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鮮蜂王漿的功效 鮮蜂王漿怎么吃 新鮮蜂王漿怎么保存

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摘要:蜂王漿富含多種生物活性營養物質,對貯存條件要求高,如果蜂王漿保存不當,容易變質失去營養價值,因此一般食用營養價值更高的鮮蜂王漿。鮮蜂王漿能提供人體需要的蛋白質、脂肪、固醇類化合物和多種維生素等營養物質。鮮蜂王漿早晚食用一次,放入口中吞服效果最好,具體用量根據年齡、個人體質決定。新鮮蜂王漿需要放置在冰箱冷藏室中冷藏保存。下面來了解一下鮮蜂王漿的功效和吃法吧!

鮮蜂王漿的功效

1、蜂(feng)王(wang)(wang)漿是高蛋白,蛋白質(zhi)約占蜂(feng)王(wang)(wang)漿干(gan)物質(zhi)的50%,其(qi)中有2/3為清蛋白,1/3為球(qiu)蛋白,蜂(feng)王(wang)(wang)漿中的蛋白質(zhi)有12種以上(shang),此外還(huan)有許多小肽(tai)類(lei)。

2、蜂王漿(jiang)還含有脂肪、糖類和類似乙酰膽堿樣物質,以及多種人體需要的氨基酸(suan)和生物激素等。

3、蜂王(wang)漿(jiang)含有(you)9種(zhong)固醇類(lei)化合物,目前已(yi)被鑒定出(chu)三種(zhong),它(ta)們是豆固醇、膽固醇和谷固醇。另(ling)外還含有(you)礦物質,鐵、銅(tong)、鎂、鋅、鉀、鈉等(deng)。

4、蜂(feng)王漿含有(you)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)A和維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)B,尤其是B族維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)特別豐富。另外(wai)主要有(you)硫胺素(su)(su)(B1)、核黃素(su)(su)(B2)、吡哆醇(B6)、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)B12、煙酸(suan)、泛酸(suan)、葉酸(suan)、生(sheng)物素(su)(su)、肌醇、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)C、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D等,其中泛酸(suan)含量最高(gao)。

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鮮蜂王漿怎么吃

1、蜂王漿食(shi)用時間,一般是早餐前30分(fen)鐘(zhong)(zhong)到1小時,晚上(shang)入睡前30分(fen)鐘(zhong)(zhong)左右食(shi)用,早晚各一次。

2、食用(yong)(yong)(yong)方法(fa)最(zui)好(hao)(hao)是將蜂(feng)王漿放(fang)入口中含(han)服(fu),慢慢咽下,使人(ren)體(ti)充(chong)分吸收。不(bu)可(ke)用(yong)(yong)(yong)熱(re)(re)開水(shui)沖服(fu),否則會大量營養(yang)成分遇(yu)熱(re)(re)損失。如不(bu)適應蜂(feng)王漿的味道,可(ke)用(yong)(yong)(yong)蜂(feng)蜜(mi)2份(fen),鮮蜂(feng)王漿1份(fen)混合后用(yong)(yong)(yong)溫開水(shui)沖服(fu),與蜂(feng)蜜(mi)蜂(feng)花同時(shi)食用(yong)(yong)(yong)也行,但最(zui)好(hao)(hao)是單獨食用(yong)(yong)(yong)。

3、蜂王漿的(de)食(shi)用(yong)量:35歲以下的(de)人群保(bao)健(jian),日(ri)服(fu)(fu)(fu)劑量10克,中老年(nian)人保(bao)健(jian),日(ri)15到20克,初服(fu)(fu)(fu)者在5克左右,無(wu)不(bu)適后即可增加用(yong)量,醫(yi)治一(yi)般疾病(bing)者,日(ri)服(fu)(fu)(fu)15到20克,重癥和頑癥日(ri)服(fu)(fu)(fu)25到30克,不(bu)過要長期堅持,不(bu)宜間斷(duan),往(wang)往(wang)幾個(ge)月或半(ban)年(nian)才能見效。間斷(duan)食(shi)用(yong)不(bu)會(hui)取(qu)得理(li)想效果(guo)。

新鮮蜂王漿怎么保存

新鮮蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)(jiang)在常溫(wen)下存(cun)放時間一般(ban)不能(neng)超(chao)過5天,時間久(jiu)了蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)(jiang)會失去鮮嫩(nen)感,顏(yan)色也(ye)逐漸變得(de)暗(an)沉,并伴有霉(mei)味,說明(ming)蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)(jiang)已經完全(quan)變質,不能(neng)再(zai)食(shi)用了。郵寄或網購蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)(jiang)也(ye)要做好保鮮措施,以免蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)(jiang)在常溫(wen)下喪失活性。

新鮮(xian)蜂(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)買回家后應該立即放冰(bing)箱低溫(wen)(wen)保(bao)存(cun),保(bao)存(cun)溫(wen)(wen)度也會影響蜂(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)的保(bao)質(zhi)期。冰(bing)箱的溫(wen)(wen)度可以(yi)(yi)調節,在不(bu)同的溫(wen)(wen)度下,蜂(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)的保(bao)質(zhi)期也不(bu)一樣,消費者可以(yi)(yi)根據自己(ji)的食用進度來(lai)選擇保(bao)存(cun)溫(wen)(wen)度。

在食(shi)用期間,為了方便取食(shi),蜂(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)可(ke)以(yi)暫時存放(fang)冰箱冷(leng)(leng)藏室,冷(leng)(leng)藏溫度(du)在5℃左(zuo)右最多可(ke)保存3個月,最好在一個月內食(shi)用完(wan)。蜂(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)在-5℃~-7℃條(tiao)件下冷(leng)(leng)凍保存,可(ke)存放(fang)一年,蜂(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)的(de)營養成(cheng)分(fen)變(bian)化(hua)甚微,在-18℃的(de)條(tiao)件下,可(ke)以(yi)存放(fang)2年以(yi)上(shang),基本(ben)不會變(bian)質(zhi),但是(shi)整(zheng)瓶(ping)蜂(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)會凍成(cheng)硬塊,時間久了,蜂(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)表面會出現(xian)脫水凝(ning)結成(cheng)大量冰渣,這(zhe)是(shi)正(zheng)常(chang)現(xian)象,不影響食(shi)用。

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