紅薯葉炒豆干家常做法
食材：番薯(shu)葉500g，炸豆干3塊，油鹽(yan)生抽(chou)大蒜適量。
做法：
1、炸(zha)豆(dou)干備用，炸(zha)豆(dou)干切條。番薯葉(xie)摘好洗凈(jing)瀝水，番薯葉(xie)切段。
2、熱鍋下油，爆香(xiang)蒜頭后(hou)將番薯葉倒入翻炒。
3、將豆干倒(dao)入，加少許水(shui)將菜(cai)燜煮。
4、最(zui)后(hou)加鹽和生抽調(diao)味后(hou)上碟即可。
溫(wen)暖·生活家
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