yin)杏(xing)(xing)樹,形成了一(yi)個(ge)全國都十分(fen)(fen)罕見的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)銀(yin)杏(xing)(xing)樹群落(luo)。然(ran)(ran)而,由(you)于信息閉塞(sai),加上(shang)一(yi)直(zhi)不(bu)知(zhi)道(dao)銀(yin)杏(xing)(xing)樹開發(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)巨大商業(ye)(ye)價值,田河(he)村(cun)人(ren)守著這些(xie)祖先(xian)留下來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“寶(bao)樹”卻(que)受了一(yi)輩子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)窮。直(zhi)到1994年,為(wei)了振興當地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)濟(ji),縣(xian)上(shang)組織有(you)關人(ren)員到安徽、山東、湖北等(deng)地(di)(di)(di)參觀,發(fa)(fa)現(xian)這些(xie)地(di)(di)(di)方(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)0都把銀(yin)杏(xing)(xing)作(zuo)為(wei)振興地(di)(di)(di)方(fang)經(jing)(jing)濟(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)支柱(zhu)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)來抓,受到啟發(fa)(fa)。后來,田河(he)村(cun)人(ren)根據外地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)驗,利用銀(yin)杏(xing)(xing)這一(yi)資源(yuan)優勢,開發(fa)(fa)了“銀(yin)杏(xing)(xing)人(ren)家”旅游項目(mu),形成“吃銀(yin)杏(xing)(xing)果、品銀(yin)杏(xing)(xing)茶(cha)、賞銀(yin)杏(xing)(xing)景”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)條龍旅游開發(fa)(fa)格局,效益不(bu)錯(cuo)。由(you)此帶(dai)動了全縣(xian)銀(yin)杏(xing)(xing)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展。徽縣(xian)縣(xian)委、縣(xian)0結合當地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)自然(ran)(ran)條件(jian),決定(ding)將銀(yin)杏(xing)(xing)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)作(zuo)為(wei)一(yi)項富(fu)(fu)縣(xian)富(fu)(fu)民的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)來抓。經(jing)(jing)過(guo)8年多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)懈努力(li),尤(you)其是(shi)在西部大開發(fa)(fa)退耕(geng)還林政策的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)推動下,徽縣(xian)廣泛(fan)發(fa)(fa)動群眾,采用林糧間作(zuo)、地(di)(di)(di)埂栽(zai)植、早(zao)果豐產(chan)(chan)(chan)密(mi)植、荒山造林等(deng)多種栽(zai)植模式,大力(li)栽(zai)植銀(yin)杏(xing)(xing)樹。截至2002年,該縣(xian)銀(yin)杏(xing)(xing)樹已發(fa)(fa)展到13.6萬畝,達(da)700萬株(zhu)。

甘(gan)肅省徽(hui)縣柳林鎮、城(cheng)關(guan)鎮、嘉陵鎮、伏家鎮、江洛鎮、泥陽(yang)鎮、永寧鄉、水陽(yang)鄉、虞關(guan)鄉、銀杏鄉、栗川鄉11個鄉鎮現轄行(xing)政區域。

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