家常海米油菜苔的做法
食材(cai)用料:油菜苔(tai),海米,蒜,生抽,鹽。
做法:
1、米洗凈,用(yong)料酒泡(pao)一下,瀝干水份,蒜切碎。
2、油菜(cai)苔洗凈,瀝(li)干水份。
3、鍋內下油燒(shao)熱,下蒜(suan)和海(hai)米煸炒出香(xiang)味。
4、倒(dao)入油菜苔,大火快速(su)翻炒至斷(duan)生,加少(shao)許生抽和鹽出鍋即可。
5、這個季(ji)節(jie)新鮮的油菜苔,隨(sui)便炒都是(shi)一(yi)盤美(mei)味,配上(shang)海(hai)米就是(shi)一(yi)個字,鮮!