綠豆蜂蜜奶茶飲料的做法 夏季清火奶茶DIY
工具/原料
牛奶150g
綠茶/紅茶2g
綠豆水100g
蜂蜜2g
步驟/方法
先將綠豆洗凈,用(yong)不銹鋼鍋加(jia)涼白開煮(zhu)10分鐘,取汁。
再將(jiang)綠(lv)茶/紅茶用剛(gang)開的(de)綠(lv)豆汁(zhi)(zhi)(zhi)沖泡(pao),取汁(zhi)(zhi)(zhi)。最后將(jiang)綠(lv)豆茶汁(zhi)(zhi)(zhi)中加(jia)入熱牛奶,攪拌均勻。待其(qi)溫熱時加(jia)入蜂蜜調味(wei),即可。
小訣(jue)竅: 綠豆只有用不銹鋼(gang)鍋和涼白開水(shui)煮不超過10分(fen)鐘(zhong)才(cai)能保持其營(ying)養價值(zhi)和湯汁(zhi)(zhi)翠綠。綠茶寒性大,胃(wei)不好的人建議用紅茶。一定要等汁(zhi)(zhi)溫的時候(hou)才(cai)能加蜂蜜(mi)。