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【降火的食物】夏季吃什么滋補不上火 這十種食物可以常吃

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摘要:高溫夏季來襲,很多人都會出現口渴、咽喉痛的癥狀,看似是喉嚨的問題,但其實是因上火所致。夏季上火分胃火、肝火以及心火,雖然癥狀各異,但注意事項卻有相似之處。夏季容易上火,那多吃些什么食物能夠滋補下火呢?

【降(jiang)火的食物】夏(xia)季吃(chi)什么滋(zi)補不(bu)上火 這十種食物可以常吃(chi)

1、百合

百合入心(xin)經,性微寒,能清心(xin)除煩(fan),寧心(xin)安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心(xin)情(qing)抑郁(yu)、悲傷欲哭等病癥。

2、茯苓

茯苓味甘、淡、性(xing)平,入藥具有利水(shui)滲濕、益脾和(he)胃(wei)、寧心(xin)安神之功用。現代醫(yi)學研(yan)究:茯苓能(neng)增強機體免疫(yi)功能(neng),茯苓多糖有明(ming)顯的(de)抗腫瘤及保(bao)肝(gan)臟(zang)作用。

3、麥冬

可清心(xin)(xin)除煩,適于(yu)內熱擾心(xin)(xin)之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心(xin)(xin)除煩,麥冬主治熱病傷津、心(xin)(xin)煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結核(he)。

4、蓮子

夏季最(zui)適宜(yi)養心(xin)(xin),因為夏日心(xin)(xin)臟最(zui)脆弱(ruo),暑(shu)熱逼人容易(yi)煩(fan)躁傷(shang)心(xin)(xin),易(yi)傷(shang)心(xin)(xin)血(xue),而中醫認為蓮子(zi)性平味(wei)甘、澀,入心(xin)(xin)、肺、腎(shen)經。具(ju)有補脾、益肺、養心(xin)(xin)、益腎(shen)和固(gu)腸(chang)等作用(yong),蓮子(zi)芯所(suo)含生物堿具(ju)有顯著的強心(xin)(xin)作用(yong),蓮芯堿則(ze)有較強抗鈣及抗心(xin)(xin)律不(bu)齊的作用(yong)。

5、荸薺

荸(bi)薺洗(xi)凈去皮蒂即可藥用(yong)(yong)。性味甘(gan)、平,入肺、胃經(jing)。功效(xiao)清熱止渴,利濕化痰,降血壓。可用(yong)(yong)于(yu)熱病(bing)傷津(jin)、口渴食(shi)少、便(bian)赤(chi)便(bian)秘(mi)、肺熱咳嗽等癥,另外對濕熱黃疸、腎(shen)炎(yan)水(shui)腫、部分眼(yan)疾等也有一定的療(liao)效(xiao)。

6、黃瓜

黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖(tang)等不(bu)參與通常的糖(tang)代(dai)謝,糖(tang)尿病人食用黃瓜,血(xue)糖(tang)非但不(bu)會升(sheng)高,甚至會降低。

7、蜂蜜

甜甜的蜂(feng)蜜也是(shi)超棒(bang)的去火(huo)食物!《本草綱目》上(shang)(shang)記載,蜂(feng)蜜有“清(qing)熱(re)(re)、解毒、潤燥(zao)(zao)”等功效,是(shi)“健康長壽的妙藥”。早上(shang)(shang)起床(chuang)后(hou)喝一大杯(bei)溫(wen)蜂(feng)蜜水,除了能(neng)化解“夏熱(re)(re)”之外(wai),還能(neng)帶來一天(tian)的甜蜜好心情呢!除此(ci)之外(wai),如果(guo)因(yin)上(shang)(shang)火(huo)而導致(zhi)嘴唇干燥(zao)(zao)或龜裂,也可以(yi)通過蜂(feng)蜜來補(bu)救。在就寢前(qian)把蜂(feng)蜜涂抹在嘴唇上(shang)(shang),滲透一會兒后(hou)再涂上(shang)(shang)護唇膏。幾天(tian)后(hou),嘴唇就可恢(hui)復柔嫩(nen)光滑。

8、西紅柿

西紅柿一年四季都(dou)可見,營(ying)養也(ye)很豐(feng)富,它同樣(yang)也(ye)是清熱解毒的(de)好幫(bang)手(shou),用(yong)中醫(yi)的(de)話來說,西紅柿的(de)作用(yong)就(jiu)是平肝“去火”。

9、梨

“夏熱”的起(qi)因是春(chun)天(tian)里(li)的空(kong)氣干燥、濕(shi)度低,但是如果身上出現了上火的跡(ji)象(xiang),那就說(shuo)明新鮮水(shui)果和蔬菜攝入量不足。梨子(zi)是眾所周知的降(jiang)火水(shui)果,多吃梨對撲(pu)滅(mie)“火氣”可是很有(you)幫助的。

10、大豆

大(da)豆(dou)蘊含(han)豐富的蛋(dan)白質,在滋陰去(qu)火的同時還能補充蛋(dan)白質、異黃(huang)酮、低聚糖、皂(zao)苷、磷脂、核酸等(deng)營養。除此(ci)之(zhi)外,大(da)豆(dou)中含(han)有(you)的可溶性纖(xian)維在降(jiang)低膽固醇含(han)量(liang)的同時,還可以幫助(zhu)通便排毒,皮(pi)膚和(he)氣(qi)色也會因(yin)此(ci)好很多哦!

夏季不(bu)要太貪涼,冷飲可以喝,但(dan)是要適量,在空調房里(li)呆久了要出(chu)門透透氣。

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