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地理環境

杜(du)爾(er)伯特蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)(gu)族(zu)自(zi)治(zhi)縣位(wei)于黑龍江(jiang)省西(xi)部，嫩江(jiang)下(xia)游(you)(you)東岸，西(xi)臨泰來縣，東靠(kao)大(da)慶市，南與肇源縣毗鄰，北與齊齊哈(ha)爾(er)市接壤。它(ta)是黑龍江(jiang)省唯一以蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)(gu)族(zu)為主體(ti)的(de)牧業基地(di)縣，擁(yong)有大(da)草(cao)原、大(da)濕地(di)等(deng)自(zi)然(ran)景觀(guan)，被譽為“綠(lv)色凈土(tu)、天(tian)然(ran)寶石”。杜(du)爾(er)伯特地(di)區擁(yong)有蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)(gu)、漢、滿(man)、達斡爾(er)等(deng)17個民(min)族(zu)，以蒙(meng)(meng)古(gu)(gu)(gu)族(zu)為主，由(you)于特有的(de)民(min)族(zu)傳統和社(she)會生活，創造了獨(du)特的(de)地(di)理(li)文(wen)化現象。壽(shou)山休閑度(du)假村、連環湖景區等(deng)人文(wen)景點吸引著越來越多(duo)的(de)游(you)(you)客前來觀(guan)光(guang)旅(lv)游(you)(you)。

杜爾(er)伯特(te)蒙古族自治(zhi)縣處于第一積溫(wen)(wen)帶，干旱多(duo)風(feng)少(shao)雨，年平(ping)均溫(wen)(wen)度為3.7℃，月平(ping)均氣溫(wen)(wen)穩定在10℃以上的(de)日(ri)數為146天，年有(you)效(xiao)積溫(wen)(wen)為2820～2850℃，無霜(shuang)期(qi)為146～151天，年平(ping)均日(ri)照時(shi)數為2852小(xiao)時(shi)，平(ping)均晝夜(ye)溫(wen)(wen)差(cha)在10℃左右。降(jiang)水(shui)量為423.7毫米(mi)，多(duo)年平(ping)均蒸(zheng)發量為1739.9毫米(mi)。雨熱同季(ji)、晝夜(ye)溫(wen)(wen)差(cha)大。每年5月末前，平(ping)均有(you)8級以上大風(feng)天氣2次。上述氣候特(te)點恰恰滿足了(le)巴(ba)哈(ha)西伯綠豆(dou)作物耐高溫(wen)(wen)、喜干旱通(tong)風(feng)、需光照充足厭濕、適宜晝夜(ye)溫(wen)(wen)差(cha)大的(de)生理特(te)性和需求，使(shi)巴(ba)哈(ha)西伯綠豆(dou)生長(chang)旺盛，有(you)效(xiao)吸收(shou)和儲存養分，抗病蟲害能力(li)強，成熟(shu)質量好，粒(li)徑(jing)大于其他同類產品、色澤(ze)純(chun)正。

