一、河粉機特點

多功能河粉機是指用一(yi)臺河粉機既可(ke)以用來生產(chan)河粉，也可(ke)以生產(chan)涼(liang)皮、面皮、米(mi)皮、腸粉等(deng)米(mi)面制品。自(zi)動折(zhe)疊成形(xing)裝置(zhi)，數控儀表監控裝置(zhi)，自(zi)動刷(shua)油涂油裝置(zhi)，無極變速(su)調速(su)裝置(zhi)，全自(zi)動恒(heng)溫控溫裝置(zhi)，厚薄任意調節裝置(zhi)。

二、河粉機有什么用

河粉機主要是用來把加工的食料經過下漿、蒸箱、轉送、切片、冷卻等工藝后制作河粉食品所用，通常現在引進新工藝的河粉機產品也具有多種食品加工的效果，也可以生產涼皮、面皮、米皮、腸粉等米面制品。通常來說河粉機制作過程中會先將普通大米加入(ru)適(shi)量水磨成(cheng)漿(jiang)直接(jie)經(jing)過蒸粉(fen)而成(cheng)，通過河粉(fen)機(ji)蒸箱里面的(de)(de)蒸氣(qi)把它蒸熟成(cheng)形，變(bian)成(cheng)河粉(fen)，再切條(tiao)冷卻，這樣便可以使之(zhi)生產(chan)的(de)(de)河粉(fen)品質一流、營養豐(feng)富、美味可口。對(dui)于現(xian)代化的(de)(de)河粉(fen)機(ji)寫生產(chan)設(she)備來說除了要選擇一臺合(he)適(shi)自己生產(chan)特點的(de)(de)河粉(fen)機(ji)之(zhi)外，還(huan)應當選擇生產(chan)時(shi)候所需(xu)要使用(yong)的(de)(de)用(yong)具和按需(xu)求(qiu)來定的(de)(de)磨漿(jiang)機(ji)。

二、河粉機適用范圍

1、以大米粉料為原料可生產米粉、米線、河粉及年糕、糍粑等。

2、以雜(za)糧面(mian)粉(fen)為原(yuan)料可(ke)生產玉米(mi)面(mian)條、小麥面(mian)條、蕎(qiao)麥面(mian)條、冷面(mian)等。

3、以雜(za)糧淀粉為原料(liao)可(ke)生產玉米(mi)粉絲(si)和各種豆(dou)類粉絲(si)（粉條）及薯類粉絲(si)（粉條）等。

三、河粉機工作原理

河粉機的工作大致是將磨好了的米漿自動輸入河粉機中，然后通過河粉機蒸箱里面的熱蒸氣把它蒸熟成形，變成河粉，再切條冷卻，變成食品，這樣一個全自動化過程。河粉機采用不銹鋼材料精制而成；流線型外表，美觀大方、經久耐用。直熱式升溫系統；升溫快，低油耗，節能40%以上，微電腦(nao)控制；自動(dong)恒(heng)溫；安(an)全環保。機(ji)器(qi)的(de)生(sheng)產(chan)速(su)度和產(chan)品的(de)厚度都(dou)可自行(xing)調節(jie)。具(ju)有自動(dong)下漿(jiang)、自動(dong)分條、操(cao)作(zuo)簡單；工藝先進。

四、河粉機產品特征

1、目前市面上(shang)的河粉機(ji)已經發展到第三代，較(jiao)好的河粉機(ji)一般采用不銹鋼(gang)制(zhi)造，外表流(liu)線(xian)舒暢、整(zheng)體(ti)美(mei)觀、質(zhi)量優(you)良、經久耐用。

2、河粉機(ji)采用直熱式加溫，升溫快、低(di)油耗，節約(yue)成(cheng)本。一(yi)些好(hao)的河粉機(ji)要比普通河粉機(ji)節能40%以上。

3、河粉(fen)機生產速(su)度(du)比傳(chuan)統(tong)的(de)(de)手工要快很多，按規格的(de)(de)不(bu)(bu)同(tong)生產速(su)度(du)也不(bu)(bu)同(tong)。產品(pin)厚度(du)及溫度(du)是可控的(de)(de)，可任意調節，這樣保證了您對產品(pin)口感(gan)的(de)(de)把(ba)握。

4、河(he)粉機完(wan)整的(de)保(bao)護了大米的(de)主要(yao)營養成分(fen)，生產(chan)出來(lai)的(de)河(he)粉品質一(yi)流，既營養豐富，又衛生。并保(bao)留了手(shou)工河(he)粉的(de)口感(gan)，味(wei)道可(ke)口、美味(wei)無窮(qiong)。