草莓(mei)(mei)干怎么做 草莓(mei)(mei)干的家(jia)常做法 草莓(mei)(mei)干怎么做才好吃

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所需食材/廚具

主料

草莓(適量)

調料

糖(適量)

廚具

煮鍋、電烤箱

草莓干怎么做 草莓干的家常做法 草莓干怎么做才好吃

1 備材料(liao),草莓的蒂(di)我沒去掉,不喜歡的就摘去吧。

2 把草莓用淡鹽水泡10分鐘左右,晾去水份。

3 在盛草莓的(de)盤(pan)里倒入適量(liang)的(de)糖。

4 靜置4小時左右(you)。

5 把(ba)鍋放上爐子(zi)上小火煮草莓15分鐘。

6 把(ba)煮好(hao)的草莓晾涼。

7 把草莓(mei)糖液過濾去(不要倒掉,留著(zhu)做(zuo)果凍或飲品),用烤盤(pan)盛好草莓(mei),放(fang)在150度(du)的(de)烤箱內烤1小時(shi)后取出,中途取出翻動多次。

8 把烤去大部(bu)份(fen)水份(fen)的(de)草莓(mei)放在通風有陽光的(de)地方曬曬,直至草莓(mei)含水量只有20%即可(ke)。