巴(ba)(ba)哈西伯(bo)(bo)綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)所需(xu)的(de)(de)土壤環(huan)(huan)境與別種作物(wu)不同，沙(sha)崗(gang)或(huo)沙(sha)崗(gang)坡可能在(zai)(zai)(zai)以(yi)往早已(yi)變成(cheng)荒(huang)廢之地(di)，而這惡劣(lie)的(de)(de)土質環(huan)(huan)境恰(qia)恰(qia)成(cheng)為(wei)(wei)了種植巴(ba)(ba)哈西伯(bo)(bo)綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)得(de)天獨厚的(de)(de)地(di)域因素。杜爾伯(bo)(bo)特(te)蒙古族自(zi)治縣處于(yu)(yu)松嫩(nen)平原西部烏、雙河流蓄滯洪區，地(di)勢呈(cheng)總體低平特(te)點。沙(sha)崗(gang)地(di)占(zhan)陸(lu)地(di)總面積的(de)(de)30%～40%，最高(gao)(gao)的(de)(de)沙(sha)崗(gang)頂端高(gao)(gao)程(cheng)在(zai)(zai)(zai)海拔171米(mi)以(yi)下。崗(gang)坡地(di)的(de)(de)傾角大(da)都小于(yu)(yu)10°。區域內地(di)表水水位(wei)(wei)常年平均數(shu)據在(zai)(zai)(zai)海拔137.6～138.5米(mi)，烏、雙河下游1998年洪水位(wei)(wei)最大(da)值達到(dao)139.48米(mi)。地(di)表高(gao)(gao)程(cheng)在(zai)(zai)(zai)海拔140～167米(mi)，相對面積穩定。土壤特(te)點為(wei)(wei)：30厘米(mi)以(yi)上(shang)耕層，90%以(yi)上(shang)為(wei)(wei)沙(sha)壤土；10厘米(mi)以(yi)上(shang)耕層，97%為(wei)(wei)風沙(sha)土。耕層以(yi)下50厘米(mi)多為(wei)(wei)沙(sha)性(xing)壤土、黑(hei)鈣土及黃黏土等(deng)，土壤酸(suan)堿(jian)度呈(cheng)中性(xing)偏堿(jian)。以(yi)細沙(sha)土為(wei)(wei)主體成(cheng)分(fen)(fen)(fen)的(de)(de)耕層富含巴(ba)(ba)哈西伯(bo)(bo)綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)所必需(xu)的(de)(de)各種礦物(wu)質元(yuan)素以(yi)及多種營(ying)養成(cheng)分(fen)(fen)(fen)，尤其是可吸收鈣等(deng)營(ying)養元(yuan)素含量居(ju)高(gao)(gao)，也是巴(ba)(ba)哈西伯(bo)(bo)綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)保持(chi)其特(te)有(you)品質的(de)(de)重要(yao)條件。巴(ba)(ba)哈西伯(bo)(bo)綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)種植地(di)多在(zai)(zai)(zai)沙(sha)崗(gang)或(huo)沙(sha)崗(gang)坡上(shang)，地(di)溫(wen)相對較高(gao)(gao)，且地(di)溫(wen)變化快、溫(wen)差大(da)，沙(sha)性(xing)壤土的(de)(de)通透(tou)性(xing)良好，可迅速降濕，解(jie)除漬(zi)澇，促使巴(ba)(ba)哈西伯(bo)(bo)綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)作物(wu)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)速度大(da)幅提高(gao)(gao)，營(ying)養成(cheng)分(fen)(fen)(fen)特(te)別豐(feng)富。

文化背景

巴哈西(xi)伯綠豆，因出產于巴哈西(xi)伯村及其周邊地(di)區而(er)得名，被當(dang)地(di)的(de)(de)群眾稱為“巴哈西(xi)伯綠珍珠”。而(er)“巴哈西(xi)伯”在蒙古(gu)語里的(de)(de)意思是“富(fu)饒的(de)(de)崗子”。

綠(lv)豆(dou)作為中國(guo)人民(min)的傳(chuan)統豆(dou)類作物，在(zai)我國(guo)栽培的歷史已(yi)有(you)2000多年(nian)。而(er)巴(ba)哈西伯綠(lv)豆(dou)的種(zhong)植歷史可以(yi)(yi)追(zhui)溯(su)到(dao)千年(nian)以(yi)(yi)前的宋遼(liao)時期。2008年(nian)，在(zai)白音諾勒鄉巴(ba)哈西伯村沙田格勒遺址上(shang)出土了宋遼(liao)時期半封閉(bi)式農耕鐵犁(li)具，犁(li)具上(shang)殘存的綠(lv)豆(dou)莖葉可辨物質可以(yi)(yi)證明(ming)，早在(zai)宋遼(liao)時期，巴(ba)哈西伯一帶(dai)就有(you)了綠(lv)豆(dou)種(zhong)植活動的存在(zai)。

后(hou)來，由于風沙災害頻繁(fan)發生，人(ren)們種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)綠(lv)(lv)豆(dou)漸漸成(cheng)了自然的(de)選擇。巴(ba)哈(ha)西(xi)伯綠(lv)(lv)豆(dou)的(de)生育期較短，通(tong)常要(yao)在(zai)每年的(de)5月末(mo)至6月初播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)，而5月末(mo)前，季風強勁，地(di)面的(de)沙土大(da)多被(bei)大(da)風刮(gua)翻了幾(ji)遍，無(wu)法(fa)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)其(qi)(qi)他(ta)早(zao)播(bo)作物。5月末(mo)以后(hou)，風沙漸弱，由于時間關系，最適合種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)綠(lv)(lv)豆(dou)。因此，生活在(zai)巴(ba)哈(ha)西(xi)伯及其(qi)(qi)周邊地(di)區(qu)的(de)人(ren)們一直延(yan)續著種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)綠(lv)(lv)豆(dou)的(de)習慣(guan)。可以說，小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的(de)綠(lv)(lv)豆(dou)已(yi)經成(cheng)為(wei)了他(ta)們生命的(de)一部(bu)分。古老的(de)巴(ba)哈(ha)西(xi)伯綠(lv)(lv)豆(dou)品種(zhong)(zhong)(zhong)就這樣延(yan)續了下(xia)來，幾(ji)經雜混仍保持其(qi)(qi)優良的(de)品質。

