湖湘文化的三個特點

湖湘文化有三(san)個最(zui)大的特點或者說(shuo)湖湘文化有三(san)個源(yuan)頭。

一、三湘四水的靈動多彩，蘊育著激越沖突型的文化思想。自(zi)古湖(hu)南屬楚(chu)，湘楚(chu)文化實為一體。從現存的楚(chu)辭中可以(yi)清楚(chu)地(di)看出(chu)湘楚(chu)文化先(xian)人的激越、浪漫(man)和(he)好奇。

為什么會有這一特點？我認為這種文化特征與自然環境有密切的關系，正如同江南水鄉的文秀和蒙古高原的雄渾一樣。湖南的地形東西南三面環山，對北敞開，冬季：凜冽的西伯利亞寒潮滾滾南下，長驅直入湖南全境，達南嶺的腳下郴州永州一線，被阻于南嶺；夏季：南方的陽光烈日加上湘北洞庭湖大水面的蒸發，使三湘大地熱氣郁積而不得散發，致使盛夏酷暑可達41攝氏(shi)度，夜晚的(de)氣溫仍可高達33攝氏度(du)。而春(chun)秋(qiu)兩季：三湘大地(di)時(shi)(shi)而受(shou)西北的冷鋒控制，時(shi)(shi)而受(shou)西南(nan)暖濕氣(qi)流的影(ying)響，故氣(qi)候多變，時(shi)(shi)晴時(shi)(shi)雨，驟冷驟熱。因(yin)此，盡(jin)管湖南(nan)號稱為(wei)魚米之鄉，自古卻屬于(yu)居(ju)住條件(jian)惡烈的荒蠻(man)之地(di)，以至(zhi)于(yu)賈誼(yi)分(fen)配到長沙作王太傅(fu)，自視為(wei)流放而痛苦早逝(shi)。

漢(han)(han)代以(yi)(yi)后(hou)，湖(hu)南(nan)逐步開發，雖然(ran)成(cheng)了(le)(le)魚米(mi)之鄉和(he)糧倉，三(san)湘人(ren)民祖祖輩(bei)輩(bei)所(suo)感受(shou)到的(de)(de)(de)氣候的(de)(de)(de)惡烈，冬寒夏暑，春秋兩季變(bian)(bian)化無常(chang)(chang)，培養(yang)了(le)(le)湖(hu)南(nan)人(ren)認(ren)同天(tian)道變(bian)(bian)化無常(chang)(chang)的(de)(de)(de)道理和(he)不屈的(de)(de)(de)奮斗精神(shen)。如楚(chu)辭中的(de)(de)(de)離騷、天(tian)問、招魂(hun)，湘楚(chu)巫文(wen)(wen)化中的(de)(de)(de)祭祀，長沙馬王(wang)堆(dui)漢(han)(han)墓中的(de)(de)(de)漆畫等，其不同于黃(huang)河流(liu)域(yu)文(wen)(wen)化的(de)(de)(de)最大特點就(jiu)是不追(zhui)求對(dui)(dui)稱和(he)工穩，而是更(geng)跳(tiao)躍、更(geng)激情、特別是表現出對(dui)(dui)天(tian)道無常(chang)(chang)變(bian)(bian)化的(de)(de)(de)疑問、適應(ying)和(he)反抗精神(shen)。二(er)千多年過去(qu)了(le)(le)，湖(hu)南(nan)的(de)(de)(de)地理和(he)自然(ran)環(huan)境(jing)依舊，則從屈原到歐(ou)陽(yang)詢、懷素，到王(wang)船山、魏(wei)源、曾、左、彭、胡，到譚嗣(si)同、王(wang)闓(kai)運(yun)、齊白石(shi)，到黃(huang)興(xing)、蔣翊武(wu)、蔡鍔、毛澤東，這(zhe)種(zhong)情懷和(he)精神(shen)一以(yi)(yi)貫之。我們在面對(dui)(dui)湖(hu)湘文(wen)(wen)化的(de)(de)(de)時候，決不能(neng)低估了(le)(le)這(zhe)種(zhong)環(huan)境(jing)對(dui)(dui)湖(hu)湘文(wen)(wen)化的(de)(de)(de)影(ying)響。

