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地理環境

杜爾(er)伯(bo)特(te)(te)蒙(meng)古(gu)(gu)族自治縣位(wei)于黑(hei)龍(long)(long)江省西部，嫩江下(xia)游東(dong)(dong)岸，西臨泰來縣，東(dong)(dong)靠大(da)慶市(shi)(shi)，南與(yu)肇源縣毗(pi)鄰(lin)，北與(yu)齊齊哈爾(er)市(shi)(shi)接壤(rang)。它是(shi)黑(hei)龍(long)(long)江省唯一以蒙(meng)古(gu)(gu)族為(wei)主體(ti)的牧業基地(di)縣，擁有(you)大(da)草原、大(da)濕地(di)等(deng)自然景觀(guan)，被譽為(wei)“綠色凈(jing)土(tu)、天然寶石”。杜爾(er)伯(bo)特(te)(te)地(di)區擁有(you)蒙(meng)古(gu)(gu)、漢、滿(man)、達斡爾(er)等(deng)17個民族，以蒙(meng)古(gu)(gu)族為(wei)主，由于特(te)(te)有(you)的民族傳統(tong)和社會(hui)生活，創(chuang)造了(le)獨特(te)(te)的地(di)理文化現象。壽(shou)山休閑度假村、連環湖景區等(deng)人文景點(dian)吸引著(zhu)越來越多的游客前來觀(guan)光旅游。

杜(du)爾(er)伯(bo)特(te)(te)蒙古族自治縣(xian)處于(yu)第一積溫(wen)帶，干旱(han)多(duo)風少雨，年平(ping)(ping)均溫(wen)度為(wei)(wei)3.7℃，月平(ping)(ping)均氣(qi)溫(wen)穩(wen)定在10℃以(yi)上的日(ri)數(shu)為(wei)(wei)146天，年有效積溫(wen)為(wei)(wei)2820～2850℃，無霜期為(wei)(wei)146～151天，年平(ping)(ping)均日(ri)照(zhao)(zhao)時數(shu)為(wei)(wei)2852小時，平(ping)(ping)均晝(zhou)夜(ye)溫(wen)差(cha)在10℃左右。降水量為(wei)(wei)423.7毫米，多(duo)年平(ping)(ping)均蒸發量為(wei)(wei)1739.9毫米。雨熱同(tong)季(ji)、晝(zhou)夜(ye)溫(wen)差(cha)大(da)(da)。每年5月末前，平(ping)(ping)均有8級(ji)以(yi)上大(da)(da)風天氣(qi)2次。上述(shu)氣(qi)候特(te)(te)點恰恰滿足了巴哈(ha)西(xi)伯(bo)綠豆(dou)作物耐高溫(wen)、喜(xi)干旱(han)通風、需(xu)光照(zhao)(zhao)充足厭濕、適(shi)宜(yi)晝(zhou)夜(ye)溫(wen)差(cha)大(da)(da)的生(sheng)理特(te)(te)性(xing)和需(xu)求(qiu)，使巴哈(ha)西(xi)伯(bo)綠豆(dou)生(sheng)長旺盛，有效吸收和儲存養分，抗病蟲害能力強，成(cheng)熟質量好，粒(li)徑(jing)大(da)(da)于(yu)其他同(tong)類產品(pin)、色澤(ze)純正。

