孕婦能吃西瓜嗎 孕婦吃西瓜好嗎
產婦能吃西瓜嗎
產婦(fu)坐月(yue)子(zi)期間(jian)要多(duo)吃富(fu)含維生素(su)和豐富(fu)的膳食(shi)纖維的水(shui)果。如(ru)蘋果、鮮橙、香焦。如(ru)果是夏天,西(xi)瓜是可以(yi)吃,適(shi)量(liang)食(shi)用(yong)西(xi)瓜不(bu)傷脾胃,還能促進食(shi)欲,這(zhe)對于身體健康(kang)有益,不(bu)過也不(bu)要過量(liang)吃,因為(wei)西(xi)瓜屬(shu)涼性(xing),坐月(yue)子(zi)期間(jian),產婦(fu)身體虛弱,不(bu)宜多(duo)食(shi)用(yong),以(yi)量(liang)少為(wei)宜。
產后多久能吃西瓜
西瓜是涼性的(de)(de),最好(hao)不(bu)(bu)要太早吃,一般(ban)是出了(le)滿月(yue)就可以吃了(le),但是不(bu)(bu)可以吃冰的(de)(de)西瓜,會影響(xiang)到(dao)乳汁的(de)(de)質量。
1、西(xi)瓜(gua)可清熱解暑,除煩止渴:西(xi)瓜(gua)中含有(you)大量的水(shui)分,在急性熱病(bing)發燒、口(kou)渴汗多(duo)、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水(shui)分十足的西(xi)瓜(gua),癥狀會馬上改(gai)善;
2、西瓜(gua)所含的(de)(de)糖和鹽能利尿并消除(chu)腎(shen)臟炎癥,蛋(dan)白酶(mei)能把不溶性蛋(dan)白質轉(zhuan)化(hua)為可溶的(de)(de)蛋(dan)白質,增加腎(shen)炎病人的(de)(de)營養;
3、西瓜(gua)還含有(you)能(neng)使血壓降(jiang)低的(de)物質;
4、吃(chi)西瓜后尿(niao)量會明(ming)顯(xian)增加,這可以減少膽(dan)色素的含量,并可使大(da)便(bian)通暢;
5、新鮮(xian)的西瓜(gua)(gua)汁(zhi)和鮮(xian)嫩的瓜(gua)(gua)皮增(zeng)加皮膚彈性,減少(shao)皺紋(wen),增(zeng)添光澤。
產婦吃西瓜注意事項
1、產婦不宜在飯(fan)前(qian)(qian)及飯(fan)后吃,因為西瓜(gua)中大(da)量(liang)的(de)(de)水(shui)分會沖淡胃(wei)(wei)中的(de)(de)消化液,在飯(fan)前(qian)(qian)及飯(fan)后吃都(dou)會影響食物的(de)(de)消化吸收,而且飯(fan)前(qian)(qian)吃大(da)量(liang)西瓜(gua)又會占(zhan)據胃(wei)(wei)的(de)(de)容積,使就餐中攝入的(de)(de)多種營養素大(da)打折扣(kou)。
2、西(xi)(xi)瓜不(bu)宜吃(chi)得(de)太多(duo)(duo),因為西(xi)(xi)瓜屬于生冷食(shi)品,任何(he)人吃(chi)多(duo)(duo)了都(dou)會傷脾胃(wei),導致食(shi)欲(yu)不(bu)佳、消化不(bu)良及胃(wei)腸抵抗(kang)力下降,引起腹(fu)脹、腹(fu)瀉。
3、少吃(chi)冰(bing)(bing)西瓜(gua),雖然大(da)熱天(tian)吃(chi)冰(bing)(bing)西瓜(gua)的(de)解(jie)暑效果(guo)很好,但對胃的(de)刺(ci)激(ji)很大(da),容易引起脾胃損(sun)傷(shang),所(suo)以(yi)應注意把握好吃(chi)的(de)溫度(du)和數量。每次吃(chi)的(de)量不要超(chao)過(guo)500克,且要慢(man)(man)慢(man)(man)地吃(chi)。對于有齲齒和遇冷(leng)后即(ji)會感(gan)到(dao)酸、痛的(de)牙過(guo)敏(min)者,以(yi)及(ji)胃腸功能不佳者就更不宜吃(chi)冰(bing)(bing)西瓜(gua)。
適合產婦吃的西瓜食譜
釀瓜片
做法:
1、將西(xi)瓜片(pian)(pian)去翠皮、紅(hong)瓤(rang),切成2厘米長的薄片(pian)(pian),用(yong)精鹽(yan)腌制30分鐘(zhong),待用(yong);
2、取精肉切成(cheng)肉絲(si),加料酒、精鹽、嫩肉粉,老抽拌勻碼味,青椒、紅椒切絲(si),待用(yong);
3、將腌制(zhi)好的西瓜皮擰(ning)干水分(fen),反復漂洗幾遍,控(kong)干水分(fen),待用;
4、鍋中(zhong)加油,置旺火燒熱,下肉絲爆炒后(hou)加入(ru)西(xi)瓜皮(pi)、豆豉、青紅椒(jiao)燒煸炒3分鐘(zhong),撒(sa)入(ru)味精拌(ban)勻后(hou)即可出鍋。
營養成(cheng)份(fen):西瓜(gua)皮具有去風利濕的作用,特別(bie)對(dui)于(yu)妊娠期(qi)間腿部(bu)浮腫(zhong)的孕婦有減輕浮腫(zhong)的療效。
竹筍西瓜皮鯉魚(yu)湯(tang)
原料(liao):鯉(li)魚1條(約750克),鮮(xian)竹筍500克,西(xi)瓜皮500 克,眉豆60克,生(sheng)姜(jiang),紅(hong)棗各適量(liang)。
做法:
1、竹筍削去硬殼(ke),再削老皮,橫切片,水浸 1天(tian);鯉魚(yu)去鰓、內臟、不去鱗,洗凈(jing)略(lve)煎黃(huang);眉豆、西瓜(gua)皮、生(sheng)姜、紅(hong)棗(去核)洗凈(jing)。
2、把全部材料放入(ru)開水鍋(guo)內,武火煮沸后(hou),文火堡(bao)2小時,加精鹽(yan)調味供用(yong)。
營養分析:祛(qu)濕降濁,健脾利水。適用于身(shen)重困倦、小便短(duan)小、高血(xue)壓。竹筍(sun)是(shi)一種低(di)(di)脂肪、低(di)(di)糖(tang)、多纖維素的(de)食品(pin),具有促進腸道蠕動(dong)、幫助消(xiao)化、防治便秘之功(gong)效