一、廚師機的功能有哪些

基本功能：揉面，打蛋，攪拌。一般做中西面點，尤其是西式面點，面包的制作需要將面團揉出膜，這樣制作出的面包口感上會(hui)好。而用人工揉面(mian)，有很大的(de)弊端(duan)，費(fei)力(li)，費(fei)時，夏季的(de)時候容(rong)易面(mian)團還沒有出膜，便已經發酵了，失敗的(de)幾率比較(jiao)高，且比較(jiao)浪費(fei)食材。廚(chu)師機的(de)優點：省時省力(li)，方便，快(kuai)捷，甚(shen)至非專業的(de)烘焙(bei)新手都可以借此做出可口的(de)面(mian)包。

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二、廚師機可以做什么

1、制作肉泥

常(chang)常(chang)擔心超市里絞(jiao)好的(de)(de)肉(rou)(rou)不(bu)(bu)新鮮或衛生，然而(er)自己剁肉(rou)(rou)又(you)費勁又(you)不(bu)(bu)細膩(ni)(ni)。這(zhe)個時候廚師機也許可(ke)以(yi)(yi)解決你的(de)(de)煩惱，它強大(da)的(de)(de)絞(jiao)肉(rou)(rou)功能(neng)不(bu)(bu)僅(jin)能(neng)全(quan)自動制(zhi)(zhi)作(zuo)出細膩(ni)(ni)的(de)(de)肉(rou)(rou)泥(ni)，你還(huan)可(ke)以(yi)(yi)同時在肉(rou)(rou)里加入一(yi)些香(xiang)料一(yi)起(qi)絞(jiao)碎拌勻。肉(rou)(rou)醬、肉(rou)(rou)丸、肉(rou)(rou)餡全(quan)部不(bu)(bu)在話下，甚至(zhi)如果你有配套設備，連香(xiang)腸都是(shi)可(ke)以(yi)(yi)自制(zhi)(zhi)！

2、制作沙拉

廚師機自帶的(de)切(qie)(qie)(qie)片(pian)器能幫你(ni)解(jie)決(jue)(jue)一(yi)切(qie)(qie)(qie)沙拉(la)蔬果切(qie)(qie)(qie)片(pian)切(qie)(qie)(qie)絲的(de)工作，它轉動的(de)刀(dao)片(pian)分分鐘為(wei)你(ni)解(jie)決(jue)(jue)切(qie)(qie)(qie)菜問(wen)題。

3、制作蛋糕

奶油(you)打泡(pao)、攪拌黃(huang)油(you)、調勻芝士，你(ni)無需再(zai)購入任何打蛋(dan)網、攪拌器、過濾機(ji)，只需要(yao)把(ba)食材放進廚(chu)師機(ji)，一份完美(mei)比例制作(zuo)精美(mei)的蛋(dan)糕(gao)就制成了(le)。

4、制作面包

無論是(shi)面(mian)包，還(huan)(huan)是(shi)饅(man)頭、披薩，揉面(mian)發酵(jiao)的過程(cheng)(cheng)都十分地繁瑣而難以(yi)(yi)掌握(wo)，廚(chu)師機不僅可以(yi)(yi)幫(bang)助你(ni)省去最(zui)費(fei)時費(fei)力的揉面(mian)過程(cheng)(cheng)，還(huan)(huan)可以(yi)(yi)最(zui)精準(zhun)地掌握(wo)發酵(jiao)出膜的過程(cheng)(cheng)。

5、制作面條

當你想制作(zuo)面(mian)條時(shi)，廚(chu)師機(ji)不僅(jin)可以幫(bang)你揉好面(mian)，還能(neng)(neng)幫(bang)你快速(su)切(qie)出均(jun)勻的面(mian)條。且廚(chu)師機(ji)獨特的刀口設計能(neng)(neng)最(zui)大程(cheng)度地(di)保(bao)障用戶的使用安全，小孩(hai)子也(ye)可以參與(yu)到制作(zuo)過程(cheng)中，樂趣無限。