二、古時移民對湖湘文化的影響。湖(hu)南(nan)(nan)自古為南(nan)(nan)北兵家首征之(zhi)地(di)，元(yuan)(yuan)代初年(nian)及明末清(qing)初，湖(hu)湘大(da)地(di)遭受戰火多(duo)次蹂躪，土(tu)著族(zu)十室九空。元(yuan)(yuan)代和清(qing)代有(you)(you)兩次在(zai)中央政府鼓勵和安排下的(de)(de)大(da)規(gui)模(mo)移民(min)(min)，移民(min)(min)主要來自江淅、江西和四(si)川等(deng)地(di)，湖(hu)南(nan)(nan)省(sheng)(sheng)境內有(you)(you)四(si)十多(duo)種(zhong)方言，如湘鄉新化(hua)、常德湘西、衡陽、平瀏(liu)、澧陵等(deng)方言，可以(yi)說沒有(you)(you)一個湖(hu)南(nan)(nan)人(ren)(ren)(ren)能聽(ting)懂省(sheng)(sheng)內的(de)(de)所有(you)(you)方言。移民(min)(min)的(de)(de)進入給(gei)湖(hu)湘文(wen)化(hua)提(ti)出(chu)供了(le)厚(hou)實(shi)多(duo)元(yuan)(yuan)的(de)(de)基礎。近代有(you)(you)人(ren)(ren)(ren)論說，湖(hu)南(nan)(nan)之(zhi)所以(yi)名人(ren)(ren)(ren)輩(bei)出(chu)，蓋(gai)因湖(hu)南(nan)(nan)是移民(min)(min)省(sheng)(sheng)的(de)(de)緣(yuan)故(gu)。而不管移民(min)(min)來自哪里，其最根本的(de)(de)特(te)點是有(you)(you)吃苦耐勞(lao)的(de)(de)心理準(zhun)備和拼搏的(de)(de)精(jing)神，這種(zhong)氣質上接先(xian)人(ren)(ren)(ren)楚文(wen)化(hua)的(de)(de)跳越浪漫，就(jiu)形成了(le)近代湖(hu)湘文(wen)化(hua)的(de)(de)激越而又有(you)(you)序、篤實(shi)而又靈動、浪漫而又實(shi)際的(de)(de)鮮明地(di)域特(te)征。

三、格物致知和實事求是。近四百年湖湘文化的道統脈絡非常清楚，前后大家相望，從王船山的旁證博引、評述宏論，到魏源的洋為中用，到曾國藩的篤實學風，到毛澤東的《實踐論》和《關于正確處理人民內部矛盾》，其“唯(wei)實”的思想路(lu)線是前后相繼的。

身為(wei)萬(wan)世師表的(de)倫(lun)理思(si)想家(jia)孔(kong)子，生(sheng)前(qian)并不得意。他在等級森嚴的(de)奴(nu)隸制社會晚期提出了(le)新的(de)、有濃厚唯物辯(bian)證特征的(de)倫(lun)理和(he)道德(de)體(ti)系，借復古(gu)的(de)口(kou)號行革新變法和(he)挽(wan)救人心(xin)之實(shi)。孔(kong)子生(sheng)前(qian)實(shi)是改(gai)革家(jia)。

漢代董仲舒尊孔，抽掉孔子的(de)革新和辯(bian)證(zheng)精(jing)(jing)神，留下了(le)倫(lun)理(li)道德。宋代的(de)朱程(cheng)理(li)學(xue)(xue)則對孔子學(xue)(xue)說精(jing)(jing)華破壞(huai)最大，理(li)學(xue)(xue)家用佛學(xue)(xue)和道家中的(de)主觀唯心主義玄說來(lai)注解和重構孔子的(de)學(xue)(xue)說，結果(guo)儒學(xue)(xue)理(li)論體系越(yue)來(lai)越(yue)大，離孔子的(de)真理(li)離實際生活越(yue)來(lai)越(yue)遠(yuan)。

朱程理學以心學為號召，知行兩端，基本上把孔子的革新和辯證精神閹割掉了。南宋的滅亡和元明兩代儒學日益走向唯心的“心(xin)學”，使有遠(yuan)見的文人不能(neng)不從實(shi)際出發來(lai)思考當時的社會(hui)諸多問題，其代表就(jiu)是近(jin)代湖湘文化的開山(shan)祖王船(chuan)山(shan)。

船山先生以激越的文人情懷和不屈不撓的實際斗爭生活體驗，上續諸子，提出了“格物致(zhi)知(zhi)”、“實事求是”的(de)(de)思想，在唯(wei)物的(de)(de)基礎上復古了孔(kong)子的(de)(de)革(ge)新辯證精神。可(ke)以說(shuo)船(chuan)山學(xue)說(shuo)相當的(de)(de)部(bu)分是(shi)獨立于朱程(cheng)理學(xue)之外(wai)的(de)(de)。船(chuan)山學(xue)說(shuo)強(qiang)調(diao)經世致用，經清中葉魏源(yuan)、曾國(guo)藩等人的(de)(de)大力推(tui)崇，遂成當世顯學(xue)，它對(dui)發奮圖強(qiang)的(de)(de)清末洋務運動，對(dui)立志救國(guo)的(de)(de)“五(wu)四”前后大批文化青年都(dou)有深(shen)廣的影響。

