寶寶感冒吃什么好?
寶寶感冒發燒后,通常(chang)都會出現食欲(yu)不(bu)佳的現象,這時候應該(gai)以流質、營養豐富、清(qing)淡、易(yi)消化(hua)的飲食為主,如奶類、藕粉、少油的菜(cai)湯、粥(zhou)、面條(tiao)等(deng)。
富含維生素C的食物(wu)。VC有間接(jie)地(di)促進抗體合成、增強免疫(yi)的作用。各類新(xin)鮮綠(lv)葉蔬菜和各種水(shui)果都是補(bu)充VC的好食品(pin)。
富(fu)含維生素A食物(wu)。兒科學家(jia)提出,冬春(chun)季節(jie)兒童體內缺乏VA是易(yi)患呼吸道感染疾病的一(yi)大誘因。富含VA的食物有(you)胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅(hong)黃色水果、動物肝(gan)、奶類等(deng)。
調理寶寶感冒的5個小食譜
1、“寒性感冒”寶寶食譜
蔥白粳米粥
如果你的(de)寶寶在感冒(mao)初期,有以下的(de)癥(zheng)狀:咳(ke)嗽、痰多(duo)且稀、鼻涕清(qing)稀、舌(she)苔(tai)白(bai)白(bai)的(de)、大便白(bai)而干、尿很多(duo)、不愛喝(he)水,一(yi)般就是寒性(xing)感冒(mao),多(duo)是因(yin)為寒性(xing)、著涼所致的(de)感冒(mao)。
這時(shi),寶(bao)寶(bao)適(shi)合的(de)食譜就是(shi)“蔥白粳米(mi)粥。”
材料:蔥(cong)白(bai)(蔥(cong)的根部)5-6段,生姜6-7片、粳米(mi)適量。
做法:先將粳米(mi)煮成粥(zhou),同時將蔥(cong)白放(fang)入粥(zhou)中(zhong),快好時放(fang)入生姜(jiang)煮5-10分鐘后就可(ke)熄火(huo)。
2、“熱性感冒”寶寶食譜
薄荷牛蒡子粥
倘若寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)在(zai)感冒(mao)初期的癥狀(zhuang)為:痰咳不(bu)出來(lai)、咽疼、愛喝水、有粘(zhan)稠的鼻涕、舌頭紅(hong)色(se)、舌苔變黃、脈搏(bo)也比平常(chang)快,一般是熱(re)性感冒(mao)。這時,你就需(xu)要給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)煮“薄荷(he)牛蒡子(zi)粥(zhou)”。
材料:薄荷6克(ke)、牛(niu)蒡(bang)子10克(ke)、粳米適量。
做(zuo)法:先將牛蒡子(zi)單煮(zhu)15分(fen)(fen)鐘,取出牛蒡子(zi),留下(xia)汁水(shui)備用。將梗米煮(zhu)成粥,10分(fen)(fen)鐘后放入薄荷(he),在粥快(kuai)好時,放入牛蒡子(zi)汁水(shui),煮(zhu)5分(fen)(fen)鐘即可。
3、“陰虛”寶寶食譜
百合枸杞豬肉粥
陰虛的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一般偏瘦,睡覺多汗(han),容(rong)易(yi)心煩,易(yi)口(kou)渴、舌紅、舌苔少。這類(lei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)容(rong)易(yi)因汗(han)多而著涼、感冒,建(jian)議食用“百合枸杞(qi)肉(rou)片粥”來滋(zi)補。
材料:百合(he)20-30克(ke)、枸杞10克(ke)、豬肉碎和米(mi)適量(liang)。
做法(fa):先將米煮(zhu)(zhu)成粥,然后放(fang)入百(bai)合、枸杞、豬肉碎丁一起煮(zhu)(zhu)至熟(shu)為止。
4、“氣虛”寶寶食譜
山藥豬肉粥
氣(qi)虛的(de)(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一(yi)般偏胖(pang)、虛胖(pang),有薄薄的(de)(de)(de)舌(she)苔、舌(she)不(bu)紅,這類寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)因為體質虛弱,也容易感冒,適合的(de)(de)(de)食譜是(shi)“山藥豬(zhu)肉粥”。
材料(liao):山藥(yao)20克(或生(sheng)山藥(yao)切片)、豬(zhu)肉末和大米適量(liang)。
做法:先將大米煮成粥(zhou),將山(shan)藥、豬肉末一起煮至熟為止。
對(dui)于已經(jing)感冒的寶寶來(lai)說,需要通過清淡、有營養的飲食來(lai)調理。
