肉靈芝是什么
太歲(sui),又稱肉靈(ling)芝(zhi),根據“太歲(sui)協會”王潮姜(jiang)教授介(jie)紹:肉靈(ling)芝(zhi),傳說是(shi)秦(qin)始皇苦苦找尋(xun)的長生不(bu)老(lao)之藥。李時珍《本(ben)草綱目》記載有肉靈(ling)芝(zhi),并把它收入(ru)“菜”部“芝(zhi)”類(lei),可食用、入(ru)藥,奉為(wei)“本(ben)經(jing)上品”,功效為(wei)“久食,輕身不(bu)老(lao),延年神仙”。
據《神農本草經》記(ji)載:“肉(rou)靈芝,無(wu)毒、補(bu)中、益(yi)精氣、增智慧,治胸中結(jie),久服輕(qing)身不老”。《山海(hai)經》稱之謂“視肉(rou)”、“聚肉(rou)”、“太(tai)歲(sui)”、“封(feng)”,乃古代(dai)帝王養生佳肴。太(tai)歲(sui)十分(fen)稀有,是百藥中的(de)上品。有典籍記(ji)載,太(tai)歲(sui)性平,苦,無(wu)毒,具有補(bu)脾潤(run)肺,補(bu)腎益(yi)肝等價(jia)值。
現代科學家認(ren)為太歲(sui)是(shi)一種大型(xing)粘菌復合體,但(dan)其(qi)細胞(bao)結構(gou)為何形成和為何聚成如(ru)此規(gui)則形態仍然是(shi)個謎;《本草綱目》中記(ji)(ji)載:“肉(rou)(rou)芝狀如(ru)肉(rou)(rou)。附于大石,頭尾具有,乃生(sheng)物也。赤者(zhe)(zhe)如(ru)珊瑚,白者(zhe)(zhe)如(ru)脂(zhi)肪(fang),黑者(zhe)(zhe)如(ru)澤(ze)漆,青(qing)者(zhe)(zhe)如(ru)翠(cui)羽(yu),黃者(zhe)(zhe)如(ru)紫金,皆(jie)光明洞徹如(ru)堅(jian)冰也”。東(dong)晉道家葛洪在(zai)《抱樸(pu)子》中記(ji)(ji)載,“諸芝搗末(mo),或化水服,令人輕(qing)身長生(sheng)不老。”是(shi)古人認(ren)為的長生(sheng)不老仙(xian)藥。
太(tai)歲(sui)十(shi)分稀有,是百(bai)藥中的上品,有典籍記載,太(tai)歲(sui)性(xing)平,苦,無毒,具有補(bu)脾潤肺,補(bu)腎益肝(gan)等價值。
太(tai)歲(sui)(sui)因為多為土方工程等因素偶然發現(xian),無規律可循,所以尤為稀有(you);太(tai)歲(sui)(sui)對(dui)人(ren)(ren)類健康起到(dao)一定幫助,但是(shi)原因也(ye)有(you)待進一步(bu)研究;因科研需要(yao)相對(dui)的太(tai)歲(sui)(sui)標本,所以“太(tai)歲(sui)(sui)協會”專家組也(ye)在努(nu)力收集(ji)太(tai)歲(sui)(sui)標本,用于(yu)研究,希望不久(jiu)的將(jiang)來能夠讓(rang)造福更多需要(yao)幫助的人(ren)(ren)類;
形態特征
太歲(sui)又(you)稱(cheng)“肉靈芝(zhi)”,生(sheng)長(chang)于(yu)地下而是由粘菌(jun)、細菌(jun)和真菌(jun)三(san)類菌(jun)構成的一種稀有(you)的聚合體,而關于(yu)“太歲(sui)”的存(cun)在(zai)、作(zuo)用和藥效,在(zai)生(sheng)物界始終(zhong)有(you)爭議。
《山海經》中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)記載,堯(yao)、舜、禹等帝王(wang)皆過(guo)百(bai)歲(sui)(sui),他(ta)們(men)都食用(yong)過(guo)“視肉(rou)(rou)(rou)”、“聚(ju)肉(rou)(rou)(rou)”。古人(ren)認(ren)為(wei)“視肉(rou)(rou)(rou)”、“聚(ju)肉(rou)(rou)(rou)”有(you)長(chang)命百(bai)歲(sui)(sui)的功(gong)效,所以后世歷代帝王(wang)都在尋找這種能使人(ren)長(chang)生不老(lao)的仙藥。李時(shi)珍在《本(ben)草綱(gang)目》中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)記載:肉(rou)(rou)(rou)芝狀如肉(rou)(rou)(rou),附于大(da)石,頭尾皆有(you),乃(nai)生物也。赤者(zhe)如珊瑚(hu),白者(zhe)如截(jie)肪,黑者(zhe)如澤漆,青者(zhe)如翠(cui)羽,黃者(zhe)如紫金(jin),皆光明洞(dong)徹(che),如堅冰也。”并把其收入“菜”部(bu)“芝”類,可食用(yong),入藥,奉為(wei)“本(ben)經上品”,功(gong)效為(wei)“久(jiu)食輕身(shen)不老(lao),延年神仙”。《神農本(ben)草經》記載:“肉(rou)(rou)(rou)靈(ling)芝,無毒(du),補中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),益(yi)精氣,增(zeng)智慧(hui),治(zhi)胸中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)結,久(jiu)服輕身(shen)不老(lao)。”
