肉丸煮番薯葉的做法
食材(cai):薯(shu)葉400g,豬肉丸7個,油(you)鹽生(sheng)抽蒜頭(tou)適量。
做法:
1、番薯葉摘好(hao)洗(xi)凈備用,蒸熟的肉丸備用。
2、熱(re)鍋下(xia)油,爆香蒜(suan)頭后將番薯(shu)葉倒入翻(fan)炒。
3、待番薯(shu)葉炒軟(ruan)后,將肉丸倒入,再(zai)加(jia)少許水將菜(cai)燜煮。
4、最后加鹽和(he)生抽調味(wei)即可。