著錄信息
- 專利名稱：一種清真香辣醬及其制備方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201410674459.X
- 公開(公告)號：CN104323219B
- 申請日：20141121
- 公開(公告)日：20160113
- 申請人：寧夏紅山河食品股份有限公司
- 發明人：王占河,劉登富,楊正蒼
- 申請人地址：751100 寧夏回族自治區吳忠市清真食品穆斯林用品產業園
- 申請人區域代碼：CN640302
- 專利權人：寧夏紅山河食品股份有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L27/60
- 優先權：無
- 專利代理機構：無
- 代理人：無
- 審查員：李國春
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
濃縮汁,香辣醬,香辛料,食品調味料,食用植物油,口感酥脆,食用菌粉,鮮辣椒醬,原料組成,制備方法,重量份數,豆瓣醬,小米椒,辣醬,嚼勁,選料,一種,生姜,枸杞,大蒜,紅棗,食用菌,豆腐,醬油,香菇,食鹽,配方,口味,精細,兼顧,和諧,涉及
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