米糊和粥哪個有營養

1、營養豐富性對比

米糊和粥的營養都很豐富，米(mi)糊是將(jiang)寶寶發育必須(xu)有的營養成(cheng)分融合在(zai)米(mi)糊里，包括(kuo)蛋白質、維生素、微(wei)量元(yuan)素和DHA等等，營養要更(geng)全面(mian)和穩定。

粥的營養主要來自于各種谷物和米，包括大米、小米、紅豆、黃豆、綠豆、燕麥、小麥、玉米面等等，還可以搭配蔬菜或是雞鴨魚肉一起煮粥，可以說粥的營養是很全面的，但粥的營養(yang)不穩定(ding)，隨食材而變化。

2、營養吸收性對比

米糊是(shi)經過(guo)專業的營養(yang)配方制作的，每一種營養(yang)成分該不該加，要(yao)加多少都經過(guo)精細計(ji)算，保(bao)證(zheng)營養(yang)既(ji)可以被吸收(shou)利(li)用(yong)，又不會浪費導致過(guo)剩，十分均衡。

而粥(zhou)的(de)(de)營養(yang)吸收(shou)性是(shi)有偏好(hao)的(de)(de)，粥(zhou)主(zhu)要還是(shi)以(yi)米為(wei)主(zhu)，所以(yi)蛋白質(zhi)和淀粉(fen)吸收(shou)的(de)(de)會更多，而配菜中的(de)(de)維生素和微(wei)量元素吸收(shou)的(de)(de)就會偏少甚至沒(mei)有。在吸收(shou)性上看，還是(shi)米糊要更均衡(heng)一些。

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寶寶吃粥好還是米糊好

1、配方米粉營養更全面

米糊還有一個稱(cheng)呼叫做“米粉(fen)(fen)(fen)”，市面上出售的嬰兒米粉(fen)(fen)(fen)一般屬于“配方米粉(fen)(fen)(fen)”，是用優(you)質大米為載體，并加入(ru)嬰兒所需多(duo)種維生素(su)(su)和(he)礦物質制成，合格(ge)的嬰兒米粉(fen)(fen)(fen)應(ying)該均衡強化鈣(gai)、鐵、鋅等(deng)20多(duo)種營養(yang)素(su)(su)，供母乳(ru)或嬰兒配方奶粉(fen)(fen)(fen)不(bu)能滿(man)足營養(yang)需求以及嬰兒斷奶時(shi)食用。

可能大家會(hui)有(you)所疑問，家里(li)自己做的(de)大米粥和配方米粉(fen)(fen)有(you)啥(sha)不同么，其實即使熬(ao)制了(le)五(wu)谷雜糧(liang)粥和骨頭(tou)粥，里(li)面含有(you)的(de)營養(yang)元(yuan)素也是(shi)非常少的(de)。鑒(jian)于嬰兒消化系(xi)統尚不完善(shan)，胃容量(liang)較小，但是(shi)又需要(yao)(yao)比較多的(de)營養(yang)，想(xiang)要(yao)(yao)吃(chi)得少又營養(yang)豐富，配方米粉(fen)(fen)無疑是(shi)首選。

2、米粥也并非沒有用

盡管從營養(yang)成分上來看，米糊比(bi)粥要(yao)全面(mian)一(yi)些，但其實在寶寶實際的飲食(shi)中，并非只需(xu)(xu)要(yao)吃米糊和(he)粥，還(huan)需(xu)(xu)要(yao)吃水果(guo)、蔬(shu)菜、肉類、蛋類等(deng)。如果(guo)你(ni)認為(wei)寶寶添加(jia)輔食(shi)只需(xu)(xu)要(yao)吃配方米粉(fen)，那就大錯(cuo)特錯(cuo)啦！

米粉顧(gu)名思(si)義就(jiu)是(shi)以(yi)大米為(wei)主要(yao)原料制(zhi)成的食品，一般(ban)80%以(yi)上是(shi)碳水化合物，嬰(ying)兒在(zai)(zai)生長(chang)(chang)階段，最需要(yao)的是(shi)蛋白質(zhi)，米粉中(zhong)含(han)有的蛋白質(zhi)不(bu)但質(zhi)量(liang)不(bu)好(hao)，而且含(han)量(liang)少，不(bu)能滿(man)足嬰(ying)兒生長(chang)(chang)發育(yu)的需要(yao)，因(yin)此孩子(zi)在(zai)(zai)吃米糊的時候還需要(yao)搭配一些肉蛋類食品。

受飲食(shi)習慣(guan)的(de)影響(xiang)，我們烹制的(de)正(zheng)餐中(zhong)的(de)蛋(dan)白質類食(shi)物跟(gen)粥似乎更搭配(pei)，尤(you)其表現在口感上，米糊或許跟(gen)肉(rou)松搭配(pei)味(wei)道很棒，但是(shi)跟(gen)肉(rou)丸搭配(pei)估計就會怪(guai)怪(guai)的(de)，寶(bao)寶(bao)可(ke)能會不愛(ai)吃。

3、可以考慮米糊和粥都吃

如(ru)果媽媽們遇到(dao)這類問題，不妨讓(rang)(rang)米糊和大米粥輪換著吃(chi)，愛吃(chi)哪個吃(chi)哪個，說(shuo)不定孩(hai)子(zi)還有(you)新鮮感呢。如(ru)果寶(bao)寶(bao)表現出明顯(xian)的偏好(hao)，大可以(yi)讓(rang)(rang)寶(bao)寶(bao)來選擇。如(ru)果覺得(de)寶(bao)寶(bao)吃(chi)粥不夠“配方(fang)(fang)”，應該考慮讓(rang)(rang)孩(hai)子(zi)喝配方(fang)(fang)牛奶，補(bu)充(chong)營養比配方(fang)(fang)米粉見(jian)效多了。

最需要強調的(de)是(shi)，無論米糊(hu)還(huan)是(shi)米粥都(dou)是(shi)一(yi)(yi)類(lei)過渡食品，是(shi)寶(bao)寶(bao)在(zai)6個月之后的(de)主要輔食，但主食仍應該是(shi)母乳或配方(fang)奶。寶(bao)寶(bao)1歲以(yi)后，應該逐漸讓孩子吃半固(gu)體(ti)或固(gu)體(ti)的(de)食物，不建議一(yi)(yi)直(zhi)吃流質食物，不利于咀嚼和吞咽(yan)的(de)訓練。