一、河粉機特點

多功能河粉機是指用一臺河粉機既(ji)可以用來生(sheng)產河粉，也可以生(sheng)產涼皮(pi)(pi)、面皮(pi)(pi)、米(mi)皮(pi)(pi)、腸粉等(deng)米(mi)面制品。自(zi)動(dong)折疊成形裝(zhuang)置(zhi)(zhi)(zhi)，數(shu)控(kong)儀表監控(kong)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)(zhi)，自(zi)動(dong)刷油(you)涂油(you)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)(zhi)，無極變速調速裝(zhuang)置(zhi)(zhi)(zhi)，全自(zi)動(dong)恒溫(wen)控(kong)溫(wen)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)(zhi)，厚薄任意調節裝(zhuang)置(zhi)(zhi)(zhi)。

二、河粉機有什么用

河粉機主要是用來把加工的食料經過下漿、蒸箱、轉送、切片、冷卻等工藝后制作河粉食品所用，通常現在引進新工藝的河粉機產品也具有多種食品加工的效果，也可以生產涼皮、面皮、米皮、腸粉等米面制品。通常來說河粉機制作過程中會先將普通大米加入適(shi)量(liang)水磨(mo)成漿(jiang)直接經過(guo)蒸粉(fen)而成，通過(guo)河粉(fen)機(ji)(ji)蒸箱里(li)面的(de)蒸氣(qi)把它蒸熟成形(xing)，變成河粉(fen)，再切條冷卻，這樣便可以使(shi)之(zhi)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)的(de)河粉(fen)品質一流、營養豐富(fu)、美味可口。對于現(xian)代化的(de)河粉(fen)機(ji)(ji)寫生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)設備來(lai)說(shuo)除了要選(xuan)擇一臺合適(shi)自己生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)特點(dian)的(de)河粉(fen)機(ji)(ji)之(zhi)外，還應當選(xuan)擇生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)時候所需(xu)要使(shi)用的(de)用具(ju)和按(an)需(xu)求來(lai)定的(de)磨(mo)漿(jiang)機(ji)(ji)。

二、河粉機適用范圍

1、以大米粉料為原料可生產米粉、米線、河粉及年糕、糍粑等。

2、以雜糧(liang)面(mian)(mian)粉為原料(liao)可生產玉(yu)米面(mian)(mian)條(tiao)、小麥面(mian)(mian)條(tiao)、蕎麥面(mian)(mian)條(tiao)、冷(leng)面(mian)(mian)等。

3、以雜糧(liang)淀粉(fen)為原料可生產(chan)玉米粉(fen)絲(si)和各(ge)種豆類粉(fen)絲(si)（粉(fen)條(tiao)）及(ji)薯類粉(fen)絲(si)（粉(fen)條(tiao)）等(deng)。

三、河粉機工作原理

河粉機的工作大致是將磨好了的米漿自動輸入河粉機中，然后通過河粉機蒸箱里面的熱蒸氣把它蒸熟成形，變成河粉，再切條冷卻，變成食品，這樣一個全自動化過程。河粉機采用不銹鋼材料精制而成；流線型外表，美觀大方、經久耐用。直熱式升溫系統；升溫快，低油耗，節能40%以上，微電腦控制；自動恒(heng)溫；安全環保。機(ji)器的生產(chan)(chan)速(su)度和產(chan)(chan)品的厚度都可自行調節。具有自動下漿(jiang)、自動分條、操作(zuo)簡單；工藝先進。

四、河粉機產品特征

1、目前(qian)市(shi)面上的河(he)粉機(ji)已經發展到(dao)第三代，較(jiao)好的河(he)粉機(ji)一般采(cai)用不銹(xiu)鋼制造，外表流線舒暢、整(zheng)體美觀、質量優良、經久耐用。

2、河粉機(ji)采(cai)用直熱式加(jia)溫(wen)，升溫(wen)快、低油耗，節約成本(ben)。一些(xie)好(hao)的河粉機(ji)要比(bi)普通河粉機(ji)節能40%以(yi)上。

3、河粉機生產速(su)度(du)比傳統的(de)手工(gong)要快很多，按規格的(de)不同生產速(su)度(du)也(ye)不同。產品(pin)厚度(du)及溫度(du)是(shi)可控的(de)，可任意(yi)調節，這樣(yang)保證了您對產品(pin)口感(gan)的(de)把(ba)握。

4、河粉機完整的(de)保護(hu)了大米的(de)主要營(ying)養成分，生(sheng)產出來的(de)河粉品質一流，既營(ying)養豐(feng)富，又衛(wei)生(sheng)。并保留了手工(gong)河粉的(de)口(kou)感，味道(dao)可口(kou)、美(mei)味無窮(qiong)。