一、氣泡水怎么做
氣泡水是目前比較流行的健康飲料,氣泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收、中和身體中的酸性等多種作用,因此受到廣大年輕人的大力追捧。想要喝氣泡水,除了選購氣泡水品牌產品,也可以(yi)使用氣泡(pao)水機自(zi)制氣泡(pao)水,那么自(zi)制氣泡(pao)水怎么做?
1、準備好一臺氣(qi)(qi)泡水機。把(ba)后蓋打開(kai),放入氣(qi)(qi)瓶(ping),然后合上后蓋,注意裝入氣(qi)(qi)瓶(ping)之(zhi)前要把(ba)氣(qi)(qi)瓶(ping)的蓋子去(qu)掉(diao)。
2、把水(shui)瓶洗干(gan)凈,裝入(ru)(ru)干(gan)凈的(de)飲用水(shui),喜歡冰凍的(de)話,可以直接(jie)裝入(ru)(ru)冰凍的(de)飲用水(shui)。然后裝入(ru)(ru)氣泡水(shui)機(ji)上,一定要(yao)擰好,避免充氣過(guo)程中掉出來(lai)。
3、長按下開關3-5秒,讓氣體充(chong)分進(jin)去(qu)水中(zhong),然后松開手,這樣水中(zhong)就溶解了很多(duo)氣泡(pao)了,從瓶外可以清晰看到里面的氣泡(pao)。
4、這樣(yang)一瓶氣泡水(shui)就做(zuo)好了,還可以根據自(zi)己(ji)的喜好添加各種水(shui)果制成果味氣泡水(shui)。
二、氣泡水配方做法
檸檬氣泡水
材(cai)料:檸檬半個、蜂蜜適(shi)量、冰(bing)塊適(shi)量、氣泡水一杯、喜(xi)歡(huan)的杯子
做法:
1、用檸檬壓(ya)汁器把汁壓(ya)出備用;
2、把(ba)檸檬汁倒(dao)入(ru)(ru)杯中,然(ran)后(hou)按1:1量倒(dao)入(ru)(ru)蜂蜜;
3、將檸檬汁和蜂蜜攪拌均勻后加入冰塊(kuai),接著緩緩倒入氣泡(pao)水;
4、放入一片檸檬做裝飾;
5、攪(jiao)拌均勻后就可以(yi)喝了。
小提示:放入冰塊(kuai)后(hou)再倒入氣泡(pao)水,才會形成好(hao)看(kan)的(de)分層。
西柚氣泡水
材料:西柚、蜂蜜、氣泡水一(yi)杯
1、將西(xi)柚切開、切片,切出(chu)來的半個西(xi)柚榨(zha)汁;
2、取另(ling)一部分西柚片(pian)切小塊,取出(chu)果肉,搗碎;
3、然(ran)后在西(xi)柚汁中加入蜂蜜,拌勻(yun);
4、杯(bei)中放入西(xi)柚片和冰塊;
5、依次倒入榨好的西柚汁,氣(qi)泡水(shui);
6、加入西柚醬,即可飲用。
三、氣泡水和蘇打水的區別
1、制作原理不同
蘇(su)打(da)水是由小蘇(su)打(da)粉泡(pao)制(zhi)而成,小蘇(su)打(da)即(ji)碳酸氫(qing)鈉(na)(NAHCO3),融入(ru)水后產生(sheng)二氧化(hua)碳氣體的同時也會產生(sheng)大量的鈉(na)
氣泡水(shui)是(shi)由氣泡水(shui)機利(li)用(yong)瞬間的(de)強大壓力,僅將食用(yong)級的(de)二(er)氧(yang)化碳氣體壓入水(shui)中(zhong),相對(dui)于產生大量鈉元素的(de)蘇打(da)水(shui),氣泡水(shui)顯(xian)得更加純凈(jing)。
2、成分不同
蘇打(da)水是(shi)碳酸氫(qing)鈉(NaHCO?,俗稱小蘇打(da))的水溶液(ye),也叫弱堿性水,是(shi)帶有(you)弱堿性的飲料。
氣(qi)泡(pao)水(shui)是由(you)二氧(yang)化碳經過高壓進(jin)入水(shui)中形成(cheng),公式:H2O+CO2=H2CO3, 進(jin)入人體在人體內部也呈弱堿性。
3、效果不同
盡管蘇打水不會(hui)引起堿中毒,但現在流行的可樂、雪碧等添加了糖分或糖代用(yong)品的蘇打水,過量飲(yin)用(yong)會(hui)帶來其(qi)他健康風險。