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冰奶茶的做法 琉璃苣冰奶茶的做法

摘要:奶茶原理-工藝-技術篇:簡要講述了奶茶工具、原料材料、步驟方法等相關知識。以下內容由買購網整理,提供給您參考。

冰奶茶的做法 琉璃苣冰奶茶的做法

工具(ju)/原料材料:牛奶(nai) 350克、紅茶(cha)2小包。

琉璃苣花步驟/方法

1、琉璃苣花;

2、冰(bing)格里裝上冷開水,再(zai)將(jiang)琉璃苣(ju)花(hua)的花(hua)托(tuo)去掉,將(jiang)花(hua)芯向(xiang)下,給每格冰(bing)格中放一朵,冷凍成冰(bing)塊;

3、再(zai)換了一個冰格(ge)繼續弄,冷凍成冰塊;

4、花(hua)茶(cha)壺里倒(dao)上牛奶,微火加熱3分(fen)鐘;

5、加入紅茶,繼續(xu)微火1分鐘(zhong),取出來(lai),燜3分鐘(zhong)即(ji)可;

6、取出凍好的冰塊,加入(ru)到奶(nai)茶里(li)就好了。

貼士

1、琉(liu)璃苣花(hua)放到水里時,花(hua)芯(xin)向下才(cai)會(hui)保持平衡(heng)。

2、可以(yi)換(huan)成其他可食的花朵。奶茶很普(pu)通(tong),花點心思,讓普(pu)通(tong)的奶茶不普(pu)通(tong)。

3、琉(liu)璃苣,花(hua)語是勇氣(qi)(qi)。歐洲(zhou)人認為它能消除憂(you)郁(yu)、予人勇氣(qi)(qi),內含揮(hui)發油,能平撫情緒、安定(ding)神經。其有如黃(huang)瓜般口味(wei)(wei)和氣(qi)(qi)味(wei)(wei)的(de)琉(liu)璃苣,常(chang)被當作菜肴的(de)調(diao)味(wei)(wei)品來使(shi)用,還可以讓藍色的(de)花(hua)瓣飄在飲(yin)(yin)料上,讓飲(yin)(yin)料看上去更(geng)美。

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