巴(ba)(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯(bo)(bo)綠(lv)豆生長所(suo)需的(de)(de)(de)(de)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)環(huan)境與別(bie)種作物(wu)(wu)不同，沙(sha)(sha)(sha)崗(gang)或(huo)沙(sha)(sha)(sha)崗(gang)坡可(ke)能在以往早已(yi)變(bian)成(cheng)(cheng)荒廢(fei)之地(di)(di)，而這惡劣(lie)的(de)(de)(de)(de)土(tu)(tu)(tu)(tu)質環(huan)境恰(qia)恰(qia)成(cheng)(cheng)為了種植巴(ba)(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯(bo)(bo)綠(lv)豆得天獨厚的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)域因素。杜爾伯(bo)(bo)特(te)蒙古族自治縣(xian)處于(yu)松嫩平(ping)(ping)原(yuan)西(xi)(xi)部烏、雙河(he)流蓄滯洪(hong)區，地(di)(di)勢呈總體低平(ping)(ping)特(te)點。沙(sha)(sha)(sha)崗(gang)地(di)(di)占陸地(di)(di)總面積的(de)(de)(de)(de)30%～40%，最高(gao)的(de)(de)(de)(de)沙(sha)(sha)(sha)崗(gang)頂端(duan)高(gao)程(cheng)在海(hai)拔171米(mi)(mi)以下(xia)。崗(gang)坡地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)傾角大(da)都小于(yu)10°。區域內(nei)地(di)(di)表(biao)水(shui)(shui)水(shui)(shui)位常(chang)年平(ping)(ping)均數據在海(hai)拔137.6～138.5米(mi)(mi)，烏、雙河(he)下(xia)游1998年洪(hong)水(shui)(shui)位最大(da)值達到139.48米(mi)(mi)。地(di)(di)表(biao)高(gao)程(cheng)在海(hai)拔140～167米(mi)(mi)，相對面積穩定。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)特(te)點為：30厘米(mi)(mi)以上(shang)耕層，90%以上(shang)為沙(sha)(sha)(sha)壤(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)；10厘米(mi)(mi)以上(shang)耕層，97%為風沙(sha)(sha)(sha)土(tu)(tu)(tu)(tu)。耕層以下(xia)50厘米(mi)(mi)多(duo)為沙(sha)(sha)(sha)性壤(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)、黑(hei)鈣土(tu)(tu)(tu)(tu)及(ji)黃黏土(tu)(tu)(tu)(tu)等，土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)酸堿(jian)度呈中性偏堿(jian)。以細沙(sha)(sha)(sha)土(tu)(tu)(tu)(tu)為主體成(cheng)(cheng)分的(de)(de)(de)(de)耕層富含巴(ba)(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯(bo)(bo)綠(lv)豆生長所(suo)必需的(de)(de)(de)(de)各種礦物(wu)(wu)質元素以及(ji)多(duo)種營養(yang)成(cheng)(cheng)分，尤其是可(ke)吸收鈣等營養(yang)元素含量(liang)居高(gao)，也是巴(ba)(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯(bo)(bo)綠(lv)豆保持其特(te)有品質的(de)(de)(de)(de)重要(yao)條件。巴(ba)(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯(bo)(bo)綠(lv)豆種植地(di)(di)多(duo)在沙(sha)(sha)(sha)崗(gang)或(huo)沙(sha)(sha)(sha)崗(gang)坡上(shang)，地(di)(di)溫(wen)相對較高(gao)，且地(di)(di)溫(wen)變(bian)化快、溫(wen)差大(da)，沙(sha)(sha)(sha)性壤(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)的(de)(de)(de)(de)通(tong)透性良好，可(ke)迅速(su)降濕，解(jie)除漬澇，促(cu)使巴(ba)(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯(bo)(bo)綠(lv)豆作物(wu)(wu)生長速(su)度大(da)幅(fu)提(ti)高(gao)，營養(yang)成(cheng)(cheng)分特(te)別(bie)豐富。

文化背景

巴哈(ha)(ha)西(xi)(xi)伯綠(lv)豆(dou)，因出產于(yu)巴哈(ha)(ha)西(xi)(xi)伯村及其周邊地區而得名，被當(dang)地的群眾稱為“巴哈(ha)(ha)西(xi)(xi)伯綠(lv)珍珠”。而“巴哈(ha)(ha)西(xi)(xi)伯”在蒙古語(yu)里的意思是“富饒的崗子”。

綠(lv)(lv)豆作為中(zhong)國人民(min)的(de)(de)傳(chuan)統(tong)豆類作物，在(zai)(zai)我國栽培的(de)(de)歷史已有(you)2000多年(nian)。而巴(ba)哈西(xi)(xi)伯綠(lv)(lv)豆的(de)(de)種植(zhi)歷史可(ke)(ke)以追溯(su)到千年(nian)以前的(de)(de)宋遼時(shi)期。2008年(nian)，在(zai)(zai)白音諾勒鄉巴(ba)哈西(xi)(xi)伯村(cun)沙田格勒遺址上(shang)出土(tu)了宋遼時(shi)期半封閉式(shi)農耕(geng)鐵犁具(ju)(ju)，犁具(ju)(ju)上(shang)殘存(cun)的(de)(de)綠(lv)(lv)豆莖葉可(ke)(ke)辨物質可(ke)(ke)以證明(ming)，早(zao)在(zai)(zai)宋遼時(shi)期，巴(ba)哈西(xi)(xi)伯一帶就有(you)了綠(lv)(lv)豆種植(zhi)活動的(de)(de)存(cun)在(zai)(zai)。

后來(lai)，由于(yu)風(feng)(feng)(feng)沙(sha)災害頻繁發生(sheng)，人們種(zhong)植綠(lv)(lv)豆(dou)漸漸成了(le)自然的(de)(de)(de)選擇。巴哈(ha)西(xi)伯綠(lv)(lv)豆(dou)的(de)(de)(de)生(sheng)育期較短(duan)，通常要(yao)在(zai)每(mei)年(nian)的(de)(de)(de)5月末(mo)(mo)至6月初播種(zhong)，而5月末(mo)(mo)前，季風(feng)(feng)(feng)強勁(jing)，地面的(de)(de)(de)沙(sha)土(tu)大多被大風(feng)(feng)(feng)刮翻了(le)幾遍(bian)，無法種(zhong)植其(qi)他早播作物。5月末(mo)(mo)以后，風(feng)(feng)(feng)沙(sha)漸弱，由于(yu)時間關系(xi)，最適合種(zhong)植綠(lv)(lv)豆(dou)。因此，生(sheng)活在(zai)巴哈(ha)西(xi)伯及其(qi)周(zhou)邊(bian)地區(qu)的(de)(de)(de)人們一直(zhi)延續著種(zhong)植綠(lv)(lv)豆(dou)的(de)(de)(de)習慣。可(ke)以說，小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)綠(lv)(lv)豆(dou)已經(jing)(jing)成為了(le)他們生(sheng)命的(de)(de)(de)一部分。古老的(de)(de)(de)巴哈(ha)西(xi)伯綠(lv)(lv)豆(dou)品(pin)種(zhong)就這樣延續了(le)下(xia)來(lai)，幾經(jing)(jing)雜混仍保持其(qi)優良(liang)的(de)(de)(de)品(pin)質。

