【全(quan)自(zi)動(dong)智能(neng)(neng)(neng)豆腐機(ji)】智能(neng)(neng)(neng)豆腐機(ji)怎么樣 全(quan)自(zi)動(dong)智能(neng)(neng)(neng)豆腐機(ji)如何使用(yong)呢
智能豆腐機怎么樣
1.傻瓜式操(cao)作,一鍵搞定。
全自動智能豆腐機,操作簡便,一(yi)鍵搞定所(suo)有(you)復雜工藝,省時、省工、省力(li)、省心、省事,充(chong)分(fen)解(jie)放勞(lao)動力(li)。
2.微電(dian)腦(nao)程控(kong),使用(yong)安(an)全。
采用微(wei)電腦程(cheng)控系統,全程(cheng)自(zi)動(dong)化;無(wu)鍋爐(lu)、無(wu)壓力,使用安全省心;配備數碼溫(wen)度控制儀,同(tong)時(shi)對不(bu)同(tong)產品所需溫(wen)度自(zi)行設定(ding),具有自(zi)動(dong)提示(shi)及報警功能(neng)。
3.標(biao)準化(hua)流程,便捷高效(xiao)。
標(biao)準操(cao)作(zuo)規范,通過(guo)對溫(wen)度、水(shui)分、速(su)度的全(quan)程(cheng)量化(hua),確保品質如一。簡捷(jie)方(fang)便,從原料進機(ji)到出(chu)成品僅需30分鐘(zhong)。自動放漿,節省占地面(mian)積及減少故障點。
4.低耗節能,出品率高。
采(cai)用(yong)業內最先進的磨漿分離(li)機和生物自身(shen)控煮(zhu)漿機,結(jie)合生態凝固劑及保(bao)鮮工(gong)藝,出(chu)品率高于(yu)手工(gong)制作的70%以(yi)(yi)上(shang)。智能(neng)豆腐機功率只有12W,遠低于(yu)傳(chuan)統生產設備,節(jie)能(neng)30%以(yi)(yi)上(shang)。
5.營養(yang)保鮮,放(fang)心豆腐。
采用熱能傳感(gan)工(gong)藝,避(bi)免(mian)了直接加(jia)熱帶來的(de)(de)(de)豆糊味;結合先進(jin)生(sheng)物工(gong)程處理技術,保留(liu)原(yuan)材料自身的(de)(de)(de)生(sheng)物成份,天然(ran)豆香,口味更純正(zheng);運用密閉式電子超高溫蒸氣(qi)加(jia)熱煮漿工(gong)藝,鎖定營(ying)養(yang)不流失,保鮮期(qi)更長,真正(zheng)意義上(shang)的(de)(de)(de)放心豆腐。
6.干凈衛生(sheng),環保達標。
符合(he)國家食品衛生(sheng)(sheng)標準的不銹(xiu)鋼生(sheng)(sheng)產設備,整潔光滑易清(qing)洗。全程地面無水作業,環境清(qing)潔衛生(sheng)(sheng),徹底改(gai)變傳統(tong)工藝的臟(zang)、亂環境,環保健(jian)康。
7.現做現賣,一機多用。
可同時生(sheng)產傳(chuan)統(tong)(tong)豆制品、果蔬營(ying)養(yang)豆腐、營(ying)養(yang)豆漿(jiang)、豆腐腦等豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生(sheng)產更多的豆制品。在菜市場(chang)、超市等場(chang)所現做現賣,無(wu)積壓(ya),無(wu)庫(ku)存,消費者(zhe)可親眼目(mu)睹全部生(sheng)產過(guo)程(cheng),真正(zheng)吃上放心豆腐。相比傳(chuan)統(tong)(tong)復雜(za)繁瑣的手工作(zuo)業(ye),全自動智能豆腐機(ji)標準化生(sheng)產流程(cheng),極大的提高了生(sheng)產效率。
全自動智能豆腐機如何使用呢
1、泡豆(dou)(dou):將(jiang)豆(dou)(dou)與(yu)水按(an)照1:12的比列浸(jin)(jin)泡,夏(xia)季浸(jin)(jin)泡6~8小時,冬(dong)季浸(jin)(jin)泡8~10小時
2、待豆泡好后,接(jie)通煤氣或電(dian)源,打(da)開(kai)電(dian)源開(kai)關,接(jie)好水管(guan)
3、將泡制好的豆一點點的放進豆腐機的漏斗里(li),打開加水(shui)開關,邊加水(shui)邊磨制,豆漿進入接漿桶,豆渣(zha)進入盛渣(zha)桶,將豆渣(zha)反復研磨三次(注:加水(shui)時(shi)需注意加水(shui)量,確保(bao)磨好的漿在液(ye)位(wei)控制線內)
4、打開(kai)吸(xi)漿(jiang)(jiang)開(kai)關,將磨(mo)好的豆漿(jiang)(jiang)吸(xi)入蒸汽(qi)包
5、打開加溫(wen)(wen)開關,使(shi)用溫(wen)(wen)度(du)設(she)置儀設(she)置溫(wen)(wen)度(du)到100℃加熱豆漿(jiang),待(dai)豆漿(jiang)沸騰后繼續煮5分鐘左右即可(煮漿(jiang)時需加入消泡(pao)劑,消除豆漿(jiang)生產及蒸煮時產生的泡(pao)沫)
6、將煮好的豆漿盛入保溫桶
7、若制(zhi)作豆花,在保溫桶內放入少(shao)許(xu)類脂粉即可;若制(zhi)作豆腐(fu),需配(pei)置豆腐(fu)成型機;制(zhi)作彩色豆腐(fu),需加入天(tian)然蔬菜(cai)果汁輔(fu)料。