著名詩人蘇(su)東坡也曾在自己的(de)詩集(ji)中描述品嘗過“肉靈芝(zhi)”的(de)美味。
現代科(ke)學發(fa)現,肉靈芝是(shi)(shi)(shi)介于(yu)原生(sheng)物(wu)(wu)與真菌(jun)之(zhi)間(jian)(jian)的(de)(de)大型粘菌(jun)復合體(ti),其結構不(bu)是(shi)(shi)(shi)由(you)單一(yi)的(de)(de)細胞構成,而是(shi)(shi)(shi)由(you)細菌(jun)、粘菌(jun)和(he)真菌(jun)三(san)類(lei)構成的(de)(de)一(yi)個聚合體(ti)。研究證明,肉靈芝是(shi)(shi)(shi)以細菌(jun)、酵母(mu)菌(jun)、霉(mei)菌(jun)孢子等(deng)微小生(sheng)物(wu)(wu)為食,以纖維(wei)素(su)(su)、幾丁素(su)(su)、甲殼質等(deng)為營(ying)養,肌(ji)體(ti)含有豐富的(de)(de)蛋白質、核酸以及假絲酵母(mu)菌(jun)和(he)白地(di)霉(mei)。它的(de)(de)細胞中(zhong)含光合色素(su)(su)。按照《生(sheng)命(ming)起源及進化(hua)(hua)譜系圖(tu)》分(fen)析,它的(de)(de)位(wei)置(zhi)應在菌(jun)(藻(zao))類(lei)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)和(he)原生(sheng)物(wu)(wu)、動(dong)(dong)物(wu)(wu)之(zhi)間(jian)(jian)。既有營(ying)養體(ti)又有實體(ti),可惜的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)該(gai)生(sheng)物(wu)(wu)進化(hua)(hua)到此(ci)種(zhong)程度后,因(yin)受外界(jie)光的(de)(de)限制,停止了進化(hua)(hua)。因(yin)此(ci)生(sheng)物(wu)(wu)專(zhuan)家(jia)稱它為“盲支”,處于(yu)生(sheng)命(ming)演(yan)化(hua)(hua)的(de)(de)一(yi)個岔道口上。往(wang)左(zuo)會發(fa)展(zhan)(zhan)到植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)界(jie),往(wang)右就會向動(dong)(dong)物(wu)(wu)界(jie)發(fa)展(zhan)(zhan),原地(di)不(bu)動(dong)(dong)就會變成像蘑(mo)菇靈芝一(yi)樣的(de)(de)真菌(jun)類(lei),為自(zi)然(ran)界(jie)中(zhong)非植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)、非動(dong)(dong)物(wu)(wu)和(he)非菌(jun)類(lei)的(de)(de)第四種(zhong)生(sheng)命(ming)形式,是(shi)(shi)(shi)迄今發(fa)現的(de)(de)最(zui)古老的(de)(de)古生(sheng)物(wu)(wu)活體(ti)標(biao)本,是(shi)(shi)(shi)人類(lei)和(he)一(yi)切動(dong)(dong)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)的(de)(de)祖先。
太歲肉靈芝是怎么形成的
