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一、氣泡水怎么做

氣泡水是目前比較流行的健康飲料，氣泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收、中和身體中的酸性等多種作用，因此受到廣大年輕人的大力追捧。想要喝氣泡水，除了選購氣泡水(shui)品牌產品，也可以使用(yong)氣泡(pao)(pao)水機自(zi)制(zhi)(zhi)氣泡(pao)(pao)水，那么自(zi)制(zhi)(zhi)氣泡(pao)(pao)水怎么做？

1、準備好(hao)一(yi)臺(tai)氣(qi)泡水機。把后(hou)蓋(gai)打開(kai)，放入氣(qi)瓶，然后(hou)合上后(hou)蓋(gai)，注意裝入氣(qi)瓶之(zhi)前要把氣(qi)瓶的蓋(gai)子去(qu)掉。

2、把水瓶洗干凈，裝入干凈的(de)(de)飲用水，喜歡冰凍的(de)(de)話，可以直接裝入冰凍的(de)(de)飲用水。然后裝入氣泡水機上，一定(ding)要(yao)擰好，避免充氣過程(cheng)中掉出來。

3、長(chang)按下開關(guan)3-5秒(miao)，讓氣體充分進去水中，然后松(song)開手，這樣水中就溶解了很(hen)多氣泡了，從瓶外可以清晰看到(dao)里面的氣泡。

4、這(zhe)樣一瓶(ping)氣泡水(shui)就做(zuo)好(hao)了，還(huan)可以根(gen)據自己的喜好(hao)添(tian)加各種水(shui)果制成果味氣泡水(shui)。

二、氣泡水配方做法

檸檬氣泡水

材料：檸檬半個(ge)、蜂蜜適(shi)量、冰塊適(shi)量、氣(qi)泡水一杯、喜歡的(de)杯子

做法：

1、用檸檬壓(ya)汁器把汁壓(ya)出備用；

2、把(ba)檸檬汁倒入(ru)杯中，然(ran)后(hou)按1:1量(liang)倒入(ru)蜂蜜；

3、將檸檬(meng)汁和蜂(feng)蜜攪拌均(jun)勻后加入冰塊，接著緩(huan)緩(huan)倒(dao)入氣泡(pao)水；

4、放入一(yi)片檸檬做裝飾；

5、攪拌均(jun)勻后就(jiu)可以喝(he)了。

小(xiao)提示：放入(ru)冰塊后再倒入(ru)氣泡水(shui)，才會(hui)形成好看的分層(ceng)。

西柚氣泡水

材料：西柚、蜂蜜、氣(qi)泡水一杯

做法：

1、將(jiang)西(xi)柚切(qie)(qie)開、切(qie)(qie)片，切(qie)(qie)出來的半個西(xi)柚榨汁；

2、取另(ling)一(yi)部分西柚片(pian)切小塊，取出果(guo)肉，搗碎；

3、然(ran)后在西柚(you)汁中(zhong)加入蜂蜜，拌勻；

4、杯中放入西柚(you)片和冰塊；

5、依次(ci)倒入榨好的(de)西柚汁，氣泡(pao)水；

6、加入(ru)西柚醬(jiang)，即可飲用(yong)。

三、氣泡水和蘇打水的區別

1、制作原理不同

蘇打水(shui)是由小蘇打粉泡制而成(cheng)，小蘇打即碳酸氫鈉(na)(na)（NAHCO3），融入水(shui)后產(chan)(chan)生二(er)氧化碳氣體(ti)的同時也(ye)會(hui)產(chan)(chan)生大量的鈉(na)(na)

氣泡(pao)水是由氣泡(pao)水機利(li)用(yong)瞬間的強大(da)壓(ya)力(li)，僅(jin)將食(shi)用(yong)級的二氧化碳(tan)氣體壓(ya)入水中，相對于產生大(da)量鈉(na)元素的蘇打水，氣泡(pao)水顯得更加(jia)純凈。

2、成分不同

蘇打(da)水是碳酸氫鈉（NaHCO?，俗稱小(xiao)蘇打(da)）的水溶(rong)液(ye)，也(ye)叫弱(ruo)堿性水，是帶有弱(ruo)堿性的飲(yin)料。

氣泡水是由二(er)氧化碳經過(guo)高壓進入(ru)水中形成(cheng)，公式：H2O+CO2=H2CO3， 進入(ru)人(ren)體(ti)在(zai)人(ren)體(ti)內部也(ye)呈弱堿性(xing)。

3、效果不同

盡管(guan)蘇打水(shui)不會引起(qi)堿中毒，但現在流行的(de)可樂、雪碧等添加了糖(tang)分或糖(tang)代用品的(de)蘇打水(shui)，過(guo)量(liang)飲(yin)用會帶來其他健康風險。