一、河粉機特點

多功能河粉機是指用(yong)一(yi)臺河(he)粉機既(ji)可(ke)以用(yong)來生產(chan)河(he)粉，也可(ke)以生產(chan)涼皮、面皮、米皮、腸粉等米面制品(pin)。自(zi)動(dong)折疊(die)成形裝(zhuang)置(zhi)，數控(kong)儀表監控(kong)裝(zhuang)置(zhi)，自(zi)動(dong)刷油涂(tu)油裝(zhuang)置(zhi)，無極(ji)變速調速裝(zhuang)置(zhi)，全自(zi)動(dong)恒溫控(kong)溫裝(zhuang)置(zhi)，厚(hou)薄任意調節裝(zhuang)置(zhi)。

二、河粉機有什么用

河粉機主要是用來把加工的食料經過下漿、蒸箱、轉送、切片、冷卻等工藝后制作河粉食品所用，通常現在引進新工藝的河粉機產品也具有多種食品加工的效果，也可以生產涼皮、面皮、米皮、腸粉等米面制品。通常來說河粉機制作過程中會先將普通大米加入適(shi)量水磨(mo)成漿直接經過(guo)(guo)蒸(zheng)粉(fen)(fen)而成，通過(guo)(guo)河(he)粉(fen)(fen)機蒸(zheng)箱里(li)面的蒸(zheng)氣把(ba)它蒸(zheng)熟成形，變成河(he)粉(fen)(fen)，再(zai)切條冷卻，這(zhe)樣便可以使之生(sheng)產(chan)的河(he)粉(fen)(fen)品(pin)質一流、營養豐(feng)富、美(mei)味可口。對于(yu)現代化的河(he)粉(fen)(fen)機寫生(sheng)產(chan)設備來說除了要(yao)選擇(ze)一臺合適(shi)自己生(sheng)產(chan)特(te)點(dian)的河(he)粉(fen)(fen)機之外，還應當選擇(ze)生(sheng)產(chan)時候所(suo)需要(yao)使用的用具(ju)和按需求來定的磨(mo)漿機。

二、河粉機適用范圍

1、以大米粉料為原料可生產米粉、米線、河粉及年糕、糍粑等。

2、以雜糧面(mian)(mian)(mian)粉為原料可生產玉米面(mian)(mian)(mian)條(tiao)、小(xiao)麥(mai)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)、蕎麥(mai)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)、冷(leng)面(mian)(mian)(mian)等(deng)。

3、以雜糧淀粉(fen)為原料可生(sheng)產玉米粉(fen)絲和(he)各(ge)種豆類(lei)粉(fen)絲（粉(fen)條）及薯類(lei)粉(fen)絲（粉(fen)條）等。

三、河粉機工作原理

河粉機的工作大致是將磨好了的米漿自動輸入河粉機中，然后通過河粉機蒸箱里面的熱蒸氣把它蒸熟成形，變成河粉，再切條冷卻，變成食品，這樣一個全自動化過程。河粉機采用不銹鋼材料精制而成；流線型外表，美觀大方、經久耐用。直熱式升溫系統；升溫快，低油耗，節能40%以(yi)上，微電(dian)腦(nao)控制(zhi)；自(zi)動(dong)恒溫；安全環保。機器(qi)的(de)生(sheng)產速度和產品的(de)厚度都(dou)可自(zi)行調節。具(ju)有(you)自(zi)動(dong)下漿、自(zi)動(dong)分(fen)條、操作(zuo)簡(jian)單；工藝先進。

四、河粉機產品特征

1、目(mu)前市面上的河(he)粉機已經(jing)發展到第三代，較好的河(he)粉機一般采用不銹鋼制造，外表流線舒暢、整體美觀(guan)、質(zhi)量優良、經(jing)久耐用。

2、河粉(fen)機采用直熱式(shi)加溫(wen)，升溫(wen)快、低油耗，節約成本。一些好(hao)的河粉(fen)機要比普通河粉(fen)機節能40%以上。

3、河(he)粉機生產速(su)(su)度(du)比傳統的(de)手工要快(kuai)很多，按規格的(de)不同生產速(su)(su)度(du)也(ye)不同。產品(pin)厚度(du)及溫度(du)是可控(kong)的(de)，可任意調節，這樣保證了您對產品(pin)口感的(de)把握。

4、河粉(fen)機完整的(de)(de)保(bao)護了大(da)米的(de)(de)主要營養(yang)(yang)成分(fen)，生產出來(lai)的(de)(de)河粉(fen)品質(zhi)一流(liu)，既營養(yang)(yang)豐富，又衛生。并保(bao)留了手工河粉(fen)的(de)(de)口感，味道可(ke)口、美味無窮。