枸杞(qi)、百(bai)合、大(da)棗、紅(hong)薯4種(zhong)平價食(shi)材解燥又養人

枸杞

枸杞(qi)(qi)具有解熱、治療糖尿病(bing)、止咳化痰(tan)等療效(xiao)，而將枸杞(qi)(qi)根煎煮后飲用，能夠降血(xue)壓。

至于枸杞茶則具有治療體(ti)質虛寒、性(xing)冷(leng)感、健胃、肝腎(shen)疾(ji)病、肺結(jie)核、便秘、失眠(mian)、低血壓、貧血、各種眼疾(ji)、掉發、口腔(qiang)炎、護膚等作用。

但是，由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
百合

百合含有豐富(fu)的蛋(dan)白(bai)質、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣(gai)、磷(lin)、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營養佳品。中醫(yi)用百合作為止血(xue)、活血(xue)、清(qing)肺潤燥(zao)、滋陰清(qing)熱、理脾健胃(wei)的補藥(yao)。

現代研究表明(ming)，百合具有明(ming)顯(xian)的鎮咳、平喘(chuan)、止血等作(zuo)用(yong)，提高淋巴細胞(bao)轉化率(lv)和增加液體免(mian)疫功能(neng)的活性。百合還可以抑(yi)制(zhi)腫(zhong)瘤的生長(chang)。

將百(bai)合洗(xi)凈，煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤肺(fei)，又能滋補(bu)益(yi)中。

大棗

據(ju)中醫專家(jia)講，大(da)棗(zao)不光(guang)是甜美食品，還是治(zhi)病(bing)良藥。大(da)棗(zao)性(xing)味甘平，入脾胃(wei)二經有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫常(chang)用大(da)棗(zao)治(zhi)療脾胃(wei)虛弱、氣血不足(zu)、失眠等癥。

根據藥理研究，大(da)棗有保護肝(gan)臟(zang)、降低血(xue)脂等作用。專家介(jie)紹說，大(da)棗雖然味甘、無毒，但性偏(pian)濕(shi)熱(re)，故(gu)不能多(duo)食(shi)，尤其內有濕(shi)熱(re)者，多(duo)食(shi)會出現(xian)寒(han)熱(re)口渴(ke)、胃脹等不良反應。

紅薯

我國醫(yi)學工作者曾(ceng)對(dui)廣西西部的百歲老人之鄉進行調查，發現(xian)此地的長壽老人有(you)一個(ge)共同的特(te)點，就是習慣每日食紅薯，甚至將其作為主食。

紅薯含(han)有豐富的淀粉、維生素(su)、纖維素(su)等(deng)人體必需(xu)的營養成分，還(huan)含(han)有豐富的鎂(mei)、磷、鈣(gai)等(deng)礦物元素(su)和亞油酸等(deng)。

這些(xie)物質能保持(chi)血管彈性(xing)(xing)，對防治老年(nian)習慣性(xing)(xing)便秘十分有效。