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世界十大著名美食節

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01
慕尼黑啤酒節
慕尼黑啤酒節又稱“十月節”,起源于1810年10月12日,因在這個節日期間主要的飲料是啤酒,所以人們習慣性地稱其為啤酒節。慕尼黑啤酒節從每年九月末到十月初在德國的慕尼黑舉行,持續兩周,到十月的第一個星期天為止,是慕尼黑一年中最盛大的活動,每年大約有六百萬人參與其中。啤酒節開幕式是在一個臨時搭起的大帳篷里由慕尼黑市市長主持。慕尼黑啤酒節已經有200多年的歷史,自1946年以來節日規模越辦越大,已經成了一個盛大的民間節日。啤酒節除了各種啤酒,還有供應商提供的德國美食,你一定會在中間挑出自己喜歡的!
02
緬(mian)因州(zhou)龍蝦節
每年8月的第一個星期,美國東海岸都會在羅克蘭緬因州舉辦緬因州龍蝦節(Maine Lobster Festival),這是全美最大規模的活動之一。在龍蝦節上,可以吃到如龍蝦凱撒沙拉、龍蝦卷和龍蝦卷等龍蝦菜肴,游客還可以品嘗到其他的海鮮美食如蟹餅、蝦、魷魚、鱈魚和蒸蛤。龍蝦節除了美食,還有大型游行、演唱會。龍蝦節還有選美比賽,一般最后以緬因州龍蝦節海女神、皇冠公主和康妮金小姐的加冕禮結束。
03
芝加哥美食節
芝加哥美食節創始于1980年,目前是全球規模最大的戶外美食節之一,每年七月舉行。芝加哥美食節是世界上最大的戶外美食節,每年都會吸引將近300萬人造訪,并被評為全程最火爆的夏季盛事。美食節期間,除了由芝加哥地區的著名餐飲業者在現場烹調美食,還有音樂、舞蹈助興,餐飲從高級到街頭小吃,滿足所有人的口味,讓游客在芝加哥湖畔享受一場味覺與聽覺的盛宴。
04
博若萊新酒節
博若萊新酒節最早可追溯到風行于古希臘、古羅馬的酒神節,后伴隨著宗教在人們生活中的弱化與淡出,二戰后博若萊新酒節作為最具代表性的葡萄酒主題節日,出現于法國博若萊地區,進而風靡全世界。每年11月的第3個星期四,博若萊新酒在全球統一開瓶,也是博若萊新酒統一發售的日子。然后,大家聚在一起,將當年才下桶開始釀造,10月初制作完成的葡萄酒打開,開始暢飲,慶祝新酒的誕生。
05
檸(ning)檬節
芒頓因盛產檸檬而得名,為了慶祝檸檬的豐收,富有幽默感和想象力的芒頓人用萬千只新鮮檸檬和柑橘非常有技巧地扎成一座座巨大而絕妙的雕塑,檸檬節由此誕生。芒頓檸檬節每年二月舉行,每年均吸引五十萬人來參加。檸檬狂歡節的重頭戲是檸檬花車巡游,街道兩旁擠滿群眾,巨型的花車夾雜巡游隊伍,有些鼓打樂器,有些大跳桑巴舞,非常熱鬧。除此之外,還有夜市和燈光節供當地人和游客參觀。
06
墨爾本美(mei)食美(mei)酒節
墨爾本美食美酒節是世界上大的食物節之一,是一個廣為人知的食品節日。每年的3月,墨爾本秋意正濃,一年一度為期十天的墨爾本美食美酒節如期而至。在這個美食節里,有著200 多個精彩紛呈的分支項目,當地優秀的廚師們將為您帶來維多利亞州香氣四溢的美食、芬芳醉人的葡萄酒、原汁原味的特色農產品與地道的風土人情,讓你感受一場聲色味香俱全的舌尖美旅。在美食節期間,游客還可以訪釀酒廠與酒窖,與創新食品生產商見面。慶典活動充分體現了墨爾本人對佳肴佳釀的狂熱癡迷,也廣受世界各地食客們的關注。
07
新加坡美食節
新加坡人對美食的熱愛眾所周知,而新加坡美食節于每年四月舉辦,不僅僅吸引新加坡人,也吸引了來自世界各地的眾多游人來品嘗風味獨特的新加坡美食。新加坡美食節通常時間為2周左右,屆時無論是米其林餐廳還是一些路邊小攤,多樣豐富的美食讓人大飽口福,享受一場味蕾的狂歡。美食節除了有各類美食活動,還有和美食相關的藝術類表演,從現代、文化、藝術和傳統四方面展現。
08
高威牡蠣節
每年9月底,愛爾蘭的高威牡蠣節以一種鯨吞虹飲般的豪氣徹底拴住游人的胃袋與心靈:肥滿的牡蠣、新鮮的龍蝦和美味的三文魚,配上土豆餅再涂上愛爾蘭傳統奶酪,味道鮮美至極,持久回味。每年為了慶祝牡蠣節,居民們都會在街上游行,選出美的姑娘擔當“牡蠣小姐”。游客們可以品嘗牡蠣和各種美食,節日里有狂歡聚會、牡蠣品嘗會、挑戰吉尼斯世界紀錄的開牡蠣競賽以及盛大的牡蠣酒會。
09
大(da)蒜節
在美國加利福尼亞州,有一個大蒜之鄉格來鎮,號稱“世界大蒜之都”,大蒜加工業非常興旺發達。自1979年開始,在每年7月最后一個周末,格來鎮都會舉行為期3天的大蒜節,每年大蒜節平均每日游客達四、五萬人之多。人們進入格來鎮后,沿途蒜味飄香,各種大蒜食品叫人目不暇接,有蒜汁牛扒肉、茄汁大蒜爆魷魚、蒜茸什錦、蒜茸面包、蒜茸意大利式涼面,更讓人驚奇的是還有大蒜果凍、大蒜冰激凌、蒜香香水。除了蒜蓉美食,大蒜節還有音樂、兒童游樂活動、手工藝展、食品烹飪等。
10
巧克力(li)節
美國賓夕法尼亞州首府哈里斯堡市西面的赫希小城,五里之外就能聞到這個城陣陣巧克力的芳香。每年2月中旬,赫希都要舉行一次為期5天的巧克力節。對于巧克力愛好者來說,能品嘗到各種美味的巧克力自然是第一要事。在巧克力節上,除了能購買美國正宗“赫希”牌巧克力糖外,還能買到瑞士、法國、比利時等國出產的名牌巧克力。此外游客還能參觀與巧克力有關的名勝、品嘗用巧克力制作的食物、靜聽廚師開設的巧克力烹飪課、欣賞多位巧克力大師的現場制作工藝。
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