毫無(wu)疑問,野(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)太(tai)歲(sui)肉(rou)(rou)靈芝是(shi)(shi)天然形成(cheng)的(de),這樣強大(da)的(de)第四類(lei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)命(ming)體(ti)是(shi)(shi)無(wu)法通過(guo)(guo)人工培育而(er)形成(cheng)。野(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)太(tai)歲(sui)肉(rou)(rou)靈芝的(de)形成(cheng)過(guo)(guo)程比較復(fu)雜(za)。首先(xian),野(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)太(tai)歲(sui)肉(rou)(rou)靈芝是(shi)(shi)多個不同(tong)的(de)菌(jun)體(ti)慢(man)慢(man)地聚合(he)在(zai)一起,形成(cheng)一個小的(de)菌(jun)團(tuan)之后(hou),相互(hu)依(yi)靠和依(yi)賴,并(bing)形成(cheng)獨特的(de)食物(wu)鏈(lian)然后(hou)一起生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)。在(zai)這樣一個生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)鏈(lian)中(zhong),每一小菌(jun)團(tuan)都發揮(hui)著(zhu)自己(ji)的(de)作用,相互(hu)配合(he)并(bing)且取(qu)長(chang)補(bu)短,如此反復(fu),讓野(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)太(tai)歲(sui)肉(rou)(rou)靈芝越發強大(da),可以在(zai)周邊(bian)戊選擇性的(de)抓取(qu)周邊(bian)物(wu)質(zhi)作為(wei)食物(wu),包(bao)括細菌(jun)微生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu),礦物(wu)質(zhi)等等,然后(hou)按照這樣的(de)形成(cheng)模式不斷(duan)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)和壯大(da)。
野(ye)生(sheng)太歲肉(rou)靈芝就(jiu)是這樣形(xing)成的(de),由于特殊的(de)形(xing)成方式早就(jiu)可(ke)野(ye)生(sheng)太歲肉(rou)靈芝極(ji)高的(de)營(ying)養(yang)價值(zhi),不夸張地(di)說,其(qi)營(ying)養(yang)價值(zhi)是遠遠超過靈芝的(de)。除了營(ying)養(yang)價值(zhi)以外,所謂物以稀為(wei)貴,其(qi)市場(chang)價值(zhi)和投資價值(zhi)也是很高的(de)。
肉靈芝生長在什么地方
野生(sheng)肉靈(ling)芝是可(ke)遇不可(ke)求(qiu)的(de)(de)(de),但是也(ye)還是被(bei)不少的(de)(de)(de)市民(min)發現,經過近(jin)年來的(de)(de)(de)野生(sheng)肉靈(ling)芝出現地點來看,一般溫(wen)度比較(jiao)低的(de)(de)(de)地方相(xiang)對來說生(sheng)長的(de)(de)(de)野生(sheng)肉靈(ling)芝比較(jiao)多,溫(wen)度高的(de)(de)(de)地方一般是極少能夠看到的(de)(de)(de)。
野生太歲發現的位置也都有所不同,深土層、淺土層、水源邊、湖邊,建筑修橋深土層也都又發現,也就是說野生太歲肉靈芝并沒有固定的位置。在較冷的省份,建筑挖土時發現野生太歲肉靈芝的幾率比較大。要想找到野生太歲肉靈芝,必須先得了解野生太歲,野生太歲肉靈芝就是土里發現的肉球,像肉有彈性,入水不腐、不臭、不爛還可以吞噬水中細菌,切下的每一份也都是活體,都可以生長繁殖。
太歲肉靈芝價格
一、物以稀為貴
早在4000多(duo)年前的(de)(de)《山海經》中就有(you)記載(zai),這說明(ming)太歲肉(rou)靈芝(zhi)(zhi)是地球(qiu)上少(shao)有(you)的(de)(de)古生(sheng)(sheng)物,雖然很多(duo)古書上都記載(zai),太歲可以吃一片,長一片,但到目前為止,野生(sheng)(sheng)太歲肉(rou)靈芝(zhi)(zhi)發現的(de)(de)數量(liang)還是少(shao)之又少(shao),曾有(you)生(sheng)(sheng)物學家稱其是古老(lao)的(de)(de)生(sheng)(sheng)物化石(shi),可見太歲肉(rou)靈芝(zhi)(zhi)的(de)(de)稀(xi)少(shao)和(he)珍貴。
二、生命力頑強,可以一直生長
