肉丸煮番薯葉的做法
食(shi)材:薯葉400g,豬肉丸7個,油鹽(yan)生抽蒜頭適(shi)量。
做法:
1、番薯葉摘好洗凈備用,蒸熟的肉丸(wan)備用。
2、熱鍋下油(you),爆(bao)香(xiang)蒜頭后將番薯(shu)葉倒入翻(fan)炒。
3、待番薯葉炒軟后,將肉丸倒入(ru),再加(jia)少許水將菜燜煮。
4、最后加(jia)鹽和生(sheng)抽調味即可。