要而言之，今天談到近代湖湘文化的傳承，無論思想哲學還是文學藝術，其思想路線就是“格物致知(zhi)”、“實事求是”。

湖南節日

湘北洞庭湖邊的百(bai)姓，一年中最(zui)重視四個節(jie)(jie)日，一是(shi)春節(jie)(jie)，二是(shi)端(duan)午節(jie)(jie)，三是(shi)中秋(qiu)節(jie)(jie)，四是(shi)臘月節(jie)(jie)。而端(duan)午節(jie)(jie)應算是(shi)最(zui)熱鬧(nao)的節(jie)(jie)日，在(zai)這一天(tian)，人(ren)們在(zai)門(men)上插菖(chang)蒲和艾葉、吃粽、喝雄黃(huang)酒(jiu)、賽龍舟(zhou)。

湘西土家人每年要過三次年，臘月二十九（或二十八）“過趕年”，農(nong)歷六月二十(shi)五過“六月年”，十月初一過“十月年”。“過趕年”的晚上(shang)，寨中空場燃起篝(gou)火，土家人男男女(nv)(nv)女(nv)(nv)圍著篝(gou)火跳起擺手舞，唱起調年(nian)歌。“六月年(nian)”是(shi)因(yin)土(tu)家人歷史(shi)一(yi)次重要(yao)的遷移，完成遷移的這一(yi)天(tian)(tian)是(shi)農歷六月二十五，在落居后土(tu)家人決定先(xian)過(guo)一(yi)次年(nian)，就(jiu)在這天(tian)(tian)宰牛(niu)祭神(shen)，慢(man)慢(man)形成了(le)過(guo)“六月年”的習慣。“十(shi)月年”是土(tu)家人在遷(qian)移后為迎接(jie)新(xin)家園第一個豐(feng)收季節而進(jin)行的，十(shi)月初一，土(tu)家人組織起慶(qing)祝活動，殺豬喝酒(jiu)，互(hu)相(xiang)拜年，因而形成了“十月年(nian)”。

張(zhang)家(jia)界市(shi)區(qu)域內的白族人(ren)在每年農歷(li)六月(yue)二十五有(you)舉行火把(ba)(ba)節的傳統風俗，這是一(yi)個(ge)與(yu)掃除(chu)害蟲、保護莊稼(jia)有(you)關的活動。在這天，白族人(ren)會(hui)舉行預祝(zhu)莊稼(jia)豐收、牲畜肥壯的慶(qing)祝(zhu)儀(yi)式。主要活動有(you)祭祖、拜火把(ba)(ba)、耍火把(ba)(ba)、點(dian)火把(ba)(ba)、跳火把(ba)(ba)等。

湖南當地特色

湖南人怕不辣

湖南人愛吃辣椒，每道菜都是辣辣的，有人說江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣。毛澤東曾這樣說過：“敢吃這種辣椒，世(shi)界上便再(zai)沒有不敢做的事(shi)。當年(nian)起來造(zao)反的紅軍，沒有不吃辣子的。”可(ke)以說，湖(hu)南(nan)人嗜(shi)好(hao)辣(la)椒已到了無辣(la)不下(xia)飯的程度(du)。

湖南人吃辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)花(hua)樣繁多(duo)，除烹(peng)調做佐(zuo)料外(wai)，還常(chang)單吃，有浸辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)、剁(duo)辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)、泡辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)、辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)醬；有用辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)拌豆豉、拌香椿的，還有干炸辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)的。外(wai)出旅(lv)行(xing)，自帶上(shang)幾個辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)，既可下飯(fan)，又(you)可怯寒(han)提(ti)神。

湘(xiang)菜中的辣(la)(la)(la)(la)味有(you)很多講究，分(fen)為酸(suan)辣(la)(la)(la)(la)、麻辣(la)(la)(la)(la)、糊(hu)辣(la)(la)(la)(la)、油辣(la)(la)(la)(la)、香辣(la)(la)(la)(la)、脆(cui)辣(la)(la)(la)(la)、鮮辣(la)(la)(la)(la)、苦辣(la)(la)(la)(la)等(deng)等(deng)，各種辣(la)(la)(la)(la)味放到不同的菜肴中都有(you)不同的調味作(zuo)用。

