寶寶感冒吃什么好?
寶(bao)寶(bao)感冒發燒后,通(tong)常都(dou)會(hui)出現食(shi)(shi)欲不(bu)佳(jia)的(de)(de)現象,這時候應該以流質、營(ying)養豐富、清淡、易消化(hua)的(de)(de)飲食(shi)(shi)為主(zhu),如奶(nai)類(lei)、藕粉、少油的(de)(de)菜湯、粥(zhou)、面條等(deng)。
富含維生素C的(de)食物。VC有間接地促進抗體合成、增強免疫的(de)作用。各(ge)類(lei)新鮮綠葉蔬菜和(he)各(ge)種(zhong)水(shui)果都是補(bu)充VC的好食品。
富含維生素A食物。兒科學家提(ti)出(chu),冬春(chun)季節(jie)兒童體內缺乏VA是易患呼(hu)吸道感染疾(ji)病的一大誘因。富含VA的食物有胡蘿卜、莧(xian)菜、菠(bo)菜、南瓜、紅黃色(se)水(shui)果(guo)、動物肝、奶類等。
調理寶寶感冒的5個小食譜
1、“寒性感冒”寶寶食譜
蔥白粳米粥
如(ru)果你(ni)的(de)寶(bao)寶(bao)在感(gan)冒初期,有以下(xia)的(de)癥狀(zhuang):咳嗽、痰多(duo)且(qie)稀(xi)、鼻涕清稀(xi)、舌苔(tai)白(bai)白(bai)的(de)、大便白(bai)而干、尿很多(duo)、不愛喝水,一般(ban)就是寒性感(gan)冒,多(duo)是因(yin)為寒性、著涼(liang)所致的(de)感(gan)冒。
這(zhe)時,寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)適(shi)合(he)的食譜就是“蔥白粳米粥。”
材料:蔥白(bai)(蔥的根部)5-6段,生姜(jiang)6-7片(pian)、粳米適(shi)量。
做法:先將粳米煮(zhu)成粥,同(tong)時將蔥白放(fang)入(ru)粥中,快好(hao)時放(fang)入(ru)生姜煮(zhu)5-10分(fen)鐘后就可(ke)熄火。
2、“熱性感冒”寶寶食譜
薄荷牛蒡子粥
倘若寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)在感冒(mao)(mao)初期(qi)的癥(zheng)狀為:痰咳不出來、咽(yan)疼、愛(ai)喝水、有(you)粘(zhan)稠(chou)的鼻涕、舌頭紅(hong)色、舌苔變黃、脈(mo)搏也比平常快,一般是熱性感冒(mao)(mao)。這時,你就需(xu)要(yao)給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)煮“薄荷牛蒡子(zi)粥”。
材(cai)料:薄荷6克、牛蒡子(zi)10克、粳米適量。
做法:先將牛(niu)蒡子(zi)單煮15分鐘,取出(chu)牛(niu)蒡子(zi),留下(xia)汁水備用。將梗(geng)米(mi)煮成(cheng)粥,10分鐘后放(fang)入薄荷,在(zai)粥快(kuai)好(hao)時,放(fang)入牛(niu)蒡子(zi)汁水,煮5分鐘即(ji)可。
3、“陰虛”寶寶食譜
百合枸杞豬肉粥
陰虛(xu)的寶(bao)寶(bao)一般偏(pian)瘦,睡覺多汗,容易(yi)心煩,易(yi)口渴、舌紅、舌苔(tai)少。這類寶(bao)寶(bao)容易(yi)因(yin)汗多而著涼、感冒,建(jian)議食用“百合枸杞肉片粥”來滋補。
材料:百合20-30克、枸(gou)杞10克、豬肉碎和米適量。
做法:先將米煮成(cheng)粥,然后放(fang)入百合、枸杞、豬肉碎丁一起(qi)煮至熟為止。
4、“氣虛”寶寶食譜
山藥豬肉粥
氣虛的寶寶一般偏胖(pang)、虛胖(pang),有薄薄的舌苔、舌不紅,這類寶寶因為體(ti)質虛弱(ruo),也容易感冒,適合的食譜是“山藥(yao)豬(zhu)肉粥(zhou)”。
材料(liao):山(shan)藥(yao)20克(或生(sheng)山(shan)藥(yao)切(qie)片)、豬肉末和大(da)米適(shi)量(liang)。
做法:先將(jiang)大米煮(zhu)成粥,將(jiang)山藥、豬肉末一起煮(zhu)至熟為止。
對(dui)于已經感冒的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)來說(shuo),需要通過清(qing)淡(dan)、有營養的飲食來調理(li)。
5、健康寶寶防感冒食譜
玉屏風散
材料(liao):西洋參或黨參10克、白術10克、防風6克。
