一、氣泡水是什么
氣(qi)泡(pao)(pao)水(shui)一般指的(de)是(shi)天(tian)然(ran)氣(qi)泡(pao)(pao)礦泉(quan)水(shui),不含(han)糖。它來自于泉(quan)水(shui)深處(chu)的(de)天(tian)然(ran)水(shui)源,它的(de)氣(qi)泡(pao)(pao)是(shi)永凍層(ceng)的(de)冰塊在外力擠(ji)壓(ya)下天(tian)然(ran)形成(cheng)(cheng)的(de),含(han)微量的(de)天(tian)然(ran)礦物質。與前兩者的(de)人工制(zhi)成(cheng)(cheng)氣(qi)泡(pao)(pao)相(xiang)比,價格自然(ran)相(xiang)對(dui)貴一些(xie),人工氣(qi)泡(pao)(pao)水(shui)是(shi)在純凈水(shui)中溶(rong)入二(er)氧(yang)化(hua)碳制(zhi)成(cheng)(cheng)的(de)。
二、氣泡水和蘇打水的區別
1、制作原理不同
蘇打水是由小(xiao)蘇打粉泡制而(er)成,小(xiao)蘇打即碳酸氫鈉(NAHCO3),融入水后產(chan)生(sheng)二氧化碳氣體的(de)同時也會產(chan)生(sheng)大(da)量的(de)鈉
氣(qi)(qi)泡水是由氣(qi)(qi)泡水機(ji)利(li)用瞬間的(de)強大壓力,僅將食用級的(de)二氧化碳氣(qi)(qi)體壓入(ru)水中,相對于(yu)產生大量(liang)鈉(na)元素(su)的(de)蘇打(da)水,氣(qi)(qi)泡水顯得更加純凈。
2、成分不同
蘇打水是碳(tan)酸氫鈉(NaHCO?,俗稱小蘇打)的水溶液,也叫弱(ruo)堿性水,是帶有弱(ruo)堿性的飲(yin)料。
氣泡水(shui)是(shi)由二(er)氧化碳經過高壓進入(ru)水(shui)中形成,公式:H2O+CO2=H2CO3, 進入(ru)人體在人體內部(bu)也呈弱堿性。
3、效果不同
盡管(guan)蘇打(da)水不會(hui)引起堿中(zhong)毒,但現在流行的可樂、雪碧等添加了糖分(fen)或糖代(dai)用(yong)品的蘇打(da)水,過(guo)量飲用(yong)會(hui)帶(dai)來其他健(jian)康風險。
氣泡水摒(bing)棄了蘇(su)打水對于(yu)身(shen)體的(de)危害而保留(liu)了對身(shen)體的(de)各種益處,因此受到許多追(zhui)求身(shen)體健康及生(sheng)活質量的(de)朋(peng)友關(guan)注。