【全自動智能(neng)豆腐(fu)機】智能(neng)豆腐(fu)機怎么(me)樣 全自動智能(neng)豆腐(fu)機如(ru)何使用(yong)呢
智能豆腐機怎么樣
1.傻瓜(gua)式操作,一鍵(jian)搞定。
全自動智能豆腐機,操(cao)作簡便,一鍵搞定所(suo)有復雜工(gong)(gong)藝,省(sheng)(sheng)時(shi)、省(sheng)(sheng)工(gong)(gong)、省(sheng)(sheng)力、省(sheng)(sheng)心、省(sheng)(sheng)事(shi),充分解(jie)放勞動力。
2.微電腦程控,使用安全。
采用微電腦程(cheng)控系統,全程(cheng)自(zi)動(dong)化;無鍋爐、無壓力(li),使用安(an)全省心(xin);配備數碼(ma)溫(wen)度(du)控制儀(yi),同(tong)時對不同(tong)產品所需溫(wen)度(du)自(zi)行設定,具(ju)有自(zi)動(dong)提示及報警功能。
3.標(biao)準化流程,便捷(jie)高效。
標(biao)準操作規范,通(tong)過對(dui)溫度、水分(fen)、速度的全程量化,確保品(pin)質如(ru)一。簡捷方(fang)便,從原料(liao)進(jin)機到(dao)出成品(pin)僅需(xu)30分(fen)鐘。自動放漿,節省占地(di)面積及減少(shao)故障(zhang)點。
4.低耗節能(neng),出(chu)品(pin)率(lv)高。
采用業內最先進(jin)的(de)磨漿(jiang)分離機和生物自身控煮漿(jiang)機,結合(he)生態凝(ning)固劑及保鮮工藝,出品率(lv)高于手工制(zhi)作的(de)70%以上。智(zhi)能豆腐機功率(lv)只有12W,遠低于傳(chuan)統生產設(she)備(bei),節能30%以上。
5.營養(yang)保鮮,放心(xin)豆腐(fu)。
采用熱能傳感工(gong)藝,避免了直接加(jia)熱帶來的(de)(de)豆(dou)糊(hu)味;結合先進生物工(gong)程處理技術,保留(liu)原材料自身的(de)(de)生物成份(fen),天然豆(dou)香,口味更純正;運(yun)用密閉式電子超高(gao)溫蒸氣加(jia)熱煮漿工(gong)藝,鎖定營(ying)養不流失,保鮮期更長,真正意義(yi)上的(de)(de)放心(xin)豆(dou)腐。
6.干凈衛(wei)生,環保達標(biao)。
符合國家食品衛生標準的(de)(de)不銹鋼生產設(she)備,整潔光滑易(yi)清洗。全程地面無水作業(ye),環境清潔衛生,徹底改(gai)變傳統工藝的(de)(de)臟、亂環境,環保健(jian)康。
7.現做現賣,一機多用。
可(ke)同時生(sheng)(sheng)產(chan)傳統豆(dou)(dou)制(zhi)品(pin)、果蔬營(ying)養豆(dou)(dou)腐、營(ying)養豆(dou)(dou)漿、豆(dou)(dou)腐腦等(deng)豆(dou)(dou)制(zhi)品(pin),還可(ke)以與其他設備和工(gong)藝配(pei)套生(sheng)(sheng)產(chan)更多的豆(dou)(dou)制(zhi)品(pin)。在(zai)菜市場、超(chao)市等(deng)場所現(xian)做現(xian)賣,無積壓,無庫(ku)存,消費者可(ke)親眼(yan)目睹(du)全(quan)部(bu)生(sheng)(sheng)產(chan)過程,真正吃上放心(xin)豆(dou)(dou)腐。相比(bi)傳統復雜繁瑣的手工(gong)作業,全(quan)自動智能豆(dou)(dou)腐機(ji)標(biao)準化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)流程,極大的提(ti)高了生(sheng)(sheng)產(chan)效(xiao)率。
全自動智能豆腐機如何使用呢
1、泡(pao)豆(dou):將豆(dou)與(yu)水(shui)按照1:12的(de)比(bi)列浸(jin)泡(pao),夏(xia)季(ji)浸(jin)泡(pao)6~8小時,冬季(ji)浸(jin)泡(pao)8~10小時
2、待豆泡(pao)好后(hou),接通煤氣(qi)或(huo)電源(yuan),打開電源(yuan)開關,接好水管
3、將泡制好的豆一點點的放進豆腐機的漏斗(dou)里,打開(kai)加水(shui)開(kai)關,邊(bian)加水(shui)邊(bian)磨制,豆漿進入(ru)接漿桶,豆渣進入(ru)盛渣桶,將豆渣反復(fu)研磨三次(注:加水(shui)時(shi)需注意加水(shui)量,確保磨好(hao)的漿在液位控制線內(nei))
4、打開吸(xi)漿開關(guan),將磨好的豆(dou)漿吸(xi)入蒸汽包
5、打開加(jia)溫(wen)開關,使用溫(wen)度(du)設置儀設置溫(wen)度(du)到(dao)100℃加(jia)熱豆漿(jiang)(jiang),待豆漿(jiang)(jiang)沸騰(teng)后繼(ji)續煮(zhu)5分鐘左右即可(煮(zhu)漿(jiang)(jiang)時需(xu)加(jia)入消(xiao)泡劑(ji),消(xiao)除豆漿(jiang)(jiang)生(sheng)產(chan)及蒸煮(zhu)時產(chan)生(sheng)的泡沫)
6、將煮好(hao)的豆漿盛入保溫桶(tong)
7、若(ruo)制作豆花(hua),在保溫桶內(nei)放入(ru)少(shao)許類脂粉即(ji)可;若(ruo)制作豆腐(fu),需(xu)配置豆腐(fu)成型機;制作彩色豆腐(fu),需(xu)加(jia)入(ru)天然蔬菜果(guo)汁輔料。