做(zuo)法(fa):將(jiang)西洋參或黨參、白術(shu)、防風用(yong)水煮(zhu)開后(hou),取汁水當茶喝。也可服用(yong)玉屏風口服液,此方可幫助(zhu)寶(bao)寶(bao)有(you)效預(yu)防感冒,提高(gao)免疫力。
1、菠蘿
菠蘿中含有的(de)菠蘿蛋白(bai)酶(mei)不但(dan)可(ke)以(yi)幫助感冒患者緩解喉(hou)嚨痛和咳嗽的(de)癥(zheng)狀,還可(ke)以(yi)有效分解食物中的(de)蛋白(bai)質,增加腸胃蠕(ru)動,增強機體的(de)免疫力。
2、梨
梨性涼,味甘,可以生津(jin)、清熱(re)(re)化痰。對風熱(re)(re)感冒、發(fa)熱(re)(re)口干、咳嗽出痰等癥(zheng)狀都具有明顯的緩解作用。
3、甘蔗
甘(gan)蔗性寒,味甘(gan),可以清熱(re),生津。《隨息居飲食(shi)(shi)譜》中(zhong)認為甘(gan)蔗有“利咽(yan)喉”的作用,在因風熱(re)感冒,出現喉嚨疼痛(tong)、口干(gan)咳嗽時,食(shi)(shi)用甘(gan)蔗可以清火利咽(yan),緩解癥狀。
4、柚子
柚(you)子性寒,味甘。含有多種(zhong)營養物質,如(ru)胡蘿卜素(su)、維生素(su)C、維生素(su)Bl、維生素(su)B6、煙酸等,可以化痰(tan)、止咳、益(yi)肺(fei)。但柚(you)子性寒,不宜過(guo)量食用。
5、柑桔
酸味很(hen)強的柑(gan)桔(jie)類水果與蜂蜜(mi)和在一起食用,或將柑(gan)桔(jie)榨汁(zhi)加(jia)蜂蜜(mi)再(zai)用開水沖飲,對治(zhi)療咽(yan)喉腫痛十分有效(xiao)。
小兒感冒不能吃什么
1、寒(han)涼食物:咳嗽(sou)時(shi)不宜吃冷(leng)飲(yin)或冷(leng)凍飲(yin)料。中醫認(ren)為身(shen)體一旦受了寒(han),就(jiu)會(hui)傷(shang)及人體的肺臟,而咳嗽(sou)大多是(shi)因(yin)肺部疾患引起的。此時(shi)如果再吃冷(leng)飲(yin),就(jiu)容易造成(cheng)(cheng)肺氣閉塞,癥狀加(jia)重(zhong),日久不愈。同時(shi),痰的多少還(huan)跟脾有關。過多進食寒(han)涼食物,還(huan)會(hui)傷(shang)及脾胃(wei),造成(cheng)(cheng)脾的功能下降(jiang)。
2、肥甘厚味:中醫認為咳嗽(sou)多為肺熱(re)引起(qi),兒(er)童尤其如此。日常(chang)飲食(shi)中多吃(chi)肥甘厚味會(hui)產(chan)生內熱(re),加重咳嗽(sou)。此外,油(you)炸食(shi)物也不宜多吃(chi)。因為油(you)炸食(shi)品會(hui)加重胃腸負擔,滋生痰液,使咳嗽(sou)難(nan)以痊愈。
3、魚(yu)腥蝦蟹(xie):咳(ke)嗽患(huan)兒(er)在(zai)進食(shi)魚(yu)腥類食(shi)品(pin)后咳(ke)嗽會加重,這與(yu)腥味刺激(ji)呼(hu)吸道(dao)和對魚(yu)蝦食(shi)品(pin)的蛋白(bai)過敏有關。尤(you)其是(shi)對某些魚(yu)、蛋過敏的孩子更(geng)應注(zhu)意避(bi)免這類食(shi)物。
4、甜酸(suan)食物:酸(suan)食會(hui)斂痰(tan)(tan),使痰(tan)(tan)不(bu)易咳出(chu),導致咳嗽難愈。多(duo)吃甜食會(hui)使炎癥難以痊(quan)愈。
5、食用橘(ju)(ju)子:許多人認為(wei)橘(ju)(ju)子是止(zhi)咳化痰的(de),其(qi)實(shi),橘(ju)(ju)皮確(que)有止(zhi)咳化痰的(de)功(gong)效,但橘(ju)(ju)肉(rou)反而會(hui)生熱生痰。
6、吃得太(tai)咸:吃得太(tai)咸易(yi)誘(you)發(fa)咳嗽(sou)(sou)或(huo)使咳嗽(sou)(sou)加(jia)重。
7、花生(sheng)、瓜子、巧克力等:上述食品(pin)含油脂較多,食后易(yi)滋生(sheng)痰液,使咳嗽加重。
8、食(shi)用(yong)補品(pin):不少家長會(hui)給體(ti)質虛弱的孩子(zi)服(fu)用(yong)補品(pin),但(dan)孩子(zi)咳(ke)(ke)嗽(sou)未愈(yu)時應停服(fu)補品(pin),以(yi)免使咳(ke)(ke)嗽(sou)難愈(yu)。