一、自制飲用蘇打水
原(yuan)料:小蘇打,水
做法:
1、取2~3克小蘇打放于空(kong)礦泉水瓶中,然后加滿涼開水或純(chun)凈(jing)水。
2、溶解(jie)搖勻后即可飲用(yong)。
小貼士:
1、這(zhe)樣做出來的蘇打水有苦澀味,口感不(bu)太(tai)好。可加適量(liang)糖沖淡小(xiao)蘇打的苦澀味。
2、蘇(su)打水(shui)起泡可(ke)改(gai)善口感,可(ke)在(zai)制成的(de)蘇(su)打水(shui)中加(jia)入(ru)少量食(shi)用(yong)檸(ning)檬酸或用(yong)白醋,密封搖勻,以使二氧(yang)化碳溶(rong)解(jie)在(zai)水(shui)中。
3、冷藏(zang)口感更佳。
二、自制法式蘇打水
原(yuan)料:煉奶、蘇(su)打水、生雞蛋和碎冰(bing)塊。
做法:挖一大勺煉奶,打一個生雞蛋,放入一杯蘇打水攪勻,再放上(shang)厚厚的(de)一層碎(sui)冰塊即可。
特色:雪白色的飲料,邊上有一圈時(shi)冒時(shi)滅的小(xiao)小(xiao)的氣(qi)泡。
三、檸檬蘇打水的做法
原料:小蘇打1.5克檸檬(meng)酸1.5克砂(sha)糖少(shao)許果汁適量
做法:
1、用一只干凈的汽(qi)水瓶(ping),把冷開水倒(dao)入瓶(ping)中,大概占(zhan)瓶(ping)子容積的70%。
2、加一(yi)些(xie)砂(sha)糖(tang)和一(yi)定(ding)量的果汁(zhi)。
3、放(fang)(fang)入1.5克(ke)小蘇打,最后放(fang)(fang)1.5克(ke)檸(ning)檬酸(suan)立即用塞(sai)子塞(sai)緊瓶(ping)口,以免(mian)汽水沖出。輕輕搖(yao)動瓶(ping)子,瓶(ping)內產生大(da)量氣泡(pao),不斷上(shang)下翻(fan)滾,大(da)約經過(guo)20分鐘便(bian)可飲用。
作用:有助于增進食欲、預(yu)防(fang)皮膚老(lao)化(hua)、美(mei)容養顏。
小貼士:
并(bing)不建(jian)議自己在(zai)家(jia)自制蘇(su)打(da)水,因為小蘇(su)打(da)的(de)用量不好把握(wo),如果濃度(du)高了,會(hui)使(shi)消化道受到(dao)傷害(hai)。