草莓干(gan)怎么做 草莓干(gan)的家常(chang)做法 草莓干(gan)怎么做才好(hao)吃

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所需食材/廚具

主料

草莓(適量)

調料

糖(適量)

廚具

煮鍋、電烤箱

草莓干怎么做 草莓干的家常做法 草莓干怎么做才好吃

1 備材(cai)料(liao),草莓的(de)蒂我(wo)沒去(qu)掉,不喜歡的(de)就(jiu)摘(zhai)去(qu)吧。

2 把草莓(mei)用(yong)淡鹽水泡10分鐘左(zuo)右,晾去水份。

3 在(zai)盛草莓的(de)盤(pan)里倒入(ru)適量的(de)糖。

4 靜置(zhi)4小(xiao)時左(zuo)右。

5 把鍋放(fang)上爐子上小火煮草莓(mei)15分鐘。

6 把煮(zhu)好的草莓晾涼(liang)。

7 把草(cao)莓糖液過濾去(不要(yao)倒掉,留著做果凍(dong)或飲品),用(yong)烤盤盛好草(cao)莓,放在150度的(de)烤箱(xiang)內烤1小(xiao)時后取出,中途(tu)取出翻動(dong)多次。

8 把(ba)烤去大部份水(shui)份的草(cao)莓(mei)放(fang)在(zai)通風有(you)陽(yang)光的地方曬曬,直至草(cao)莓(mei)含水(shui)量只有(you)20%即可。