小綠(lv)豆闖進國際(ji)大市場

1998年(nian)，巴(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯綠豆在哈(ha)洽會及上海、無錫等地的博覽會上展出后，知(zhi)名度不斷(duan)提高，因此收到了來自國(guo)(guo)內(nei)外的大量收購訂單(dan)，巴(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯綠豆一(yi)直處于供不應求的狀態。據巴(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯村一(yi)種(zhong)植(zhi)綠豆大戶說，1999年(nian)7月24日，一(yi)個(ge)高個(ge)德(de)國(guo)(guo)人帶著四個(ge)中國(guo)(guo)人，帶著儀器，跑到巴(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯的田野里，檢測土壤和植(zhi)物，視(shi)察周圍環(huan)境。他們是國(guo)(guo)際(ji)生態中心（駐德(de)國(guo)(guo)紐倫(lun)堡）的專家(jia)。專家(jia)們說，巴(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯周遭有自然(ran)湖泊作天然(ran)隔離帶，真是得天獨厚。就這樣(yang)，巴(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯漸漸地走入了國(guo)(guo)際(ji)大舞臺。

如今，巴哈西伯綠(lv)豆的年(nian)產量都(dou)保持在1.4萬噸左右，近銷(xiao)國內各大市(shi)場超市(shi)及農貿市(shi)場，遠(yuan)銷(xiao)韓(han)國、日本、新(xin)加坡、歐盟(meng)等(deng)國家及地區。

品牌建設

堅持(chi)“原生態”倡導綠(lv)色(se)理念

巴(ba)哈(ha)西(xi)伯(bo)四(si)周(zhou)被(bei)連(lian)環(huan)湖鑲邊，水(shui)氣溫藹、波浪(lang)粼粼的(de)(de)連(lian)環(huan)湖有18個湖泡(pao)，連(lian)環(huan)湖在嫩江從丘陵進入(ru)大平原的(de)(de)中心(xin)，造就了巨大的(de)(de)濕地面貌(mao)。附近(jin)泰來縣(xian)、林甸縣(xian)、肇源(yuan)縣(xian)、大慶市區(qu)以及吉(ji)林省(sheng)鎮賚縣(xian)的(de)(de)眾多的(de)(de)湖泡(pao)，也跟連(lian)環(huan)湖血脈相連(lian)。而巴(ba)哈(ha)西(xi)伯(bo)村則(ze)處(chu)于湖泡(pao)群的(de)(de)心(xin)臟(zang)地帶(dai)，“清純之水(shui)”為這片沙質崗地外圍形(xing)成了天然隔(ge)離(li)帶(dai)，使它遠離(li)污染源(yuan)。

在(zai)全(quan)世界(jie)都倡導(dao)綠(lv)(lv)色(se)食品(pin)的(de)這(zhe)個年代，巴(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯人(ren)種(zhong)綠(lv)(lv)豆不(bu)(bu)用(yong)(yong)化(hua)肥、不(bu)(bu)用(yong)(yong)農藥(yao)；除(chu)(chu)草方面全(quan)部實行鏟趟結合、人(ren)工(gong)(gong)除(chu)(chu)草，人(ren)工(gong)(gong)措(cuo)施(shi)防(fang)治病蟲(chong)害；提高(gao)地(di)力(li)，寧可(ke)費勁(jing)撘工(gong)(gong)去泡子(zi)邊挖塘(tang)泥，改土肥地(di)；鬧蟲(chong)子(zi)，寧可(ke)起早貪黑(hei)用(yong)(yong)手抓，用(yong)(yong)中草藥(yao)，也不(bu)(bu)用(yong)(yong)見效快、成本低的(de)化(hua)學農藥(yao)；收割加(jia)工(gong)(gong)方法也簡(jian)單，多以(yi)人(ren)工(gong)(gong)作業配合機械(xie)加(jia)工(gong)(gong)，使綠(lv)(lv)豆產品(pin)不(bu)(bu)受任何污染(ran)影響。就(jiu)這(zhe)樣，在(zai)周邊地(di)區和(he)國(guo)內、國(guo)際市場上，巴(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯綠(lv)(lv)豆享有著(zhu)極(ji)高(gao)的(de)知名度(du)和(he)影響力(li)，許多企業和(he)大客戶(hu)在(zai)市場上只認巴(ba)(ba)哈(ha)西(xi)(xi)伯綠(lv)(lv)豆。