米糊,別(bie)稱米粉,米片,是一種(zhong)具(ju)有一定(ding)粘度和(he)(he)稠度的(de)半(ban)固(gu)態(tai)物質,由各種(zhong)谷物經機械(xie)(xie)粉碎和(he)(he)水煮糊化(hua)或機械(xie)(xie)膨(peng)化(hua)后,所形成(cheng)的(de)具(ju)有一定(ding)粘度和(he)(he)稠度的(de)半(ban)固(gu)態(tai)物質。
米糊的制作(zuo)原料較(jiao)豐富,可(ke)用(yong)于(yu)制作(zuo)米糊的谷物(wu)有(you)大(da)米、黑米、紫米,雜(za)糧有(you)小米、玉米、高(gao)粱、小麥(mai)、大(da)麥(mai)、燕麥(mai)、蕎麥(mai)、紅麥(mai)等。薯類(lei)也可(ke)以打(da)在(zai)米糊里面。
1、米(mi)糊更容易被嬰兒(er)消化吸收(shou),可迅(xun)速為身體提供能量。
2、各種谷(gu)類(lei)混(hun)合(he)的(de)米糊含有更(geng)豐富的(de)營(ying)養和保(bao)健作用(yong)。
3、谷物香氣釋放充分,增進感官享受,促進嬰兒食欲。詳細>>
米粉是粉狀的,顆(ke)粒很粗,只能用勺子喂食寶(bao)寶(bao)。
米糊(hu)是糊(hu)狀的,顆粒(li)細,可以(yi)通過奶(nai)嘴吃的。
米(mi)糊是由各種谷物經過(guo)機器(qi)粉碎和(he)水煮糊化后得(de)到的,制作米(mi)糊的谷物有(you)大米(mi)、黑(hei)米(mi)、紫米(mi)等,雜糧有(you)小(xiao)(xiao)米(mi)、玉米(mi)、高粱(liang)、小(xiao)(xiao)麥(mai)、大麥(mai)、燕麥(mai)、蕎麥(mai)、紅麥(mai)等。
嬰兒(er)(er)米粉主要是(shi)以大米為主要原料(liao),里面有(you)白砂糖、蔬菜、水果以及蛋類(lei)肉類(lei)等選(xuan)擇性(xing)配料(liao),其中還加入了鈣、磷、鐵等礦物質(zhi)和維(wei)生(sheng)素,這樣加工制成(cheng)的(de)嬰幼米粉,可以給嬰兒(er)(er)補充營養(yang),也能作(zuo)為輔食喂養(yang)的(de)食品。
嬰兒米糊(hu)更容易(yi)被人體消(xiao)化(hua)和(he)吸收(shou),能(neng)夠迅(xun)速(su)給人體提供多種(zhong)能(neng)量。其中還有各種(zhong)谷類混合(he),這(zhe)樣的(de)嬰兒米糊(hu)更有營養(yang)。一般的(de)嬰兒米糊(hu)中谷物香氣會得到釋放(fang)充分,還能(neng)增進寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)和(he)媽媽的(de)感官(guan)享受,促進寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)食欲。
而嬰兒米粉(fen)相(xiang)對更加純凈、科學(xue),更加接近成(cheng)人(ren)食品。隨(sui)著現代(dai)科學(xue)工藝的提高,大多嬰兒米粉(fen)的營(ying)養元素也(ye)越來越全(quan)面豐富,同(tong)時也(ye)越來越接近母乳(ru)營(ying)養。嬰兒后天健康成(cheng)長(chang),就會參(can)考來自(zi)嬰兒米粉(fen)中(zhong)的無(wu)糖(tang)化、CHE淀粉(fen)水解工藝的運用(yong)價值等。
一般,寶寶吃米粉至少要四個月后,而寶寶吃米糊要在六個月后。因為六個月前寶寶消化系統還沒有成熟,腸胃嬌嫩,可能無法吸收和消化,如果喂有些難以消化的食物只會影響寶寶健康。詳細>>
米糊是經過(guo)(guo)專業(ye)的營養(yang)配(pei)方制作的,每一種營養(yang)成分(fen)(fen)該不該加,要(yao)加多少都(dou)經過(guo)(guo)精細計(ji)算(suan),保(bao)證營養(yang)既可以被(bei)吸收利用(yong),又不會(hui)浪費導致過(guo)(guo)剩,十分(fen)(fen)均衡。
而粥的營養吸收性是有偏好的,粥主要還是以米為主,所以蛋白質和淀粉吸收的會更多,而配菜中的維生素和微量元素吸收的就會偏少甚至沒有。在吸收性上看,還是米糊要更均衡一些。詳細>>