野生(sheng)太(tai)歲肉(rou)靈(ling)芝可(ke)以從(cong)遠古時(shi)期(qi)一(yi)(yi)直生(sheng)存,足以說(shuo)明(ming)它生(sheng)命(ming)力的(de)(de)強大,也正如古書(shu)中(zhong)(zhong)介紹的(de)(de)那樣:“食之盡(jin),尋復(fu)更生(sheng)如故”,也就是(shi)說(shuo)吃一(yi)(yi)片(pian)(pian)可(ke)以長(chang)(chang)一(yi)(yi)片(pian)(pian)。盡(jin)管太(tai)歲生(sheng)長(chang)(chang)得很(hen)慢,但它還是(shi)一(yi)(yi)直在(zai)生(sheng)長(chang)(chang)。太(tai)歲肉(rou)靈(ling)芝在(zai)適宜的(de)(de)環境下多大體(ti)(ti)積的(de)(de)太(tai)歲都(dou)可(ke)無限繁殖,一(yi)(yi)斤太(tai)歲平均分成100份(fen)或10000份(fen),每切下一(yi)(yi)份(fen)都(dou)是(shi)活體(ti)(ti),每一(yi)(yi)份(fen)都(dou)自(zi)己生(sheng)長(chang)(chang)。這是(shi)自(zi)然(ran)(ran)界中(zhong)(zhong)生(sheng)命(ming)體(ti)(ti)中(zhong)(zhong)絕無僅有(you)的(de)(de)特性(xing)。同時(shi)還具有(you)其它物種所不(bu)(bu)具有(you)的(de)(de)一(yi)(yi)些(xie)特性(xing):凍(dong)不(bu)(bu)死——在(zai)零下18度存放50個小時(shi),取出后(hou)仍然(ran)(ran)存活。太(tai)歲肉(rou)靈(ling)芝具有(you)很(hen)強的(de)(de)防腐性(xing)、曬不(bu)(bu)死、渴不(bu)(bu)死、餓(e)不(bu)(bu)死。雖然(ran)(ran)購(gou)買太(tai)歲一(yi)(yi)次性(xing)的(de)(de)花費很(hen)高,但是(shi)因(yin)為它的(de)(de)不(bu)(bu)死特性(xing),相對的(de)(de)價格(ge)還是(shi)便宜的(de)(de)。
三、泡水可以治病保健?
專家認為:部分(fen)太(tai)歲肉靈(ling)芝有(you)(you)效成分(fen)有(you)(you)PQQ(吡咯喹啉醌)、核酸、幾丁質(zhi)、氨基酸、維(wei)生素(su)、微(wei)量元素(su)等(deng)。現代藥理(li)學表明(ming):太(tai)歲肉靈(ling)芝有(you)(you)延緩(huan)衰(shuai)老、消除(chu)疲勞(lao)的(de)功(gong)效,對高(gao)血壓、動脈硬(ying)化、癌癥、風濕病等(deng)有(you)(you)一定作用。但(dan)是(shi)太(tai)歲品質(zhi)差異很(hen)大,不建議盲目服用;
四、肉靈芝
肉(rou)(rou)靈芝,又名叫“太(tai)歲”,是(shi)多菌種(zhong)復合(he)體,屬菌科生物,野生太(tai)歲肉(rou)(rou)靈芝生長于(yu)20--100米地底的特殊環境中(zhong),生長緩慢故(gu)十分罕有(you)珍貴(gui)。中(zhong)國[明代(dai)]偉大的醫學(xue)家、藥物學(xue)家,李時珍(1518—1593),在(zai)其著作《本草綱目》中(zhong)也提到(dao)了太(tai)歲肉(rou)(rou)靈芝,功能[主(zhu)治]:搗末,或(huo)化水服(fu),令人輕身,長生不(bu)老。
太歲肉靈芝內(nei)含物(wu)有豐富的微量元素、多(duo)(duo)種氨基(ji)酸(suan)(六種人體(ti)必需(xu)氨基(ji)酸(suan))、多(duo)(duo)種維生素、核酸(suan)、幾丁質(zhi)(又稱:甲殼(ke)素、殼(ke)聚糖),鉀、鈣、鋅等(deng)多(duo)(duo)種礦(kuang)物(wu)質(zhi)、免疫王因子PQQ-吡咯喹(kui)啉醌等(deng)。這些生理(li)活性物(wu)質(zhi),呈有機態(tai)形式存在,極易被人體(ti)吸收利用,是(shi)人體(ti)細(xi)胞理(li)想的營養補充劑。
辨別方法
一(yi)般冒充(chong)太(tai)歲的有(you)2種。
第一種,是硅(gui)膠制品,常(chang)被用于仿冒肉太歲(sui)。這其實很容易檢驗(yan),聞味道即可(ke),如果有(you)著一股刺鼻的橡膠味,那基本(ben)可(ke)以肯定是假太歲(sui)了(le);
第二種,用紅茶菌冒充太歲,紅茶菌用紅糖泡(pao)出的(de)(de)水(shui)略帶(dai)酸(suan)酸(suan)的(de)(de)味道,水(shui)質為淡黃(huang)色(se),肉眼可(ke)查。