一、氣泡水怎么做
氣泡水是目前比較流行的健康飲料,氣泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收、中和身體中的酸性等多種作用,因此受到廣大年輕人的大力追捧。想要喝氣泡水,除了選購氣泡水品牌產品,也可以(yi)使用氣泡(pao)水機(ji)自制氣泡(pao)水,那(nei)么自制氣泡(pao)水怎(zen)么做(zuo)?
1、準(zhun)備(bei)好一臺氣(qi)泡水機。把后(hou)蓋(gai)打(da)開(kai),放入氣(qi)瓶,然后(hou)合(he)上后(hou)蓋(gai),注意裝入氣(qi)瓶之前要把氣(qi)瓶的(de)蓋(gai)子去掉。
2、把水(shui)瓶洗干凈,裝(zhuang)入干凈的(de)飲用(yong)水(shui),喜歡(huan)冰凍(dong)的(de)話,可以直接裝(zhuang)入冰凍(dong)的(de)飲用(yong)水(shui)。然后裝(zhuang)入氣泡水(shui)機上,一定(ding)要(yao)擰(ning)好,避免充氣過(guo)程中掉出來。
3、長(chang)按(an)下開(kai)關3-5秒(miao),讓氣體充分進去水中,然后松開(kai)手,這樣水中就溶解了(le)很多(duo)氣泡(pao)了(le),從瓶外可以清晰看到里面的(de)氣泡(pao)。
4、這樣一瓶(ping)氣泡(pao)水(shui)(shui)(shui)就做好了,還(huan)可以根據(ju)自己的喜好添(tian)加(jia)各種水(shui)(shui)(shui)果制成果味氣泡(pao)水(shui)(shui)(shui)。
二、氣泡水配方做法
檸檬氣泡水
材料:檸檬(meng)半個、蜂(feng)蜜(mi)適(shi)量、冰塊適(shi)量、氣泡水一杯、喜歡的杯子
做法:
1、用(yong)檸(ning)檬壓汁(zhi)器(qi)把汁(zhi)壓出備用(yong);
2、把檸檬(meng)汁倒(dao)(dao)入杯中,然后按1:1量倒(dao)(dao)入蜂蜜(mi);
3、將檸檬汁和蜂蜜攪拌均勻(yun)后(hou)加入(ru)冰塊,接著緩緩倒入(ru)氣(qi)泡水;
4、放入一(yi)片檸檬做裝飾(shi);
5、攪(jiao)拌均勻后就(jiu)可(ke)以喝了。
小提示:放(fang)入冰(bing)塊后再倒入氣泡水(shui),才會(hui)形成好看的(de)分層。
西柚氣泡水
材料:西柚、蜂蜜、氣泡水一(yi)杯
1、將西(xi)柚切開、切片(pian),切出來的半個西(xi)柚榨(zha)汁;
2、取另一部分西柚(you)片切小(xiao)塊,取出果肉,搗碎;
3、然后在西柚(you)汁中加入蜂蜜(mi),拌(ban)勻;
4、杯中(zhong)放入西柚(you)片(pian)和冰塊;
5、依次倒入榨好的西柚汁,氣泡(pao)水;
6、加入西柚醬(jiang),即可飲用(yong)。
三、氣泡水和蘇打水的區別
1、制作原理不同
蘇打水是由(you)小(xiao)蘇打粉泡制而成,小(xiao)蘇打即碳酸氫鈉(na)(NAHCO3),融(rong)入水后產生二氧(yang)化(hua)碳氣(qi)體的同時也會產生大量的鈉(na)
氣(qi)泡水(shui)(shui)(shui)是由氣(qi)泡水(shui)(shui)(shui)機利用瞬間的(de)強大(da)(da)壓力,僅(jin)將食用級的(de)二(er)氧化碳氣(qi)體壓入水(shui)(shui)(shui)中,相(xiang)對于產生大(da)(da)量鈉元素的(de)蘇打(da)水(shui)(shui)(shui),氣(qi)泡水(shui)(shui)(shui)顯得更加(jia)純凈。
2、成分不同
蘇打(da)水(shui)是碳酸氫(qing)鈉(NaHCO?,俗稱小(xiao)蘇打(da))的(de)水(shui)溶液(ye),也叫弱堿(jian)性水(shui),是帶(dai)有弱堿(jian)性的(de)飲料。
氣泡(pao)水(shui)是由(you)二氧化碳經過(guo)高壓進入水(shui)中形成,公式:H2O+CO2=H2CO3, 進入人體(ti)在人體(ti)內部(bu)也(ye)呈弱(ruo)堿性。
3、效果不同
盡管蘇打水不會引(yin)起堿中毒,但現在流行的(de)可樂、雪碧等添加了糖分或糖代用品的(de)蘇打水,過(guo)量飲用會帶來其(qi)他健康風(feng)險。