鮮蜂王漿的功效
1、蜂(feng)王漿(jiang)是高蛋(dan)白(bai),蛋(dan)白(bai)質(zhi)約占蜂(feng)王漿(jiang)干物(wu)質(zhi)的50%,其中(zhong)有(you)2/3為(wei)清蛋(dan)白(bai),1/3為(wei)球蛋(dan)白(bai),蜂(feng)王漿(jiang)中(zhong)的蛋(dan)白(bai)質(zhi)有(you)12種以上,此外還有(you)許多小肽類。
2、蜂(feng)王漿還(huan)含有(you)脂肪、糖類和類似乙(yi)酰膽(dan)堿(jian)樣物質,以及多種人體需要的氨基(ji)酸和生物激素等(deng)。
3、蜂王(wang)漿含有(you)9種固(gu)醇類化合物,目前已(yi)被鑒定出三種,它(ta)們是豆固(gu)醇、膽固(gu)醇和(he)谷固(gu)醇。另外還(huan)含有(you)礦物質,鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等。
4、蜂王漿含(han)有(you)維(wei)生(sheng)素(su)A和維(wei)生(sheng)素(su)B,尤其是B族維(wei)生(sheng)素(su)特別豐(feng)富。另(ling)外主要有(you)硫胺素(su)(B1)、核黃素(su)(B2)、吡哆醇(B6)、維(wei)生(sheng)素(su)B12、煙酸、泛酸、葉酸、生(sheng)物素(su)、肌(ji)醇、維(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)D等,其中泛酸含(han)量最高。
鮮蜂王漿怎么吃
1、蜂王漿食用(yong)時間,一般(ban)是早餐前30分鐘(zhong)到(dao)1小時,晚(wan)上入睡(shui)前30分鐘(zhong)左右食用(yong),早晚(wan)各一次(ci)。
2、食(shi)用方法最(zui)好是(shi)將蜂王漿放入口(kou)中含服(fu)(fu),慢慢咽下,使人體充分吸收。不可用熱(re)開水沖服(fu)(fu),否則會大量營養成分遇熱(re)損失。如不適應蜂王漿的味道,可用蜂蜜2份,鮮蜂王漿1份混合后用溫開水沖服(fu)(fu),與蜂蜜蜂花(hua)同時食(shi)用也行,但最(zui)好是(shi)單獨食(shi)用。
3、蜂王漿(jiang)的食用(yong)量(liang)(liang):35歲以下的人(ren)群保健,日服(fu)劑量(liang)(liang)10克,中老(lao)年人(ren)保健,日15到(dao)20克,初服(fu)者在5克左(zuo)右,無不(bu)適后即(ji)可(ke)增加用(yong)量(liang)(liang),醫(yi)治一(yi)般疾病(bing)者,日服(fu)15到(dao)20克,重癥和頑癥日服(fu)25到(dao)30克,不(bu)過(guo)要長期堅持(chi),不(bu)宜間斷(duan),往往幾個月或(huo)半(ban)年才能見效。間斷(duan)食用(yong)不(bu)會取(qu)得理想效果。
新鮮蜂王漿怎么保存
新鮮蜂(feng)(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)在常溫(wen)下(xia)(xia)存放時間一(yi)般不能超過5天(tian),時間久了(le)(le)蜂(feng)(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)會失去(qu)鮮嫩感,顏(yan)色也逐漸變得暗沉,并伴(ban)有霉味,說明蜂(feng)(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)已經完全變質,不能再食(shi)用了(le)(le)。郵寄(ji)或網購蜂(feng)(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)也要做好保鮮措施,以(yi)免蜂(feng)(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)在常溫(wen)下(xia)(xia)喪(sang)失活性。
新鮮蜂(feng)(feng)王漿買(mai)回家后(hou)應該立即(ji)放冰箱(xiang)低(di)溫(wen)保(bao)存,保(bao)存溫(wen)度(du)也會(hui)影(ying)響蜂(feng)(feng)王漿的保(bao)質期(qi)。冰箱(xiang)的溫(wen)度(du)可以調(diao)節,在不同的溫(wen)度(du)下(xia),蜂(feng)(feng)王漿的保(bao)質期(qi)也不一(yi)樣,消費者可以根據(ju)自己的食用進度(du)來選擇(ze)保(bao)存溫(wen)度(du)。
在(zai)食(shi)用期間(jian),為(wei)了(le)方便取食(shi),蜂(feng)(feng)王漿可以(yi)(yi)暫(zan)時存(cun)放(fang)(fang)冰(bing)箱冷(leng)藏室,冷(leng)藏溫度在(zai)5℃左(zuo)右最多可保存(cun)3個月,最好在(zai)一個月內食(shi)用完。蜂(feng)(feng)王漿在(zai)-5℃~-7℃條件下冷(leng)凍保存(cun),可存(cun)放(fang)(fang)一年,蜂(feng)(feng)王漿的營養成分變(bian)化甚微,在(zai)-18℃的條件下,可以(yi)(yi)存(cun)放(fang)(fang)2年以(yi)(yi)上(shang),基本(ben)不會變(bian)質,但是整瓶蜂(feng)(feng)王漿會凍成硬塊(kuai),時間(jian)久了(le),蜂(feng)(feng)王漿表面會出現脫水凝結成大量冰(bing)渣,這是正常現象,不影響食(shi)用。
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