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一、氣泡水怎么做

氣泡水是目前比較流行的健康飲料，氣泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收、中和身體中的酸性等多種作用，因此受到廣大年輕人的大力追捧。想要喝氣泡水，除了選購氣泡水品(pin)牌產品(pin)，也可以使用氣泡水(shui)機自制氣泡水(shui)，那么自制氣泡水(shui)怎(zen)么做？

1、準備好一臺氣(qi)泡(pao)水機。把后(hou)蓋(gai)打開，放入(ru)氣(qi)瓶，然后(hou)合上(shang)后(hou)蓋(gai)，注意裝入(ru)氣(qi)瓶之前要把氣(qi)瓶的(de)蓋(gai)子(zi)去掉。

2、把水(shui)瓶(ping)洗(xi)干凈，裝入(ru)干凈的飲用水(shui)，喜歡(huan)冰(bing)凍(dong)的話，可(ke)以直接裝入(ru)冰(bing)凍(dong)的飲用水(shui)。然(ran)后裝入(ru)氣泡(pao)水(shui)機(ji)上，一定要擰好，避免(mian)充(chong)氣過程中掉出來。

3、長按下開(kai)關3-5秒，讓氣(qi)體(ti)充分進去(qu)水(shui)中(zhong)，然后松開(kai)手，這樣(yang)水(shui)中(zhong)就溶(rong)解(jie)了很多氣(qi)泡(pao)了，從瓶外可以清晰看(kan)到里面的氣(qi)泡(pao)。

4、這樣一瓶氣(qi)泡水(shui)就做好(hao)了，還可以根據自己的喜好(hao)添加各(ge)種水(shui)果制(zhi)成果味氣(qi)泡水(shui)。

二、氣泡水配方做法

檸檬氣泡水

材(cai)料：檸檬(meng)半(ban)個、蜂蜜適(shi)量、冰塊適(shi)量、氣泡水(shui)一杯、喜歡的(de)杯子

做法：

1、用(yong)檸檬壓(ya)(ya)汁(zhi)器把汁(zhi)壓(ya)(ya)出備用(yong)；

2、把檸檬汁倒入(ru)杯中，然后按(an)1:1量(liang)倒入(ru)蜂蜜；

3、將檸檬汁(zhi)和蜂蜜攪(jiao)拌均勻(yun)后(hou)加入(ru)(ru)冰塊，接著緩緩倒入(ru)(ru)氣泡水；

4、放入一片檸檬做(zuo)裝飾(shi)；

5、攪拌均勻后就可以(yi)喝(he)了(le)。

小提示：放入冰塊(kuai)后再倒入氣泡水，才會(hui)形成好看的分(fen)層。

西柚氣泡水

材料：西(xi)柚(you)、蜂蜜、氣(qi)泡水一杯

做法：

1、將西柚切(qie)開、切(qie)片，切(qie)出來(lai)的(de)半個西柚榨汁；

2、取另一部分西柚片切小(xiao)塊，取出果肉，搗碎(sui)；

3、然后在(zai)西(xi)柚汁中(zhong)加入蜂蜜(mi)，拌勻(yun)；

4、杯中(zhong)放入(ru)西柚片和冰塊；

5、依次倒入榨好的西柚汁，氣泡水；

6、加入西柚醬，即可飲用。

三、氣泡水和蘇打水的區別

1、制作原理不同

蘇打(da)水是由小(xiao)(xiao)蘇打(da)粉泡制而成，小(xiao)(xiao)蘇打(da)即碳(tan)酸氫鈉（NAHCO3），融(rong)入水后產生二氧化碳(tan)氣體的同時(shi)也會產生大(da)量的鈉

氣泡水(shui)是由氣泡水(shui)機利用瞬間的(de)(de)強大(da)(da)壓力，僅將食用級的(de)(de)二氧化碳氣體壓入水(shui)中(zhong)，相對于產生大(da)(da)量鈉(na)元素的(de)(de)蘇打水(shui)，氣泡水(shui)顯得更加純(chun)凈(jing)。

2、成分不同

蘇打水(shui)是碳酸氫鈉（NaHCO?，俗稱小(xiao)蘇打）的水(shui)溶液，也叫弱堿性水(shui)，是帶有弱堿性的飲料。

氣泡水(shui)(shui)是(shi)由(you)二氧化碳經過高壓進(jin)入水(shui)(shui)中形成，公(gong)式：H2O+CO2=H2CO3， 進(jin)入人(ren)(ren)體在人(ren)(ren)體內部(bu)也呈弱堿性(xing)。

3、效果不同

盡管蘇打水不會(hui)引起堿中毒，但現在流行的可樂(le)、雪碧等添加了(le)糖分或糖代用(yong)品的蘇打水，過量飲用(yong)會(hui)帶來其他(ta)健康(kang)風險。