用料:大火亮50克,適量水。
做法:
1、大米清(qing)洗(xi)干凈,放(fang)入豆漿機(ji)杯(bei)桶內,加水(shui)至杯(bei)體水(shui)位線(xian)處;
2、選擇“米(mi)糊(hu)”功能啟動豆漿(jiang)機(ji),20分鐘(zhong)左(zuo)右米(mi)糊(hu)就可以做好。
營養功效:滋補養胃(wei),益氣健脾,有助于腸胃(wei)消化。
用料:小米60克,花(hua)生30克,姜片5片。
做法:
1、將小米、花(hua)生(sheng)清洗干凈后,與姜片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上(shang)、下水位線之間;
2、直接把機頭放到(dao)杯體(ti)上,接通電源,按(an)“選擇”鍵,再按(an)“開關”鍵,十(shi)幾(ji)分鐘自動做(zuo)好花生米(mi)糊。
營養功效:益智(zhi)、補腦、健(jian)身。
用料:小米70克,,核桃30克,姜片5片。
做法:
1、將小米、核桃清洗干凈后(hou),與姜片一(yi)起放入豆漿(jiang)桶內,桶內加水至(zhi)上(shang)、下水位線之間;
2、直接把機頭放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵(jian),再(zai)按“開關”鍵(jian),十幾分鐘自動做好小米核桃米糊(hu)。
營養功效:補血益氣、健身、補腦。
用料:黑芝麻60克,大米40克,過濾水1500毫升(sheng)。
做法:
1、清(qing)洗(xi)(xi)干凈豆(dou)漿(jiang)機桶,清(qing)洗(xi)(xi)干凈物(wu)料,并放入豆(dou)漿(jiang)機桶內;
2、放好豆(dou)漿機頭,接(jie)通電源,選擇(ze)“米(mi)糊”功(gong)能(neng),啟動豆(dou)漿機;
3、25分鐘豆漿機自(zi)動(dong)做好米(mi)糊,并提示音(yin)響,加入調料即可食用。
營養功效:養顏美容、益智健腦。詳細>>
MAIGOO編輯建議盡量選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的米糊品牌,產品配(pei)方設計較為科學、合理(li),對(dui)原材料的質量控制較嚴,安(an)全(quan)更有保證。
一般嬰(ying)兒米(mi)粉都(dou)含(han)有蛋白質、脂肪、維生(sheng)素以及微量(liang)元素等(deng)基(ji)本營(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分,看其配(pei)方營(ying)養(yang)(yang)配(pei)比(bi)(bi)是(shi)否(fou)符合當前寶(bao)寶(bao)營(ying)養(yang)(yang)需求,如(ru)果(guo)寶(bao)寶(bao)缺乏某種(zhong)營(ying)養(yang)(yang)元素,比(bi)(bi)如(ru)鐵(tie),那(nei)就選(xuan)擇有針(zhen)對性補鐵(tie)的米(mi)粉。
看包(bao)裝上的標(biao)(biao)簽標(biao)(biao)志是否齊全。按國家標(biao)(biao)準,在(zai)外(wai)包(bao)裝上必(bi)須標(biao)(biao)明廠(chang)名、廠(chang)址、生產日(ri)期、保質期、執行標(biao)(biao)準、商標(biao)(biao)、凈(jing)含(han)量(liang)、配(pei)料表(biao)、營養成分(fen)表(biao)及食用方法等(deng)項(xiang)目,若缺少上述任何一(yi)項(xiang)最(zui)好(hao)不要購(gou)買。
優質的嬰兒米粉是白色的,而且很均勻,帶來純正的米香味;片狀嬰兒米粉沖調后一般無結塊,而粉狀嬰兒米粉沖調后呈細膩的糊狀。詳細>>
1、每(mei)逢節日活動,就到了網購達人們大展(zhan)身手的(de)時候了,然而面對五花八門的(de)商品、參(can)差不齊的(de)價格(ge)卻不知如何下(xia)手?
2、每逢節(jie)日活動,就到了(le)網購達(da)人們(men)大展身手(shou)的(de)時(shi)候了(le),然(ran)而(er)面對五花八門的(de)商品、參差不(bu)齊的(de)價格卻不(bu)知如何下(xia)手(shou)?