5、健康寶寶防感冒食譜
玉屏風散
材料:西洋參或(huo)黨參10克(ke)(ke)、白術10克(ke)(ke)、防風6克(ke)(ke)。
做法:將(jiang)西洋參或黨參、白術、防風用水煮開后,取(qu)汁水當(dang)茶喝。也可(ke)服用玉屏風口服液,此(ci)方可(ke)幫助寶寶有(you)效預防感(gan)冒,提高(gao)免疫力。
1、菠蘿
菠蘿中(zhong)含有的菠蘿蛋白(bai)酶(mei)不但可以幫助感(gan)冒患(huan)者緩解(jie)喉嚨痛和咳(ke)嗽的癥狀,還可以有效分解(jie)食(shi)物(wu)中(zhong)的蛋白(bai)質,增加腸(chang)胃蠕動,增強(qiang)機體的免疫(yi)力(li)。
2、梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰(tan)。對風熱感冒、發熱口干、咳嗽出痰(tan)等癥狀(zhuang)都(dou)具有(you)明顯的緩解作用。
3、甘蔗
甘蔗性寒,味甘,可以清(qing)熱,生(sheng)津(jin)。《隨息居飲食譜》中認為(wei)甘蔗有“利咽喉(hou)”的作(zuo)用(yong),在(zai)因風熱感冒,出現(xian)喉(hou)嚨疼痛(tong)、口干(gan)咳嗽時,食用(yong)甘蔗可以清(qing)火利咽,緩解(jie)癥(zheng)狀。
4、柚子
柚子(zi)性寒(han),味甘。含有多種營養物質,如(ru)胡蘿卜素、維(wei)生素C、維(wei)生素Bl、維(wei)生素B6、煙酸等,可以化(hua)痰、止咳、益肺。但柚子(zi)性寒(han),不宜過量(liang)食用。
5、柑桔
酸味很強(qiang)的柑(gan)桔(jie)類水果與蜂蜜和在一起食用,或將柑(gan)桔(jie)榨汁(zhi)加蜂蜜再(zai)用開水沖飲,對治療咽喉腫痛(tong)十分有效。
小兒感冒不能吃什么
1、寒涼食物(wu)(wu):咳嗽時(shi)(shi)(shi)不(bu)宜吃冷飲(yin)或冷凍飲(yin)料。中醫認為身體一旦受了寒,就會傷及人體的(de)肺(fei)(fei)(fei)臟,而咳嗽大多是因肺(fei)(fei)(fei)部疾患(huan)引起的(de)。此(ci)時(shi)(shi)(shi)如(ru)果再吃冷飲(yin),就容易造成(cheng)肺(fei)(fei)(fei)氣閉(bi)塞,癥狀加重,日久(jiu)不(bu)愈。同時(shi)(shi)(shi),痰的(de)多少還跟(gen)脾(pi)有關。過多進(jin)食寒涼食物(wu)(wu),還會傷及脾(pi)胃,造成(cheng)脾(pi)的(de)功能下降(jiang)。
2、肥甘厚味:中醫認為咳(ke)嗽(sou)(sou)多(duo)為肺熱引起,兒(er)童尤(you)其(qi)如此。日常飲食(shi)中多(duo)吃肥甘厚味會產生內熱,加重咳(ke)嗽(sou)(sou)。此外,油炸食(shi)物也不宜多(duo)吃。因為油炸食(shi)品會加重胃腸(chang)負擔(dan),滋(zi)生痰液(ye),使咳(ke)嗽(sou)(sou)難以(yi)痊愈。
3、魚腥(xing)蝦(xia)蟹:咳嗽(sou)患(huan)兒(er)在進食(shi)魚腥(xing)類食(shi)品后(hou)咳嗽(sou)會加重,這(zhe)與腥(xing)味(wei)刺激呼吸道(dao)和對魚蝦(xia)食(shi)品的(de)蛋白過敏(min)有(you)關。尤其是對某些魚、蛋過敏(min)的(de)孩子更應注意避(bi)免這(zhe)類食(shi)物。
4、甜(tian)酸(suan)食物(wu):酸(suan)食會(hui)斂痰,使痰不易咳(ke)出,導致咳(ke)嗽(sou)難愈(yu)(yu)。多吃甜(tian)食會(hui)使炎癥(zheng)難以痊愈(yu)(yu)。
5、食(shi)用橘子:許(xu)多人認(ren)為橘子是止咳(ke)化痰(tan)(tan)的,其實,橘皮確有止咳(ke)化痰(tan)(tan)的功(gong)效,但橘肉反(fan)而會生(sheng)熱(re)生(sheng)痰(tan)(tan)。
6、吃得太咸(xian):吃得太咸(xian)易誘(you)發咳(ke)嗽或使咳(ke)嗽加重(zhong)。
7、花生、瓜子、巧克力等:上述食品含油脂較多,食后易滋生痰液,使(shi)咳嗽(sou)加(jia)重。
8、食用補品(pin)(pin):不少家長會給體(ti)質虛(xu)弱的孩子(zi)服(fu)(fu)用補品(pin)(pin),但孩子(zi)咳嗽未愈時應停服(fu)(fu)補品(pin)(pin),以免使咳嗽難(nan)愈。