湘楚文化

湖(hu)南(nan)一帶在古代(dai)是楚文化(hua)的(de)發源地之一，這塊土地上孕育了燦爛(lan)的(de)湘楚文化(hua)，湖(hu)南(nan)的(de)出土文物、彩瓷、學府(fu)、書法(fa)、繪畫、古樂都是古代(dai)湘楚文明之光的(de)存留。

出土文物

長沙已發掘楚墓3000多座，漢墓10000多座。出土(tu)了我國迄今(jin)年代(dai)最早的(de)銅(tong)劍、毛筆(bi)、天(tian)平、帛畫(hua)、皮革鼓(gu)以及竹(zhu)簡、漆器、長3米(mi)以上的兵器(qi)、越式青銅(tong)樂器(qi)，以及200多件原始玻璃(li)。

彩瓷

在英國的牛津大學及日本、朝鮮等許多國家的博物館內，陳列著燒有“天下第一”、“天下(xia)有名”的中國彩瓷，這些都出自唐代的長沙窯。

學府

創建于公元976年的(de)岳麓書院(yuan)，在北宋就被公認為全國的(de)四大(da)書院(yuan)之(zhi)一(yi)，到清末改為湖(hu)南高等(deng)學(xue)堂，再改建為湖(hu)南大(da)學(xue)，千年弦(xian)歌(ge)不絕，是世界上最古老的(de)高等(deng)學(xue)府之(zhi)一(yi)，對我(wo)宋明以來(lai)的(de)政治(zhi)、經濟、思想、文(wen)化(hua)產生過(guo)重大(da)影(ying)響。

書法

漢晉以來長沙書家輩出，歐陽詢的歐體字名揚中外，唐時高麗王就曾遣使求之。在歐陽詢的家鄉望城縣書堂山，他當年所用的洗筆池尚存遺跡。唐代的“草圣”懷素則是(shi)地(di)道的長沙人(ren)，他曾把(ba)寫禿了的筆用土(tu)埋(mai)好，稱(cheng)之為“筆冢”。

繪畫

長沙(sha)的(de)(de)繪畫技(ji)藝源遠(yuan)流(liu)長，在(zai)楚漢(han)帛畫中就(jiu)有杰出(chu)的(de)(de)表現(xian)。北宋的(de)(de)長沙(sha)畫家易(yi)元吉聲名(ming)極廣，相傳當時皇宮中有兩窩燕(yan)子，易(yi)元吉在(zai)屏上畫了(le)一只老鷹，燕(yan)子看到了(le)嚇得(de)遷走(zou)了(le)，可見他(ta)的(de)(de)畫是何等傳神(shen)。

古樂

清代乾嘉年間的樂工邱之睦繼承古樂傳統，創制了瀏陽文廟古樂，彌補了失傳已久的古“八音”中的“瓠音”。據說袁世凱“登基”時欲用古(gu)樂，派人(ren)去搜集各(ge)地古(gu)樂，得到的結論是“曲阜(fu)古樂徒擁(yong)虛名，遠(yuan)不及(ji)瀏(liu)陽(yang)古樂完備。”

湖南歷史文化

被稱為“芙蓉國(guo)”的湖南(nan)是(shi)(shi)中國(guo)著名的漁米之(zhi)鄉、有色金屬之(zhi)鄉和非金屬礦(kuang)之(zhi)鄉，是(shi)(shi)綠色大省、生態大省。湖南(nan)的旅游資源十分豐富(fu)，張(zhang)家界等山水名勝，享譽(yu)海(hai)內外，人稱“人文湘(xiang)楚、山(shan)水湖南”。

湖南歷史悠久，文化燦爛；西漢古墓、三國吳簡、里耶秦簡、南方長城等考古發現，極大地豐富了湖南的歷史文化遺存寶庫；而以“經世致(zhi)用，敢為人先”為精髓的(de)(de)湖湘文化，更(geng)是孕育和(he)造就了中(zhong)國(guo)歷(li)史(shi)上(shang)，特別是近代(dai)史(shi)上(shang)的(de)(de)一代(dai)代(dai)美玉良才：魏源、曾國(guo)藩、左宗棠等有識之士開(kai)啟中(zhong)國(guo)洋務運動之門；蔡鍔、黃興高舉反(fan)對帝制、倡(chang)導共(gong)和(he)的(de)(de)大旗；而毛(mao)澤東、劉少奇等共(gong)和(he)國(guo)的(de)(de)締造者(zhe)，更(geng)是湖南(nan)人引以為豪的(de)(de)歷(li)史(shi)偉(wei)人。