小綠豆闖進國(guo)際大(da)市場

1998年(nian)，巴(ba)(ba)哈西(xi)伯綠豆(dou)在哈洽會(hui)及(ji)上海、無錫(xi)等地(di)的博(bo)覽會(hui)上展出后(hou)，知名度不斷提高(gao)，因此收到(dao)了(le)來(lai)自(zi)國內外的大量收購訂(ding)單，巴(ba)(ba)哈西(xi)伯綠豆(dou)一(yi)直(zhi)處于供(gong)不應求的狀態。據(ju)巴(ba)(ba)哈西(xi)伯村一(yi)種(zhong)植綠豆(dou)大戶說，1999年(nian)7月24日，一(yi)個(ge)高(gao)個(ge)德國人帶著(zhu)四個(ge)中國人，帶著(zhu)儀器，跑到(dao)巴(ba)(ba)哈西(xi)伯的田野里，檢測土壤(rang)和植物，視察周圍環境。他們(men)是國際生態中心（駐德國紐倫堡）的專家。專家們(men)說，巴(ba)(ba)哈西(xi)伯周遭有自(zi)然湖泊作天(tian)然隔離帶，真是得天(tian)獨厚。就(jiu)這樣，巴(ba)(ba)哈西(xi)伯漸(jian)漸(jian)地(di)走入了(le)國際大舞(wu)臺。

如(ru)今，巴哈西伯綠豆(dou)的年產量都保持在1.4萬噸左右(you)，近銷國內(nei)各大市(shi)場(chang)(chang)超市(shi)及農(nong)貿市(shi)場(chang)(chang)，遠銷韓國、日(ri)本(ben)、新(xin)加坡、歐盟等(deng)國家及地(di)區。

品牌建設

堅持“原(yuan)生態(tai)”倡導綠色理念

巴哈西伯(bo)四周被(bei)連(lian)(lian)(lian)環(huan)(huan)(huan)湖鑲邊(bian)，水氣溫(wen)藹、波浪粼粼的(de)(de)連(lian)(lian)(lian)環(huan)(huan)(huan)湖有18個(ge)湖泡，連(lian)(lian)(lian)環(huan)(huan)(huan)湖在嫩江從丘陵進(jin)入大平原的(de)(de)中(zhong)心，造就了(le)巨(ju)大的(de)(de)濕地面貌(mao)。附(fu)近泰來(lai)縣(xian)、林甸縣(xian)、肇源縣(xian)、大慶市區(qu)以及(ji)吉林省鎮賚縣(xian)的(de)(de)眾多的(de)(de)湖泡，也跟連(lian)(lian)(lian)環(huan)(huan)(huan)湖血脈相連(lian)(lian)(lian)。而巴哈西伯(bo)村(cun)則處于(yu)湖泡群的(de)(de)心臟地帶，“清純(chun)之水”為這片沙質(zhi)崗地外圍(wei)形成了(le)天(tian)然隔離帶，使它(ta)遠離污染源。

在(zai)全世界(jie)都倡導(dao)綠色食品(pin)的這個年(nian)代，巴哈(ha)西(xi)(xi)伯人種綠豆不用化(hua)肥(fei)、不用農藥(yao)；除(chu)草方(fang)面(mian)全部(bu)實(shi)行鏟趟結合、人工(gong)(gong)(gong)除(chu)草，人工(gong)(gong)(gong)措施防治病蟲害；提高地力(li)，寧可費勁(jing)撘工(gong)(gong)(gong)去泡子邊挖塘泥，改土肥(fei)地；鬧(nao)蟲子，寧可起早貪(tan)黑用手抓(zhua)，用中草藥(yao)，也不用見效(xiao)快、成本低的化(hua)學農藥(yao)；收割加(jia)工(gong)(gong)(gong)方(fang)法也簡單，多以(yi)人工(gong)(gong)(gong)作業(ye)配合機械加(jia)工(gong)(gong)(gong)，使綠豆產品(pin)不受任(ren)何污染影響(xiang)。就(jiu)這樣(yang)，在(zai)周邊地區和國(guo)內、國(guo)際市(shi)場上(shang)，巴哈(ha)西(xi)(xi)伯綠豆享有(you)著極(ji)高的知名度和影響(xiang)力(li)，許(xu)多企業(ye)和大客(ke)戶在(zai)市(shi)場上(shang)只(zhi)認巴哈(ha)西(xi)(xi)伯綠豆。