一、河粉機特點
多功能河粉機是(shi)指用(yong)一臺河(he)粉(fen)機既(ji)可以用(yong)來(lai)生產(chan)(chan)河(he)粉(fen),也可以生產(chan)(chan)涼皮(pi)、面(mian)皮(pi)、米皮(pi)、腸粉(fen)等米面(mian)制品。自(zi)動(dong)(dong)折疊成形裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi),數控儀表監控裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi),自(zi)動(dong)(dong)刷油涂(tu)油裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi),無極變速調速裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi),全自(zi)動(dong)(dong)恒溫控溫裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi),厚薄(bo)任意調節裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)(zhi)。
二、河粉機有什么用
河粉機主要是用來把加工的食料經過下漿、蒸箱、轉送、切片、冷卻等工藝后制作河粉食品所用,通常現在引進新工藝的河粉機產品也具有多種食品加工的效果,也可以生產涼皮、面皮、米皮、腸粉等米面制品。通常來說河粉機制作過程中會先將普通大米加入(ru)適量水磨成漿(jiang)直接經過蒸(zheng)粉(fen)(fen)而成,通過河粉(fen)(fen)機(ji)(ji)蒸(zheng)箱里面的蒸(zheng)氣把它蒸(zheng)熟成形,變成河粉(fen)(fen),再切(qie)條冷卻,這樣(yang)便可以使之生產的河粉(fen)(fen)品質一(yi)流、營養豐富、美味(wei)可口。對于(yu)現代化的河粉(fen)(fen)機(ji)(ji)寫(xie)生產設備來說(shuo)除(chu)了要(yao)選擇一(yi)臺合適自己生產特點(dian)的河粉(fen)(fen)機(ji)(ji)之外,還應當選擇生產時(shi)候所需要(yao)使用的用具和按(an)需求(qiu)來定的磨漿(jiang)機(ji)(ji)。
二、河粉機適用范圍
1、以大米粉料為原料可生產米粉、米線、河粉及年糕、糍粑等。
2、以雜(za)糧(liang)面(mian)粉為原料(liao)可生產(chan)玉米面(mian)條、小麥(mai)(mai)面(mian)條、蕎麥(mai)(mai)面(mian)條、冷(leng)面(mian)等。
3、以(yi)雜糧淀粉(fen)(fen)為原料可(ke)生產(chan)玉米粉(fen)(fen)絲(si)和各種豆類粉(fen)(fen)絲(si)(粉(fen)(fen)條)及薯(shu)類粉(fen)(fen)絲(si)(粉(fen)(fen)條)等(deng)。
三、河粉機工作原理
河粉機的工作大致是將磨好了的米漿自動輸入河粉機中,然后通過河粉機蒸箱里面的熱蒸氣把它蒸熟成形,變成河粉,再切條冷卻,變成食品,這樣一個全自動化過程。河粉機采用不銹鋼材料精制而成;流線型外表,美觀大方、經久耐用。直熱式升溫系統;升溫快,低油耗,節能40%以上(shang),微電腦控(kong)制;自動(dong)恒溫;安全環保。機器的(de)生產速度(du)和(he)產品的(de)厚度(du)都可自行調節。具有(you)自動(dong)下漿、自動(dong)分條、操(cao)作簡單;工藝先進。
四、河粉機產品特征
1、目(mu)前市面上(shang)的河(he)粉機(ji)(ji)已經發展(zhan)到第三代,較好的河(he)粉機(ji)(ji)一般采用不銹鋼制造,外表流線舒暢(chang)、整(zheng)體美觀、質量優良、經久耐用。
2、河粉(fen)(fen)機采用直(zhi)熱式加(jia)溫,升溫快、低油耗(hao),節(jie)(jie)約成(cheng)本。一些好(hao)的河粉(fen)(fen)機要比(bi)普通河粉(fen)(fen)機節(jie)(jie)能40%以上。
3、河粉機生(sheng)產速度比傳統的手工要(yao)快(kuai)很多,按規格的不同生(sheng)產速度也不同。產品厚度及溫度是可(ke)控的,可(ke)任意調節,這(zhe)樣保證了您(nin)對產品口(kou)感的把(ba)握。
4、河(he)粉機(ji)完整的(de)保護(hu)了大米(mi)的(de)主(zhu)要營養成分,生(sheng)產出來(lai)的(de)河(he)粉品質一流,既營養豐富,又衛生(sheng)。并保留了手工河(he)粉的(de)口(kou)感,味(wei)(wei)道可口(kou)、美味(wei)(wei)無(wu)窮。
申明:以上方法源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。