冰奶茶的做法 琉璃苣冰奶茶的做法

工具/原料材(cai)料：牛奶 350克、紅(hong)茶(cha)2小包(bao)。

琉璃苣花步驟/方法

1、琉璃苣花；

2、冰(bing)格里裝上冷(leng)開水，再將琉璃苣花(hua)的(de)花(hua)托去(qu)掉(diao)，將花(hua)芯向下，給每格冰(bing)格中放一朵，冷(leng)凍成冰(bing)塊；

3、再換(huan)了(le)一個冰格繼(ji)續弄，冷凍(dong)成冰塊；

4、花茶壺(hu)里倒上牛(niu)奶，微(wei)火加(jia)熱3分鐘；

5、加入紅茶，繼續微(wei)火(huo)1分鐘(zhong)，取(qu)出來，燜3分鐘(zhong)即可；

6、取出凍好(hao)的冰塊，加入到奶(nai)茶(cha)里就(jiu)好(hao)了。

貼士

1、琉(liu)璃苣花(hua)(hua)放到水里時，花(hua)(hua)芯向下才會保持(chi)平衡。

2、可(ke)以換成其他可(ke)食的花(hua)朵。奶(nai)茶(cha)很普(pu)通，花(hua)點心思(si)，讓(rang)普(pu)通的奶(nai)茶(cha)不普(pu)通。

3、琉(liu)璃苣，花語是勇氣(qi)。歐洲人認為(wei)它能消除憂郁、予人勇氣(qi)，內含(han)揮發油(you)，能平撫(fu)情緒、安定神經。其有如黃瓜般口味(wei)(wei)(wei)和氣(qi)味(wei)(wei)(wei)的(de)琉(liu)璃苣，常(chang)被當作菜(cai)肴的(de)調味(wei)(wei)(wei)品來使用，還(huan)可以讓藍色的(de)花瓣飄(piao)在飲料上，讓飲料看(kan)上去(qu)更美。